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物流與供應鏈管理總復習-資料下載頁

2025-01-22 22:49本頁面
  

【正文】 運輸? 國際物流: 應國際貿(mào)易的需要而在兩個或兩個以上國家(或地區(qū))之間所進行的物流。? 國際物流是區(qū)域物流、國內(nèi)物流的進一步延伸和發(fā)展。79第十章 供應鏈管理? 2023年發(fā)布實施的《物流術語》國家標準 (GB/T 183542023)中對供應鏈的定義是: 在生產(chǎn)及流通過程中,由涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終客戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結構。7980注意( Notice):供應鏈是涉及從原材料到中間制品到產(chǎn)成商品的全部 實物 生產(chǎn)與流通過程,因此 物流是構成供應鏈的基礎 。供應鏈的各個上下游環(huán)節(jié)是通過物流聯(lián)結起來的。 美國物流管理協(xié)會 (CLM)2023年的最新定義中明確說明, “物流是供應鏈過程的一部分 ”。8081供應鏈概述? 供應鏈的結構模型 2(圖)供應信息流81供應鏈的類型82供應鏈概述供應鏈管理( Supply Chain Management,來自美國物流管理協(xié)會)?是以提高企業(yè)個體和供應鏈整體的長期績效為目標,對傳統(tǒng)的商務活動進行總體的戰(zhàn)略協(xié)調(diào),對特定公司內(nèi)部職能部門跨邊界的運作和在供應鏈成員中跨公司的邊界運作進行戰(zhàn)術控制的過程。83供應鏈概述 供應鏈的設計? 供應鏈設計的內(nèi)容:84供應鏈的成員及合作伙伴選擇供應鏈網(wǎng)絡結構設計供應鏈運行基本規(guī)則設計供應鏈概述供應鏈的特征復雜性面向用戶需求交叉性動態(tài)性8586選擇供應鏈合作伙伴的方法? 直觀判斷法 ? 招標法? 協(xié)商選擇法? 采購成本比較法? ABC成本法? 層次分析法? 合作伙伴選擇的神經(jīng)網(wǎng)絡算法定性判斷定量計算供應鏈的設計? 供應鏈網(wǎng)絡結構設計: 三種網(wǎng)鏈結構、供應鏈的方向與級、入點與出點、子網(wǎng)與虛擬企業(yè)? 基于產(chǎn)品的供應鏈設計策略: 功能性產(chǎn)品 vs 創(chuàng)新性產(chǎn)品? 供應鏈績效評價 : 能夠恰當?shù)胤从?供應鏈整體運營狀況以及上下游節(jié)點企業(yè)之間的運營關系 ,而不是孤獨地評價 某一企業(yè)的運營情況? 供應鏈績效評價的內(nèi)容: 內(nèi)部、外部、綜合? 供應鏈績效評價的一般方法 : 資源、產(chǎn)出、柔性第十一章 供應鏈管理方法? 快速反應( QR) 產(chǎn)生于美國服裝行業(yè),指導思想是:為了在以時間為基礎的競爭中占據(jù)優(yōu)勢,建立一整套對供應鏈能夠反應敏捷和迅速的系統(tǒng)。? 有效客戶反應( ECR): 產(chǎn)生于美國食品行業(yè),是以滿足客戶要求和最大限度降低物流過程費用為目標,通過生產(chǎn)商、批發(fā)商和零售商之間的相互合作與協(xié)調(diào),對市場需求及時做出準確反應,為消費者更好、更快并以更低的成本提供滿意商品,從而達到商品供應和服務流程最佳化。? CPFR: 協(xié)同、規(guī)劃、預測和連續(xù)補貨, 實質(zhì)就是供應商,制造商和零售商一起制定銷售預測和計劃,并實現(xiàn)信息共享。 可以理解為 規(guī)范化、流程化后的 ECR89QR快速反應的成功典范 ——ZARA 服裝? 快速響應的典型案例 ——ZARA 如何實現(xiàn)快速反應?90供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制? 供應鏈中的不確定性與庫存供應鏈中的不確定性來源供應商的不確定性 生產(chǎn)者的不確定性 顧客的不確定性91供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制? 供應鏈中的不確定性與庫存銜接的不確定性 運作的不確定性集中表現(xiàn)在企業(yè)之間的“獨立信息體系(信息孤島)現(xiàn)象 ”只有在實施供應鏈管理的條件下才能真正有效控制和減少供應鏈庫存!92供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制?“牛鞭效應 ”( Bullwhip Effect) 又稱需求放大效應,是指當供應鏈的各節(jié)點企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級需求信息進行生產(chǎn)或供應決策時,需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上,產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象,達到最源頭供應商時,其獲得的需求信息和實際消費市場的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差,需求變異系數(shù)比分銷商和零售商的需求變異系數(shù)大得多。?由于這種需求放大變異效應的影響,上游供應商往往維持比其下游需求更高的庫存水平,以應付銷售商訂貨的不確定性,從而人為地增大了供應鏈中的上游供應商的生產(chǎn)、供應、庫存管理和市場營銷風險,甚至導致生產(chǎn)、供應、營銷的混亂。 供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制? 解決 “牛鞭效應 ”的根本對策是整合供應鏈中企業(yè)之間的關系,建立企業(yè)之間的信任機制,實現(xiàn)信息共享。? 供應商管理庫存( VMI)? 聯(lián)合庫存控制( JMI)供應商管理庫存( VMI)? VMI ( Vendor Managed Inventory)是一種在用戶和供應商之間的合作性策略,零售商和供應商之間建立合作性策略,把用戶的庫存決策權代理給供應商,由供應商代理分銷商或批發(fā)商行使庫存決策的權力,是連續(xù)補貨的方式之一。即在一個相互同意的目標框架下由供應商管理庫存,這樣的目標框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正以產(chǎn)生一種連續(xù)改進的環(huán)境。–買方(零售商)不再擁有庫存,只制定服務水平;賣方(供應商)完全控制庫存,并根據(jù)買方要求的服務水平及時補充庫存? VMI一般適合于零售業(yè)與制造商或其它供應商之間的合作95供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制聯(lián)合庫存管理( JMI)? 聯(lián)合庫存管理 是解決供應鏈系統(tǒng)中由于各節(jié)點企業(yè)的相互獨立庫存運作模式導致的需求放大現(xiàn)象,提高供應鏈的同步化程度的一種有效方法。? 聯(lián)合庫存管理 (Joint Inventory Management)是一種在 VMI的基礎上發(fā)展起來的供應商與用戶權利責任平衡和風險共擔的庫存管理模式。? 與供應商管理庫存模式( VMI)比較,聯(lián)合庫存管理模式( JMI)更適合于制造商與其上游原料供應商間的合作。演講完畢,謝謝觀看
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