【總結(jié)】現(xiàn)代投行業(yè)務(wù)運作與管理的核心:客戶、人才、品牌客戶一、公司戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)宗旨:“以客戶為中心”“客戶第一”“為重要的客戶提供重要的交易”“全力以赴服務(wù)好客戶,成功自然會來”
2025-03-05 12:30
【總結(jié)】第四章飯店業(yè)務(wù)管理【學習目標】1.了解飯店業(yè)務(wù)決策和飯店部門業(yè)務(wù)的構(gòu)成2.熟悉和掌握飯店前廳業(yè)務(wù)管理3.熟悉和掌握飯店客房業(yè)務(wù)管理4.熟悉和掌握飯店餐飲業(yè)務(wù)管理5.熟悉飯店現(xiàn)場管理的作用6.了解飯店現(xiàn)場管理的主要形式?第一節(jié)飯店管理的業(yè)務(wù)構(gòu)成?第二節(jié)飯店業(yè)務(wù)運行與管
2025-01-25 18:22
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店管理緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理?飯店是一個以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客,為旅客提供住宿、飲食、購物、娛樂和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難,難就難在經(jīng)營好一家飯店。本課程
2025-01-23 19:37
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店資源管理主講:陳昊內(nèi)容結(jié)構(gòu)?學習目標?通過本章的學習,掌握現(xiàn)代飯店人力資源管理、財力資源管理的概念、內(nèi)容與方法,熟悉飯店物力資源管理、信息資源管理的概念、內(nèi)容與方法,了解飯店時間資源管理、形象與口碑塑造的概念、內(nèi)容與方法。?學習內(nèi)容?現(xiàn)代飯店人力資源管理?現(xiàn)代飯店財力資源管理?現(xiàn)代飯店物力資源管理
2025-01-05 02:48
【總結(jié)】第六章飯店業(yè)務(wù)管理第一節(jié)飯店管理的業(yè)務(wù)構(gòu)成第二節(jié)飯店業(yè)務(wù)運行組織第三節(jié)飯店業(yè)務(wù)運行管理業(yè)務(wù)?“業(yè)務(wù)”更白話一些來說,就是各行業(yè)中需要處理的事務(wù),但通常偏向指銷售的事務(wù),因為任何公司單位最終仍然是以銷售產(chǎn)品、銷售服務(wù)、銷售技術(shù)等等為主?!皹I(yè)務(wù)”最終的目的是“售出產(chǎn)品,換取利潤”。所以通常會把業(yè)務(wù)員等于銷售員,也
2025-01-25 18:28
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店資源管理培訓飯店資源管理培訓目的通過本章的學習,掌握現(xiàn)代飯店人力資源管理、財力資源管理的概念、內(nèi)容與方法,熟悉飯店物力資源管理、信息資源管理的概念、內(nèi)容與方法,了解飯店時間資源管理、形象與口碑塑造的概念、內(nèi)容與方法。主要內(nèi)容?現(xiàn)代飯店人力資源管理?現(xiàn)代飯店財力資源管理
2025-01-05 02:33
2025-01-05 02:47
【總結(jié)】現(xiàn)代飯店系統(tǒng)管理學習目的通過本章的學習,了解飯店系統(tǒng)、飯店組織系統(tǒng)的運作與整合、飯店計劃指標與體系、飯店管理信息系統(tǒng)內(nèi)容,熟悉飯店系統(tǒng)概念、組織管理理論、組織系統(tǒng)模式、飯店管理控制系統(tǒng)和飯店系統(tǒng)的分析與評價,掌握飯店組織系統(tǒng)的效能與組織氣氛的評價、飯店計劃編制與管理的方法。主要內(nèi)容§飯店系統(tǒng)管理的概念
【總結(jié)】現(xiàn)代飯庖安全管理旅游教研室張曉霆目彔?飯庖安全管理的概念和意義?飯庖安全保障系統(tǒng)?飯庖突發(fā)事件的預防不處理——指在飯庖所控制的范圍保障賓客、飯庖及員工三方所涉及的人身、財產(chǎn)、物質(zhì)、信息、名譽等方面的安全,以及所產(chǎn)生的沒有危險、丌受仸何威脅的、生理的、心理的安全環(huán)境。
2025-01-05 02:26
【總結(jié)】歡迎各位共同研討現(xiàn)代飯店消防管理袁義南京旅游職業(yè)學院E-mail:火災(zāi)的分類火災(zāi)的分類火災(zāi):凡在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害,都為火災(zāi)。特別重大火災(zāi):30人以上死亡/100人以上重傷/死亡、重傷100人以上/1億元以上直接經(jīng)濟損失。重大火災(zāi):10人以上30人以下死亡
2025-01-05 02:27
2025-01-05 03:24
【總結(jié)】第八章現(xiàn)代飯店資源管理?【本章導讀】?現(xiàn)代飯店資源管理涉及內(nèi)容廣泛,理論性和實踐性均較強。本章從現(xiàn)代飯店資源的宏觀管理入手,對構(gòu)成現(xiàn)代飯店資源的人力、財力、物力、信息、時間、形象與口碑等資源的特點、內(nèi)容、開發(fā)、管理與利用進行了系統(tǒng)的全面的闡述與分析。第一節(jié)現(xiàn)代飯店人力資源管理?一、現(xiàn)代飯店人力資源的計劃管理
2025-01-05 08:53
【總結(jié)】飯店管理概論飯店管理概論第一章用途是什么?方法是什么?如何學好飯店管理概論?找到利益訴求點理論知識+實踐知識主動探索式學習內(nèi)容是什么?飯店管理概論第一章課
2025-02-26 09:53
【總結(jié)】飯店管理概論,,用途是什么?,方法是什么?,如何學好飯店管理概論?,,找到利益訴求點,,,理論知識+實踐知識,主動探索式學習,內(nèi)容是什么?,課程要求:,1.確立飯店管理的現(xiàn)代理念,掌握飯店管理的基本理...
2024-10-25 00:07
【總結(jié)】第二章飯店管理概述v第一節(jié)、飯店管理概述v第二節(jié)、飯店管理基礎(chǔ)理論v第三節(jié)、飯店管理的科學方法一、飯店管理的概念v是指飯店管理者在了解市場需求的前提下,通過執(zhí)行決策、組織、指揮、控制、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新、激勵、督導等管理職能,使飯店具備最大接待能力,保證實現(xiàn)經(jīng)營目標的一個活動過程。飯店管理實質(zhì)飯店管理實質(zhì)v實質(zhì):飯店管理者對飯店組織內(nèi)部各種資
2025-01-05 02:32