儒雅國(guó)際大酒店的運(yùn)營(yíng)管理情況-資料下載頁(yè)
2025-01-21 02:10本頁(yè)面
【正文】 提供各種酒店消息，爭(zhēng)取籌建期多見(jiàn)報(bào)多暴光，提高酒店良性知名度；籌建期營(yíng)銷部工作大綱19. 按酒店規(guī)定的預(yù)算，列出酒店各種宣傳廣告所需媒體及費(fèi)用明細(xì)報(bào)總經(jīng)理審批；20. 設(shè)計(jì)及審定酒店各種印刷品的顏色及排版等，報(bào)總經(jīng)理審批；21. 策劃酒店開業(yè)典禮的整個(gè)程序，預(yù)算被邀請(qǐng)參加典禮之政府部門及其它人員名單，待審批后負(fù)責(zé)派發(fā)請(qǐng)柬；22. 指導(dǎo)策劃安排開業(yè)典禮的所有裝飾及場(chǎng)地布置等；23. 與各部門協(xié)調(diào)，籌辦酒店開業(yè)典禮，確認(rèn)佳賓名單及安排接待程序，進(jìn)行彩排；24. 酒店開業(yè)典禮并準(zhǔn)備感謝信及建立聯(lián)系。 營(yíng)銷部 9月份重點(diǎn)工作計(jì)劃計(jì)劃名稱 單位 姓名 主要目標(biāo)實(shí)施步驟資源支持 計(jì)劃日程營(yíng)銷部 9月份重點(diǎn)工作完成情況檢查表 計(jì)劃工作內(nèi)容 計(jì)劃完成時(shí)間 實(shí)際完成情況 未完成原因說(shuō)明及改進(jìn)措施財(cái)務(wù)部運(yùn)營(yíng)管理酒店籌建期財(cái)務(wù)部工作大綱1. 財(cái)務(wù)部籌建辦公室的設(shè)立；2. 根據(jù)酒店的規(guī)模及本部門的實(shí)際工作情況，協(xié)助決策層制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)及人員編制；3. 設(shè)計(jì)并發(fā)外印刷一些籌建期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格；4. 根據(jù)酒店及當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，與決策層一起研究確定酒店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌建期間，培訓(xùn)期間的員工工資及福利待遇。（先由人力資源主管做大量的市場(chǎng)調(diào)查后才能確定）；5. 為應(yīng)付酒店籌建期間的財(cái)務(wù)運(yùn)作的需要，需提前聘請(qǐng)出納及會(huì)計(jì)師到職；6. 制定出酒店開業(yè)后（籌建期間也適用），酒店各部門使用長(zhǎng)途電話及復(fù)印機(jī)的控制等程序與政策；7. 制定出籌建期間整個(gè)籌建辦采購(gòu)物品的程序與政策，報(bào)銷的程序與政策； 酒店籌建期財(cái)務(wù)部工作大綱8. 在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，制定出整個(gè)酒店從籌建到開業(yè)前的行政費(fèi)用、采購(gòu)費(fèi)用、員工福利待遇費(fèi)用預(yù)算報(bào)董事會(huì)；9. 制定本部門開業(yè)需用的物品采購(gòu)清單及印刷品印刷清單；10. 在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，與人力資源主管研究、確定籌建期間員工的各種勞動(dòng)合同；11. 與決策層及供應(yīng)商研究酒店所購(gòu)置的電腦及軟件系統(tǒng)，根據(jù)實(shí)用情況提出改進(jìn)方案；12. 制定開業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表（每月）；13. 到現(xiàn)場(chǎng)察看，并收集各部門的計(jì)劃，向決策層提交酒店開業(yè)時(shí)所需用的電腦（如電腦房、前臺(tái)、餐廳收款）的安排位置及整個(gè)酒店所需電腦終端的數(shù)量；14. 根據(jù)酒店的實(shí)際情況，制定出各倉(cāng)庫(kù)所需面積及數(shù)量的計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理；15. 審核各部門制定的并報(bào)至財(cái)務(wù)部的營(yíng)運(yùn)設(shè)備及用品采購(gòu)計(jì)劃及印刷品印刷計(jì)劃； 16. 跟催、協(xié)助申領(lǐng)酒店開業(yè)時(shí)所必備的各種營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證等；17. 結(jié)合實(shí)際工作情況，制定開業(yè)后酒店的財(cái)務(wù)制度及工作程序；18. 與各部門主管討論部門之間工作銜接及工作標(biāo)準(zhǔn)、程序等（因?yàn)楹芏嘭?cái)務(wù)的規(guī)章制度、政策與程序是與各部門有關(guān)的）；19. 對(duì)所有需采購(gòu)的營(yíng)業(yè)設(shè)備及用品進(jìn)行多次報(bào)價(jià)并與各部門總監(jiān)確定標(biāo)準(zhǔn)及款式（定樣）；20. 確定開業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表（分各部門）的格式及標(biāo)準(zhǔn)；21. 督促餐飲成本會(huì)計(jì)核算餐飲部交來(lái)的各種菜式份量構(gòu)成表，確保餐飲部的食品及飲品成本控制在酒店規(guī)定之下；22. 制定整個(gè)開業(yè)前的用款計(jì)劃 ； 酒店籌建期財(cái)務(wù)部工作大綱酒店籌建期財(cái)務(wù)部工作大綱23. 審核各供應(yīng)商報(bào)價(jià)，與決策層確定供應(yīng)商后， 并與之簽定采購(gòu)合同，酒店開業(yè)所需之營(yíng)運(yùn)物品全面展開采購(gòu)；24. 審核各部門提交的部門營(yíng)業(yè)預(yù)算，在總經(jīng)理的指導(dǎo)下， 制定酒店開業(yè)后一年的營(yíng)業(yè)預(yù)算并送決策層審批；25. 計(jì)劃、安排開業(yè)前采購(gòu)的大量物品的儲(chǔ)存地；26. 制定開業(yè)后員工的正式勞動(dòng)合同（與人力資源部在一起）；27. 制定開業(yè)后酒店工資明細(xì)項(xiàng)目； 28. 對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果；29. 檢查酒店所訂購(gòu)之營(yíng)業(yè)用品，營(yíng)業(yè)設(shè)備及對(duì)內(nèi)、對(duì)外印刷品的到貨情況； 30. 加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn)；31. 完成酒店開業(yè)后對(duì)內(nèi)及對(duì)外的各種財(cái)務(wù)報(bào)表在電腦的建立并對(duì)有關(guān)員工進(jìn)行該項(xiàng)目的操作培訓(xùn)；酒店籌建期財(cái)務(wù)部工作大綱32. 結(jié)合整個(gè)酒店的計(jì)劃，制定出酒店開業(yè)的整個(gè)開業(yè)典禮的費(fèi)用。并做好與之有關(guān)的準(zhǔn)備工作；33. 理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購(gòu)之營(yíng)運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲(chǔ)等工作；34. 與供應(yīng)電腦的公司配合，徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝調(diào)試，使整個(gè)系統(tǒng)能按酒店開業(yè)之運(yùn)作要求運(yùn)行； 35. 由軟件公司對(duì)前臺(tái)收款員，餐廳收款員，財(cái)務(wù)部有關(guān)人員進(jìn)行使用該套軟件的培訓(xùn)；36. 檢查所有的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況； 37. 做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫(kù)、記帳；38. 大約距離開業(yè)二至三周，本部員工到酒店自己的工作崗位作試運(yùn)作培訓(xùn)，特別是收款員，一定要把所有的收費(fèi)價(jià)格熟記下來(lái)；39. 開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性；財(cái)務(wù)部 9月份重點(diǎn)工作計(jì)劃計(jì)劃名稱 單位 姓名 主要目標(biāo)實(shí)施步驟資源支持 計(jì)劃日程財(cái)務(wù)部 9月份重點(diǎn)工作完成情況檢查表 計(jì)劃工作內(nèi)容 計(jì)劃完成時(shí)間 實(shí)際完成情況 未完成原因說(shuō)明及改進(jìn)措施A 改正改正再執(zhí)行再執(zhí)行P 計(jì)劃目標(biāo)計(jì)劃目標(biāo)D 執(zhí)行執(zhí)行C 檢查檢查 D DPACCAPDA CPDCPA模式擴(kuò)張連鎖發(fā)展管理營(yíng)運(yùn)模式經(jīng)營(yíng)營(yíng)運(yùn)模式品牌經(jīng)營(yíng)模式儒雅復(fù)制擴(kuò)張模式輸出 管理經(jīng)營(yíng)人才輸出?市場(chǎng)調(diào)研?資源整合?市場(chǎng)模式?盈利模式 文化、管理輸出市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)輸出?隊(duì)伍搭建?培育體系模式擴(kuò)張連鎖發(fā)展 儒雅酒店山東市場(chǎng)戰(zhàn)略復(fù)制路徑母體（濟(jì)南）公司模式煙臺(tái)公司青島公司濰坊公司淄博公司臨沂公司東營(yíng)公司
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1