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酒店全面管理實務—總經理辦公室管理實務-資料下載頁

2024-11-13 00:03本頁面

【導讀】達到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。業(yè)人員超過160萬人。全國共有飯店及旅游住宿單位超過30. 萬個,從業(yè)人員超過500萬人。年同比增長了兩倍多;全國已經擁有綠色旅游飯店2020多家;帶薪休假的出臺更是激活了旅游酒店板塊。出臺,無疑是給予酒店和旅游業(yè)的一塊特大蛋糕。旅游行業(yè)進入“價量齊升”的黃金投資期。旅游市場針對此紛紛推出相關產品,很多度。而對于深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣。下半年已開始感到經營壓力。持續(xù)了數(shù)月的金融危機,通脹、消費旅游和商旅客人的減少使得在。其次,重點關注和解決酒店行業(yè)的放心消。費問題,嚴把食品原料進貨關。作,推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務部高度重視中國的酒。檔酒店,應調整客源結構,瞄準內需市場,以度過危機。計劃,并組織實施。定部門管理人員的任免事宜,并定期組織考核。全工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全。

  

【正文】 管理。工作檔案記錄員工在為酒店服務 和工作中各個階段的個人經歷、工作表現(xiàn)、業(yè)務技術培訓和獎懲等 情況,辦公室秘書應做好材料搜集和登記工作,保證員工工作檔案 的完整和準確。員工跨部門之間的調動,其工作檔案即隨之轉移。 員工因故離店,其工作檔案不作轉移,由人力資源部按規(guī)定處理。 七、 總經理( General manager) 辦公室工作溝通與協(xié)作 (一) 在酒店 總經理( General manager) 的領導下,加強與本地區(qū)工商、稅務、銀行、公安、消防、勞動人事、教育衛(wèi)生、環(huán)境保護和市政建設等部門及轄區(qū)街道的溝通與聯(lián)系,主動接受這些部門的業(yè)務指導和檢查、審證工作,積 極爭取這些部門對酒店工作的支持。酒店各職能部門應按各自的職責分工具體抓好落實。 (二) 積極參與本地區(qū)有關行業(yè)協(xié)會和群眾團體組織的活動,加強信息溝通,為酒店的經營管理服務。 (三) 酒店有關職能部門應保持與新聞媒體的密切聯(lián)系和合作,在 總經理( General manager) 的領導下,做好酒店的宣傳報導工作,擴大酒店影響和知名度。 (四) 總經理( General manager) 辦公室應發(fā)揮綜合協(xié)調職能,加強與各部門的溝通與協(xié)調。 及時準確地向各有關部門傳達 總經理( General manager)的指令、指示和決定,并將落實情況反饋給 總經理( General manager) 。 經常保持與各部門的信息溝通,及時掌握酒店活動情況,當好 總經理( General manager) 的參謀和助手。 遇有重大接待任務和重要公務客人,按照 總經理( General manager) 的工作布置,及時溝通和協(xié)調好各部門之間的工作。 指導和協(xié)助各部門內勤人員做好資料、信息的搜集和傳遞,以及文件、材料的處理和檔案資料的管理工作,及時交流工作經驗。 積極支持和配合人力資源部、保衛(wèi)部和工程部組織的各項宣傳教育和培訓活動,在確保日常管理工作的同時,組織本室員工主動接受和參加。 配合財務部做好本室財產設備管理,做好交通工具、辦公設備添置和維修,以及物料耗用和公關交際等各項費用的預算,落實以部門為成本中心的費用控制管理。 協(xié)同人力資源部做好本室員工的考勤統(tǒng)計,以及專業(yè)職稱和技術等級的評定考核工作 。 主動配合工程部做好辦公設備的管理和計劃檢修工作,并與工程部密切合作,搞好具體的維護保養(yǎng),確保各種設備完好有效。 八、業(yè)務報表 編號: 1 名稱:電話記錄單 填表人:接聽電話的秘書或值班人員 用途:記錄和處理來電交辦的 聯(lián)數(shù):一式一聯(lián) 事項時使用 **酒店 電 話 記 錄 單 來 電 人 姓名 來電時間 年 月 日 時 分 工作單位 電 話 被尋人 接聽人 留言內容 處理意見 編號: 2 名稱:訪客來訪記錄單 填表人:秘書 用途:記錄和處理來訪事項時使用 聯(lián)數(shù):一式一聯(lián) **酒店 訪客來訪記錄單 訪客姓名 來訪時間 年 月 日 時 分 工作單位 身 份 被 訪 人 接 待 人 留言內容 處理意見 編號: 3 名稱:收文登記簿 填表人:文員 用途:記錄收文情況 **酒店 訪客來訪記錄單 收文 收文號 來文字號 來文單位 事由 密級 承辦單位 運轉簽收 歸入卷號 月 日 1 2 3 4 編號: 4 名稱:收文四聯(lián)單 填表人:文員 用途:按四聯(lián)分別使用:第一聯(lián)收文處理單; 第二聯(lián)收文登記單;第三聯(lián)收文分送 單; 第四聯(lián)收文催辦單 第一聯(lián) 附公文之前 **酒店 收 文 四 聯(lián) 單 收文處理單 收文( )第 號 收文日期 年 月 日 來文單位: 來 文 編 號 : 號 來文日期: 年 月 日 擬辦意見: 領導批示: 辦理結果: 歸檔: 年 月 日 文書處理號: 第二聯(lián) 順號裝訂為總收文簿 **酒店 收 文 四 聯(lián) 單 收文登記單 收文( )第 號 收文日期 年 月 日 來文單位: 來文編號: 號 來文日期: 年 月 日 來文標題: 收 到份數(shù): 已送: 主辦: 備注: 運轉過程: 送文 受文者 簽收 退文 歸檔: 年 月 日 文書處理號 第三聯(lián) 由經辦部門保存?zhèn)洳? **酒店 收 文 四 聯(lián) 單 收文分送單 收文( )第 號 收文日期 年 月 日 來文單位: 來文編號: 號 來文日期: 年 月 日 來文標題: 收到份數(shù): 已送: 主辦: 備注: 運轉過程: 送文 受文者 簽收 退文 歸檔: 年 月 日 文書處理號 第四聯(lián) ( 作催辦單,辦畢作分戶卡) 第四聯(lián) 用作收文催辦 **酒店 收 文 四 聯(lián) 單 收文催辦單 收文( )第 號 收文日期 年 月 日 來文單位: 來文編號: 號 來 文 日 期 : 年 月 日 來文標題: 收到份數(shù): 已送: 主辦: 催辦情況: 歸檔: 年 月 日 文書自理號 編號: 5 名稱:公文處理單 填表人:秘書或秘書 用途:辦文時使用 聯(lián)數(shù):一式一聯(lián) **酒店 公 文 處 理 單 編 號 收文日期 年 月 日 來文機關 文件編號 來文份數(shù) 文件名稱 擬 辦 意 見 領 導 批 示 辦 文 情 況 部門負責人簽字 退 文 時 間 備 注 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 編號: 6 名稱:傳閱文件處理單 填表人:秘書或文員 用途:傳閱文件時使用 聯(lián)數(shù):一式一聯(lián) **酒店 傳閱文件處理單 來文機關 來文時間 來文字號 文件名稱 份 數(shù) 登記編號 呈辦 意見 閱文人簽字 閱文時間 送文時間 退文時間 領導 批示 意見 處理 結果 編號: 7 名稱:發(fā)文登記簿 填表人:文員 用途:發(fā)文登記、記錄 **酒店 發(fā) 文 登 記 簿 序號 日期 發(fā)文 文件標題 附件 份數(shù) 送達單位 簽收人 歸入卷號 備注 月 日 字 號
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