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第五章營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病-資料下載頁

2025-08-01 13:11本頁面
  

【正文】 P) 。 5. 調(diào)控途徑示意圖: 膽固醇 SREBP前體 — SCAP復(fù)合物 SREBP 形成同源二聚體 SRE 調(diào)節(jié)基因轉(zhuǎn)錄 高爾基復(fù)合物 兩次水解 進入細胞核 SP1等輔助激活因子 6. 實際意義: 通過控制基因表達調(diào)控的中間環(huán)節(jié)來降低體內(nèi)膽固醇水平 。 1. 基因多肽性 ( gene polymorphism) : 當堿基突變發(fā)生在基因序列時 , 可產(chǎn)生一個基因的一種以上不同形式 ( 又稱一個基因的不同基因型 ) ,且在人群中的發(fā)生率超過 1%, 這種情況稱為基因多肽性或遺傳多肽性 。 2. 人類基因有約 30%存在基因多肽性 。 3. 如果基因多肽性存在與營養(yǎng)有關(guān)基因中 , 會導(dǎo)致不同個體對營養(yǎng)素的吸收 、 代謝和利用存在很大差異 , 最終導(dǎo)致個體對營養(yǎng)素需要量的不同 。 三 、 基因多肽性對營養(yǎng)素吸收 、代謝和利用的影響 例:載脂蛋白基因多肽性對血脂代謝的影響 , 有apoA、 apoB、 apoC、 apoD、 apoE。 2. 載脂蛋白基因發(fā)生突變 , 形成等位基因多肽性 , 進而形成不同表型的載脂蛋白 , 可影響血脂代謝和利用 , 從而影響高脂血癥 、 動脈硬化 、 心 、 腦血管疾病的發(fā)病率 。 3. apoE基因多肽性 。 ⑴ 人類 apoE基因位于 19號染色體長臂 ,因其中的一種堿基可被另外兩種堿基替代而出現(xiàn) 3種等位基因 , 使人群中有 6種不同的基因型 ( 表型 ) : 3種純合子 ( E2/EE3/E E4/E4) ; 3種雜合子 ( E2/EE2/E E3/E4) 。 ⑵ 血脂正常人群中 , 不同 apoE表型者血漿 TC、 LDLC水平高低依次是: E4/E4> E4/E3> E3/E3> E3/E2> E2/E2 ⑶ apoE4基因型攜帶者有易患高膽固醇血癥和冠心病的傾向 。 ⑷ apoE4基因型攜帶者對于攝入膽固醇的反應(yīng)比其他 apoE基因型攜帶者明顯 。 ⑸ 不同種族 、 不同人群的 apoE基因型不同 。一般人群中 apoE3基因占 78%, apoE4占 14%,apoE2占 7%。 ⑹ 我國漢族人群 apoE等位基因頻率 , 以河南為例: E2, %; E3, %; E4, %( 崔景斌 , 2022) 。 ⑺ 實際意義:針對人群 apoE基因型分布而采取膳食干預(yù)計劃 , 有利于預(yù)防和控制心腦血管疾病發(fā)病率 。 營養(yǎng)因素變化快 , 遺傳因素進化慢 , 因此 ,人類目前的基因型已不能適應(yīng)目前的營養(yǎng)條件 。 作用 ( 見 5版教材 P188, 圖 54) 四 、 營養(yǎng)素與基因相互作用在疾病發(fā)生中的作用
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