員工離職傾向問題研究以餐飲業(yè)為例畢業(yè)論文-資料下載頁
2025-07-27 06:52本頁面
【正文】 組合。泰姆金評論“單獨(dú)聚焦于當(dāng)前工作技能發(fā)展的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃不會受大多數(shù)雇員的歡迎。那些著眼于員工、鼓勵員工靈活性的計(jì)劃會更有效果，并對員工產(chǎn)生巨大的影響”實(shí)行個(gè)人職業(yè)規(guī)劃的步驟分為：評價(jià)當(dāng)前職務(wù)，確定目標(biāo)，策劃行動，實(shí)施。管理者、組織和個(gè)體都應(yīng)了解員工個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃，更重要的是領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該對員工給予指導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該認(rèn)識到每個(gè)員工需要支持，進(jìn)而使員工自身承擔(dān)更多的企業(yè)責(zé)任。五、離職傾向的管理企業(yè)根據(jù)自身的發(fā)展?fàn)顩r以及領(lǐng)導(dǎo)對員工的管理能力，可利用下列方式來減少雇員的離職傾向進(jìn)而改善員工離職問題。(一)控制招聘環(huán)節(jié)的人員選拔員工的學(xué)歷越高其工作后的離職傾向越容易出現(xiàn)。因此，人力資源師在招聘的過程中不能一味挑選高學(xué)歷的應(yīng)聘者，而應(yīng)從實(shí)際出發(fā)招聘合適的人選，使員工的能力與崗位的需求相一致。此外，應(yīng)聘人員的面試過程很重要，面試官需要了解應(yīng)聘者離開原工作的原因，以判斷應(yīng)聘者對工作的忠誠度。并根據(jù)應(yīng)聘者簡歷的個(gè)人信息如年齡、婚姻狀況、工作經(jīng)驗(yàn)等信息以及應(yīng)聘者的回答態(tài)度來推測出其離職傾向的可能性。 (二)合理利用員工試用期管理者可以在員工試用期內(nèi)仔細(xì)觀察分析此員工的工作態(tài)度進(jìn)而分辨此員工是否適合此職位。另外，在試用期對新員工進(jìn)行崗前教育（如傳達(dá)企業(yè)文化、培養(yǎng)員工價(jià)值觀等）可行性最高、最為有效，是端正員工工作態(tài)度、領(lǐng)導(dǎo)增加組織承諾以便降低員工離職傾向的關(guān)鍵時(shí)期。此時(shí)期領(lǐng)導(dǎo)對員工充分理解有助于降低員工離職率。(三)離職面談管理者與有離職傾向或已離職的員工交談一方面可以獲得員工離職的原因，更重要的是了解企業(yè)中存在的管理問題，基于此問題改善管理，有利于預(yù)防其他員工的離職傾向，進(jìn)而減少企業(yè)的損失。(四)對員工進(jìn)行差異管理由于員工的需求層次是不同的，管理者應(yīng)根據(jù)員工的特征及需求采用不同的方式差異對待。研究表明知識型員工對自身的能力評價(jià)較高這就使其更容易接受工作挑戰(zhàn)，而非知識型員工對自身的評價(jià)不高不易接受挑戰(zhàn)性高的工作任務(wù)；知識型員工較看重人際關(guān)系而非知識型員工更看重的為薪資。因此，領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)員工的特征進(jìn)行與之需求相關(guān)的差異性的管理是非常必要的。 六、總結(jié)本文的研究對象是餐飲業(yè)的員工，通過對他們的深入訪談，探討其離職傾向的主要因素，并根據(jù)Price模型的主要框架構(gòu)建了針對餐飲業(yè)員工的離職傾向模型。并根據(jù)具體問題提出減少離職傾向的主要對策。希望能夠借此對策減少員工的離職傾向、降低離職率，這樣就可以進(jìn)一步創(chuàng)造餐飲業(yè)的經(jīng)營業(yè)績和蓬勃發(fā)展的榮景。11煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院畢業(yè)論文參 考 文 獻(xiàn)[1] 邁克爾[M].北京：華夏出版社,2004.[2] 趙西萍，劉玲．員工離職傾向影響因素的多變量分析[J]．中國軟科學(xué)，2003(3).[3] 羅新興,[J]．.[4] 陳維政,、工作滿意和離職傾向的影響[J].重慶理工大學(xué)學(xué)報(bào)2012.[5] [M].北京：.[6] 謝晉宇．雇員流動管理[M].天津：南開大學(xué)出版社，2001.[7] [J]．.[8] 王忠民,[J]．.[9] 蔣春燕,趙曙明．知識型員工流動的特點(diǎn)、原因與對策[J]..12煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院畢業(yè)論文 (設(shè)計(jì))評審表（指導(dǎo)教師用）題 目員工離職傾向問題研究——以餐飲業(yè)為例學(xué)生姓名沈爽學(xué)號200890506231專業(yè)工商管理指導(dǎo)教師姓 名華吉鵬職稱副教授所學(xué)專業(yè)管理科學(xué)與工程是否同意參加答辯：得分評語：指導(dǎo)教師（簽字）： 年 月 日煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))評審表(評閱人用)題 目員工離職傾向問題研究——以餐飲業(yè)為例學(xué)生姓名沈爽學(xué)號200890506231專業(yè)工商管理指導(dǎo)教師姓 名華吉鵬職稱副教授所學(xué)專業(yè)管理科學(xué)與工程是否同意參加答辯：得分評語：評閱人（簽字）： 年 月 日煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))評審表（答辯小組用）題 目員工離職傾向問題研究——以餐飲業(yè)為例學(xué)生姓名沈爽學(xué)號200890506231指導(dǎo)教師姓 名華吉鵬職稱副教授得分評語：答辯委員會（小組）（全體成員簽字）： 年 月 日煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))綜合評定成績表指導(dǎo)教師評分評閱人評分答辯評分綜合評定成績(按4：2：4)答辯委員會負(fù)責(zé)人（簽字）： 年 月 日
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