餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷分析類畢業(yè)論文-資料下載頁
2025-06-24 06:34本頁面
【正文】 分撿、保鮮與物料配送環(huán)節(jié)上。大市場不了解，小市場被壟斷，加之保鮮、運輸，一轉(zhuǎn)再轉(zhuǎn)，物流成本自然就很高。借助電子商務(wù)，實現(xiàn)電子物流，在餐飲物料的選購面上市場廣闊，信息靈通，下單方便快捷，配送（含分撿、保鮮、運輸?shù)龋┥峡山慌c第三方物流代理，在溫度技術(shù)、保質(zhì)期、物料需求的預(yù)測、進發(fā)貨時間等，都有了安全、穩(wěn)定、綠色的保障，對餐飲企業(yè)做大做強、出特色出效益具有很大的促進作用。 戰(zhàn)略聯(lián)盟目前許多企業(yè)是同行冤家，老死不相往來，餐飲企業(yè)更不例外，過分強調(diào)自己的經(jīng)營特色實際上是排斥同業(yè)間的友好合作。其實，大可不必如此。電子商務(wù)的一大特點就是可以共享信息資源，共享消費客戶。我們可以辦好專業(yè)性的網(wǎng)絡(luò)平臺，在餐飲專業(yè)協(xié)會的引導(dǎo)下，各餐館應(yīng)加強信息的交流與共享，實現(xiàn)由行業(yè)競爭走向戰(zhàn)略聯(lián)盟，將中國的餐飲企業(yè)在世界做大做響。 加強人才培養(yǎng)人才一直是制約餐飲行業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的瓶頸。沿習(xí)傳統(tǒng)慣例，餐飲業(yè)進入門檻較低，人才素質(zhì)普遍偏低，這是個不爭的事實，懂信息技術(shù)的人更是鳳毛麟角。我認(rèn)為一定要加強這方面人才的培養(yǎng)和引進。旅游專業(yè)學(xué)校、烹飪專業(yè)學(xué)校、電子商務(wù)專業(yè)學(xué)校在這方面要對專業(yè)做相應(yīng)的調(diào)整，讓懂信息技術(shù)的人懂餐飲，讓懂餐飲的人通網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營，讓復(fù)合型的人才去順應(yīng)市場發(fā)展的潮流，做到觀念創(chuàng)新、決策創(chuàng)新、激勵創(chuàng)新，消除家族觀念、親情關(guān)系和家族勢力對企業(yè)發(fā)展的不利影響。沒有現(xiàn)代化的經(jīng)營人員，就沒有現(xiàn)代化的餐飲業(yè)。 餐飲娛樂化搞餐飲電子商務(wù)不能孤軍奮戰(zhàn)，必須與文化旅游、休閑娛樂等其他服務(wù)行業(yè)配套發(fā)展，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的開放性和包容性。餐飲網(wǎng)站要倚重自己的餐飲特色，但也要與其他休閑服務(wù)綜合協(xié)調(diào)地發(fā)展，并深入到其他行業(yè)中去，真正突出“民以食為天”。結(jié) 語 綜上所述,我們看到, 開展網(wǎng)上營銷對于拓寬傳統(tǒng)的經(jīng)營方式，提高餐飲企業(yè)競爭力有很大的意義。并且這也是餐飲市場經(jīng)營的必須，只有如此，才能夠獲得更好地餐飲企業(yè)的發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1] 、計劃和控制[M].上海:上海人民出版社，1994 [2] ， [3] 萬守付．電子商務(wù)基礎(chǔ)．人民郵電出版社．2022 年 6 月．187～193[4] 趙曉鴻．網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)．中國人民大學(xué)出版社．2022 年 3 月．4～15,24～28[5] 電子商務(wù)技術(shù)基礎(chǔ)（第 2 版） 中國人民大學(xué)出版社，2022[6] 俞立平．網(wǎng)絡(luò)營銷．中國時代出版社．2022 年 8 月[7] [M].大連:東北財經(jīng)大學(xué)出版社 .2022,55～59[8] [M].北京:高等教育出版社 .2022,107～120致 謝衷心誠意的感謝我的導(dǎo)師對我的點撥與指導(dǎo)，大學(xué)這短暫的學(xué)習(xí)生涯中，您是我最敬佩的老師之一。您治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)識淵博，思想深邃，視野寬闊，在您的耐心教導(dǎo)下，為我的大學(xué)生涯營造了一種良好的精神氛圍，讓我樹立了正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，師傅領(lǐng)進門修行在個人，置身其間，耳濡目染，使我產(chǎn)生了全新的思想觀念，樹立了遠(yuǎn)大的學(xué)術(shù)目標(biāo)，領(lǐng)會了基本的思考方式，從論文題目的選定到論文寫作的指導(dǎo)和最后定稿,經(jīng)由您細(xì)心的督導(dǎo),再經(jīng)思考、領(lǐng)悟,常常讓我有“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”的感覺。深切的感謝學(xué)院的老師的幫助使我能夠順利的完成畢業(yè)論文的設(shè)計。三年的大學(xué)學(xué)習(xí)生涯在此時此刻即將劃上一個句號，也許并不圓滿，但是這并不能表達(dá)我內(nèi)心對真知的向往，三年的學(xué)習(xí)三年的成長是我明白了個中滋味，而我在以后的生活中會好好運用所學(xué)發(fā)揮所學(xué)在人生的坦途上走的更遠(yuǎn)，三年的辛酸三年與導(dǎo)師校友的朝夕相處讓我永遠(yuǎn)難忘，收獲了許多，下一個年輪相信會開出更燦爛的花。一路高歌一路前
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