我國水產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向-資料下載頁
2025-06-29 13:50本頁面
【正文】 的公共關(guān)系與社會效應(yīng)。當(dāng)然, 包裝和宣傳必須建立在產(chǎn)品質(zhì)量過硬的基礎(chǔ)上。 強強聯(lián)合策略水產(chǎn)食品企業(yè)的強強聯(lián)合, 包括三大方面: 一是水產(chǎn)食品企業(yè)之間的聯(lián)合。 二是傳統(tǒng)水產(chǎn)品與新型產(chǎn)品的聯(lián)合。 三是民族產(chǎn)業(yè)與國外先進企業(yè)的聯(lián)合。通過這樣的聯(lián)合模式, 必定能在最大程度上發(fā)揮“拿來主義”, 去蕪存精, 實現(xiàn)資源共享, 學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗, 把水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)帶上可持續(xù)發(fā)展的通途。 展望過去, 我國人民的生活水平將達到小康。與此同時, 我國水產(chǎn)品加工生產(chǎn)也將持續(xù)增長, 水產(chǎn)品總產(chǎn)量將達到一個新的數(shù)量。顯然, 這一增長形勢, 為水產(chǎn)加工業(yè)躍上新的臺階提供了機遇, 并提出了挑戰(zhàn)。因此, 必須抓住機遇, 狠抓水產(chǎn)加工業(yè)。加工業(yè)的發(fā)展要以市場為導(dǎo)向, 以提高經(jīng)濟效益為中心, 培植龍頭, 骨干企業(yè), 加快技術(shù)進步, 初步建立起以冷凍品加工為主、專業(yè)門類齊全的現(xiàn)代化水產(chǎn)加工體系。 進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量, 創(chuàng)立名牌( 品牌) , 拓展國內(nèi)、國際市場。 同時要引導(dǎo)龍頭企業(yè)走產(chǎn)業(yè)化道路, 以加工為龍頭, 實施產(chǎn)、加、銷一體化, 貿(mào)、工、漁一條龍, 促進水產(chǎn)品經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變。參考文獻【1】葉桐封．淡水魚加工技術(shù)【M】．農(nóng)業(yè)出版社，1993【2】周東．斑點叉尾鮰產(chǎn)業(yè)化深加工技術(shù)【J】．中國水產(chǎn)，2002．6(70)【3】杜慧．從產(chǎn)業(yè)到產(chǎn)業(yè)化——關(guān)于水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思考【J】．北京水產(chǎn)，2002．4(3)【4】沈庭棟．水產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)展思考【J】．北京水產(chǎn)，2002．5(28)【5】候海濤．水產(chǎn)品廢棄物質(zhì)不可忽視【J】．北京水產(chǎn)，2002．5(29)【6】中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)選編——水產(chǎn)品加工管理質(zhì)量規(guī)范【S】【7】【J】.飼料工業(yè)，(1):3839【8】【J】.食品工業(yè)，2003（4）：4748【9】駱宏偉 ，【J】．科學(xué)養(yǎng)魚，2002．(03)【10】曉冉．注重水產(chǎn)品加工業(yè)促進漁業(yè)持續(xù)發(fā)展【J】．科學(xué)養(yǎng)魚，200(5)【11】張合成．采取有效措施提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全【J】．中國漁業(yè)經(jīng)濟，2002．(5)【12】林洪．新技術(shù)在水產(chǎn)品加工中的應(yīng)用【J】．科學(xué)養(yǎng)魚，2002．(2)
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