【正文】 進(jìn)口紅酒品牌加大了關(guān)注力度?！敖衲?月、文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)5月我們的銷(xiāo)售額與去年同期相比就增長(zhǎng)了20%”?！　∮浾吡私獾?，不少中小進(jìn)口紅酒商都有類(lèi)似感觸。“目前我們?cè)谥袊?guó)的專(zhuān)賣(mài)店有15家，之前拉菲市場(chǎng)亂象被爆后，我們本打算收縮在華戰(zhàn)略，減少專(zhuān)賣(mài)店數(shù)量，但沒(méi)想到銷(xiāo)售額卻不減反增，我們今年還將在中國(guó)新開(kāi)3家專(zhuān)賣(mài)店?！眮?lái)自法國(guó)一紅酒莊的負(fù)責(zé)人說(shuō)?！　?jù)何語(yǔ)介紹，受歐洲危機(jī)及全球金融危機(jī)影響，國(guó)外很多中小酒莊的生意很不景氣，而中國(guó)擁有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，并且紅酒消費(fèi)意識(shí)尚在培養(yǎng)中，所以很多國(guó)外中小進(jìn)口紅酒莊均加大了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的考察力度，希望借此度過(guò)難關(guān)。　　中銀國(guó)際食品與飲料行業(yè)分析師劉都認(rèn)為，在這些進(jìn)口商中，小規(guī)模低質(zhì)量的逐利行為難成大氣候，一些注重渠道運(yùn)營(yíng)和品牌建設(shè)的進(jìn)口紅酒會(huì)對(duì)本地品牌及拉菲等品牌進(jìn)口紅酒形成較大威脅。1　數(shù)據(jù)顯示。，%。而從權(quán)威部門(mén)了解的信息顯示，目前除了拉菲等高檔紅酒批發(fā)價(jià)下跌以外，其他百元進(jìn)口紅酒的價(jià)格均無(wú)太大變化?！　‰m然高檔紅酒的批發(fā)價(jià)格有所下跌，但是相對(duì)于進(jìn)口價(jià)格，批發(fā)價(jià)格仍然是過(guò)高的。今年浙江消保委做了進(jìn)口紅酒價(jià)格的比較試驗(yàn)，其結(jié)果顯示，進(jìn)口紅酒批發(fā)價(jià)大約是口岸價(jià)的20倍?！　≌憬Ｎ趪?guó)內(nèi)隨機(jī)選取一個(gè)口岸，從中得到的確切數(shù)據(jù)顯示，該口岸2011年從法國(guó)、西班牙、意大利、羅馬尼亞、黑山5個(gè)國(guó)家總計(jì)進(jìn)口紅酒42個(gè)批次，共40萬(wàn)升，總值117萬(wàn)美元。以750毫升一瓶計(jì)算，折合人民幣約15元?！　≡谏鲜隹诎杜l(fā)市場(chǎng)抽查的威邦帝國(guó)、皇家莊園、約貝拉莊園等73種不同規(guī)格進(jìn)口紅酒，(750毫升)。而在當(dāng)?shù)亓闶凼袌?chǎng)，(750毫升)。其中，批零價(jià)差最高的進(jìn)口品牌為皇家莊園2004經(jīng)典珍藏干紅，其批發(fā)價(jià)為2188元/瓶，而零售價(jià)達(dá)到了5470元/瓶。1國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)組織(Vinexpo)最新數(shù)據(jù)顯示，2011年中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量超過(guò)14億瓶（750ML），超越英國(guó)已躋身全球前五。伴隨著國(guó)內(nèi)紅酒消費(fèi)市場(chǎng)擴(kuò)容，近兩年進(jìn)口紅酒投資消費(fèi)十分活躍?！　∪欢鴦倓偲鸩降募t酒市場(chǎng)在價(jià)格、渠道、信息透明度上存在很多問(wèn)題。加上去年下半年國(guó)際紅酒市場(chǎng)價(jià)格大跌，目前國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)也一直處于底部盤(pán)整狀態(tài)。上海紅酒交易中心的數(shù)據(jù)顯示，如今紅酒投資交易十分清淡。雖然紅酒交易人士指出，隨著紅酒消費(fèi)成熟度的提高，公開(kāi)透明的交易平臺(tái)為更多人所接受，紅酒仍然是較好的中長(zhǎng)期投資品。但這可能仍需等待一段時(shí)間?！　〖t酒市場(chǎng)大幅調(diào)整　　零售終端價(jià)差懸殊　　5月15日，業(yè)內(nèi)最大的倫敦國(guó)際葡萄酒交易所發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，由于需求低迷，其3月份的交易量下降了38％。同日，該交易所反映波爾多一級(jí)莊園現(xiàn)貨價(jià)格的“高級(jí)葡萄酒50指數(shù)”較去年同期已下跌約25％?！　∩虾＜t酒交易中心行情系統(tǒng)顯示，作為國(guó)人最熟悉的法國(guó)五大名莊之一的拉菲品牌，2008年份的拉菲正牌外高橋保稅價(jià)已經(jīng)從去年底的9820元/瓶的高位下探至6980元/瓶。2009年份的拉菲副牌的保稅價(jià)則從3000元上方一路大幅回落至2240元/瓶，跌幅與國(guó)際市場(chǎng)保持一致。上海紅酒交易中心市場(chǎng)總監(jiān)王佳琪告訴記者，紅酒市場(chǎng)經(jīng)歷了去年下半年的大跌后，今年以來(lái)行情起伏不大，近期一直處于低位震蕩的狀態(tài)。王佳琪表示此次下跌的主要原因是歐債危機(jī)蔓延，世界經(jīng)濟(jì)增速放緩，紅酒市場(chǎng)與世界經(jīng)濟(jì)景氣度正相關(guān)性較大，因此出現(xiàn)了全球大幅回調(diào)的行情。2008年時(shí)全球紅酒交易市場(chǎng)也出現(xiàn)過(guò)類(lèi)似的回調(diào)?！　〉羌t酒價(jià)格在投資市場(chǎng)的巨大變化對(duì)終端市場(chǎng)影響并不明顯。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅酒零售終端定價(jià)幾乎上演“一店一價(jià)”的怪相。上海江陰路的某直銷(xiāo)店里，2008年份、2009年份拉菲副牌報(bào)價(jià)均在5000元以下。不過(guò)，在上海楊浦區(qū)邯鄲路的一家老字號(hào)商店，同樣2008年的拉菲副牌仍標(biāo)價(jià)7900元。而南京西路附近的一家酒類(lèi)零售商則表示，2008年份拉菲副牌標(biāo)出的8000元已接近底價(jià)。同一城市，同一種酒，同一年份，價(jià)格竟差3000元?！　〖t酒價(jià)格體系不完善　　透明化交易平臺(tái)方興未艾　　一些經(jīng)銷(xiāo)商表示，由于進(jìn)貨渠道、時(shí)間不同，“有價(jià)差是正常的”。在國(guó)際市場(chǎng)上游渠道降價(jià)的同時(shí)，國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)仍出現(xiàn)高額差價(jià)，不能排除是因?yàn)橐徊糠纸?jīng)銷(xiāo)商前期炒作帶來(lái)高利空間愿意讓利，而另一部分中間商仍選擇“挺價(jià)”。　　據(jù)悉，易陷入炒作的多是在市場(chǎng)有一定知名度、流通量稀缺并有升值預(yù)期、消費(fèi)者較認(rèn)可的酒種。由于基價(jià)較低、流通旺盛，炒作利潤(rùn)自然水漲船高，甚至出現(xiàn)從海外“螞蟻搬家”的進(jìn)貨渠道，將零售暴利層層炒高?！　≈袊?guó)紅酒網(wǎng)總裁董樹(shù)國(guó)指出，由于國(guó)內(nèi)熱捧，“拉菲”從各路渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，隨著拉菲酒莊調(diào)低2011年期酒價(jià)格，現(xiàn)貨開(kāi)始遭遇壓力，導(dǎo)致價(jià)差較前期放大?！　∩虾？ㄋ固鼐茦I(yè)總裁潘汝顯說(shuō)，原本紅酒價(jià)格體系應(yīng)該是清晰的，年份、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、酒莊級(jí)別等在國(guó)外都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，但國(guó)內(nèi)由于過(guò)度“炒作”，導(dǎo)致一些高檔紅酒價(jià)格虛高，還出現(xiàn)了大量仿冒、山寨的現(xiàn)象?！斑@樣不僅損害了產(chǎn)業(yè)，更傷及消費(fèi)者。”　　一位紅酒投資業(yè)內(nèi)人士告訴記者，紅酒經(jīng)銷(xiāo)商的利益和投資者的利益明顯存在沖突，通過(guò)層層環(huán)節(jié)到手的紅酒在質(zhì)量、價(jià)格上存在較大的風(fēng)險(xiǎn)，因此市場(chǎng)需要一個(gè)可以進(jìn)行價(jià)格參考的公開(kāi)透明的交易平臺(tái)?！　≡谶@種情況下，上海紅酒交易中心去年7月開(kāi)始運(yùn)行，這是上海建設(shè)國(guó)際金融中心需要配套的要素和商品市場(chǎng)的一部分。王佳琪表示每一瓶出現(xiàn)在交易平臺(tái)上的紅酒，都對(duì)應(yīng)著上海外高橋保稅區(qū)倉(cāng)庫(kù)中的實(shí)物，買(mǎi)家既可隨時(shí)提貨，也可在電子交易系統(tǒng)中買(mǎi)賣(mài)，最低每手為1瓶。雖然受到行情震蕩的影響，近期成交情況相對(duì)平淡，但會(huì)員數(shù)量已有明顯增多的趨勢(shì)。紅酒在國(guó)外已經(jīng)成為許多富人資產(chǎn)配置的組成部分。隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)紅酒消費(fèi)的成熟度提高，也會(huì)向透明化規(guī)范化交易、保值收藏方向靠攏，投資消費(fèi)環(huán)境也會(huì)將逐漸凈化。1紅酒價(jià)格暴跌近半 市場(chǎng)漸歸理性 這個(gè)夏天，高檔紅酒價(jià)格急轉(zhuǎn)直下，讓一直高熱的紅酒價(jià)格開(kāi)始退燒。 批發(fā)價(jià)是口岸價(jià)數(shù)十倍　　數(shù)據(jù)顯示。，%。而從權(quán)威部門(mén)了解的信息顯示，目前除了拉菲等高檔紅酒批發(fā)價(jià)下跌以外，其他百元進(jìn)口紅酒的價(jià)格均無(wú)太大變化。　　雖然高檔紅酒的批發(fā)價(jià)格有所下跌，但是相對(duì)于進(jìn)口價(jià)格，批發(fā)價(jià)格仍然是過(guò)高的。今年浙江消保委做了進(jìn)口紅酒價(jià)格的比較試驗(yàn)，其結(jié)果顯示，進(jìn)口紅酒批發(fā)價(jià)大約是口岸價(jià)的20倍?！　≌憬Ｎ趪?guó)內(nèi)隨機(jī)選取一個(gè)口岸，從中得到的確切數(shù)據(jù)顯示，該口岸2011年從法國(guó)、西班牙、意大利、羅馬尼亞、黑山5個(gè)國(guó)家總計(jì)進(jìn)口紅酒42個(gè)批次，共40萬(wàn)升，總值117萬(wàn)美元。以750毫升一瓶計(jì)算，折合人民幣約15元?！　≡谏鲜隹诎杜l(fā)市場(chǎng)抽查的威邦帝國(guó)、皇家莊園、約貝拉莊園等73種不同規(guī)格進(jìn)口紅酒，(750毫升)。而在當(dāng)?shù)亓闶凼袌?chǎng)，(750毫升)。其中，批零價(jià)差最高的進(jìn)口品牌為皇家莊園2004經(jīng)典珍藏干紅，其批發(fā)價(jià)為2188元/瓶，而零售價(jià)達(dá)到了5470元/瓶。　　拉菲的空瓶，時(shí)下也成了回收的熱門(mén)品。據(jù)稱(chēng)，一瓶萬(wàn)元的拉菲，空瓶的回收價(jià)就達(dá)到了2000元左右?！　”本┮患揖破渴召?gòu)企業(yè)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，國(guó)外知名紅酒的酒瓶收購(gòu)價(jià)格可以達(dá)到四五百元，而空酒瓶的用途對(duì)方也直言不諱：“自然是再裝酒，這個(gè)大家是心知肚明的?！薄　〖t酒價(jià)格被炒作抬高　　正是在高回報(bào)率、天價(jià)拍賣(mài)價(jià)格的刺激下，越來(lái)越多的百姓加入到酒類(lèi)收藏的隊(duì)伍。就連退役后的姚明也在加州納帕谷成立他的葡萄酒業(yè)新公司“姚氏酒莊”?！　《虾Ｒ渤霈F(xiàn)了亞洲首個(gè)紅酒交易中心，市民能在網(wǎng)上進(jìn)行交易，猶如炒股?！　I(yè)內(nèi)人士告訴記者，在2011年高端紅酒價(jià)格暴漲的時(shí)期，曾有溫州投資客大舉投資進(jìn)入，而隨著國(guó)際高端紅酒價(jià)格的下跌，這些溫州投資客遭遇重挫?！　　霸?011年初的時(shí)候，我曾看見(jiàn)一個(gè)溫州商人，拿著現(xiàn)金在香港收紅酒，他的出價(jià)比一般人高5%10%，而且對(duì)方有多少他就買(mǎi)多少?！鄙虾Ｒ粡氖缕咸丫拼淼睦习甯嬖V記者，“他說(shuō)買(mǎi)回去不賣(mài)也不喝，只是收藏?！薄　《辔粡氖缕咸丫拼砩谭Q(chēng)，業(yè)內(nèi)一直流傳著一個(gè)溫州商人炒拉菲酒的傳聞，不少代理商目睹過(guò)溫州商人高價(jià)收購(gòu)高端紅酒?！　I(yè)內(nèi)人士向媒體表示，拉菲年產(chǎn)量最多是24萬(wàn)瓶。而根據(jù)浙江省工商局的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：拉菲每年在中國(guó)市場(chǎng)大約只能分到5萬(wàn)瓶?！翱吹搅似渲械南∪毙裕詼刂萆倘舜笈e買(mǎi)入拉菲酒，這也從一定程度上造成了2011年中時(shí)的拉菲酒泡沫?！鄙鲜銎咸丫拼砝习甯嬖V記者，“從目前的情況來(lái)看，如果這些拉菲最終沒(méi)能出貨的話，這些溫州資本浮虧至少也有10%20%。”　　國(guó)內(nèi)市場(chǎng)盲目追求高端消費(fèi)，將拉菲等高檔酒看成了“奢侈品”，他們不是為了酒的味道，而就是為了這個(gè)價(jià)格、品牌、場(chǎng)面而買(mǎi)單，從而導(dǎo)致了紅酒市場(chǎng)有些畸形?！　　袄频雀邫n紅酒這兩年迅速躥紅，與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)過(guò)分炒作有關(guān)。”一家從事國(guó)際酒類(lèi)進(jìn)口的貿(mào)易商坦言，他認(rèn)為，“前兩年是因?yàn)橥獠客顿Y機(jī)會(huì)少，促成了拉菲等高檔紅酒的投資熱潮。而此次價(jià)格變動(dòng)是價(jià)值回歸。在我們看來(lái)，是恢復(fù)到正常，或許今后根據(jù)市場(chǎng)供求還會(huì)有下降的空間。”　　紅酒行業(yè)亂象叢生　　對(duì)于進(jìn)口的紅酒來(lái)說(shuō)，目前普遍存在打擦邊球的“進(jìn)口”紅酒?！耙M(jìn)葡萄酒原漿，在國(guó)內(nèi)保稅區(qū)灌裝，拿出來(lái)還可以說(shuō)是原裝進(jìn)口的?！睒I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國(guó)內(nèi)的保稅區(qū)大多有這樣的紅酒分裝廠，大桶的進(jìn)口原酒在這里被分裝到小瓶中，為了節(jié)省成本，部分商家在國(guó)內(nèi)分裝時(shí)也可以采用更加便宜的包裝材料，分裝后出了工廠大門(mén)，就算“出口”到了中國(guó)?！　∠鄬?duì)于進(jìn)口紅酒的擦邊球，國(guó)內(nèi)紅酒行業(yè)存在著發(fā)展過(guò)快的危險(xiǎn)?！　‘?dāng)前中國(guó)多行業(yè)資本紛紛進(jìn)入紅酒產(chǎn)業(yè)，以農(nóng)業(yè)種植起家的新天國(guó)際從1999年建設(shè)5000畝葡萄種植基地開(kāi)始轉(zhuǎn)行到葡萄深加工產(chǎn)業(yè)上，奧地利著名企業(yè)家在昌黎獨(dú)資興建了朗格斯酒莊開(kāi)始，這些年不斷的有各行各業(yè)的資本進(jìn)入到葡萄酒行業(yè)。就在這兩年中，白酒、啤酒巨頭也把手伸進(jìn)紅酒行業(yè)，茅臺(tái)股份推出茅臺(tái)紅，五糧液集團(tuán)攜三方聯(lián)營(yíng)，古井貢收購(gòu)葡萄酒廠，金六福巨資在蓬萊成立葡萄酒公司，青島啤酒與新天國(guó)際聯(lián)手開(kāi)發(fā)KV紅……　　混亂已久的紅酒業(yè)，加之這么多業(yè)外巨頭都試圖從不斷增長(zhǎng)的中國(guó)紅酒市場(chǎng)里來(lái)分一塊蛋糕，紅酒行業(yè)已經(jīng)形成了巨大的泡沫，被抬升到了很高的地位。1進(jìn)口葡萄酒在商超渠道的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)去，進(jìn)口葡萄酒總是以尊貴的身份出現(xiàn)在酒店，會(huì)所和專(zhuān)賣(mài)店等另大眾仰視的高檔消費(fèi)場(chǎng)所。然而隨著民眾生活水平的提高和對(duì)進(jìn)口葡萄酒認(rèn)知的日益加深，大眾消費(fèi)者在商超購(gòu)物時(shí)已不局限于購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)葡萄酒，對(duì)進(jìn)口葡萄酒的需求也不斷加大。部分有實(shí)力和規(guī)模的商超賣(mài)場(chǎng)也希望借助陳列進(jìn)口葡萄酒來(lái)提升超市品牌檔次和增加銷(xiāo)售，開(kāi)始不斷加大對(duì)進(jìn)口葡萄酒的采購(gòu)量和陳列面位。近年來(lái)，進(jìn)口葡萄酒在零售商超渠道的銷(xiāo)售份額占比也是逐年遞增趨勢(shì)。 所謂“渠道為王”，誰(shuí)掌控了渠道，誰(shuí)就掌控了銷(xiāo)售，作為進(jìn)口葡萄酒商也不例外，盡可能的通過(guò)多個(gè)渠道銷(xiāo)售葡萄酒也是勢(shì)在必行。過(guò)去，商超渠道作為小銷(xiāo)量渠道并不為企業(yè)所重視，然而近年來(lái)進(jìn)口葡萄酒在零售商超渠道的銷(xiāo)售表現(xiàn)以及該渠道特殊的傳播特點(diǎn)被越來(lái)越認(rèn)可，許多進(jìn)口葡萄酒商紛紛開(kāi)始步入商超賣(mài)場(chǎng)推廣自家葡萄酒。那么，在商超這樣特殊的渠道如何做好進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)呢工作?一 選擇合適的商超業(yè)態(tài) 商超渠道也有業(yè)態(tài)之分，有面向高端消費(fèi)群體的高端精致超市，如華潤(rùn)萬(wàn)家旗下的Ole店,也有大眾消費(fèi)的超級(jí)市場(chǎng)，如家樂(lè)福，沃爾瑪，大潤(rùn)發(fā)和易初蓮花等，更有實(shí)行會(huì)員制的倉(cāng)貯式超市如山姆會(huì)員店和麥德龍，還有走進(jìn)居民社區(qū)的社區(qū)店，如華潤(rùn)萬(wàn)家旗下的Vingo店，Seven11等。業(yè)態(tài)的細(xì)分主要依賴(lài)于對(duì)消費(fèi)群體的細(xì)分，不同群體的消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒的要求也不盡相同。進(jìn)口葡萄酒既有來(lái)自舊世界國(guó)家的酒，也有來(lái)自新世界國(guó)家的酒。既有來(lái)自列級(jí)莊的葡萄酒，也有適用易飲型的餐酒系列。銷(xiāo)售人員需要了解自己酒的市場(chǎng)定位和面向的消費(fèi)群體后，再選擇匹配的商超業(yè)態(tài)進(jìn)入。二 針對(duì)該業(yè)態(tài)的目標(biāo)消費(fèi)群體，制定具有競(jìng)爭(zhēng)力的進(jìn)口葡萄酒零售價(jià) 選擇合適的商超業(yè)態(tài)后，就需要為入場(chǎng)的葡萄酒制定具有競(jìng)爭(zhēng)力的商超渠道零售價(jià)格。當(dāng)然，零售價(jià)格的制定除了考慮目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力外，也需要將商超的各項(xiàng)費(fèi)用納入其中權(quán)衡，達(dá)到既不影響其他銷(xiāo)售渠道的價(jià)格體系，又能在商超渠道內(nèi)具有一定的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。除此之外，自身葡萄酒的零售價(jià)格也要形成體系，即從餐酒層級(jí)到高端層級(jí)也需要有價(jià)格區(qū)間和對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的價(jià)位覆蓋能力，總之，價(jià)格是最敏感的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段，掌控好了價(jià)格，也就掌控好了市場(chǎng)作用的杠桿。三 推廣能夠體現(xiàn)進(jìn)口葡萄酒酒區(qū)風(fēng)格的商文章來(lái)源于中國(guó)紅酒網(wǎng)超促銷(xiāo)計(jì)劃 要想做好商超渠道的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，有特色的促銷(xiāo)計(jì)劃必不可少。當(dāng)我們步入商超賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物的時(shí)候，我們時(shí)常會(huì)感受到各種促銷(xiāo)計(jì)劃出現(xiàn)在超市廣播中，超市入口處的醒目的宣傳單，甚至是貨價(jià)的標(biāo)簽位置。各種形式的促銷(xiāo)如節(jié)慶主題促銷(xiāo)，特價(jià)買(mǎi)贈(zèng)捆綁銷(xiāo)售，試飲試吃促銷(xiāo)，限時(shí)搶購(gòu)等頻繁的出現(xiàn)在各類(lèi)商品上。那么，針對(duì)進(jìn)口葡萄酒的特性，如何做好這類(lèi)酒的促銷(xiāo)計(jì)劃呢?首先，熟悉把握此進(jìn)口葡萄酒的特色屬性即賣(mài)點(diǎn)，著重宣傳。比如推廣澳洲巴羅莎山谷的葡萄酒，就可以結(jié)合該葡萄酒的產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)，如該產(chǎn)區(qū)是澳大利亞著名的熱性氣候產(chǎn)區(qū)，其種植的西拉和赤霞珠果香馥郁，酒體濃烈奔放。其次，恰當(dāng)?shù)墓?jié)日也可以主題形式進(jìn)行運(yùn)用，比如圣誕節(jié)或者情人節(jié)，就可以推廣一些甜白葡萄酒，寓意著愛(ài)人之間甜甜蜜蜜，純潔無(wú)瑕的情感。四 專(zhuān)業(yè)促銷(xiāo)員的選擇和培訓(xùn) 所謂“王婆賣(mài)瓜，自賣(mài)自夸”自古有之，在當(dāng)今激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，更需要有專(zhuān)業(yè)的促銷(xiāo)員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行講解。專(zhuān)業(yè)才能讓消費(fèi)者信服，專(zhuān)業(yè)才能讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿。葡萄酒具有一定的文化性，歷史性和鑒賞性，正因?yàn)槿绱?，普通大眾型消費(fèi)者很難通過(guò)簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)就達(dá)到對(duì)進(jìn)口葡萄酒優(yōu)劣的評(píng)判，專(zhuān)業(yè)的促銷(xiāo)員需要針對(duì)該消費(fèi)者的個(gè)體需求給予專(zhuān)業(yè)的建議以協(xié)助他完成購(gòu)買(mǎi)行為。這就需要對(duì)進(jìn)口葡萄酒促銷(xiāo)員進(jìn)行仔細(xì)的選擇和專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，不僅把握銷(xiāo)售技巧，更要掌握葡萄酒的知識(shí)，如產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)，品種特點(diǎn)，食物與酒的基本搭配，葡萄酒的存儲(chǔ)條件等。五 達(dá)到安全庫(kù)存的補(bǔ)貨計(jì)劃 不同于日常生活的快速消費(fèi)品，進(jìn)口葡萄酒的庫(kù)存周期較長(zhǎng)，周轉(zhuǎn)時(shí)間也不