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豆?jié){日常保健、食療與養(yǎng)顏-資料下載頁

2025-05-17 13:54本頁面
  

【正文】 水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。用料:花生1/黃豆2/水適量制法: 將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用;將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機,將清水裝入杯體,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后即成。功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。用料:黑豆花生各半、水適量制法: 將黑豆、花生浸泡6—16小時;將泡好的黑豆、花生一起裝入豆?jié){機,杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。用料:綠豆2/3,百合、蓮子肉、銀耳等量、冰糖50克、清水適量。制法: 將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟;將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;將綠豆浸泡616小時;將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入豆?jié){機,杯體內(nèi)加入適量清水,啟動機器,十幾分鐘后漿煮熟后加入冰糖即成。功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補腦抗衰。注:如用過濾網(wǎng)的豆?jié){機,可將網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。用料:綠豆適量、白糖50克、清水適量。制法: 將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。將泡好的綠豆放入豆?jié){機,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。如用過濾網(wǎng)的豆?jié){機,可將網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。用料:黃豆2/綠豆1/白糖50克、清水適量。制法: 將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。將泡好的二豆裝入豆?jié){機,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。功效:消暑止渴、清熱敗火。18.“三加一”健康豆?jié){用料:青豆3/黃豆與綠豆各半、清水適量、白糖適量。制法: 將三豆浸泡6—16小時。將泡好的三豆放入豆?jié){機中,杯體中加入清水,啟動機器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加入白糖調(diào)味即可。功效:清熱解暑。用料:黃豆2/紅棗(去核)綠豆各半、白糖50克、清水適量。制法: 將綠豆、黃豆浸泡6—16小時;將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆?jié){機,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。功效:補氣提神,消暑涼血。用料:黃豆適量、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。制法: 將黃豆浸泡6—16小時。將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入豆?jié){機,杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。功效:益智健腦。用料:杏仁核桃各半、冰糖少許,清水適量。制法: 將杏仁、核桃裝入豆?jié){機,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。啟動機器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。功效:養(yǎng)顏益智。滋補保健類 『黃豆豆?jié){』 [用料]黃豆70克、水1200毫升 [制法] 將黃豆浸泡6—16小時,備用; 將泡好的黃豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后做出熟豆?jié){。 [功效]滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。 『五豆豆?jié){』 [用料]黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 [制法]將五種豆類浸泡6—16小時,備用; 將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報警即成。 [功效]降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。 『五豆紅棗豆?jié){』 [用料]黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。 [制法] 將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時,備用; 將紅棗洗凈去核; 將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆紅棗豆?jié){就做好了。 [功效]降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。 『枸杞豆?jié){』 [用料]黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 [制法] 將黃豆浸泡6—16小時,備用; 將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。 [功效]滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。 『紅棗枸杞豆?jié){』 [用料]黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升 [制法] 將黃豆浸泡6—16小時; 將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用; 將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。 [功效]補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。 『紅棗蓮子漿』 [用料]紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 [制法] 將黃豆浸泡6—16小時; 將蓮子肉泡至發(fā)軟; 將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟。 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 [功效]滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。 『花生豆?jié){』 [用料]花生30克、黃豆40克、水1200毫升 [制法] 將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用; 將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后即成。 [功效]補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。 『黑豆芝麻漿』 [用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻510克、水適量 [制法] 將黃豆、花生浸泡6—16小時; 將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 [功效]烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。 『百合蓮子漿』 [用料]百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。 [制法] 將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟; 將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵; 將綠豆浸泡616小時; 將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鐘后漿煮熟即成。 [功效]清火滋陰,養(yǎng)心安神、補腦抗衰。 [注]網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。 解暑降火類 『綠豆?jié){』 [用料]綠豆80克、白糖50克、清水適量。 [制法] 將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。 將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。 [注]進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。 『消暑二豆飲』 [用料]黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。 [制法] 將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。 將泡好的二豆裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]消暑止渴、清熱敗火。 『二豆蜜漿』 [用料]紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。 [制法] 將紅豆、綠豆浸泡6—16小時。 將泡好的紅豆、綠豆放入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。 [注]網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。 『“三加一”健康豆?jié){』 [用料]青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。 [制法] 將三豆浸泡6—16小時。 將泡好的三豆放入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖,啟動機器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 [功效]清熱解暑。 『紅棗綠豆豆?jié){』 [用料]紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。 [制法] 將綠豆、黃豆浸泡6—16小時; 將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟; 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]補氣提神,消暑涼血。 『蜂蜜豆?jié){』 [用料]黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。 [制法] 將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。 將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)放足清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。 [功效]滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴。 健腦益智類 『益智豆?jié){』 [用料]黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。 [制法] 將黃豆浸泡6—16小時。 將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)加入足量清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 [功效]益智健腦。 『核桃杏仁露』 [用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。 [制法] 將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。 啟動機器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。 [功效]養(yǎng)顏益智。 『花生乳』 [用料]花生60克、清水適量。 [制法] 將花生浸泡612小時,備用。 將泡好的花生裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中,將水裝入杯體,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){即成。 [功效]補腦、健身、益智。 消暑冷飲 [香蕉奶昔] 用料:香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克; 白糖適量。 制法:香蕉去皮洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。 注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。 特點:香滑爽口,甜而不膩;營養(yǎng)豐富,富含維生素。 [草莓奶昔] 用料:草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克; 白糖適量。 制法:將草莓洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。 注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。 特點:色澤紅潤,口感冰爽,夏日食用,可解暑潤肺。 [香橙蘋果什飲] 用料:橙子50克蘋果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干; 制法:將香橙,蘋果洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),蜂蜜若干裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,即可。 注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。 特點:酸甜綿軟,口感細滑。 [蜜桃鮮蛋液] 用料:牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個 蜜桃冰淇淋適量。 制法:將雞蛋打碎,新鮮洗凈,或罐裝蜜桃切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入牛奶1升(1000毫升),裝好米糊機啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋即可飲用。 注:用同樣的制法,可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋,制美味飲料。 特點:營養(yǎng)豐富,最適合早餐飲用。 [消暑酸奶] 用料:綠豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖適量。 制法:將綠豆浸泡(616)小時備用,將泡好的綠豆,洗凈香蕉切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入酸奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數(shù)次后,放入糖即可。 注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會更好。 特點:營養(yǎng)豐富、口感好,可解渴降溫,是夏日最好的飲品。 營養(yǎng)食物纖維 〔小豆腐〕 用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等 做法:用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調(diào)味品即可。 作用:含豐富的營養(yǎng),常吃能健身補腦。 〔豆渣丸子〕 用料:豆渣適量、瘦肉12兩、雞蛋2個、青菜少許、面粉適量、食鹽適量 做法:將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。 作用:營養(yǎng)豐富全面,適于補虛。 〔豆渣蛋餅〕 用料:雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量 做法:將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。 將少許食油倒入炒勺內(nèi),待油熱后將準備好的豆渣雞蛋倒入其中,攤平四五分鐘后即可食用。 特點:做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營養(yǎng)不良的 兒童和老人食用。 〔五豆窩頭〕 用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許 做法:將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即可。 特點:五豆窩頭有豐富的營養(yǎng),具有降脂補腦降壓等多種作用,中老年人經(jīng)常食用對保健養(yǎng)生大有益處。 豆沫菜 材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆?jié){ 做法:把剩的豆渣,最好還有點豆?jié){放過里煮開備用。 用小白菜或菠菜放開水里炒一遍,撈出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的鍋里煮開。放點鹽和味精就可以出鍋了。 這個菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和饅頭吃,那叫一個香呀。大家不妨試試看 豆渣糕 材料:江米面120克,蕓豆50克,豆餡150克。 作法:蕓豆煮爛,搗碎。江米面加水調(diào)勻,一半鋪于籠屜上,上面攤豆餡,另一半江米面鋪于豆餡上,最上層撒上碎豆渣,蒸熟。九陽豆?jié){機食譜大全 一、黃豆?jié){可以補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁,是日常健康飲品。 材料料:黃豆85克,杏仁5顆,(容量可隨意增減),糖適量 做法: 把黃豆用水浸泡3小時,加杏仁、水放到豆?jié){機里,開機把豆帶水打碎; 把打好的豆水倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時,這樣做出來的豆?jié){很濃,味道道極佳; 用過濾網(wǎng)過濾。豆?jié){熱開加入糖即可飲用;放涼后放冰箱可以保存約1周。 豆渣的纖維對身體很有好處,可以把豆渣凍起來,蒸饅頭的時候,解凍后加到面里,把細糧變成粗糧。 二、豆腐腦香滑可口,且可根據(jù)個人喜好做成
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