【總結(jié)】氣體羅茨流量計氣體羅茨流量計一、概述:羅茨流量計又叫腰輪流量計,是一種容積式流量計。它內(nèi)部設(shè)計有構(gòu)成一定容積的計量室空間,利用機械測量元件把流體連續(xù)不斷地分割成單個已知的體積部分,根據(jù)計量室逐次、重復(fù)地充滿和排放該體積部分流體的次數(shù)來測量流量體積總量。容積式流量計是一種具有歷史悠久的流量儀表,具有對
2025-03-21 21:43
【總結(jié)】莫尼茨絳病蟲莫尼茨絳蟲病本病是對牛、羊危害最為嚴(yán)重的絳蟲病,是由裸頭科、莫尼茨屬擴展莫尼茨絳蟲和貝氏莫尼茨絳蟲寄生于牛、羊等反芻動物的小腸內(nèi)所引起的疾病。本病是典型的幼畜疾病,對羔羊和犢牛危害嚴(yán)重,尤其是~8個月的羔羊和犢牛,若患病后不及時治療,常常造成死亡。形態(tài)(1)擴展莫尼茨絳蟲:
2025-01-05 18:46
【總結(jié)】百萬教學(xué)資源免費下載無需注冊百萬教學(xué)資源免費下載無需注冊一、教材分析(說教材)?各位老師們好,今天我要為大家講的課題是《拉德茨基進行曲》。首先,我對本節(jié)教材進行分析:?《拉德茨基進行曲》是人民音樂出版社社初中音樂七年級上冊4單元中的內(nèi)容。該曲是老約翰施特勞斯的所創(chuàng)作,獻給拉德茨基將軍的。整個曲子具有進行曲的節(jié)奏,比較輕
2024-11-29 06:31
【總結(jié)】有限維線性空間的基楊忠鵬晏瑜敏戴培培莆田學(xué)院數(shù)學(xué)系1.基2.維數(shù)3.坐標(biāo)一、數(shù)域上有限維線性空間的三要素:()nVPP維數(shù)是的唯一的本質(zhì)特征,在同構(gòu)意義下()nVP的研究可歸結(jié)為的討論。()nVPnP基一般是不唯一的,在線性運算下,對
2025-08-23 10:19
【總結(jié)】馬基雅維利主義?馬基雅維里(Machiavelli,1469—1527)是意大利政治家和歷史學(xué)家,以主張為達目的可以不擇手段而著稱于世,馬基雅維里主義(machiavelliansm)也因之成為權(quán)術(shù)和謀略的代名詞。它通常分為高馬基雅維里主義和低馬基雅維里主義。?高馬基雅維里主義的個體重視實效,保持著情感的距離,相信結(jié)果能替手段辯護。大量的研究
2025-08-16 02:42
【總結(jié)】第四章果蔬速凍?速凍食品的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀和前景?市場調(diào)查中的速凍食品有哪些?一、冷凍食品的歷史起源和發(fā)展情況。?著重講解冷凍與速凍的區(qū)別,冷凍到速凍的發(fā)展過程,以及與速凍食品質(zhì)量有關(guān)的兩個概念:3T概念、3P概念。?1、利用低溫保存食品的發(fā)展階段:圖表式時間國家發(fā)展階段特點
2025-05-01 00:19
【總結(jié)】第九章果蔬加工?`第一節(jié)果蔬原料的預(yù)處理一、原料的選擇:?原則是(1)選擇加工性能優(yōu)良的品種(不同蔬菜品種要求不同的加工方法;不同加工方法又要求不同蔬菜)例如:番茄不易速凍,而辣椒可以速凍。(2)適時加工(為保證新鮮蔬果的新鮮度)。二、原料的分級目的:為使產(chǎn)品規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化。意義:產(chǎn)品收
2025-01-17 18:08
【總結(jié)】果蔬加工與貯藏Content1、果蔬的采后生理特性2、果蔬的加工工藝3、果蔬汁與果蔬汁飲料的加工果品(Fruit):水果和干果的總稱水果:可食用的含水
2025-01-18 15:43
【總結(jié)】Fruitandvegetablejuicetechnologies第四章果蔬制汁第四節(jié)食品的凍藏1.概述2.食品凍結(jié)規(guī)律3.凍結(jié)方法4.凍結(jié)食品的貯藏5.凍藏食品的解凍6.速凍工藝舉例
2025-01-21 18:04
【總結(jié)】果蔬發(fā)酵技術(shù)第八章果蔬發(fā)酵技術(shù)概述第一節(jié)果酒釀造技術(shù)第二節(jié)果醋釀造技術(shù)第三節(jié)果蔬發(fā)酵的主要設(shè)備果酒釀造技術(shù)第一節(jié)果酒釀造技術(shù)一、果酒的分類1.以酒中含酒精量來分類關(guān)于酒精含量(酒度)有幾個定義,歐盟對酒精含量作了如下規(guī)定:
【總結(jié)】1教學(xué)目標(biāo)?了解果蔬糖制品的種類及特點?理解食糖的保藏作用?掌握食糖的加工特性和果膠的凝膠作用?掌握果蔬糖制品的加工工藝及操作要點第4章果蔬糖制2?果蔬糖制——以果蔬為原料,與糖或其他輔料配合,利用高糖防腐保藏作用加工而成的果蔬制品。果蔬糖制品特點:?具有良好的保藏性?
【總結(jié)】第二篇果蔬食品原料第一章果蔬原料的種類第一節(jié)果蔬種類及形態(tài)結(jié)構(gòu)(一)根據(jù)果樹生物學(xué)特性分類::(1)落葉果樹:如蘋果、桃、核桃、柿、葡萄等。(2)常綠果樹:如柑橘類、荔枝、芒果、枇杷、龍眼等。:?(1)喬木果樹:如蘋果、梨、銀杏、板栗、橄欖、木菠蘿等。?(2)灌木果樹
2025-01-14 22:03
【總結(jié)】蔬菜貯藏葉菜類及花菜類貯藏葉菜類主要包括大白菜、甘藍、芹菜、菠菜等,它們以葉片、葉球或葉柄作為食用器官,是秋冬季的主要蔬菜?;ú祟愔饕ɑㄒ?、綠菜花、蒜薹等,它們分別以花蕾、變態(tài)的花莖作為食用器官。一、大白菜貯藏1貯藏特性?適宜的貯藏溫度為-1℃~1℃。?貯藏中極易失水萎蔫,因
2025-01-14 22:06
【總結(jié)】第6章果蔬速凍本章內(nèi)容1、冷凍原理2、冷凍對微生物的影響3、冷凍對果蔬產(chǎn)品的影響4、凍結(jié)前的原料處理5、速凍方法及設(shè)備6、速凍果蔬的包裝和貯藏7、解凍果蔬食品工藝學(xué)冷凍食品的定義和分類1冷凍(RefrigerationandFree
2025-01-14 21:53
【總結(jié)】果蔬加工:以新鮮的果蔬為原料,經(jīng)過一定的加工工藝處理,消滅或抑制果蔬中存在的有害微生物,鈍化果蔬中的酶,保持或改進果蔬的食用品質(zhì),制成不同于新鮮果蔬的產(chǎn)品的過程,稱為果蔬加工。第一章果蔬加工原理第一節(jié)食品敗壞的原因及其控制果蔬加工原理是在充分認(rèn)識食品敗壞原因基礎(chǔ)上建立起來的。