【總結】第七節(jié)食品加工過程中的物理和化學污染物質?一、食用油脂氧化物食品在加工過程中形成的毒性物質,主要是指那些具有明顯毒性效應或基本上認定具有致癌或致畸變作用的成分。目前,人們所肯定的比較典型的這類毒性物質,就是食用油脂的氧化成分。食用油脂在加熱或氧化時,會產生分解產物和氧化產物。在大多數(shù)情況下,激烈條件下的反應,不但使食用油脂
2025-01-08 12:59
【總結】北京奔馳生產運營系統(tǒng)-BBOS生產過程質量-BBOS小組02/18/081I:\Training\E4Training生產過程質量02/18/082I:\Training\E4Training議程序號主題1客戶滿意2生產過程質量3防錯/防誤4質量環(huán)5現(xiàn)場管理中的角色與職責6現(xiàn)場管理舉例02/18
2025-02-18 01:15
【總結】優(yōu)潔,讓生活更安全!優(yōu)潔,讓生活更安全!冰淇淋生產過程中微生物控制策略喬優(yōu)科技喬優(yōu)科技優(yōu)潔,讓生活更安全!優(yōu)潔,讓生活更安全!喬優(yōu)科技喬優(yōu)科技冰淇淋生產車間微生物控制目的u控制冰淇淋生產過程中的微生物污染u延長冰淇淋產品的貨架期u保證冰淇淋產品的安全性u保護消費者的身體健康優(yōu)潔,讓生活更安全!優(yōu)潔,讓生活更安全!喬
2025-01-01 03:22
【總結】過程能力控制統(tǒng)計技術在啤酒生產過程中的應用研究鄭翔鵬(福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技術中心,362100)[摘要]:導入過程能力控制統(tǒng)計方法分析了啤酒生產過程中指標控制的均勻性。通過對成品酒醇酯比以及α酸回收率等指標的綜合統(tǒng)計評價,表明實際生產中控制的不穩(wěn)定以及解決措施,同時表明過程能力控制統(tǒng)計技術應用于實際生產中對生產過程控制的均勻性和一致性有著很好的指導意義。[關鍵詞]
2025-06-19 00:21
【總結】?茶葉加工過程中微生物的污染及其控制技術茶葉是我國的國飲,生產加工衛(wèi)生尤為引人關注。目前,茶葉制品的微生物衛(wèi)生安全性問題已是茶葉出口的主要問題之一,為提高茶葉衛(wèi)生質量,根據(jù)它的加工工藝特點,隨機抽取烘青類茶葉在冷卻和內包裝生產環(huán)節(jié)的茶樣,分析其中雜菌總數(shù)、大腸菌群最近似數(shù)、霉菌總數(shù)的污染情況表明:空氣中微生物二次污染及手部細菌二次交叉感染,是雜菌總數(shù)、大腸菌群最近似數(shù)、霉菌
2024-09-01 16:16
【總結】燃煤過程中NOx的排放與控制主講人:賈譯鈞陳啟主要內容NOx的危害我國NOx的排放現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢NOx的生成機理NOx的控制41231.NOx的危害NONO2N2ON2O5一氧化氮一氧化二蛋,俗稱笑氣二氧化氮五氧化二氮,
2025-01-05 01:25
【總結】施工合同履行過程中的風險控制本人經(jīng)過觀察調查發(fā)現(xiàn)施工企業(yè)(特別是項目部)目前在施工過程中合同履行存在很大的管理風險,風險的防范和風險的控制意識很簿弱;一是沒有做或不會做合同履行分析,出現(xiàn)問題才去查找原始合同文件;二是沒有做或無能力作合同交底,沒有形成以合同為中心的技術交底,合同責任無法在工程施工中體現(xiàn)出來;三是認為合同履行是經(jīng)營部門的事,形成管的不用,用的不知。風險是什么?管理風
2025-05-27 18:44
【總結】2020年8月-1-摘要加入WTO以后,我國經(jīng)濟被納入全球經(jīng)濟一體化軌道,徹底融入到世界經(jīng)濟的大潮中。工程造價管理在國民經(jīng)濟發(fā)展中起著重要作用,如何合理有效地控制工程造價,一直是人們關注和研究的問題。為嚴格控制項目投資及提高資金使用效益,對建設項目投資進行監(jiān)督控制已越來越成為一種必要
2024-10-20 12:39
【總結】第八章物流系統(tǒng)規(guī)劃實施過程中的控制天津大學管理學院本章目錄?第1節(jié)物流系統(tǒng)規(guī)劃實施中面臨的問題?實施中的影響因素?物流規(guī)劃實施中的關鍵要素?物流規(guī)劃實施的階段方法?物流規(guī)劃實施中的控制方法?物流系統(tǒng)規(guī)劃實施控制原理?物流系統(tǒng)規(guī)劃的控制方法天津大學管理學院本章目錄?物流系統(tǒng)規(guī)劃的修正?物流系統(tǒng)規(guī)
2025-02-26 11:38
【總結】化學工業(yè)出版社單元七塑料加工過程中的原料輸送●塑料加工固體物料的輸送●塑料加工液體原料的輸送2023/3/4星期四1化學工業(yè)出版社一、塑料加工固體物料的輸送(一)氣力(氣流)輸送系統(tǒng)簡介(二)負壓稀相氣力輸送系統(tǒng)(三)正壓稀相氣力輸送系統(tǒng)(四)正壓密相氣力輸送系統(tǒng)(五)螺旋輸送機(六)帶式輸送機(七)
2025-01-01 00:00
【總結】蠟梅花茶加工過程中品質的變化摘要:采用感官審評、色差分析、SDE法結合GC/MS分析,以及分光光度法研究了蠟梅花茶加工過程中(素坯→一窨→二窨→三窨→提花)感官品質、色澤、香氣和主要品質化學成分的變化。結果表明:隨加工進程,除三窨總分略低于二窨,其他工序逐步增加;三窨后色相角顯著變小(P)。蠟梅花茶主要香氣物質是乙酸芐酯、2-氨基苯甲酸-3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇酯、水楊
2025-04-09 12:09
【總結】第四章生產過程中的不安全因素第一節(jié)工業(yè)毒物第二節(jié)生產性粉塵第三節(jié)生物性污染第四節(jié)職業(yè)性致癌因素第五節(jié)交通事故一、工業(yè)毒物的存在形式第四章生產過程中的不安全因素
2025-01-18 08:28
【總結】企業(yè)在生產經(jīng)營過程中時時面臨著風險企業(yè)強盛快速發(fā)展之機也許正是企業(yè)風險孕育之時案例1:巴林銀行的倒閉對人,賬目和資金的管理缺乏監(jiān)督約束機制對有利益沖突的角色沒有實行權責分離對營運中暴露出的錯誤,沒有及時糾正沒有“內部控制”系統(tǒng)預報風險案例2:鄭百文內控失敗的警示賒銷失控,壞賬高筑
2025-03-10 22:01
【總結】淺議建筑工程項目施工過程中的成本控制摘要:隨著我國建筑企業(yè)工程項目管理體制改革的深入,建筑業(yè)的生產方式和組織結構形式發(fā)生了深刻的變化,施工過程中,工程項目管理水平的高低成為制約建筑企業(yè)生存與發(fā)展的第一要素。本文通過對建筑施工過程中成本管理概念的敘述,分析當前工程項目成本中存在問題并提出了加強成本控制的措施。關鍵詞:建筑工程項目;工程項目施工;成本控制面對當前日益加
2025-06-28 15:49
【總結】第七章生產過程中的常用數(shù)量分析方法網(wǎng)絡計劃技術NetworkTechnique價值工程ValueEngineering第一節(jié)網(wǎng)絡計劃技術一、網(wǎng)絡計劃技術概述?網(wǎng)絡計劃技術是一種計劃方法,特別適用于大型項目的計劃安排(優(yōu)化問題)。?網(wǎng)絡計劃技術是在關鍵路線法(CPM)和
2025-05-12 16:19