【正文】 象存在多次遲到、早退、曠課現(xiàn)象課堂參與度積極參加模擬訓(xùn)練項(xiàng)目；積極組織并參加小組討論。（按以上考核比例折合分?jǐn)?shù)）積極參加模擬訓(xùn)練項(xiàng)目；積極組織并參加小組討論。較積極參加模擬訓(xùn)練項(xiàng)目；積極組織并參加小組討論。參加課堂訓(xùn)練項(xiàng)目失誤不參加課堂訓(xùn)練項(xiàng)目作業(yè)認(rèn)真完成所布置的作業(yè)；無(wú)錯(cuò)誤現(xiàn)象（按以上考核比例折合分?jǐn)?shù)）完成作業(yè)，準(zhǔn)確無(wú)誤完成作業(yè)，有少數(shù)錯(cuò)誤未及時(shí)完成作業(yè)，有少處錯(cuò)誤未完成作業(yè)2儀態(tài)禮儀站姿能夠根據(jù)站姿的要求和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行幾種站姿的站立完全達(dá)到正確站姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，站立姿態(tài)優(yōu)美?？梢赃_(dá)到正確站姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，通過(guò)訓(xùn)練還有一些提高空間?；具_(dá)到正確站姿的要求，還存在一些不足，有待加強(qiáng)訓(xùn)練。達(dá)不到正確站姿的要求，離標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)還有些距離，需要加強(qiáng)訓(xùn)練。行姿能夠根據(jù)行走儀態(tài)的要求和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行行走。完全達(dá)到正確行姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，行走姿態(tài)優(yōu)美，動(dòng)作協(xié)調(diào)。可以達(dá)到正確行姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，通過(guò)訓(xùn)練還有一些提高空間?；具_(dá)到正確行姿的要求，還存在一些不足，有待加強(qiáng)訓(xùn)練。達(dá)不到正確行姿的要求，離標(biāo)準(zhǔn)行走姿態(tài)還有些距離，需要加強(qiáng)訓(xùn)練。坐姿能夠根據(jù)坐姿的要求和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行入坐、離座完全達(dá)到正確坐姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，要領(lǐng)掌握全面，姿態(tài)優(yōu)美。可以達(dá)到正確坐姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，通過(guò)訓(xùn)練還有一些提高空間?；具_(dá)到正確坐姿的要求，還存在一些不足，有待加強(qiáng)訓(xùn)練。達(dá)不到正確坐姿的要求，離標(biāo)準(zhǔn)坐姿還有些距離，需要加強(qiáng)訓(xùn)練。蹲姿能夠根據(jù)蹲姿的要求和標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行下蹲。完全達(dá)到正確蹲姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，要領(lǐng)掌握全面，姿態(tài)優(yōu)美?？梢赃_(dá)到正確蹲姿的標(biāo)準(zhǔn)要求，通過(guò)訓(xùn)練還有一些提高空間?；具_(dá)到正確蹲姿的要求，還存在一些不足，有待加強(qiáng)訓(xùn)練。達(dá)不到正確蹲姿的要求，離標(biāo)準(zhǔn)蹲姿還有些距離，需要加強(qiáng)訓(xùn)練。3介紹禮儀自我介紹根據(jù)自我介紹時(shí)機(jī)、順序和自我介紹內(nèi)容，要求自我介紹的時(shí)機(jī)和時(shí)間準(zhǔn)確、順序合理、介紹內(nèi)容全面，必要時(shí)可輔助名片和媒人。完全按照自我介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容要求，準(zhǔn)確、合理、全面的進(jìn)行自我介紹可以按照自我介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容要求，較準(zhǔn)確、合理、全面的進(jìn)行自我介紹基本按照自我介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容要求，進(jìn)行自我介紹，不影響自我介紹的效果。不能按照自我介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容的要求，介紹存在錯(cuò)誤、遺漏等問(wèn)題。為他人介紹根據(jù)介紹他人的時(shí)機(jī)、順序和介紹時(shí)注意的問(wèn)題，要求為他人介紹時(shí)機(jī)把握準(zhǔn)確，順序正確。完全把握為他人介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容要求，準(zhǔn)確、合理、全面的為他人進(jìn)行介紹?？梢愿鶕?jù)為他人介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容要求，較準(zhǔn)確、合理、全面的為他人介紹?；景凑諡樗私榻B時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容要求，為他人介紹，不影響介紹的進(jìn)行。不能按照為他人介紹時(shí)機(jī)、順序和內(nèi)容的要求，介紹存在錯(cuò)誤、遺漏等較嚴(yán)重問(wèn)題。酒店業(yè)務(wù)介紹根據(jù)酒店的基本情況、設(shè)施和服務(wù)，要求全面、準(zhǔn)確、生動(dòng)的介紹酒店的設(shè)施和服務(wù)。完全掌握酒店的基本情況、設(shè)施和服務(wù)，能夠全面、準(zhǔn)確、生動(dòng)的介紹酒店的設(shè)施和服務(wù)，表達(dá)順暢。較為全面的掌握酒店的基本情況、設(shè)施和服務(wù)，能夠詳細(xì)、準(zhǔn)確、生動(dòng)的介紹酒店的設(shè)施和服務(wù)，表達(dá)流利。基本了解酒店的情況、設(shè)施和服務(wù)，可以簡(jiǎn)單的介紹酒店的設(shè)施和服務(wù)。不熟悉酒店的情況、設(shè)施和服務(wù)，不能夠進(jìn)行酒店設(shè)施和服務(wù)的介紹。（2）成果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng)目名稱考核內(nèi)容評(píng)價(jià)要點(diǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（權(quán)數(shù)）優(yōu)秀(≥)良好（）及格（）不及格（＜＝1沈陽(yáng)凱賓斯基酒店員工形象塑造儀容禮儀（化酒店職業(yè)妝）妝容和面部修飾符合酒店崗位職業(yè)要求，與著裝和職業(yè)身份相搭配。妝容完全符合酒店崗位要求，美觀、自然、大方。妝容符合酒店崗位要求，自然、大方。妝容基本符合酒店崗位要求，不夠美觀。妝容不符合酒店崗位要求，妝容過(guò)濃或過(guò)淡。著裝禮儀（打領(lǐng)帶）能夠運(yùn)用兩種以上領(lǐng)帶打法，外型美觀，注重與場(chǎng)合、著裝的搭配。領(lǐng)帶打法嫻熟，外型美觀，與服裝、場(chǎng)合搭配。領(lǐng)帶打法正確，外型較為美觀。領(lǐng)帶打法基本正確，外型不夠美觀領(lǐng)帶打法存在嚴(yán)重錯(cuò)誤。2沈陽(yáng)凱賓斯基酒店員工社交禮儀培養(yǎng)握手禮儀能夠在不同的場(chǎng)合下，與不同身份的交往對(duì)象，正確地進(jìn)行握手。握手的時(shí)機(jī)、先后順序正確，運(yùn)用熟練。握手的時(shí)機(jī)、先后順序較為準(zhǔn)確，運(yùn)用還不夠自如?；菊莆瘴帐值臅r(shí)機(jī)、先后順序，但還存在一些不足。握手的時(shí)機(jī)、先后順序存在嚴(yán)重錯(cuò)誤。名片禮儀（遞送、接受、索要名片）能夠根據(jù)遞送、接受、索要名片的標(biāo)準(zhǔn)和要求，在不同場(chǎng)合下，與不同交往對(duì)象，正確的使用名片。可以根據(jù)不同場(chǎng)合、不同的交往對(duì)象，正確的遞送、接受、索要名片。能夠根據(jù)場(chǎng)合、交往對(duì)象遞送、接受、索要名片還存在一些小瑕疵。遞送、接受、索要名片方法基本正確，還存在一些問(wèn)題。遞送、接受、索要名片方法上存在嚴(yán)重錯(cuò)誤。電話禮儀（接打酒店主要部門電話）符合酒店各主要部門接打電話的基本要求，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。聲音清晰、自然、親切，吐字清晰，語(yǔ)氣委婉。能夠聲音清晰、自然、親切，吐字清晰，語(yǔ)氣委婉的接打酒店主要部門的電話能夠接打酒店各主要部門的電話，聲音清晰，吐字清晰?？梢越哟蚓频旮髦饕块T的電話，聲音、語(yǔ)氣不夠委婉、親切。接打電話不符合酒店要求，聲音、語(yǔ)氣較為強(qiáng)硬。（3）期末評(píng)價(jià)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：考評(píng)方式考評(píng)實(shí)施考核標(biāo)準(zhǔn)備注期末考評(píng)（卷面考評(píng)）30分按照教考分離原則，由學(xué)校教務(wù)處組織考評(píng)課程組編寫試題庫(kù)，主要題型如下：選擇題（10分）；判斷題（6分）簡(jiǎn)述或問(wèn)答題（6分）；論述或案例分析（8分）缺課時(shí)數(shù)超過(guò)總學(xué)時(shí)的30%，總成績(jī)記為0分八、新舊教法的對(duì)比新課程的整體設(shè)計(jì)更符合高職學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn)，體現(xiàn)了教、學(xué)、做一體化合理論與實(shí)際相結(jié)合的職業(yè)教育教學(xué)特色。讓學(xué)生能更充分的符合崗位的要求，努力使學(xué)生出去校門即能走上工作崗位，縮短從學(xué)生到工作人員的轉(zhuǎn)型時(shí)間。九、課改的個(gè)人感受。，教、學(xué)、做一體化合理論與實(shí)際相結(jié)合的職業(yè)教育教學(xué)特