【正文】 消費者接觸，服務人永遠素質(zhì)的高低和服務水平直接影響到消費者的打分。所以企業(yè)在招聘員工時有必要經(jīng)過專業(yè)測評的考核，人力資源是企業(yè)中非常重要的一方面，在企業(yè)中最基本的素質(zhì)需要有職業(yè)素質(zhì)和道德素質(zhì)。 再次，企業(yè)的組織結構是企業(yè)的骨骼，良好的組織結構是企業(yè)良好經(jīng)營的必要條件，決定了企業(yè)經(jīng)營的效率。 總之，從此次課程設計作業(yè)不僅強化了個人的能力還豐富了專業(yè)知識，用心做得事就會有很多收獲。XX今天是5月28日，第15周星期一，像之前的推銷學課程設計一樣，我又是最后一個寫心得體會的。把所有的東西都匯總整理完，過程很惱火，結果很美好，看著這40多頁我們親手自己寫出來的文字，真的是太有成就感了。作為各種課程設計和小組作業(yè)的職業(yè)組長，我有些無奈，不過還是很鍛煉人的。為了保證各科成績優(yōu)秀，不拖平均績點，做課程設計和作業(yè)都不敢掉以輕心。我們11個人，都是經(jīng)管嚴格挑選才組成一個隊的，絕無半點水分，沒有人打醬油。在為期一周的《現(xiàn)代企業(yè)管理》課程設計實踐的過程中，真的很高興大家一起合作，效率非常高。從17號李老師給大家講完具體要求開始，我們就正式進入狀態(tài)。說起還是多不好意思的，找天綠還是走了點兒后門，公司是親戚開的，從聯(lián)系公司、獲取資料，到訪問重慶總部、考察門店，所有步驟都非常順利。根據(jù)我之前的了解，天綠確實在營銷方面做得很差，而我們作為市場營銷專業(yè)的大學生，擁有豐富的理論知識和源源不斷的創(chuàng)意，在完成這份課程設計的同時，我們也做了兩件和重要的事。一是檢驗自己這三年來所學的理論知識是否能和實際接軌，二是為天綠公司提出確實可行的營銷方案。酸甜苦辣咸，我們還是領略到了一些。21日大清早7點起來，下山到天綠總部，而前一天晚上，我匯總修改營銷提案到1點半。早上和上午都好大的雨，衣服和鞋全濕了。10點旁聽天綠的例會，當時意外慘了，金總直接把營銷提案放投影儀上，讓我們起來講。天，我們只是做了一份Word文檔，完全沒有做講演的準備。當時拉著楊薇薇硬著頭皮上了，自己覺得講的亂七八糟的，結果最后贏得在場人員的熱烈掌聲，金總肯定我們的提案，提倡在座所有店長都應像重郵的大學生學習，學習這種精神，連夜趕出來的提案，為天綠公司效力。在后來的考察中，話說相當?shù)豩appy呀，蔣總給了我們幾大百的代金券，我們本著學習考察的目的，大吃一頓，嘿嘿，真的是去學習考察的。這份作品終于可以劃一個句號了，不過PPT和答辯稿還在緊張的進行中，不過已經(jīng)不用我操心了。在這里，感謝每位成員，我們都做得很好。XX 臨近大四的時候，突然迎來這樣的課程設計，還是以大規(guī)模的停課奠基，一開始確實有點難以適從。對于拿到老師的題目要求后，內(nèi)心有過很多種假想，有把這個想的很難很難無從下手。但當我們一個小組共同決定去做天綠壽司的企業(yè)調(diào)查時，才發(fā)現(xiàn)，原來很多實踐的東西遠比紙上談兵來得重要，總之，是個很有趣很收獲的經(jīng)歷。 通過前期跟天綠壽司的領導接觸，了解到公司目前在營銷方案上存在很大的空缺，有些新東西新媒體的運用公司完全不知曉。在通過各方面調(diào)查企業(yè)情況的基礎上，我們連夜加工，為企業(yè)定制出了一份營銷策劃案。 5月21日早上，天氣莫名的不作美，瓢潑大雨下個沒完，早上7點50，我們六個隊員如約而至在老校門門口集合，帶著我們的策劃案下山參加公司的高層領導會議。在會議上，我們向公司的各領導以及門店店長掩飾了我們的方案，收到一致好評。公司的金總立刻對我們的方案中他們能夠接納并實施的點進行回應。此次下山考察，讓我們更多地深入了解到一個民營企業(yè)如何在這個竟爭激烈的商品時代中立足。 在整體考察實踐的過程中，我們受到了公司的熱情接待，在午餐過后，我們到解放碑大都會門店進行深入的實地考察，發(fā)現(xiàn)公司在衛(wèi)生、產(chǎn)品、服務等方面都存在較為嚴重的問題。晚上回校，我們將這些考察的收獲與其他幾位小組成員共享，在一次小組會議后，得出了我們的作品大綱和細則。在考察中，公司領導還強烈希望我們能有同學在暑假時去門店實習，把我們的微博營銷等新媒體方案真正運營起來，并愿意提供一個單獨的重慶門店作為我們的實驗基地。 “紙上得來終覺淺，須知此事要躬行”，期待完美收工。XX 在此次的現(xiàn)代企業(yè)管理課程設計中，我所在的團隊將深圳市天綠回轉(zhuǎn)壽司飲食管理有限公司（重慶分公司）做為了調(diào)查對象，主要針對該公司現(xiàn)在的營銷現(xiàn)狀做了調(diào)查。在此調(diào)查過程中，我學到了很多東西。 深圳市天綠回轉(zhuǎn)壽司飲食管理有限公司主要經(jīng)營日式壽司，在重慶共有12家分店，在各個中心繁華地區(qū)都設有餐廳，餐廳規(guī)模較大，定位在入門級的壽司。但在調(diào)查中不難發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)的消費人群主要為80后的上班一族，且客流量少，生意較為清淡。經(jīng)過分析得出，造成這一現(xiàn)象的原因主要是該公司在宣傳上做的不到位，品牌的知名度較低。針對這一原因，我們團隊策劃了兩套宣傳方案從線上、線下合力宣傳，爭取將天綠回轉(zhuǎn)壽司的品牌打出去。 線上宣傳主要利用現(xiàn)今盛行的社交網(wǎng)絡進行。首先，我們利用新浪微博創(chuàng)建企業(yè)官方微博，在微博中開展微活動，發(fā)布餐廳新菜品，策劃了一系列的微博活動來增加知名度；其次，利用人人網(wǎng)創(chuàng)建專屬首頁，增加在大學生消費群體中的知名度；當然團購網(wǎng)、美食網(wǎng)也是我們宣傳的重點對象。通過網(wǎng)絡這種線上宣傳的方式即可達到高效的宣傳效果，又可提高品牌的知名度且宣傳成本低。線下宣傳主要利用重慶本土銷售量大的報刊雜志進行廣告宣傳；車載廣告也是我們宣傳的一大利器。在線下宣傳中我們沒有選擇電視廣告，這是因為這一宣傳方式不僅成本過高，且受眾群體成為消費者的可能性較小。 在為期一周的課程設計中，我們共去餐廳調(diào)查一次、去總公司與公司老總面談一次，在去面談之前，我們對做足了準備工作，調(diào)查了解了公司的資料，制作了文檔提出了我們的建議。在面談時，我們有幸能夠旁聽公司的店長會議，體驗了公司高層會議的氛圍，領略了領導的風采，也多多少少了解到自己缺少什么、應該學習補充什么?？傊?，這次的課程設計讓我受益匪淺！XX 這是我第一次為去公司實地考察，而且很驚喜的是還得到了天綠老總的肯定，這是對我們莫大的鼓舞。 周一那天，我們隊員們下山去天綠總部考察，雨下得很大，但是還是抑制不住我們激動的心情。我們早早的起來來到公司，剛好遇到公司高層的例行會議，我們就在旁邊旁聽，也在同時觀察和學習一個公司的管理運作方式。中途我們的隊員代表楊薇薇和周柯伽上來講述了我們團隊的營銷建議，這是我們團隊辛苦得出的作品，也到了天綠總經(jīng)理金總的肯定，這極大的激發(fā)了我們的自信心。關于這次的課程設計，我知道團隊的力量，幾個年輕人在一起碰撞出靈感的火花，這是一件很幸福和感動的事情。 最后，我也希望這次我們的努力能夠得到回報，能夠真正幫助天綠創(chuàng)造更好的成績，這不僅是對我們的肯定，也是讓我們意識到自己的努力的價值。XX 通過這個課程，讓我知道：無論是企業(yè)還是個人，一個好的完善的計劃必定能夠幫助我們更快更有效的確定行動方向，從而能達到事半功倍的效果。在課程設計開始之前，我們就做了大量的計劃和準備工作，這使得我們順利的完成這個艱巨的任務，成了一種必然。 這是一次畢生難忘的學習經(jīng)歷。 也是我讀大學以來最有價值最精彩的學習方式。 我們通過對“天綠”公司的資料收集以及實地調(diào)查，并針對“天綠”的營銷弱點，我們提出了一些切實可行的方式幫助他們進行了一些推廣，其中的一些方式得到了金總的認可，這使我們感到無比的高興和自豪。但也有一些不切實際的地方，我想這就是書本和現(xiàn)實的差距吧。我想，在很長的一段時間里我都會去思考，去回憶這個課程，這個課程讓我們真正走出課堂走向社會。因此這帶給我們的不僅僅是一次簡單的課程教學，而是一次思想的蛻變，是一次書本與現(xiàn)實的結合。教會了我們?nèi)绾握_工作和學習，給我留下了深的印象。 現(xiàn)代企業(yè)管理學帶給我很多的心得，我也將會應用在今后的實踐中，取得更多的收獲。我希望能在今后自己有機會創(chuàng)業(yè)時好好的去利用這次積累到的一切知識。XX 本次課程設計作為《現(xiàn)代企業(yè)管理》理論課程的實踐環(huán)節(jié)，要求我們以團隊的形式對一企業(yè)進行調(diào)查，并結合理論知識對該企業(yè)的文化、營銷等某一方面提出我們自己的觀點。這有利于我們將課堂所學的理論知識與實踐相結合，有利于擴展我們對理論知識的理解，有利于提升我們的綜合實踐能力。 我們小組通過團隊協(xié)作、分工合作的方式，順利地完成了本次課程設計任務。第一步，在課程設計的選題時，充分考慮了一家在我們能力范圍內(nèi)能夠獲取到資料的企業(yè)，然后通過對該企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀的初步分析，我們確定了為天綠回轉(zhuǎn)餐飲公司提出具體營銷方案的選題。第二步，在討論會議上，我們使用頭腦風暴法，每個成員都提出了關于營銷方面的考核標準，對天綠回轉(zhuǎn)的營銷現(xiàn)狀做出初步分析，并擬定一個大概的營銷改進策略。第三步，小組分派五名成員到天綠回轉(zhuǎn)公司和店鋪進行實地考察，并有幸得到了公司總經(jīng)理金總的接見。金總對我們所提供的營銷改進策略進行了細致的考慮，并根據(jù)公司現(xiàn)有資源對我們提供的營銷策略進行了篩選和點評。我們也到天綠回轉(zhuǎn)的店鋪進行了實地調(diào)研，主要從店鋪裝飾、氛圍、食品口味和服務水品等方面入手，獲得了大量的一手有用信息。第四步，我們根據(jù)實地調(diào)查獲取的一手資料和從互聯(lián)網(wǎng)上獲取的二手資料，對起初我們制定的營銷改進方案進行刪減，對其可行性進行評估，得出最終的營銷改進方案。最后，我們將所有的資料進行匯總，形成了如今這份完美的課程設計。當然，我們所提出的營銷方案也得到了天綠回轉(zhuǎn)公司的認可，部分方案將被其采納。 作為理論課程的實踐環(huán)節(jié)，我們充分利用理論知識作為實踐過程的引導，我們運用市場營銷學的4P`S理論、市場調(diào)查的知識等。通過這次課程設計，我們不僅更深刻的理解了企業(yè)管理對于企業(yè)發(fā)展的重要性，同時也鞏固了其他學科的知識和實踐能力。 課程設計任務是一次團隊形式作業(yè)，在整個過程中，我們小組始終團結一致，很好地體現(xiàn)出團隊精神對于幾個集體的重要性。這次課程設計能夠順利完成也離不開兩位組長的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，在分配任務的時候也近乎合理，組員沒有任何異議?？傊M長的全局觀和組員們的配合是我們團隊的靈魂，此次課程設計讓我們受益匪淺。 XX 這次現(xiàn)代企業(yè)管理課程設計小組總共籌備了一周的時間，我們有比較科學的時間分工和人員分工，大家的積極態(tài)度促成了這次課程設計的完成。我參與了公司考察、報告的公司現(xiàn)狀分析和環(huán)境策略的方案撰寫，有了很大的收獲。 課程設計題目下來之前，小組確定了題目，并且做了詳細的分析。5月21日，我們小組6個人帶著這份分析報告，下山去了“天綠”壽司總店“重慶萬達廣場”，有幸的參與旁聽了“天綠”高層的一次例會，在例會中通過公司高層對任務的部署和中層人員的匯報，發(fā)現(xiàn)“天綠”管理層的實際情況和我們分析所設想的不太一樣。公司中高層管理混亂，除了最高領導者金總大概對公司的“市場營銷”有一些比較大致和專業(yè)的認識，其他中層人員感覺不是很專業(yè)，更不用說各個店長了。情況大致分為：對目標市場沒有清楚定位、促銷策略不完善、管理人員沒有專業(yè)的理論知識、店長管理散漫等。 回到學校，經(jīng)過大家的討論，十一個組員有了明確的分工，各司其職，并且在時間上硬性的規(guī)定了各個成員交答卷的時間，我認為這樣有利于大家積極完成作業(yè)，在時間規(guī)劃上比較好。在撰寫我的現(xiàn)狀分析和環(huán)境策略時，查了比較多的網(wǎng)絡資料，嚴格按照理論來寫，我們現(xiàn)在主要能做的就只有理論了，實際運用的實踐還是不能個“天綠”中高層比，所以，在以后的工作中，累計實踐經(jīng)歷是非常重要的，實踐能解決一些比較常規(guī)的問題。 通過這次課程設計，我最主要的是感受到了團隊的重要性，一個團隊必須是人人參與，人人發(fā)散思維討論，才能有1+12甚至是更多的效果。XX 我們主要通過調(diào)研前的討論、市場調(diào)研、總結調(diào)研結果、進行調(diào)研結果分析、完成銷售策劃的步驟完成了這次的課程設計。過程中，我們通過了討論，根據(jù)每個組員的想法，結合實際與書本，來完成了一個為天綠壽司設計的銷售策略。 首先，在調(diào)研前的討論前，我們先各自了解了這次調(diào)研目標天綠壽司的一些銷售狀況，從網(wǎng)絡等途徑了解到了天綠壽司的銷售板塊存在一些不足，在討論中我們結合這些不足嘗試給出了一些建議，例如，建立官方微博，更多的運用網(wǎng)絡的宣傳力量。并終結了一些對于傳統(tǒng)宣傳方式，如報刊、電臺的一些新的使用方式。 在市場調(diào)研中，我們實地考察了天綠壽司的店鋪，參加了天綠壽司的例會，并且在會上將我們的銷售策略簡單的同相關負責人解釋了一番，以此來驗證我們銷售策略的可行性以及不足之處。 對于調(diào)研結果的分析我們又展開了一次討論，在這次討論中，我們對之前的初步給出的一些銷售想法結合實際的市場調(diào)研進行了補充與修改，這樣根據(jù)實際情況來得出最后的銷售方案，而不是僅僅依靠書面的知識。43 / 43