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正文內(nèi)容

醬鹵肉制品質(zhì)量安全管理手冊-資料下載頁

2025-04-13 02:56本頁面
  

【正文】 制生產(chǎn)人員在上崗前應(yīng)得到必要的培訓(xùn),以了解和掌握生產(chǎn)過程的控制要求,以確保過程產(chǎn)品滿足規(guī)定的要求,只有合格的產(chǎn)品才能得到轉(zhuǎn)序。 特殊工序控制。特殊過程不應(yīng)與那些形成特殊性的過程混淆。、冷藏、速凍工序?yàn)樘厥膺^程,本公司對(duì)特殊過程實(shí)施重點(diǎn)控制。,現(xiàn)場所使用的技術(shù)文件應(yīng)清晰完整,現(xiàn)行有效。詳見《HACCP計(jì)劃表》: 操作人員技術(shù)水平必須滿足規(guī)定要求,必須經(jīng)過培訓(xùn),合格后方可上崗。,重點(diǎn)做好熱分布測試及維護(hù)和保養(yǎng)。操作人員每天及時(shí)按照工藝要求作好檢查、清洗和保養(yǎng),有計(jì)劃進(jìn)行維修。對(duì)該過程所使用的檢測器具要定期進(jìn)行檢驗(yàn),并做好維護(hù)。,對(duì)特殊過程的操作人員和設(shè)備每年進(jìn)行一次鑒定認(rèn)可,并填寫《特殊過程設(shè)備、人員鑒定認(rèn)可表》,當(dāng)設(shè)備,工藝方法,原料,人員等因素發(fā)生變動(dòng)時(shí),須對(duì)特殊過程人員,設(shè)備進(jìn)行再確認(rèn)。 嚴(yán)格按照《標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生操作規(guī)范》做好工序環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程衛(wèi)生、人員衛(wèi)生,品管部對(duì)特殊過程衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查。 關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)控制 HACCP小組根據(jù)產(chǎn)品特性和生產(chǎn)過程確定關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)。本公司產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)見《HACCP管理手冊》。 關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP),還應(yīng)進(jìn)行下述控制活動(dòng):a. 為各個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)建立關(guān)鍵限值,具體執(zhí)行《HACCP管理手冊》;b. 為每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)建立監(jiān)控系統(tǒng),具體執(zhí)行《HACCP計(jì)劃表》;c. 為各個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)建立糾偏措施,具體執(zhí)行《糾正與預(yù)防措施控制程序》;d. 建立驗(yàn)證程序,具體執(zhí)行《HACCP驗(yàn)證控制程序》;e. 建立文件化和記錄保持的程序,具體執(zhí)行《記錄控制程序》;f. 人員培訓(xùn)。本公司制定HACCP培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)所涉及的人員進(jìn)行有針對(duì)性的技術(shù)培訓(xùn),同時(shí)不定期地組織HACCP計(jì)劃內(nèi)容的學(xué)習(xí),增強(qiáng)危害控制意識(shí),并記錄培訓(xùn)內(nèi)容和過程。培訓(xùn)管理執(zhí)行《人力資源與培訓(xùn)控制程序》。 緊急及異常情況的控制 生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)全過程的控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,及時(shí)處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種突發(fā)事件。 當(dāng)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)用水、電、氣發(fā)生緊急異常情況時(shí),執(zhí)行《應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)控制程序》。 當(dāng)產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量、安全、衛(wèi)生方面的不合格時(shí),執(zhí)行《不合格品控制程序》,當(dāng)判斷為必須回收產(chǎn)品時(shí),執(zhí)行《召回控制程序》。 設(shè)備、設(shè)施的控制 生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備科應(yīng)保證生產(chǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行,按期進(jìn)行檢修、維護(hù),使設(shè)備處于良好狀態(tài)。機(jī)械設(shè)備的管理按《基礎(chǔ)設(shè)施控制程序》執(zhí)行。 在下列情況下應(yīng)對(duì)設(shè)備過程能力進(jìn)行認(rèn)可:設(shè)備是新投入使用的;設(shè)備經(jīng)過技術(shù)改造;設(shè)備經(jīng)過大中修。經(jīng)認(rèn)可設(shè)備能力達(dá)到工藝要求時(shí)才能正式投入運(yùn)作?!∮?jì)量器具 生產(chǎn)使用的計(jì)量器具應(yīng)按《監(jiān)視和測量裝置控制程序》進(jìn)行管理,確保計(jì)量器具正確標(biāo)識(shí)、檢定或校準(zhǔn)、在合格使用期內(nèi)處于完好狀態(tài)?!…h(huán)境控制生產(chǎn)區(qū)域須按工藝要求,配備必要的通風(fēng)、照明、防塵設(shè)施,要保證地面、設(shè)備、環(huán)境清潔衛(wèi)生,應(yīng)按《前提方案(PRPS)》的要求執(zhí)行?!∩a(chǎn)進(jìn)度控制 車間應(yīng)按照月生產(chǎn)計(jì)劃安排控制生產(chǎn)進(jìn)度。產(chǎn)品的完成情況應(yīng)及時(shí)匯報(bào),對(duì)未能按期完成月生產(chǎn)計(jì)劃的情況應(yīng)進(jìn)行說明,統(tǒng)計(jì)人員應(yīng)填寫《生產(chǎn)日報(bào)表》,記錄有關(guān)生產(chǎn)完成情況。因車間內(nèi)原因未能按進(jìn)度要求完成的,車間應(yīng)采取相應(yīng)補(bǔ)救措施,并與相關(guān)部門協(xié)調(diào)。 生產(chǎn)過程中的標(biāo)識(shí),應(yīng)按《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、質(zhì)量追蹤和產(chǎn)品召回控制程序》規(guī)定執(zhí)行。 生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品防護(hù),應(yīng)按《產(chǎn)品防護(hù)控制程序》執(zhí)行。 產(chǎn)品的交付由銷售部負(fù)責(zé)實(shí)施。依據(jù)《銷售合同》安排產(chǎn)品的發(fā)送,并確保產(chǎn)品的去向已知。 生產(chǎn)過程中形成的質(zhì)量記錄按《記錄控制程序》進(jìn)行控制管理。、質(zhì)量追蹤和產(chǎn)品撤回制度 目的為使本廠產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的所有階段均有標(biāo)識(shí),能鮮明的區(qū)別生產(chǎn)狀態(tài),防止錯(cuò)用、錯(cuò)裝、錯(cuò)發(fā)。 范圍 本程序適用于原輔料進(jìn)廠、過程控制和最終產(chǎn)品的各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。 職責(zé)、成品標(biāo)識(shí),包括材料庫內(nèi)的各類標(biāo)識(shí)。 生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)包括半成品的標(biāo)識(shí)。并負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程以及對(duì)制品、半成品標(biāo)識(shí)的實(shí)施與管理,負(fù)責(zé)檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的接口工作。 工作程序 采購產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。采用標(biāo)簽或標(biāo)牌形式標(biāo)明型號(hào)、名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、日期等?!哆M(jìn)貨驗(yàn)證報(bào)告》開據(jù)收料憑證,無檢驗(yàn)單不得入庫;毛雞進(jìn)貨依據(jù)《檢疫合格證明》等《HACCP計(jì)劃表》中的規(guī)定驗(yàn)收入廠。出庫時(shí)憑生產(chǎn)部開據(jù)的耗料單出庫。,以保證可追溯性?!秱}庫管理規(guī)定》執(zhí)行。 生產(chǎn)過程產(chǎn)品標(biāo)識(shí),對(duì)于可以通過容器明顯區(qū)分的半成品不實(shí)施標(biāo)識(shí),其余均應(yīng)以標(biāo)識(shí)卡形式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)。采用標(biāo)牌或不同容器相結(jié)合的方式具體進(jìn)行。 生產(chǎn)過程中產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)在生產(chǎn)記錄上建立唯一性標(biāo)識(shí)產(chǎn)品批次號(hào),與《出庫單》、《入庫單》、《進(jìn)貨驗(yàn)證報(bào)告》均應(yīng)保持一致,確保產(chǎn)品的可追溯性。 產(chǎn)成品標(biāo)識(shí),標(biāo)識(shí)的內(nèi)容包括:品名、凈含量、固重、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)、批號(hào)、生產(chǎn)商及地址、條形碼等。 批次號(hào)的制定以當(dāng)日的包裝生產(chǎn)結(jié)束日期標(biāo)注。 標(biāo)識(shí)形式標(biāo)識(shí)應(yīng)醒目、唯一、不易消失,可采用標(biāo)牌、標(biāo)簽、印章和涂色等形式,按標(biāo)識(shí)符號(hào)對(duì)每批產(chǎn)品都應(yīng)有唯一性標(biāo)識(shí)。 產(chǎn)品追溯為保證產(chǎn)品在生產(chǎn)及銷售過程中能被有效追溯,生產(chǎn)部策劃追溯系統(tǒng)要求。a) 對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行本身標(biāo)識(shí),即產(chǎn)品批號(hào)。b) 策劃生產(chǎn)記錄,內(nèi)容應(yīng)能夠保證追溯前一工序或原料、輔料引入的信息;c) 品管部策劃檢驗(yàn)記錄,內(nèi)容應(yīng)能夠保證與加工工序或原料的內(nèi)容一致;d) 供銷部保存客戶檔案;e) 倉儲(chǔ)保存原輔料的產(chǎn)品批次與公司的進(jìn)貨批次;f) 追溯流程:252。 原輔料預(yù)警:保管員的材料帳-生產(chǎn)部的領(lǐng)料單-生產(chǎn)部的原輔料使用記錄單-生產(chǎn)部的生產(chǎn)加工記錄-產(chǎn)品的入庫單-保管員的發(fā)貨單-客戶檔案252。 生產(chǎn)過程預(yù)警:生產(chǎn)部的生產(chǎn)加工記錄-產(chǎn)品的入庫單-保管員的發(fā)貨單-客戶檔案252。 檢驗(yàn)過程的預(yù)警:各事業(yè)部質(zhì)檢科的檢驗(yàn)記錄-生產(chǎn)部的生產(chǎn)加工記錄-產(chǎn)品的入庫單-保管員的發(fā)貨單-客戶檔案252。 客戶投訴的預(yù)警:保管員的發(fā)貨單-質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)記錄-生產(chǎn)部的生產(chǎn)加工記錄-生產(chǎn)部的原輔料使用記錄單-生產(chǎn)部的領(lǐng)料單-保管員的材料帳 產(chǎn)品撤回當(dāng)發(fā)現(xiàn)出廠的產(chǎn)品存在安全衛(wèi)生質(zhì)量問題時(shí),本著為消費(fèi)者安全健康負(fù)責(zé)的原則,盡可能以最快的速度在最短時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品撤回。(1)建立產(chǎn)品投訴檔案,對(duì)所有投訴的經(jīng)銷案進(jìn)行調(diào)查,并做好客戶投訴處理單。(2)對(duì)存在安全衛(wèi)生質(zhì)量問題的產(chǎn)品在最短的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品撤回。(3)確認(rèn)產(chǎn)品存在安全質(zhì)量問題后,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行銷毀處理并對(duì)事故原因展開調(diào)查。(4)依據(jù)《糾正和預(yù)防措施控制程序》,進(jìn)行處理。一、 儀器、設(shè)備管理制度,以確保發(fā)揮儀器設(shè)備的效益以及實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2. 本制度的適用范圍為涉及實(shí)驗(yàn)室擁有的所有儀器和設(shè)備的使用、管理、維護(hù)的管理行為。3. 在發(fā)生本制度沒有明確,而涉及儀器、設(shè)備的所有行為時(shí),解釋、執(zhí)行權(quán)在實(shí)驗(yàn)室。4. 為保證大型儀器設(shè)備的完好率和充分發(fā)揮效能,應(yīng)統(tǒng)一管理集中使用。5. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家計(jì)量法的有關(guān)規(guī)定,對(duì)使用的儀器設(shè)備應(yīng)定期檢定。6. 各種儀器設(shè)備必須建立專人負(fù)責(zé)制,實(shí)行檔案管理制度,建檔建卡,做到技術(shù)檔案資料齊全、完整。7. 操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)方能上機(jī)操作,使用中嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。8. 儀器設(shè)備實(shí)行事故報(bào)告制度,發(fā)生事故,儀器負(fù)責(zé)人應(yīng)立即報(bào)告管理部門,并寫出事故報(bào)告,各儀器的故障、維修、及解決過程均須記錄備案。  二、 化驗(yàn)室管理辦法  1. 所有進(jìn)入化驗(yàn)室的人員都必須遵守實(shí)驗(yàn)室有關(guān)的規(guī)章制度?!?. 注意人身及設(shè)備的安全,做化驗(yàn)時(shí)要有安全措施?!?. 原版儀器、設(shè)備隨機(jī)資料、軟件一律不外借。 5. 化驗(yàn)室的設(shè)備昂貴,未經(jīng)管理人員許可,任何人不得擅自開關(guān)或使用實(shí)驗(yàn)室中的任何設(shè)備。 6. 因有些儀器設(shè)備必須有規(guī)定的預(yù)熱時(shí)間,故需使用設(shè)備的人員必須提前24小時(shí)預(yù)約登記,否則管理人員將不能?! ?證做化驗(yàn)的時(shí)間?!?. 不得將與化驗(yàn)無關(guān)人員帶入實(shí)驗(yàn)室?!?. 由于責(zé)任事故造成儀器設(shè)備的損壞,要追究使用人的責(zé)任直到賠償。 三、 管理人員職責(zé) 1. 應(yīng)熟悉儀器、設(shè)備的使用方法及特性。 2. 愛護(hù)儀器設(shè)備,正確使用,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。定期對(duì)儀器、設(shè)備進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)安排維修,提高設(shè)備完好率。3. 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程,按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程操作儀器和進(jìn)行檢測工作4. 努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高技術(shù)水平。5. 認(rèn)真負(fù)責(zé)做好檢測工作,力求減少質(zhì)量差錯(cuò),杜絕質(zhì)量事故,提高檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。6. 負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的申請作出安排調(diào)整。7. 指導(dǎo)使用者正確使用儀器。8. 保持化驗(yàn)室的整齊清潔、防火、防盜,保證儀器設(shè)備安全。9. 保持化驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生。化驗(yàn)室內(nèi)不得任意堆放雜物,廢物要及時(shí)清除,臨時(shí)有用的物品要堆放整齊。 10. 做好儀器設(shè)備的管理工作,建立分類賬,做到賬物相符。11. 做好儀器設(shè)備的自檢工作。保證按期檢定。四、 化驗(yàn)室安全制度1. 化驗(yàn)室由專人負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及人身的安全。2. 加強(qiáng)四防(防火、防盜、防水、防事故)。3. 來實(shí)化室工作的人員,必須有化驗(yàn)室工作人員在場或經(jīng)過上機(jī)操作培訓(xùn)與考核。4. 實(shí)驗(yàn)前要全面檢查安全,化驗(yàn)要有安全措施。若儀器設(shè)備在運(yùn)行中,化驗(yàn)人員不得離開現(xiàn)場。5. 易燃、易爆物品必須存放在安全處,嚴(yán)禁帶電作業(yè)。6. 如遇火警,除應(yīng)立即采取必要的消防措施滅火外,應(yīng)馬上報(bào)警(火警電話為119),并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告?;鹁獬笠⒁獗Wo(hù)現(xiàn)場。7. 如有盜竊和事故發(fā)生,立即采取措施,及時(shí)處理,不得隱瞞,應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管和保衛(wèi)部門,并保護(hù)好現(xiàn)場。8. 化驗(yàn)工作人員在檢測前必須熟悉檢測內(nèi)容、操作步驟及各類儀器的性能,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,并作好必要的安全防護(hù)。9. 進(jìn)行有毒、有害、有刺激性物質(zhì)或有腐蝕性物質(zhì)操作時(shí),應(yīng)戴好防護(hù)手套、防護(hù)鏡。10. 化驗(yàn)室內(nèi)使用的空調(diào)設(shè)備、電熱設(shè)備等的電源線,必須經(jīng)常檢查有否損壞,移動(dòng)電氣設(shè)備,必須先切斷電源。電路或用電設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),必須先切斷電源后,方可進(jìn)行檢查。11. 化驗(yàn)室應(yīng)配有各類滅火器,按保衛(wèi)部門要求定期檢查,化驗(yàn)室人員必須熟悉常用滅火器材的使用。12. 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙和吃食物。13. 高壓氣體鋼瓶的存放應(yīng)滿足實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件的規(guī)定。14. 下班前,化驗(yàn)室人員必須檢查操作的儀器及整個(gè)實(shí)驗(yàn)室的門、窗和不用的水、電、氣路,并確保關(guān)好。15. 化實(shí)驗(yàn)室無關(guān)的易燃、易爆物品不得隨意帶入化驗(yàn)室。五、 化驗(yàn)室的環(huán)境條件1. 辦公環(huán)境應(yīng)與化驗(yàn)環(huán)境分開,以確保良好實(shí)驗(yàn)條件。2. 化驗(yàn)室的高壓氣瓶應(yīng)按要求存放, 保持良好的通風(fēng)并避免陽光直射。3. 實(shí)驗(yàn)室需要恒溫(20~25℃)、恒濕(相對(duì)濕度65~85%)無塵、無震動(dòng)、通風(fēng)良好,電源電壓變動(dòng)應(yīng)在177。10%內(nèi),要求有足夠的負(fù)荷量。4. 化驗(yàn)室通道、門口不能堆放任何雜物。六、 化驗(yàn)室衛(wèi)生制度1. 化驗(yàn)人員上崗操作時(shí),要穿戴好工作服、鞋、帽。2. 工作結(jié)束后,廢物要放入紙簍或廢物箱內(nèi),保持工作臺(tái)整潔?!∧康膶?duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行識(shí)別和控制,防止不合格品的非預(yù)期使用或交付?!∵m用范圍適用于對(duì)原輔包裝材料,半成品、產(chǎn)成品、交付后的產(chǎn)品以及CCP點(diǎn)驗(yàn)證發(fā)生的不合格的控制。 職責(zé) 品管部負(fù)責(zé)不合格品的判定和處置,填寫相關(guān)記錄,并跟蹤不合格品的處理結(jié)果。 生產(chǎn)車間或相關(guān)部門負(fù)責(zé)對(duì)不合格品采取糾正措施。 倉庫保管員負(fù)責(zé)對(duì)材料不合格品的記錄、標(biāo)識(shí)和通報(bào)?!」ぷ鞒绦?不合格品的分類a. 嚴(yán)重不合格:經(jīng)檢驗(yàn)判定的批量不合格,或造成較大經(jīng)濟(jì)損失,直接影響產(chǎn)品質(zhì)量的不合格; b. 一般不合格:個(gè)別或少量不影響產(chǎn)品質(zhì)量的不合格。 原輔包裝材料不合格品的控制處理方式可采用降級(jí)使用、讓步接收、退換貨等。 倉庫管理員進(jìn)貨驗(yàn)收時(shí)若發(fā)現(xiàn)原輔包裝材料規(guī)格、重量、數(shù)量、批號(hào)及標(biāo)識(shí)不合格時(shí),管理員不予簽收,立即報(bào)告供銷部與供方聯(lián)系解決。 質(zhì)檢員檢驗(yàn)原輔包裝材料時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格品,應(yīng)在進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄和物料上注明 “不合格”,及時(shí)做好不合格品的標(biāo)識(shí),可行時(shí)隔離存放,并簽署《不合格品報(bào)告》,報(bào)供銷部處理。 各事業(yè)部供銷部與供方聯(lián)系解決原輔包裝材料的不合格,可要求退貨或換貨,采購員負(fù)責(zé)實(shí)施退換貨。 對(duì)一般不合格品可揀用時(shí),由質(zhì)檢員在《不合格品報(bào)告》上提出揀用,由檢驗(yàn)員依據(jù)質(zhì)檢員提供的樣品進(jìn)行全檢并記錄,檢出的不合格品做退貨處理。 一般不合格品作讓步接收時(shí),由各事業(yè)部質(zhì)檢科批準(zhǔn)在原不合格標(biāo)簽上加注“讓步接收”,直接發(fā)給生產(chǎn)車間使用。對(duì)于主要原材料,不允許讓步接收。 生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格物料,經(jīng)質(zhì)檢科重檢后,按上述條款執(zhí)行?!〔缓细癜氤善返目刂铺幚矸绞娇刹捎米尣浇邮?、返工、降級(jí)、報(bào)廢等。 對(duì)于質(zhì)檢員能判定立即返工的少量一般不合格品,可要求生產(chǎn)人員立即返工,并將檢驗(yàn)情況記錄在《半成品檢驗(yàn)記錄》內(nèi)。返工后的產(chǎn)品必須重新檢驗(yàn),仍不合格由質(zhì)檢員在相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄上做出處理決定(讓步接收、返工、報(bào)廢等),由各事業(yè)部質(zhì)檢科將記錄發(fā)至生產(chǎn)車間和倉庫進(jìn)行相應(yīng)處理。 讓步接收時(shí),檢驗(yàn)員在不合格標(biāo)簽上注明“讓步接收”轉(zhuǎn)至下道工序或倉庫。只有產(chǎn)品呈不符合要求,但不影響顧客食用時(shí),才能辦理“讓步接收”。有規(guī)定時(shí),讓步接收應(yīng)取得顧客同意。 返工由生產(chǎn)車間執(zhí)行,返工后的產(chǎn)品必須重新檢驗(yàn),并填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄。重檢不合格時(shí),生產(chǎn)部經(jīng)理可在檢驗(yàn)記錄上做出處理決定。 報(bào)廢產(chǎn)品由生產(chǎn)車間放置于廢品區(qū),由公司統(tǒng)一處理。 質(zhì)檢員檢驗(yàn)判定的嚴(yán)重不合格,需貼上“不合格”標(biāo)簽,放置于不合格品區(qū),由各事業(yè)部質(zhì)檢科在相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄上簽字確認(rèn),并填寫《不合格品報(bào)告》交主管批準(zhǔn)后由生產(chǎn)廠長作出報(bào)廢或改做它用的決定。 不合格產(chǎn)
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