【正文】 （三）開除 盜竊酒店或客人財物者； 有意破壞酒店公物及客人物品情節(jié)嚴重者； 賭博、吸毒、嫖娼、賣淫行為者； 利用職權營私舞弊，收受賄賂情節(jié)嚴重者； 侮辱、誹謗、襲擊賓客、上司或同事者； 不服從指令，擅離職守，工作失職，違反安全操作規(guī)程造成嚴重事故者； 違反計劃生育者； 年累計曠工達十五天者； 觸犯國家任何刑律，受到公安部門處分者。 （四）員工上訴：員工若對任何處罰、處分不服或需反映情況，可書面向行政部申訴，或直接向部門經(jīng)理和酒店總經(jīng)理申訴。 四、審批權限及說明 １、員工嘉獎或扣罰，須由部門經(jīng)理填寫《員工獎勵或扣罰一覽表》，經(jīng)行政部主管查核后匯總呈報總經(jīng)理審批后生效。 ２、員工晉升或降級，須由部門經(jīng)理填寫《員工晉升呈批表》或《員工降級呈批表》，經(jīng)行政部門主管加具意見，報總經(jīng)理審批。 （說明：員工的嘉獎晉升或違紀降級，應依其程度、情節(jié)可保持一季度、半年、或一年。） 第八章 安全制度 一、安全守則 嚴格遵守酒店和各部門制定的各項安全制度、安全操作規(guī)程，正確使用各種防護用品和防護工具。 熟知本部門、本崗位的安全狀況，認真貫徹執(zhí)行“誰主管誰負責、誰在崗誰負責、誰操作誰負責”的安全崗位責任制。 ３、嚴格遵守吸煙的有關規(guī)定，嚴禁隨意亂扔煙頭、火柴。 ４、嚴禁私自動用、安裝各種電器設備和亂拉電線。 ５、嚴禁將槍支彈藥、劇毒物品、易燃易爆物品帶入酒店，發(fā)現(xiàn)以上物品要及時報告部門主管或有關部門。 ６、保護賓客和酒店全體員工的生命財產(chǎn)安全，如遇險情，要立即報告部門主管并積極協(xié)助部門主管或有關部門排除險情。 ７、不準將大量現(xiàn)金和貴重物品帶入酒店，存放辦公室或更衣柜內(nèi)。 ８、未經(jīng)有關部門批準，員工不得在店內(nèi)和員工宿舍留宿他人，經(jīng)批準者要辦理登記手續(xù)。 ９、不得擅自動用和挪動各種消防設施、設備和消防工具。 １０、嚴格遵守國家的各項法規(guī)、法令、條例。發(fā)現(xiàn)違法行為要及時報告有關部門，對包庇和知情不報者，由有關部門予以處理。 二、消防安全 （一）火災預防 １、遵守有關場所禁止吸煙的規(guī)定。 ２、嚴禁把煙蒂或其它燃燒物品留在電梯內(nèi)、棉織品運送處或紙簍里。 ３、酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源頭。 ４、不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置易燃易爆物品。 ５、盛有易燃、易爆物品的容器，不得存放在大樓內(nèi)。 ６、任何員工發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭應立即將其熄滅。 ７、如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告工程部，以便及時修復。 ８、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃器、開關等設施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應該關閉閥門，報告工程部。 ９、廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。 （二）發(fā)生火警不論程度大小，必須作出下列措施： １、報警：發(fā)生火災后應保持冷靜，不可驚慌失措，應立即電告前廳，清楚地說出火災地點、火勢情況，然后利用各種滅火工具積極滅火救人。接報后應立即通知總值經(jīng)理，視情況嚴重程度再向１１９報警。 ２、滅火：聯(lián)絡附近區(qū)域的同事，就近利用滅火設備，試行將火撲滅。救火應遵循“先 救人，后救火，救火與救人同時進行”的原則，在火勢不大時，切勿驚動客人，以免引起騷亂而妨礙滅火行動。若是電器起火，應馬上切斷電源，并用“ABC”干粉滅火器滅火，不能用水去滅火；若是盛有油料的物件起火，應用“ABC”干粉滅火器撲滅或用濕水的麻袋、厚布蒙在其表面，使火勢窒息，不能用水滅火。 ３、疏散：當火勢趨猛時，應按響樓層火警鈴通知客人疏散，并安定客人情緒，組織客人從走火通道撤退；必要時可按響消防警鈴向客人報警，但應防止客人乘搭電梯。員工本人應留在最后以維持火場秩序，待客人全部離去后，自己才撤退。 三、防盜： １、任何時候，如發(fā)現(xiàn)有行跡可疑或有不法行為的人和事，應立即報告保安人員或部門主管，示意同事注意并協(xié)助抓獲。知情不報，將會受到追究處理，舉報有功將得到表彰獎勵。 ２、客房員工在住客離開時，絕不能讓其他人以任何借口進入房間或代取客人物件。 ３、發(fā)現(xiàn)客人退房時行李異常，應立即電告總臺注意并立即進房檢查，在最短時間內(nèi)把檢查結果報告總臺。 ４、遇有陌生人進入客房區(qū)域，服務員應有禮貌地進行盤問，發(fā)現(xiàn)可疑應即刻報告保安部。 四、急救： １、發(fā)現(xiàn)客人急病或意外時，應主動上前照料安慰，通知主管并將病人安置到舒適安靜的地方，防止他人圍觀。 ２、協(xié)助病人前往醫(yī)院。 五、客人鬧事： １、酗酒：發(fā)現(xiàn)客人酗酒鬧事，應停止供應酒類飲品，婉言制止其行動，并電告保安員。 ２、蓄意逃帳：應立即報告主管及保安員，切不可擅自處理。 ３、糾黨行兇：立即報告主管及保安員，必要時電告公安部門，并立即打開所有照明器，把守出入通道，安撫其他客人，協(xié)助保安員工作。 注：凡發(fā)現(xiàn)失竊情況嚴重，酗酒、蓄意逃帳、尋釁滋事、打架斗毆等場面難以控制時，急病、食物中毒或嚴重工傷而又受醫(yī)療條件所限時，應報告值班經(jīng)理，并通知保安員，必要時經(jīng)總值經(jīng)理同意，向當?shù)亍埃保保啊眻缶笾? 六、臺風、地震： 臺風、地震發(fā)生時，員工必須采取下列措施： １、各就各位堅守崗位，并與上級保持聯(lián)系。 ２、關閉公共場所、客房、通道之窗戶。 ３、巡視所管區(qū)域之建筑物、設備之狀況。 ４、安定客人情緒，聽候上級命令。 七、其他事故： 員工當班期間遇到電線漏電、突然停電、水管爆裂、電梯失控、有毒氣體泄漏等情況時，應采取下列措施： １、立即通知接線生向工程部告急。 ２、加設標志物，警告他人不可接近。 ３、向客人做好解釋工作。 第九章 附 則 一、本守則所定事宜如有未盡之處概依本酒店其他章則辦理。 二、本酒店可依管理之需要修訂本守則內(nèi)容。 三、本守則之解釋權在酒店行政部。 四、本守則經(jīng)成都城市麗景酒店職工代表大會討論通過。 成都城市麗景酒店管理有限公司 二 0一 一 年 三 月 36 / 3