【正文】 項小服務。壁球室、乒乓球室（1）設施標準A、壁球場地平整光滑，規(guī)格、尺寸符合國際比賽標準。B、觀眾席與運動室分開，設有坐椅。（2）環(huán)境標準A、室內(nèi)照明良好，照度不低于100Lx，并有通風裝置，空氣 清新。B、門外標志明顯，營業(yè)時間、賓客須知和價目表等告示牌放 置在醒目位置，中英文對照，并在明顯處放置醒目的時鐘。（3）衛(wèi)生質(zhì)量A、室內(nèi)天花板、墻面和地面光潔干凈，無灰塵、污漬和垃圾。B、標志標牌及用具用品清潔光亮。C、觀眾席座椅整齊潔凈。棋牌室（1）設施標準A、設象棋、圍棋、撲克、麻將等活動項目，配有專用的臺桌、 椅子等家具和游藝器具。B、各種家具、器具完好無損。（2）環(huán)境標準A、室內(nèi)環(huán)境舒適、寧靜。B、照明通風良好，光線柔和，空氣清新。C、門前標志明顯，營業(yè)時間。賓客須知和價目表等告示牌中 英文對照，字跡清楚醒目。（3）衛(wèi)生質(zhì)量A、室內(nèi)天花、墻面光潔，地面整潔，無灰塵、污漬，室內(nèi)各 種飾物干凈美觀。B、桌椅等各種家具清潔光亮。C、各種游藝器具表面光潔，無污跡和缺損。保健室（1）設施標準A、設有10種以上的醫(yī)用器材，分位擺放于合理位置。B、室內(nèi)設有適量的坐椅、床位，供給客人檢查。C、各種醫(yī)用器材始終保持完好。（2）環(huán)境標準A、門口標志明顯，營業(yè)時間、賓客須知及價目表等標牌有 中英文對照掛放位置得當，一目了然。B、有透風裝置，室內(nèi)空氣清新，并有常綠植物調(diào)節(jié)氣候。（3）衛(wèi)生質(zhì)量A、室內(nèi)天花、燈具光潔明亮，墻面鏡面無污跡，地面無灰塵 和垃圾。B、各種器械做好定期洗刷消毒工作。C、配合防疫部門和環(huán)保部門，監(jiān)測好酒店的衛(wèi)生防疫工作和 環(huán)境衛(wèi)生工作。D、定期做好食品抽樣、餐具涂抹等檢驗工作。高爾夫球室（室內(nèi)模擬）（1）設施標準A、室內(nèi)訪真效果強，照明充足，光線柔和，應配有揮桿練習 區(qū)、果嶺練習區(qū)及電子模擬練習區(qū)與室外高爾夫的場地相 穩(wěn)合。B、室內(nèi)設有適量的坐椅茶幾可供客人休息。C、提供球桿等用具、用品質(zhì)地良好。（2）環(huán)境標準A、環(huán)境布局合理，地面四周綠地美化整體效果良好。B、有營業(yè)時間、賓客須知和價目表等告示牌中英文對照，字 跡清楚，放置位置得當，一目了然。（3）衛(wèi)生質(zhì)量A、場地上空無灰網(wǎng)，地面無灰塵，污漬，草地無廢棄物。B、揮桿練習區(qū)球網(wǎng)、球桿清潔無破損。C、坐椅、茶幾等干凈整潔，擺放整齊有序，標牌光潔明亮。多功能廳（1）設施標準 多功能廳設施設備符合酒店星級標準，能為客人提供舒適方便清潔的場所。A、墻面完好無損，無開裂和傷痕。B、地毯鋪設平整完好無破損。C、燈具控制開關(guān)安全有效方便，插頭處線路隱蔽。D、頂燈、壁燈、吊燈等各種照明設備齊全，應保持完好狀態(tài)。E、空調(diào)設備采用中央空調(diào)，有自控裝置，可隨意調(diào)節(jié)室溫。 夏季保持22℃24℃，冬季20℃24℃。F、室內(nèi)通風良好，空氣新鮮，風量應達到20立方米/小時/人。G、設備完好有效，開啟自如，無噪音。（2）環(huán)境標準A、整體裝修設計良好，配備齊全，協(xié)調(diào)美觀，并分區(qū)設置， 擺放合理，形成分區(qū)功能。B、室內(nèi)和區(qū)域通風照明良好，照度充足。C、賓客須知、警示牌、指示牌等告示牌須用中英文二種文字 對照，放置位置明顯，一目了然。（3）衛(wèi)生標準A、天花、墻面光潔明亮，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、水印和污漬， 墻飾、壁畫整潔美觀。B、地面干凈整潔，無垃圾、污漬及死角。C、門、門框、鏡面干凈整潔，鏡面玻璃明亮。D、設備維護保養(yǎng)制度健全，鏡面玻璃明亮。E、各種燈具光潔無灰，燈罩無污漬和污物，電線及電源插座 干凈清潔。F、各種餐具清潔光亮，用過的餐具必須按食品衛(wèi)生規(guī)定經(jīng)消 毒處理。1嬰幼兒活動室（1）設施標準 符合星級酒店及適合兒童娛樂的設施。A、門窗寬大、嚴密，表面裝飾與室內(nèi)裝飾協(xié)調(diào)、美觀，手感 輕松無噪音。B、墻面色彩美觀柔和，裝飾一些適合兒童的畫面。C、采用中央空調(diào)，運行正常，無噪音，控制器可隨意調(diào)節(jié)室 溫，室內(nèi)通風良好，空氣新鮮，無異味。D、消防裝置、消防器材、煙感設備齊全，安裝位置適當，靈 敏有效，安全通道通暢無阻，保證照明。（2）環(huán)境標準 A、環(huán)境美觀舒適，色彩選用,墻面處理裝飾物品，燈光氣氛 與裝飾風格協(xié)調(diào)，盆栽盆景，花草布置適當，能調(diào)節(jié)氣候， 美化環(huán)境。B、室內(nèi)溫度冬季不低于20℃，夏季不高于24℃。C、門前整潔舒適，標志標牌美觀，須用中英文，安放位置 合適。D、室內(nèi)物品分區(qū)設置，布局合理，有利于兒童娛樂。（3）衛(wèi)生質(zhì)量 A、天花板光潔，無蜘蛛網(wǎng)，灰塵，燈具明亮，無積塵。B、墻面整潔，無印跡，墻飾用手觸摸無塵，門窗墻面玻璃光 潔，無印跡污點。C、地面平整,無廢紙雜物及衛(wèi)生死角，鋪地毯柜臺，每天吸 塵，盆景內(nèi)無廢紙枯葉等。 D、擺放的玩具始終保持干凈，無灰塵，手印，污漬。 E、兒童用的餐具、用具必須每天進行嚴格消毒。（二）服務規(guī)范標準要求康樂服務用語規(guī)范客人到來，行至離自己一米遠時，應注視客人，并上前一步向客人微笑點頭致意，用清楚宏亮的聲音向客人表示歡迎：“先生/小姐您好，歡迎光臨?！笨腿俗叩介T口時，應伸出手臂，作出請的姿勢。客人進門后，跟在客人后面半步，向客人詢問并介紹球館的情況，（如客人是常客，在打招呼時，將其姓帶上，這樣便使客人感到親切。）客人決定要打球時，應首先詢問客人是否是會員。（先生/小姐，請出示一下您的會員卡。）當客人將會員卡交給你們時，應雙手接過，然后雙手將會員登記筆遞給客人，說：“謝謝?！闭埧腿撕灻?，說：“先生/小姐，請在這里簽名。”接著詢問客人的鞋號。（請問您穿多號的鞋），將客人所需要的鞋遞給客人。（先生/小姐，您的40碼鞋，請用。）然后引領客人到所在球道，主動詢問客人需要喝什么（請問先生/小姐，需要喝點什么嗎？我們這里有……）用托盤將所要的酒水及相應的杯子送到客人桌子上，并為客人斟滿。提醒客人說：“先生/小姐，這是您的飲料，請慢用?！笨腿嗽诖蚯驎r，應在客人的后面兩米處站立，（保持正確的站立姿勢），目視客人，隨時為客人提供服務。當與客人目光相對時，應微笑著注視客人，當客人打出好球時，應輕輕的鼓掌表示慶賀（如機器出現(xiàn)故障，應立即向客人表示歉意。）在服務中，如球類、健身的客人，適時地給客人提供毛巾；如棋牌室的客人每隔十五分鐘給客人續(xù)添一次茶，并及時給客人清理桌面、茶幾，更換煙缸，保持臺面清潔。煙缸內(nèi)煙頭不超過3個。撤換煙缸必須用托盤，將干凈的煙缸蓋住舊煙缸，一并撤下，然后再將干凈的煙缸擺上。等客人娛樂結(jié)束后，詢問客人：“請問是現(xiàn)金結(jié)賬還是簽單?！比绻菚T則請其簽名，如是住店客人：“請問您有本店的優(yōu)惠卡嗎？”然后雙手遞給客人說：“這是您的賬單，一共是元，請看，請在此處簽名?！边@是找您的零錢，或房卡/會員卡，請收好，謝謝。送客時，點頭微笑并說：“先生/小姐，再見，歡迎下次光臨?！睍h服務規(guī)范要求（1） 會議桌邊線要對齊，每行間距要均等，兩側(cè)桌每行平行， 擺完桌后要注意檢查平穩(wěn)。（2） 臺布長度適宜，要平整干凈，四邊下垂分別對稱。（3） 椅子要干凈完好，距離均勻，所有椅子前沿（如有臺 布與 臺呢下垂部分垂直）對齊。前后排椅子中心線在一條線上。（4） 座位正中位置擺放16開便箋紙，紙邊與桌沿距離23cm， 紙張是否平整干凈。紙的左側(cè)擺放鉛筆。（5） 鉛筆尖要削好，擺筆時，筆尖朝上方，商標對著客人，其 底邊與紙底邊相齊。（6） 所有的杯子、飲料、毛巾等物品都要整齊地擺放在紙的右 上角。（7） 做好最后檢查，全部擺設是否齊全符合要求。（8） 續(xù)添茶水。站在客人右側(cè)，身體略微前傾，右腳在前,左腳 在后，左手拿暖瓶，右手無名指和小指拿住杯蓋，食指中 指、拇指拿住杯把，將杯撤到客人側(cè)身后，將茶斟滿放回 原處，將杯蓋蓋上。注意輕拿輕放，順時針進行。（9） 堅守崗位，隨時提供服務。簽字儀式服務規(guī)范要求（1） ，要注意擺直和平穩(wěn)。（2） 簽字桌要架在大幅背景畫的地方，離墻約3米遠，位于大 廳正中位置。（3） 鋪臺呢時要注意平整，臺呢四邊要自然下垂，前邊下垂長 度離地面約1020cm。（4） 將兩把扶手椅分別擺放在簽字臺一半的中間位置，兩椅相 距1米左右。（5） 在兩把簽字椅的右上方適當位置各擺一支簽字筆，筆和筆 座要干凈。（6） 擺國旗時按單位意見確定擺放位置，注意旗在簽字臺的右 側(cè)。（7） 提前半天把香檳酒放到冰箱里使之涼透。（8） 開香檳酒要掌握時間，不要過早或過晚，提前五分鐘即可。（9） 簽字儀式將要結(jié)束，兩名或四名服務員端著香檳酒站在簽 字臺兩端的適當位置等候。（10） 簽字結(jié)束，簽字人起身握手時，服務員馬上從中間主人 或主賓處分別向兩端客人依次禮讓香檳酒，不要漏掉客人。（11） 注意不要端托盤走開，要隨時收起客人杯子。（三）設備使用程序標準登山機（臺階練習器）程序（1） 雙足與踏板完全接觸，成站立姿勢。（2） 按下開始鍵（enter），根據(jù)指令輸入自身體重。（3） 根據(jù)指令選擇所需鍛練圖案，并將其輸入程序。（4） 根據(jù)指令選擇合適的鍛練目標強度。（5） 根據(jù)指令選擇自己所需鍛練時間，并鎖定。（6） 將所需數(shù)據(jù)輸入后，便可開始鍛練（按enter）。 使用注意事項：（1） 身體應隨時保持直立。（2） 踩踏時腳部不必完全著地。（3） 避免膝關(guān)節(jié)和肘關(guān)節(jié)僵硬，應有彈性。（4） 隨時保持對身體平衡的控制。（5） 避免雙腳同時著地。跑步機程序（1） 雙腳分開，站在跑步機的邊緣上。（2） 按下電源開關(guān)鍵，使數(shù)據(jù)表盤閃示。（3） 按下開始鍵（enter），使皮帶輪轉(zhuǎn)動。（4） 雙腳踏在皮