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正文內(nèi)容

某公司部門工作流程-資料下載頁

2025-04-12 13:34本頁面
  

【正文】 項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其作用,介紹時(shí)由高到低的順序,同意后,你好,按摩房這邊請,(提醒貴重物品)。6. 電梯處人員當(dāng)客人進(jìn)入電梯后,前傾側(cè)身按至客人所至樓層,后退一步,三十度鞠躬,“祝您沐浴愉快”(當(dāng)電梯合至二分之一處時(shí)使用,起身時(shí)電梯剛好關(guān)閉,效果:客人用眼余光及電梯縫隙處看到最佳)。注:此區(qū)域?yàn)橥其N重點(diǎn),不要放過任何一次推銷機(jī)會(huì)??腿送ㄟ^1號(hào)電梯和1號(hào)樓梯到達(dá)功能廳,東側(cè)樓梯(3號(hào)樓梯)禁止客用,3號(hào)樓梯此層不停。五 樓 包 房包房服務(wù)流程一: 當(dāng)引領(lǐng)把客人帶到門口時(shí),員工及時(shí)上前迎接,并迅速把燈打開,先生女士里邊請,進(jìn)房后示意坐下,彬彬有禮的站在客人對面,先生,請問您是休息還是按摩,征求同意后,根據(jù)要求提供服務(wù),詢問酒水,您喝點(diǎn)什么酒水飲料,客人同意后,并詢問以下客人的手牌,并重復(fù)一遍,好的,請稍等,馬上給您安排,然后退后一步,再轉(zhuǎn)身離開房間,輕輕的關(guān)門,二:若客人按摩,介紹按摩項(xiàng)目,征求同意后,以最快速度給技師打電話,XX房間做按摩,然后給客人開單,去吧臺(tái)取酒水,進(jìn)門之前,敲門3下,您好,服務(wù)生,聽到回應(yīng)去把門打開,把酒水放在桌子上,這是您要的XX ,請慢用,請問,先生,您還有什么吩咐嗎?得到回答后,您如果有什么吩咐,請隨時(shí)叫我或撥打XXXX 電話,然后離開,(程序同上)。三:客人休息,給客人介紹房費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn),房間是按小時(shí)收費(fèi)的或是按一天收費(fèi)的,要解釋清楚,并請客人簽字確認(rèn)。四:客人離開房間,急忙上前詢問,房間是保留還是退房,若退,請保管好您的手牌,是否有遺留物品,請問您去哪各區(qū)域,若要下樓走了,給客人指引下樓方向,先生,您慢走。五:客人走后,,以便及時(shí)迎接下一批客人.六:電梯處人員當(dāng)客人進(jìn)入電梯后,前傾側(cè)身按至客人所至樓層,后退一步,三十度鞠躬,“祝您沐浴愉快”(當(dāng)電梯合至二分之一處時(shí)使用,起身時(shí)電梯剛好關(guān)閉,效果:客人用眼余光及電梯縫隙處看到最佳)。注:客人通過1號(hào)電梯和1號(hào)樓梯到達(dá)五樓包房,東側(cè)樓梯(3號(hào)樓梯)禁止客人。如遇酒店客人和開會(huì)用餐的客人時(shí),婉拒客人禁用1號(hào)電梯,酒店客房客人用餐引領(lǐng)至南側(cè)過道至附七樓餐廳,用餐完畢后引領(lǐng)客人走1號(hào)樓梯上行至六樓乘3號(hào)電梯至各樓層(3號(hào)電梯本層不停)客房部各崗位職責(zé)前廳服務(wù)員崗位職責(zé),解答問訊,接受預(yù)定并入住客人辦理登記手續(xù)。,當(dāng)面說清交班事項(xiàng)。,房態(tài),掌握酒店的最新信息。,服務(wù)項(xiàng)目情況,了解本市主要企事業(yè)單位,酒店的概況。,通報(bào)信息核準(zhǔn)房態(tài)。,做好接待和開放準(zhǔn)備。,并按操作規(guī)程相應(yīng)更改。、保存工作。,資料的簽收和整理歸檔并報(bào)領(lǐng)班和主管。,并向領(lǐng)班反應(yīng)存量。,什么原因絕對不能空崗。19接受主管對各項(xiàng)工作的監(jiān)督、檢查,并完成主管下達(dá)的工作指令。,并將當(dāng)班的委辦事項(xiàng)記錄在交接本上。,應(yīng)禮貌詢問客人的姓名,以姓氏稱呼客人,詢問叫醒時(shí)間,房間號(hào),并在鬧鐘上定下叫醒時(shí)間,時(shí)間到后,立即打電話到客人房間“早上好,下午好”XX先生,我是總臺(tái)服務(wù)員,您定的叫醒時(shí)間到,現(xiàn)在是早上(下午)X點(diǎn)X分。門童、迎賓崗位職責(zé),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。,服務(wù)項(xiàng)目,區(qū)域分布,熟記業(yè)務(wù)知識(shí)。、弱、病、殘、孕,懷抱小孩者,提供特殊服務(wù)。,應(yīng)主動(dòng)上前服務(wù)。(含2次)按寄存柜密碼時(shí),應(yīng)主動(dòng)靠近,防止可疑人員有機(jī)可乘。,有效地做好賓客的咨詢工作。,如有停車不當(dāng)或可疑人員應(yīng)及時(shí)通知保安。有賓客滋擾生事第一時(shí)間通知保安部。,按情況做出像對應(yīng)的措施。,門童應(yīng)主動(dòng)迎上去,面帶微笑,雙手接過后交給保安。拉開客椅正確手勢請其坐下:“先生/小姐,請稍坐,保安馬上幫您開過來?!遍_來后說:“先生/小姐,下午好,您的車已停在門口?!碑?dāng)客人起身后:“謝謝光臨,請慢走,請帶好隨身攜帶物品,歡迎下次光臨”,順手將椅子歸位。,思維敏捷,講普通話。,時(shí)刻準(zhǔn)戶,塑造企業(yè)形象。,服從公司工作安排。行李員崗位職責(zé)。、包裹、便條及電報(bào)等。,整潔及稱職之形象。,如代客包裝其物品等。,并對客積極介紹。,提供幫助,把客人引領(lǐng)到總臺(tái)接待處。,如遇雨天,需拿傘方便客人上、下車。,再一次核對鑰匙牌上的房間號(hào)碼。,引領(lǐng)其到收款臺(tái)辦理退房手續(xù)。,盤點(diǎn)行李件數(shù)及恭請客人確認(rèn)。房務(wù)部崗位職責(zé)(一)客房主管崗位職責(zé),對客房部實(shí)行全面管理。,并組織督導(dǎo)屬下員工切實(shí)完成。,工作操作流程,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)屬下認(rèn)真貫徹執(zhí)行。,控制衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,保障設(shè)備,設(shè)備完好無損,降低物料和費(fèi)用成本,創(chuàng)造良好的工作效益。,獎(jiǎng)勤罰懶,樹立正氣。、督導(dǎo)、檢查客房領(lǐng)班、員工的工作。,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。、衛(wèi)生備品補(bǔ)充情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決或向經(jīng)理報(bào)告。,有針對性地對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。,消除事故隱患,確保樓層安全。,努力提高衛(wèi)生質(zhì)量水平。,獎(jiǎng)勤罰懶。(二)客房領(lǐng)班崗位職責(zé):,組織安排,監(jiān)督控制服務(wù)班的工作。,主持班前會(huì),檢查員工的儀容儀表,負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排及調(diào)休,對主管安排上傳下達(dá),并監(jiān)督檢查員工的落實(shí)情況。、評估服務(wù)班,衛(wèi)生班的工作質(zhì)量,工作效率和違紀(jì)情況,有權(quán)對違紀(jì)員工做出處罰。,設(shè)備故障,設(shè)施損、壞、毀等問題,維護(hù)樓層整潔、舒適、安全的良好狀態(tài)。,準(zhǔn)確做好記錄,妥善給予答復(fù)并及時(shí)向主管或經(jīng)理報(bào)告。,走房進(jìn)行檢查,抽查部分常住房,保證住房的質(zhì)量。,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與主管聯(lián)系處理。,并對樓層常備物品的存放數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢查。,有權(quán)進(jìn)行處罰,并報(bào)請主管批準(zhǔn)。,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向主管報(bào)告。,安排計(jì)劃衛(wèi)生,并監(jiān)督檢查落實(shí)情況。,交接清楚。、空房的查房工作后,才可到主管簽退。、主管安排的其他工作。(三)樓層服務(wù)員崗位職責(zé):,整理儀容儀表。,接受領(lǐng)班的工作安排。,向前班服務(wù)員了解情況,掌握客情房態(tài)。(按操作規(guī)程),地毯、墻紙有污漬立即報(bào)告主管和領(lǐng)班,并把客人在房間的消費(fèi)項(xiàng)目,房間設(shè)施設(shè)備有無損壞或短少情況,及時(shí)報(bào)告總臺(tái)。,隨時(shí)發(fā)現(xiàn),隨時(shí)報(bào)修,并做好記錄。負(fù)責(zé)對地毯墻壁的小塊污漬的清潔整理。,必須在工作日志表上填寫準(zhǔn)確時(shí)間。,及時(shí)完成急需清潔的房間。,吸塵器不能隨便擺放,不能同時(shí)打開兩間門或多間房門來搞衛(wèi)生。,備品柜上不能擺放杯具,每做完三至四間房,即進(jìn)行撤車,補(bǔ)車工作,操作時(shí)要注意“三輕”(走路輕,說話輕,操作輕),保持樓面安靜。,撤布草時(shí)要注意布草內(nèi)是否夾帶有客人的物品,對該收回的廢品應(yīng)整齊擺放在指定位置。,應(yīng)把車?yán)毓ぷ鏖g。(布草袋應(yīng)定期清洗)。,保證工作車內(nèi)所備物品的數(shù)量。洗衣房崗位職責(zé)、紀(jì)律、工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和合理安排勞動(dòng)力。,有問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修并監(jiān)督修理。,搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。,洗衣部紀(jì)律和崗位工作規(guī)程。,并按月領(lǐng)取工作用品。,檢查所轄設(shè)備、工作場所的衛(wèi)生和安全情況。、干燥問題。,崗位工作規(guī)程,設(shè)備操作規(guī)程。,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。PA工作人員崗位職責(zé)一. 參加每日班前會(huì),掌握客房基本住客情況。二. 保證所負(fù)責(zé)中梯和電梯內(nèi)外的整潔,安全和設(shè)備完好。三. 不定時(shí)對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行巡視。做到防火,防盜等工作,時(shí)刻保持所負(fù)責(zé)區(qū)域干凈整潔四. 負(fù)責(zé)客房大廳和客用衛(wèi)生間,洗浴大廳和員工衛(wèi)生間,員工通道樓梯的各項(xiàng)衛(wèi)生工作。五. 完成上級監(jiān)時(shí)指派的各項(xiàng)工作,保證質(zhì)量效率。洗衣房崗位職責(zé)一、領(lǐng)班工作職責(zé) 負(fù)責(zé)所轄組別的考勤、紀(jì)律、工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和合理安排勞動(dòng)力。 經(jīng)常巡視所轄范圍的設(shè)備情況,有問題應(yīng)及時(shí)報(bào)修并監(jiān)督修理。 組織所轄組別員工擦拭保養(yǎng)設(shè)備,搞好環(huán)境衛(wèi)生工作。 教育帶領(lǐng)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度,洗衣部紀(jì)律和崗位工作規(guī)程。 向主管匯報(bào)每個(gè)星期的洗滌化學(xué)用品的消耗量,并按月定期領(lǐng)取工作用品。 工作完畢,檢查所轄設(shè)備、工作場所的衛(wèi)生和安全情況。 監(jiān)督員工對工作規(guī)程和設(shè)備操作規(guī)程的執(zhí)行情況。 處理布草的洗滌、干燥問題。 協(xié)調(diào)好與其他工作組別的工作聯(lián)系。 不斷完善操作流程,崗位工作規(guī)程,設(shè)備操作規(guī)程。 1做好員工思想工作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。 1執(zhí)行主管的其他工作指示。 責(zé)任:有效的組織生產(chǎn),保質(zhì)保量完成任務(wù)。 要求: 熟悉布草水洗的流程及洗滌化學(xué)用品。 熟悉所轄范圍內(nèi)的設(shè)備性能與使用技術(shù)。 熟悉織物的性能與洗滌、干燥技術(shù)。 良好的管理能力和處理人際關(guān)系的能力。 不以公謀私。 對新進(jìn)員工進(jìn)行培訓(xùn)(崗前)。 二、機(jī)手工作職責(zé) 責(zé)任 負(fù)責(zé)按質(zhì)按量完成布草的洗滌工作。 要求 ①熟悉洗衣機(jī)的工作原理,使用技術(shù)。 ②熟悉布草的洗滌流程。 ③熟悉洗滌化學(xué)用品的性能。 ④身體健康,體能優(yōu)良。 ⑤責(zé)任心臺(tái),好學(xué)上進(jìn)。 工作崗位職責(zé) ①每天上班時(shí),按洗衣機(jī)和干衣機(jī)的操作規(guī)程開啟并試驗(yàn)設(shè)備。下班時(shí),也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。 ②各種布草洗前應(yīng)嚴(yán)格按類別、顏色和污垢程度分類并決定洗滌的程度與洗滌用品的使用。 ③布草放進(jìn)洗衣機(jī)前,應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。 ④每一機(jī)次布草的洗滌應(yīng)做好洗滌記錄(按規(guī)定表格填寫清楚)。 ⑤洗衣機(jī)工作期間,應(yīng)作巡視察看,注意設(shè)備有否異常情況發(fā)生。 ⑥對于不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的布草應(yīng)匯報(bào)領(lǐng)班,并調(diào)查原因,采取適當(dāng)措施進(jìn)行重洗。 ⑦經(jīng)常擦拭保養(yǎng)洗衣機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。 ⑧協(xié)助領(lǐng)取洗滌用品。 ⑨執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。 二、 客衣洗滌工職責(zé) 責(zé)任 負(fù)責(zé)按質(zhì)按量洗滌需水洗處理的衣物,并對其進(jìn)行干燥處理。 要求 a熟悉洗衣機(jī)的工作原理和使用技術(shù)。 b熟悉衣物的洗滌流程。 c掌握洗滌用品的性能。 d熟悉紡織品的性能與鑒別技術(shù)。 e能識(shí)別英文洗滌說明和各種洗滌標(biāo)志。 f責(zé)任心強(qiáng),體能優(yōu)良。 工作規(guī)程 a每天上班時(shí),按洗衣機(jī)的操作規(guī)程開啟試驗(yàn)設(shè)備,下班時(shí)也按操作規(guī)程,關(guān)閉設(shè)備。 b檢查客衣是否有破損、褪色、搭色、紐扣是否完整,若有問題,應(yīng)通知主管,再由主管征求客人的意見。 c對易損的飾物及紐扣應(yīng)拆下、洗燙后再裝回。 d按衣物的不同質(zhì)地、顏色、洗滌時(shí)的不同溫度要求進(jìn)行分類,并選取適當(dāng)?shù)南礈斐绦虻南礈煊闷贰?e衣物放進(jìn)洗衣機(jī)前應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷洗滌。 f對于不宜機(jī)洗的衣物應(yīng)作手洗處理。 g衣物若有污漬,所有易臟部位,應(yīng)作預(yù)去污處理,以減小返洗率。 h對于罕見的衣物面料,有夾層衣物,帶襯衣物,一定了解其耐水性能,若無把握,應(yīng)以衣物的邊角料作試驗(yàn)處理。 i衣物需要作漂白處理時(shí),應(yīng)按其具體要求處理。 j衣物放入洗衣機(jī),滿足水位啟動(dòng)后,才投稿洗滌用品。 k衣物的干燥處理,應(yīng)按其耐溫性能選擇。 l每機(jī)次衣物洗滌完畢取出后,應(yīng)檢查洗衣機(jī)滾筒是否有遺留小件物品。 m洗衣機(jī)工作期間應(yīng)作巡視察看,注意設(shè)備是否有異常情況發(fā)生。 n每一機(jī)次衣物的洗滌和干燥,應(yīng)做好工作記錄。 o對于不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的衣物,應(yīng)向領(lǐng)班匯報(bào)并分析原因采取適當(dāng)措施再作處理。 p經(jīng)常擦拭洗衣機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。 q執(zhí)行領(lǐng)班、主管的其他工作指示。 四、熨燙工的崗位責(zé)任和規(guī)程 責(zé)任 操作熨燙設(shè)備、保質(zhì)、保量熨燙衣物。 要求 ①熟悉熨燙設(shè)備的工作原理和使用技術(shù)。 ②熟悉各類紡織品的性能。 ③熟悉各類衣物的熨燙技術(shù)。 ④工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)、快捷。 工作規(guī)程 ①每天上班時(shí),按熨燙的操作規(guī)程開啟設(shè)備,下班時(shí),也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。 ②按照衣物的熨燙標(biāo)準(zhǔn),靈活應(yīng)用熨燙機(jī)或熨斗進(jìn)行處理。 ③禁止熨衣物上易損的紐扣,拉鏈鉤子、飾物等。 ④對于未洗干凈的衣物,暫不熨燙,送回洗滌小組。 ⑤每熨完一件衣物,應(yīng)作自檢,看熨燙質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。 ⑥衣物熨好后,用衣架掛好。 ⑦每天做好熨燙工作記錄。 ⑧經(jīng)常擦拭保養(yǎng)熨燙工具,保持環(huán)境衛(wèi)生。 ⑨執(zhí)行主管、領(lǐng)班的其他工作指示。 五、烘干工責(zé)任及工作規(guī)程 責(zé)任 負(fù)責(zé)按質(zhì)按量完成布草的烘干工作。 要求 a熟悉干衣機(jī)的工作原理和使用技術(shù)。 b熟悉布草織物的耐溫性能。 c了解布草原含水量對烘干影響的關(guān)系 d熟悉各類布草烘干的要求。 e掌握各類布草的烘干時(shí)間、溫度。 f體能充沛、責(zé)任心強(qiáng)。 工作規(guī)程 a每天上班時(shí),按干衣機(jī)的操作規(guī)程開啟設(shè)備,下班時(shí)也按操作規(guī)程關(guān)閉設(shè)備。 b每次把布草放進(jìn)干衣機(jī)前應(yīng)稱取重量,不能超負(fù)荷使用。 c根據(jù)布草情況,調(diào)整烘干時(shí)間和冷卻時(shí)間。 d注意布草烘干過程中的檢查,以防設(shè)備失控引致不良后果。 e掌握好布草烘后含濕量,如臺(tái)布、餐巾應(yīng)7成干,枕套8成干等等。 f每烘完一機(jī)次毛巾,應(yīng)對過濾器清潔一次,每周清潔熱交換器進(jìn)氣濾網(wǎng)一次。 g嚴(yán)禁對含有易燃品的布草進(jìn)行烘干。 h做好每天的工作記錄。 i干衣機(jī)工作期間,注意是否有異常情況。 j經(jīng)常擦拭保養(yǎng)干衣機(jī),保持環(huán)境衛(wèi)生。 k執(zhí)行領(lǐng)班、
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