便利店收銀工作流程安排-資料下載頁
2025-04-07 12:30本頁面
【正文】 收銀員的職責是掌握收解作業(yè)流程，做好營業(yè)前的整理、收銀機的設置管理，核實商品的價格，以及結算和整理等。 ◎收銀員作業(yè)流程 ◎營業(yè)前整理 營業(yè)前整理包括清掃收銀臺作業(yè)區(qū)和整理補充收銀臺常用物品。清掃收銀臺附近區(qū)域的地面、垃圾箱。整理與補充收銀臺使用物品。 ◎收銀機的設置與管理 (1)開啟收銀機，檢查機器運作是否正常。 (2)檢查機內程序設定和各項統(tǒng)計數(shù)值是否正常。 (3)檢查日期是否正常。 (4)各項數(shù)字是否歸零。 (5)發(fā)票存根聯(lián)和收銀聯(lián)的號碼是否相同。 (6)檢查收銀處應備有的定額零錢是否足額，包括各種幣值的體幣、硬幣是否種類齊全。 (7)驗鈔機工作是否正常。 ◎核實商品的銷售價 收銀員必須全面掌握店內商品的價格，特別要了解商品變價 原因以及變價商品陳列的具體位置。在平日要對本店的主要商品 的擺放位置基本清楚。 ◎結算和整理 (1)清點現(xiàn)金，結算營業(yè)金額。將現(xiàn)金、購物券、單據(jù)收入指定保險箱內。 (2)關閉收銀機電源。 (3)打開放現(xiàn)金和票據(jù)的抽屜，檢查是否有所遺漏。萬一有竊賊進入時，可以明顯看見不上鎖抽屜內沒有現(xiàn)金，從而防止竊賊靠強力撬壞設備。 (4)整理收銀臺周圍的環(huán)境。 (5)整理購物車、購物籃，使之歸還擺放位置。超市收銀員工作流程提前半小時要換好工作裝?！ ≡诎嚅L的帶領下到現(xiàn)金房領取備用金?！ ∈浙y員在班長在場的情況下清點備用金（按《幣種》明細表）?！ 〈_認無誤后，在相應的欄內畫“對號”，確認簽字。 在班長的帶領下返回賣場，做早禮，做開店前準備。 進行收銀臺的區(qū)域整理——開啟收銀機——備品的整理。 對顧客不要的小票要當場撕毀，不得保留?！ ?、重掃商品，必須由班長、經(jīng)理進行取消。 交接班時做到確認收銀機，抽屜及周圍是否有忘記回收的現(xiàn)金?！ ∈浙y員下臺后把現(xiàn)金拿到現(xiàn)金房，填寫《幣種明細表》（不得留取備用金）在班長的監(jiān)督下簽字確認后，交給現(xiàn)金房?！ ?收銀員不得到現(xiàn)金房兌換零錢，班長兌換零錢?！ ?晚班收銀流程同上?！ ?晚班員工要做到下臺前關閉機器，關掉電源，方能到現(xiàn)金房兌款。 注：每天重復領備用金，收銀員手中不得留備用金（以防作弊）超市員工管理制度員工行為準則 為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準： 三不進賣場：不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。 三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。 三個必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀；認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。 衣著要求 A、個人衛(wèi)生：外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。 B、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。 C、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。 員工購物/包裝 公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定： A、員工只可在非工作時間購物，也不可在用餐時間內選購。 B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查（購物需在營業(yè)時間內進行）。 C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。 D、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品
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