【正文】 要有利 :藥效與溫、濕、雨、露、光等氣象因子有密切關(guān)系。如使用乳劑農(nóng)藥，施藥后至少在未來的 24小時內(nèi)無雨，效果才好。使用胃毒、觸殺劑農(nóng)藥，最少需要兩天內(nèi)無雨，才可較好地發(fā)揮藥效。因此應(yīng)根據(jù)氣象預報，擇有利天時施藥，才會發(fā)揮最大的藥效。 栽培管理考核標準 — （ 7）病蟲害防治 科學用藥要求 化學防治 （十二）采收上市 ?按照兼顧產(chǎn)量、品質(zhì)、效益和保鮮期的原則，適時采收；嚴格執(zhí)行農(nóng)藥、氮肥施用后采收安全間隔期，不合格的產(chǎn)品不得采收上市。 《 規(guī)范 》 引用 防止機械損傷 ? 機械損傷是采后貯藏、流通保鮮的大敵。機械損傷不僅可引起蔬菜呼吸代謝升高，降低抗性降低品質(zhì)，還會引起微生物的侵染導致腐爛。 （十三）田園清理 ? 將殘枝落葉等廢棄物和雜草清理干凈，集中進行無害化處理，保持田園清潔。 《 規(guī)范 》 引用 栽培管理考核標準 — （ 8）清潔田園 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 栽培管理 （ 34分） 清潔田園 （ 2分） 田園清潔 2 田園不清潔 0 機械卷簾代替人工卷簾 揭蓋時間：由各 1小時縮短到各 5分鐘 光照時間：延長近 2個小時 管理溫室面積：每人 1畝擴大到 2畝。 卷簾機，省工高效 輕簡栽培 覆蓋黑色地膜，省工環(huán)保 覆蓋黑色地膜與不覆蓋地膜 每畝每次除草節(jié)?。?23個工 一茬中耕除草 23次省工： 46個 輕簡栽培 主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械示范展示 設(shè)施物聯(lián)網(wǎng) ?研制適合我國蔬菜生產(chǎn)的小型機械和設(shè)施設(shè)備。如小型耕整機械、滴 (滲 )灌系統(tǒng)、施肥器、保溫被和遮陽網(wǎng)及其卷放設(shè)備、放閉風設(shè)備等。 ?推進農(nóng)機農(nóng)藝有機結(jié)合。 ?全程機械化生產(chǎn)和輕簡栽培技術(shù)集成和推廣應(yīng)用步伐。 ?開發(fā)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理軟件，實現(xiàn)自動化管理。 今后的主攻方向 輕簡栽培 四、商品化處理 （ 10分） 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 商品化 處理 （ 10分） 設(shè)施設(shè)備 （ 2分） 有專門的商品化處理場地及包裝設(shè)備、預冷設(shè)施 2 有專門的商品化處理場地，包裝設(shè)備、預冷設(shè)施缺一 1 沒有專門的商品化處理場地 0 凈菜處理 （ 3分） 凈菜上市 3 沒有推行凈菜上市 0 分等分級 （ 3分） 100%分等分級 3 提供國家、行業(yè)、地方或企業(yè)標準 50%≤ 分等分級 100% 2 分等分級 50% 0 包裝標識 （ 2分） 100%包裝標識 2 50%≤ 包裝標識 100% 1 包裝標識 50% 0 采后處理考核標準 （十四）設(shè)施設(shè)備 ?配置專門的整理、分級、包裝等采后商品化處理場地及必要的設(shè)施，長途運輸要有預冷處理設(shè)施。 ?有條件的地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng)，實行商品化處理、運輸、銷售全程冷藏保鮮。 《 規(guī)范 》 引用 采后處理考核標準 — （ 1）設(shè)施設(shè)備 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 商品化 處理 （ 10分） 設(shè)施設(shè)備 （ 2分） 有專門的商品化處理場地及包裝設(shè)備、預冷設(shè)施 2 有專門的商品化處理場地，包裝設(shè)備、預冷設(shè)施缺一 1 沒有專門的商品化處理場地 0 （十五）凈菜整理 ?葉菜、根菜的修整凈菜過程與采收同時進行。葉菜只采收符合商品質(zhì)量標準要求的部分，根菜要清除須根、外葉等。整理留下的廢棄物要集中進行無害化處理。 《 規(guī)范 》 引用 采后處理考核標準 — （ 2）凈菜處理 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 商品化 處理 （ 10分） 凈菜處理 （ 3分） 凈菜上市 3 沒有推行凈菜上市 0 1. 修整 （ 主要針對葉菜和根莖菜） ?收獲的同時進行修整，可減少蔬菜再修整對菜體造成的機械損傷，又可將所有垃圾留在產(chǎn)地，并可直接進入下一道工序?qū)嵤┌b，提高效率。 凈菜處理要求 2. 清洗 （ 主要針對根莖菜） 凈菜處理要求 （十六）分等分級 ?按照蔬菜等級標準，統(tǒng)一進行分等分級，確保同等級蔬菜的質(zhì)量、規(guī)格一致。 《 規(guī)范 》 引用 采后處理考核標準 — （ 3）分等分級 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 商品化 處理 （ 10分） 分等分級 （ 3分） 100%分等分級 3 提供國家、行業(yè)、地方或企業(yè)標準 50%≤ 分等分級 100% 2 分等分級 50% 0 ?塑料周轉(zhuǎn)箱進地頭；收獲的同時進行凈菜處理；收后放菜的同時進行分級。 蔬菜分等分級要求 ?分級可將不同質(zhì)量、大小的蔬菜分開，提高了蔬菜的整齊度，提高商品性。 ?蔬菜經(jīng)分級后，將不同檔次的蔬菜投放不同市場，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，提高生產(chǎn)效益。 蔬菜分等分級要求 （十七）包裝與標識 ?產(chǎn)品須經(jīng)統(tǒng)一包裝、附加標識后方可銷售。 ?標識要按照規(guī)定標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采收期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、產(chǎn)品執(zhí)行標準編號等內(nèi)容。包裝材料不得對產(chǎn)品造成二次污染。 采后處理考核標準 — （ 4）包裝與標識 《 規(guī)范 》 引用 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 商品化 處理 （ 10分） 包裝標識 （ 2分） 100%包裝標識 2 50%≤ 包裝標識 100% 1 包裝標識 50% 0 五、品牌建設(shè) （ 12分） 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 品牌建設(shè) （ 12分） 安全質(zhì)量 （ 8分） 100%符合食品安全國家或行業(yè)標準 8 1年內(nèi)出現(xiàn) 1次抽檢不合格，或銷售質(zhì)量不合格產(chǎn)品，或 檢出含有禁限用農(nóng)藥 0 產(chǎn)品認證 （ 2分） 通過無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè) 規(guī)范（ GAP）認證或地理標志登記之一 2 未通過上述任何認證或登記 0 產(chǎn)品品牌 （ 2分） 有注冊商標、 100%統(tǒng)一銷售 2 有注冊商標、 50%≤ 統(tǒng)一銷售 100% 1 無注冊商標 0 品牌建設(shè)考核標準 （十八）質(zhì)量安全 ?產(chǎn)品符合食品安全國家或行業(yè)標準。 （十九）產(chǎn)品認證 ?通過無公害食品蔬菜產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證，有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和 GAP認證及地理標志登記。 （二十）產(chǎn)品品牌 ?產(chǎn)品須統(tǒng)一品牌，且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。 產(chǎn)品要求考核標準 《 規(guī)范 》 引用 六、質(zhì)量管理 （ 17分） 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 質(zhì)量管理 （ 17分） 農(nóng)資管理 （ 5分） 有專門的倉庫、專人負責、出入庫臺賬，擺放整齊有 序，回收包裝，無禁限用農(nóng)藥 5 無禁限用農(nóng)藥，有出入庫臺賬 4 有禁限用農(nóng)藥或無出入庫臺賬之一 0 檔案記錄 （ 5分） 檔案記錄完整 5 有檔案記錄，但內(nèi)容不夠完整 4 沒有檔案記錄 0 產(chǎn)品檢測 （ 3分） 有必要的檢測設(shè)備、專人負責、有操作規(guī)程，或委托 檢測，檢測記錄完整 3 有必要的檢測設(shè)備、專人負責、有操作規(guī)程，或委托 檢測，檢測記錄不夠完整 2 無產(chǎn)品檢測記錄 0 基地準出 （ 2分） 建立基地產(chǎn)品準出制度 2 未建立基地產(chǎn)品準出制度 0 質(zhì)量追溯 （ 2分） 建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度 2 未建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度 0 質(zhì)量管理考核標準 （二十一）農(nóng)藥管理制度 ?農(nóng)藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理，實行專人負責，建立進出庫檔案。 （二十二）檔案記錄制度 ?統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本，詳細記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，病蟲草害發(fā)生與防治情況，產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。 《 規(guī)范 》 引用 質(zhì)量管理要求考核標準 （二十三）產(chǎn)品檢測與準出制度 ?配備必要的農(nóng)藥殘留檢測儀器，對標準園蔬菜進行檢測，凡不符合食品安全國家或行業(yè)標準的不得采收，檢測不合格的產(chǎn)品一律不準銷售，銷售的產(chǎn)品要有準出證明。 （二十四）質(zhì)量追溯制度 ?對標準園內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品實行統(tǒng)一編碼管理，統(tǒng)一包裝和標識，有條件的要實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量信息自動化查詢。 《 規(guī)范 》 引用 質(zhì)量管理要求考核標準 七、工作及成效 （ 15分） 項目 類別 考核具體內(nèi)容及評分標準 得分 扣分原因及備注 工作及成效 (15分 ) 實施主體 （ 2分） 工商行政管理部門注冊登記的農(nóng)民專業(yè)合作社或企業(yè) 2 沒有注冊登記的農(nóng)民專業(yè)合作社或企業(yè) 0 組織領(lǐng)導 （ 2分） 縣級行政部門成立項目領(lǐng)導小組，整合有關(guān)項目和技術(shù)力量，定期部署并督導工作 2 項目和技術(shù)力量整合不力，工作部署和督導不夠 0 技術(shù)指導 （ 3分） 有技術(shù)人員，并聘請專家定期指導 3 沒有技術(shù)人員或沒有聘請專家指導 0 信息報送 （ 2分） 按照要求向各級農(nóng)業(yè)行政主管部門報送有關(guān)材料及表格信息 2 未按照要求向各級農(nóng)業(yè)行政主管部門報送有關(guān)材料及表格信息 0 工作檔案 （ 3分） 工作方案、工作總結(jié)、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測報告等檔案齊全、完整，分類立卷歸檔 3 有工作檔案，但檔案不夠齊全、不夠完整，或沒有分類立卷歸檔 2 未建立工作檔案 0 經(jīng)濟效益 （ 1分） 節(jié)本增效 10%以上 1 未達到上述標準 0 減少 農(nóng)藥用量 （ 2分） 農(nóng)藥用量減少 30%以上 2 未達到上述標準 0 工作及成效考核標準 實施主體 組織領(lǐng)導 技術(shù)指導 信息報送 工作檔案 經(jīng)濟效益 +10% 減少農(nóng)藥用量 30% 特別提醒 ?有標準。查驗文件。 ?有行動。現(xiàn)場觀摩和技術(shù)培訓，留存通知文件、簽到表、照片等。 ?進村入戶。要將標準印發(fā)到項目區(qū)每個農(nóng)戶，張掛到標準園醒目位置。 ?落地。項目單位按照產(chǎn)品質(zhì)量檢測或送檢農(nóng)殘，項目區(qū)農(nóng)戶要按照標準進行生產(chǎn)管理、分等分級。 組織實施單位： 縣級蔬菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)主管部門 （負責技術(shù)指導及培訓等） 項目承擔單位： 農(nóng)民專合作組織或企業(yè) （項目實施的載體） 項目受益者： 農(nóng)民，享受物化技術(shù)補貼 （項目實施的受體） 標準園創(chuàng)建項目運行機制 特別提醒