【正文】 星級酒店、8家國家特級酒店和 11家中華老字號店?？毓傻奈靼诧嬍臣瘓F(tuán)占據(jù)西安餐飲市場的十分之一。曲江旅游集團(tuán)旗下的旅游餐飲酒店、旅游商品看法、旅行社等業(yè)務(wù)，以及陜文投下屬的文物復(fù)仿制、影視及文化演藝等產(chǎn)業(yè)，均與陜旅集團(tuán)部分產(chǎn)業(yè)內(nèi)容重合，除已在住宿、餐飲、景區(qū)等領(lǐng)域產(chǎn)生競爭外，文化演藝、影視等將是不可小覷的潛在對手，西安旅游集團(tuán)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)與陜西旅游集團(tuán)也有很大的重合性，集團(tuán)外部競爭環(huán)境異常劇烈。面臨著較強(qiáng)的壓力。 我省范圍內(nèi)，除了曲江文化旅游、陜文投等發(fā)展迅猛的潛在競爭集團(tuán)，目前西安旅游集團(tuán)是另外一強(qiáng)大的競爭對手，西安旅游集團(tuán)是西安市人民政府于1999年6月批準(zhǔn)成立的大型國有獨(dú)資旅游企業(yè)集團(tuán)，是政府授權(quán)的投資機(jī)構(gòu)和資本運(yùn)營機(jī)構(gòu)。公司以資產(chǎn)為紐帶，由全資、控股、參股及合作企業(yè)構(gòu)成，總資產(chǎn)20多億元，職工1萬多人。主營國際國內(nèi)旅游服務(wù)、餐飲娛樂、旅游資源開發(fā)、房地產(chǎn)開發(fā)、旅游商品開發(fā)經(jīng)營、旅游客運(yùn)及其他相關(guān)業(yè)務(wù)，年?duì)I業(yè)額8億多元。包括西安旅游、西安飲食兩個(gè)上市公司、西安海外旅游公司和西安中旅2家旅行社以及西旅集團(tuán)恒大置業(yè)公司、西安唐城股份有限公司、西旅集團(tuán)廣瑞物業(yè)管理公司、西旅集團(tuán)大晟青銅文化藝術(shù)品公司8家控股企業(yè)；擁有西安大漢上林苑公司、西安秦嶺野生動(dòng)物園、西安惠群集團(tuán)公司、西旅集團(tuán)汽車公司和西安樓觀臺(tái)宗圣宮旅游發(fā)展公司等6家全資子公司。集團(tuán)旗下有兩個(gè)國家AAAA景區(qū)、2家四星級酒店、12家一至三星級酒店、8家國家特級酒店和 11家中華老字號店?？毓傻奈靼诧嬍臣瘓F(tuán)占據(jù)西安餐飲市場的十分之一，在業(yè)務(wù)范圍內(nèi)與陜西旅游集團(tuán)有很大的重合性，競爭環(huán)境異常劇烈。 根據(jù)以上PEST分析和行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析我們大致可以得出以下幾個(gè)結(jié)論：（1）陜西省旅游資源豐富，開發(fā)潛力巨大。堅(jiān)定不移地實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，必將給區(qū)域企業(yè)帶來無限發(fā)展機(jī)遇這些都是空話和套話，論文中要用數(shù)據(jù)說話才是??！。（2）陜西省的后發(fā)優(yōu)勢促進(jìn)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，國務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》，為我國旅游業(yè)發(fā)展指明了方向，各級政府的高度重視，使陜西省旅游業(yè)保持發(fā)展良好態(tài)勢提供可行的基礎(chǔ)。（3）人民生活水平和教育程度的提高，社會(huì)保障體系的完善，城鎮(zhèn)化程度進(jìn)一步加快，交通、通訊等基礎(chǔ)建設(shè)水平的提高，使旅游消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入大眾化時(shí)代。（4）隨著對旅游產(chǎn)業(yè)重要性認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步提高，旅游市場的競爭將會(huì)更加激烈。新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新產(chǎn)品的出現(xiàn)，將對集團(tuán)的現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式、發(fā)展模式提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。市場經(jīng)濟(jì)的法則是“優(yōu)勝劣汰，適者生存”。陜旅集團(tuán)要實(shí)現(xiàn)生存、發(fā)展、壯大，做大做強(qiáng)乃至實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，只有制定合適的發(fā)展戰(zhàn)略，才能在未來大有一番作為。 外部環(huán)境評價(jià)小結(jié)隨著對旅游業(yè)重要性認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步提高，旅游市場的競爭將會(huì)更加激烈。新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新產(chǎn)品的出現(xiàn)，將對集團(tuán)的現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式、發(fā)展模式提出嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。市場經(jīng)濟(jì)的法則是“優(yōu)勝劣汰，適者生存”。陜旅集團(tuán)要實(shí)現(xiàn)生存、發(fā)展、壯大，做大、做強(qiáng)乃至實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，只有制定合適的發(fā)展戰(zhàn)略，才能有更進(jìn)一步的發(fā)展。陜西旅游業(yè)正走過以量的擴(kuò)張為主的階段，步入以質(zhì)的提升為特征的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型期，應(yīng)深度挖掘、依托、吸納、整合、聯(lián)動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)資源，將旅游與其他產(chǎn)業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展無縫對接的同時(shí)，從縱向和橫向培育大旅游的產(chǎn)業(yè)鏈，找到旅游業(yè)與相關(guān)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在經(jīng)濟(jì)連接點(diǎn)，使旅游業(yè)切實(shí)成為陜西產(chǎn)業(yè)發(fā)展的粘合劑。通過PESTF分析和行業(yè)結(jié)構(gòu)分析，可以提煉出陜西旅游集團(tuán)面臨的主要機(jī)會(huì)和威脅，下面運(yùn)用外部因素評價(jià)矩陣對陜西旅游集團(tuán)外部因素進(jìn)行綜合評價(jià)。運(yùn)用外部因素評價(jià)矩陣主要分為一下幾個(gè)步驟：1.(1)列出外部分析過程中確認(rèn)的外部因素，主要包括各種主要機(jī)會(huì)和威脅，(2)賦予各個(gè)因素以權(quán)重，其數(shù)值從0（不重要）到1（非常重要）。權(quán)重標(biāo)志該因素對企業(yè)在產(chǎn)業(yè)中影響的相對大小性，所有因素的權(quán)重總和等于1.(3)按照現(xiàn)行企業(yè)戰(zhàn)略對各關(guān)鍵因素的有效程度為各關(guān)鍵因素進(jìn)行評分，范圍14分，4分代表重大機(jī)遇，3分代表較好機(jī)遇，2分代表輕微威脅，1分代表重大威脅。(4)將所有因素的加權(quán)分?jǐn)?shù)相加，從而得到企業(yè)的總加權(quán)分?jǐn)?shù)。無論該矩陣中所包含的機(jī)會(huì)與威脅的數(shù)量多少，一個(gè)企業(yè)所得到的總加權(quán)分?jǐn)?shù)最高為4分，最低為1分。分?jǐn)?shù)越高說明企業(yè)在整個(gè)行業(yè)中面臨的機(jī)遇越大，即戰(zhàn)略有效地利用現(xiàn)有機(jī)會(huì)并將外部威脅的潛在不利影響降至最??；分?jǐn)?shù)越低說明當(dāng)前環(huán)境對企業(yè)造成的威脅越大，企業(yè)不能利用外部機(jī)會(huì)或回避威脅，如下圖誰來要分的？這個(gè)分析如何客觀、真實(shí)？: 外部關(guān)鍵因素權(quán)重評分加權(quán)分 機(jī) 會(huì),為旅游發(fā)展奠定基礎(chǔ)3,旅游需求旺盛43新業(yè)態(tài)、新業(yè)務(wù)帶來與競爭同樣的機(jī)會(huì)2 威 脅3，自身發(fā)展困難2，要求高，議價(jià)能力強(qiáng)3，潛在進(jìn)入者多25. 陜西整體屬于西部不發(fā)達(dá)地區(qū)，消費(fèi)能力有限26. 各類安全及突發(fā)事件帶來的不確定性2合計(jì)1陜西工商管理碩士學(xué)院畢業(yè)論文87 ，這說明，陜西旅游集團(tuán)面臨的機(jī)會(huì)與威脅，機(jī)會(huì)何種機(jī)會(huì)？要說清晰吧！建議這里加一個(gè)小結(jié)。大于威脅。集團(tuán)應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)，加快發(fā)展。8889 第四章 陜西旅游集團(tuán)公司的內(nèi)部環(huán)境分析 陜西旅游集團(tuán)公司的內(nèi)部經(jīng)營狀況分析，2007年體制調(diào)整后，省委省政府將華山、乾陵等優(yōu)質(zhì)旅游資源劃撥出集團(tuán)公司，影響了收入，2008年“北京奧運(yùn)”會(huì)，國家實(shí)行限簽政策，境外游客量下降，2009年，美國次貸危機(jī)引發(fā)的全球金融危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致旅游市場不景氣，影響集團(tuán)總收入的下降，2010年，集團(tuán)對內(nèi)狠抓管理，對外強(qiáng)化營銷，總收入持續(xù)上升，經(jīng)過艱難的爬坡過程，逐漸走出低谷，在2007年體制調(diào)整后于2010年首次實(shí)現(xiàn)了盈利，集團(tuán)總體呈現(xiàn)出持續(xù)向好的態(tài)勢。2006年2010年陜旅集團(tuán)收入柱狀圖與趨勢分析（單位：億元）012345678920062007200820092010圖41 2006年2010年陜旅集團(tuán)利潤趨勢柱狀圖（單位：億元），為近幾年的最高值，2007年體制調(diào)整，優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)被劃撥，2008年的北京奧運(yùn)影響，2009年美國金融危機(jī)導(dǎo)致的入境游市場急劇下降，使全集團(tuán)利潤大幅下降，利潤為負(fù)值，2010年，隨著集團(tuán)總收入的不斷增加，首次實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。趨勢如下圖42：2102009200820072006122010趨勢1圖42 2006年2010年陜旅集團(tuán)利潤趨勢分析表41 2010年陜西旅游集團(tuán)企業(yè)主業(yè)構(gòu)成表 （單位:萬元/人）分類內(nèi)容第一主業(yè)第二主業(yè)第三主業(yè)其 他酒店景點(diǎn)旅行社資產(chǎn)資產(chǎn)總額比重35%24%2%39%收入收入18500113001300011200比重34%21%24%21%利潤利潤總額2880168002440人員從業(yè)人員2852585279498比重68%14%7%12%注：剔除集團(tuán)本部對合并報(bào)表資產(chǎn)的影響。2010年陜西旅游集團(tuán)主營收入結(jié)構(gòu)分析（單位:萬元/人）酒店類34%景點(diǎn)類21%旅行社類24%其他21%酒店類景點(diǎn)類旅行社類其他圖43 2010年陜西旅游集團(tuán)主營收入結(jié)構(gòu)分析 2010年集團(tuán)企業(yè)類型員工的占比餅狀圖如下：酒店類67%景點(diǎn)類14%旅行社類7%其他12%酒店類景點(diǎn)類其他旅行社類圖44 2010年集團(tuán)企業(yè)類型員工的占比圖 2010年集團(tuán)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)餅狀圖如下：圖44 2010年集團(tuán)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)圖通過以上餅狀圖和主業(yè)經(jīng)營情況構(gòu)成表可以清楚看出：西安賓館、唐城賓館、東方大酒店、唐樂宮等住宿餐飲類類企業(yè)收入占集團(tuán)總收入比的三分之一，資產(chǎn)占全集團(tuán)比重35%,人員占集團(tuán)總職工人數(shù)的68%，利潤卻為負(fù)值；華清池、關(guān)山等景點(diǎn)類企業(yè)資產(chǎn)占比、從業(yè)人數(shù)都占有比較低的額度，但貢獻(xiàn)了較大的利潤；省中旅、省海外等旅行社有一定收入，但在經(jīng)營利潤貢獻(xiàn)方面幾乎為零；博凱置業(yè)、文物大廈、文物復(fù)仿制、物業(yè)管理等業(yè)務(wù)方面，在收入、利潤的貢獻(xiàn)能力十分有限，行業(yè)競爭力不強(qiáng)，企業(yè)經(jīng)營舉步維艱。 陜旅集團(tuán)內(nèi)部優(yōu)勢分析（1）集團(tuán)公司整體經(jīng)營能力不斷提高近年來，集團(tuán)公司積極調(diào)整經(jīng)營方式，準(zhǔn)確把握市場走勢，大力拓展國內(nèi)外市場，多策并舉，挖掘潛力，促進(jìn)經(jīng)營收入增長。成立11年來，累計(jì)接待海內(nèi)外旅游者5482萬人次，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營收入88億元，在陜西乃至全國具有一定的影響力。不斷加強(qiáng)管理創(chuàng)新，建立了高效的集團(tuán)運(yùn)營機(jī)制。一是深入推進(jìn)企業(yè)改革，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，企業(yè)適應(yīng)和駕馭市場的能力有了很大提高。集團(tuán)公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，不斷完善了法人治理結(jié)構(gòu)，制定了黨委會(huì)、董事會(huì)、經(jīng)理層和投資審查委員會(huì)議事規(guī)則。積極理順股份公司資產(chǎn)，為全面啟動(dòng)股份公司運(yùn)作，尋求合作伙伴構(gòu)建發(fā)展新平臺(tái)提供保障。另外，積極嘗試飯店產(chǎn)權(quán)改制，從清產(chǎn)核資到土地變性，從新房產(chǎn)證換發(fā)到非經(jīng)營性資產(chǎn)剝離，從大規(guī)模債務(wù)重組到職工房改完成，三家飯店產(chǎn)權(quán)依法掛牌出讓的全部外部條件已經(jīng)具備。 （2）財(cái)務(wù)管理能力良好，風(fēng)險(xiǎn)防范能力不斷增強(qiáng)。集團(tuán)公司堅(jiān)持計(jì)劃管理、預(yù)算管理、績效管理和目標(biāo)責(zé)任管理的統(tǒng)一，充分發(fā)揮四項(xiàng)管理手段的經(jīng)營管控作用。堅(jiān)持以保吃飯、保穩(wěn)定、保重點(diǎn)、防風(fēng)險(xiǎn)為財(cái)務(wù)工作的重點(diǎn)，加大資金監(jiān)控力度，指導(dǎo)企業(yè)盤活現(xiàn)有資產(chǎn)，提高資產(chǎn)利用率和凈資產(chǎn)收益率。建立健全集團(tuán)公司總法律顧問制度，建立“以事前防范和事中控制為主、事后補(bǔ)救為輔”的企業(yè)法律工作制度，完善企業(yè)法律風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，保證企業(yè)資產(chǎn)和經(jīng)營安全。 （3）人力資源建設(shè)不斷加強(qiáng)，職工隊(duì)伍綜合素質(zhì)不斷提高。建立了績效管理制度、流程，建立了以績效考核為導(dǎo)向的薪酬制度。完善了對子公司進(jìn)行年薪制和模擬制考核的工作制度和方法，發(fā)揮激勵(lì)作用。不斷創(chuàng)新用人機(jī)制，建立了集團(tuán)級和子公司級兩級人才庫，儲(chǔ)備了一批人才隊(duì)伍。 （4）服務(wù)質(zhì)量有效提升。通過推進(jìn)精細(xì)化服務(wù)工作，提高了職工的服務(wù)意識(shí)，理順了服務(wù)規(guī)范和流程，提高了客人滿意度。 （5）文化旅游產(chǎn)品成為了新的業(yè)務(wù)增長極。中國首部大型實(shí)景歷史舞劇《長恨歌》是陜西旅游文化一張亮麗的新名片。自2006年7月上演以來，贏得社會(huì)各界好評，取得了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。2006－2009年，《長恨歌》累計(jì)接待人數(shù)39萬人次，累計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5819萬元。2009年，《長恨歌》收入占華清池總收入達(dá)到24%?！堕L恨歌》還被陜西省委宣傳部授予“陜西省‘五個(gè)一工程’優(yōu)秀作品獎(jiǎng)”，并獲得第七屆中國舞蹈（荷花獎(jiǎng)）舞劇舞蹈詩比賽組委會(huì)特別獎(jiǎng)。同時(shí)，西安唐樂宮作為中國第一家具有國際水準(zhǔn)的仿唐劇院餐廳，其精湛的歌舞表演和豐富的飲食文化令國內(nèi)外賓客嘆為觀止。開業(yè)20余年來，每年接待游客30余萬人次以上，唐樂宮已經(jīng)成為中國旅游文化產(chǎn)業(yè)的典范。電影《白鹿原》的投資拍攝，也必將極大促進(jìn)陜旅集團(tuán)在文化旅游產(chǎn)品打造方面實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展。（6） 核心業(yè)務(wù)不斷做大做精。5A級景區(qū)華清池全國知名，煥發(fā)出新的亮麗風(fēng)采。華清池近年來每年接待游客近200萬人次，增長勢頭良好。目前，正在按照五大文化旅游區(qū)的發(fā)展思路，精心謀篇布局，提升發(fā)展；酒店管理輸出業(yè)務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大，品牌影響力和管理水平不斷提升。陜西旅游飯店管理有限公司作為陜西旅游集團(tuán)公司的全資子公司，經(jīng)過幾年努力，已發(fā)展成為以專業(yè)化人才為主要資本和核心競爭力性質(zhì)的專業(yè)化飯店管理公司，受托管理酒店規(guī)模不斷增強(qiáng)，人才培養(yǎng)模式日益成熟，品牌影響力和整體管理水平得到進(jìn)一步提升，發(fā)展趨勢良好，從2006年起，已連續(xù)5年入圍“中國最具規(guī)模的30家本土飯店集團(tuán)”。截至2010年6月末，飯店管理公司簽約酒店40家，確立了在西北地區(qū)酒店管理業(yè)的龍頭地位。按地域劃分：省內(nèi)28家，省外12家。按星級劃分：五星級3家，四星級12家，三星級12家，快捷商務(wù)酒店3家，籌建中酒店10家。 （7）發(fā)展前景向好。陜旅集團(tuán)堅(jiān)持項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，先后完成酒店裝修改造工程、唐樂宮二期擴(kuò)建工程、華清池芙蓉園梨園建設(shè)工程、關(guān)山景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程、大型實(shí)景歷史舞劇《長恨歌》等項(xiàng)目，還將完成華山甕峪索道和公路建設(shè)工程、少華山佛事文化中心建設(shè)工程、華清池五大園區(qū)建設(shè)工程和電影《白鹿原》制作等項(xiàng)目，必將帶來新的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益?？梢灶A(yù)見，集團(tuán)公司發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，趨勢向好。 陜旅集團(tuán)內(nèi)部劣勢分析滬深股市旅游板塊上市企業(yè)共30多家。以2011年公布的企業(yè)年報(bào)為依據(jù)，考慮企業(yè)經(jīng)營范圍、資產(chǎn)規(guī)模等因素，選取峨嵋山旅游股份有限公司（簡稱峨嵋山A）、西安旅游股份有限公司（簡稱西安旅游）兩家企業(yè)作為陜旅集團(tuán)公司的國內(nèi)對標(biāo)企業(yè)。但峨嵋山旅游主業(yè)為景區(qū)門票、索道，西安旅游主業(yè)為餐飲，陜旅集團(tuán)涵蓋吃住行游購?qiáng)嗜?，因此業(yè)務(wù)范圍存在較大差異。具體對比見下表42：可見，陜旅集團(tuán)的資產(chǎn)總額最高，而凈資產(chǎn)最少，說明資產(chǎn)質(zhì)量不好。另外，陜旅集團(tuán)的營業(yè)收入規(guī)模尚可，但虧損最多，說明盈利能力較差。所掌握資源不足，企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)。影響和引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大項(xiàng)目不多，企業(yè)在市場上的地位和作用減弱，核心競爭力不強(qiáng)。資金匱乏，缺乏發(fā)展后勁。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理。集團(tuán)系統(tǒng)存在許多傳統(tǒng)的旅游飯店、旅游客運(yùn)、旅行社等企業(yè)，競爭激烈，利潤空間非常小，發(fā)展困難。體制不順、機(jī)制不活，戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型缺乏體制保障和政策支持。集團(tuán)公司從形式上已經(jīng)由工廠制轉(zhuǎn)變?yōu)楣局?，但產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)問題沒有根本解決；尤其是旅游業(yè)這樣高度競爭的業(yè)態(tài)，集團(tuán)及各子公司的單一體制結(jié)構(gòu)成為集團(tuán)整體市場競爭力的一塊短板；集團(tuán)各層級的法人治理結(jié)構(gòu)還不夠完善