餐飲管理內(nèi)訓(xùn)系統(tǒng)課程介紹-資料下載頁(yè)
2025-01-18 10:19本頁(yè)面
【正文】 一一解析以上問(wèn)題，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)讓管理組完全掌握目標(biāo)具備的特質(zhì)，學(xué)會(huì)如何制定目標(biāo)，學(xué)會(huì)如何制定工作計(jì)劃。規(guī)范企業(yè)員工的工作內(nèi)容和工作過(guò)程。 過(guò)程管控 —— 會(huì)議管控 ? 為什么你的會(huì)議效率不高？ ? 高效會(huì)議的特征有哪些？ ? 應(yīng)該如何規(guī)劃會(huì)議？ ? 應(yīng)該如何召開(kāi)高效的會(huì)議？ ? 如何通過(guò)會(huì)議將工作串聯(lián)起來(lái)產(chǎn)生合力？ ? 《過(guò)程管控》系列課程之《高效會(huì)議管理》板塊將為你一一解析以上問(wèn)題，通過(guò)以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，將大大的提升團(tuán)隊(duì)的開(kāi)會(huì)效率，并發(fā)揮出會(huì)議的價(jià)值。 過(guò)程管控 —— 值班管控 ? 區(qū)域值班： 通過(guò)解析值班四要素，及各時(shí)段工作重點(diǎn)，為區(qū)域負(fù)責(zé)人規(guī)劃出工作的重點(diǎn)和流程。 ? 值班管理： 全面解析值班經(jīng)理的開(kāi)店、值班、交接、打烊工作流程和注意事項(xiàng)，快速提升值班經(jīng)理的值班能力。 ? 值班檢查： 值班經(jīng)理開(kāi)店、交接、打烊檢查。 ? 值班評(píng)估： 評(píng)估值班經(jīng)理的值班水平。 ? 《過(guò)程管控》系列課程之《值班管控》板塊將快速的提升基層管理組現(xiàn)場(chǎng)管理能力，讓管理組在每天的工作中將餐廳的目標(biāo)和每次會(huì)議內(nèi)容落到實(shí)處，讓現(xiàn)場(chǎng)的工作突出重點(diǎn)和可控。 其它課程 課程 收獲 《 消防培訓(xùn) 》 消除消防隱患，練習(xí)臨預(yù)案 《 食品安全培訓(xùn) 》 學(xué)習(xí)食品安全要求和法規(guī)，規(guī)范食品安全管理 《 培訓(xùn)培訓(xùn)師 》 為企業(yè)培訓(xùn)合格的內(nèi)訓(xùn)師 《 重新贏回顧客 》 提升服務(wù)和品牌意識(shí)，正視顧客投訴 《 誰(shuí)動(dòng)了我的奶酪 》 思維意識(shí)轉(zhuǎn)變，主動(dòng)進(jìn)取 《 顯現(xiàn)智慧 》 個(gè)人突破蛻變 《 溝通無(wú)枀限 》 避免誤區(qū)，打開(kāi)心門(mén)，掌握法門(mén)。營(yíng)造良好有效的溝通氛圍 《 十大心態(tài)與成功準(zhǔn)則 》 思維意識(shí)轉(zhuǎn)變 《 QBQ，問(wèn)題背后的問(wèn)題 》 個(gè)人擔(dān)當(dāng)思維訓(xùn)練 可按需求定向開(kāi)發(fā)適合企業(yè)當(dāng)下的各類(lèi)管理和激勵(lì)類(lèi)課程
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1