營(yíng)養(yǎng)與膳食ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 09:58本頁面
【正文】 B、 100克 +1分 C、 125克 2分 D、 150克或以上 3分 吃家禽時(shí)去不去皮？ A、去皮 +2分 B、不吃家禽 0 C、不去皮 3分 每周吃幾次豆類及豆制品？ A、 3次以上 +4分 B、 1— 2次 +2分 C、少于 1次 0 D、不吃 1分 每天吃多少份低脂高鈣食品？（ 1杯牛奶或酸奶或相當(dāng) 1杯量的青菜為 1份） A、 3份或更多 +4分 B、 1— 2份 +2分 C、不吃 0 你最常吃的主食是什么？ A、含全部麩子的主食 +4分 B、普通面粉主食 +2分 C、米飯或富強(qiáng)粉主食 0 D、炸饅頭、油餅 4分 最常吃的早點(diǎn)是什么？ A、全麥片粥、水果 +4分 B、烤面包、饅頭片 +1分 C、不吃早點(diǎn) 2分 D、油餅、包子、炸糕 3分 1最喜歡吃的小食（零食）是什么？ A、水果 +4分 B、酸奶 +3分 C、餅干 +1分 D、花生、土豆片 3分 E、糖果 3分 1每天吃多少含 VC的水果及蔬菜？（包括柑橘或柑橘汁、獼猴桃、草莓、青椒、土豆、西紅柿，以半杯量計(jì)） A、 2或 2以上 +3分 B、 1 +1分 C、不吃 3分 1每天吃多少含 VA的水果和蔬菜？（包括杏、香瓜、芒果、花菜、胡蘿卜、綠蔬菜、菠菜、甘薯、冬瓜等，以半杯量計(jì)） A、 2杯以上 +3分 B、 1 +1分 C、不吃 3分 1常吃什么冷凍甜食？ A、不吃 +3分 B、酸奶 +1分 C、刨冰、水果冰棒 1分 D、冰淇淋、奶油冰棒 4分 1每日飲多少杯含咖啡因飲料（咖啡、茶、可樂汽水）？ A、不喝 +3分 B、 1— 2杯 0 C、 3— 4杯 1分 D、 5杯或以上 4分 1每日飲多少杯水？（包括水、鮮果汁、及奶） A、 8杯以上 +3分 B、 6— 7杯 +2分 C、 4— 5杯 1分 D、不到 4杯 3分 1每周吃多少油炸食品？ A、不吃 +4分 B、 2次或以下 0 C、 3次或以上 3分 1每周吃多少次有抗癌作用的蔬菜（花椰菜、菜花、洋 /圓白菜、大白菜、綠色蔬菜、蘿卜）？ A、 3次或更多 +4分 B、 1— 2次 +2分 C、很少吃 4分 評(píng)價(jià)值：把分?jǐn)?shù)相加，累積得分。 分?jǐn)?shù) 狀態(tài) 46—58分 非常好，表明你有很好的健康飲食習(xí)慣。 27—45分 很好，飲食習(xí)慣的方向正確。 16—26分 良好，飲食習(xí)慣不壞，但有改進(jìn)余地。 —15分 一般，應(yīng)該改進(jìn)，在得低分處下功夫。 咨詢營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，并聽取其意見。 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查 專業(yè) —— 班級(jí) —— 姓名 性別 身高 體重 BMI 評(píng)價(jià) 改善的方法及建議 消瘦或營(yíng)養(yǎng)不良 正常 超重 肥胖 過度肥胖
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