【正文】 通行的一種正式的西式宴會(huì)。（ X） （是非正式的） 18. 自助餐每次用餐的時(shí)間不宜長(zhǎng)于兩個(gè)小時(shí)。（ X） （不長(zhǎng)于一個(gè)小時(shí)） 19. 絕大多數(shù)工作環(huán)境許可的單位，要求自己的員工，不論男女老幼，一律在工作崗位上必須做到：化妝上崗，淡妝上崗。（ √ ） 20. 在正式場(chǎng)合與窗口崗位工作者，一般不宜染彩發(fā)。（ √ ） 21. 舞會(huì)上女士不能主動(dòng)邀請(qǐng)男士跳舞。（ X） （舞會(huì) 上女士可以主動(dòng)邀請(qǐng)男士跳舞。） 22. “ 女士?jī)?yōu)先 ” ，并不是男子處處讓女士走在前面，而是使婦女成為受尊重的對(duì)象，處處給她們以照顧。（ √ ） 23. 在西式宴會(huì)上，你想吸煙，只能在吃過(guò)了飯菜開(kāi)始喝咖啡之后。（ √ ） 24 便餐通常只能是 “ 四菜一湯 ” ，不可變相超標(biāo)準(zhǔn)（ √ ） 25. 那些用餐叉就可毫不費(fèi)勁地分割開(kāi)來(lái)的肉類食品通常不用餐刀來(lái)切割。（ X） 26. 協(xié)定不由兩國(guó)元首而由兩國(guó)政府締結(jié)，談判者無(wú)需全權(quán)證書(shū)。協(xié)議當(dāng)場(chǎng)簽字，一般不需得到批準(zhǔn)，可在短期內(nèi)生效。（ √ ） 27. 西餐吃水果時(shí)，不能用手取。（ X） （西餐吃 水果時(shí)可以用手取，或用刀切好之后現(xiàn)以手取食。） 28. 西餐進(jìn)餐時(shí)，只能右手持刀，左手持叉。（ X） （當(dāng)用刀將食物全部切好后，可以放下刀，然后用右手持叉進(jìn)食。） 29. 就餐時(shí)彼此之間可以讓菜，必要時(shí)可以為客人布菜。（ X） （就餐時(shí)切不可為他人布菜。） 30. 送人鮮花絕對(duì)不能是 13 枝。在日本、韓國(guó)、朝鮮、中國(guó)等國(guó)家送 4 枝鮮花也是招人白眼的。（ √ ） 31. 接待貴賓通常只安排一次宴會(huì)，并且大都是為對(duì)方洗塵的宴會(huì)（ √ ） 32. 吃西餐時(shí)的各道菜式主要包括開(kāi)胃菜、面包湯、主菜、點(diǎn)心、甜品、果品等。（ √ ） 33. 在用餐期間必要時(shí)可以寬衣解帶，松領(lǐng)帶。（ X） （在用餐期間不準(zhǔn)寬衣解帶，松領(lǐng)帶。） 34. 每逢一個(gè)節(jié)目結(jié)束之后，應(yīng)當(dāng)熱烈鼓掌。在演出進(jìn)行期間不要頻頻鼓掌。（ √ ） 35. 觀看正式演出女士應(yīng)著單色旗袍或深色西服套裙。（ √ ） 36. 不要在握手時(shí)帶著墨鏡，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。（ √ ） 37. 五色原則，是選擇正裝色彩的基本原則。（ X）（是 “ 三色原則 ” ） 38. 當(dāng)兩人相距在 米之內(nèi)時(shí)，即為私人距離。（ X）是 米） 39. 不要在握手時(shí)帶著手套，只有女士在社交場(chǎng)合帶著薄紗手套與人握手，是 被允許的。（ √ ） 40. 在任何情況下，都不允許拒絕與他人握手。（ √ ） 41. 觀看高雅演出，男士應(yīng)該穿淺色西裝和黑色皮鞋。（ X） （觀看高雅演出，男士應(yīng)該穿深色西裝和黑色皮鞋 ） 42. 黃菊萬(wàn)萬(wàn)不可送給西方人，在西方黃菊代表死亡。（ √ ） 43. 按照常規(guī)，道別應(yīng)該由來(lái)賓率先提出來(lái)。（ √ ） 44. 宴會(huì)，通常所指的是出于一定的目的，由個(gè)人出面組織的，以用餐為形式的社交聚會(huì)。（ X）（是由機(jī)關(guān)團(tuán)體或個(gè)人出面組織 ） 45. 飲白蘭地酒的最佳溫度為攝氏 10 度以上。（ X） （是攝氏 18 度以上） 46. 葡萄酒與威士忌 酒和茅臺(tái)酒被并稱為 “ 世界三大名酒 ” 。（ X） （不是葡萄酒，是白蘭地） 47. 雞尾酒，并非某一種類的酒，而是一種混合型的酒。（ √ ） 48. 酒會(huì)，不過(guò)是葡萄酒會(huì)的簡(jiǎn)稱而已。（ X） （是雞尾酒會(huì)的簡(jiǎn)稱） 49. 紅茶其性溫?zé)?，故適宜在夏日飲用。（ X）（適宜在冬天飲用） 50. 咖啡匙可以舀起咖啡來(lái)飲用。（ X）（不可以） 51. 在人際交往中，借助舉止傳遞的信息占 45%，借助語(yǔ)言傳遞的信息占 55%。（ X）（比例相反） 52. 在通電話時(shí)，如果電話中斷了，依照慣例，應(yīng)由發(fā)話人立即再撥打一次。（ √ ） 53. 男女之 間通電話結(jié)束之時(shí)，通常由男士先掛斷電話。（ X） （由女士先掛斷電話） 54. 上下級(jí)之間通電話結(jié)束之時(shí)，通常由下級(jí)先掛斷電話。（ X） （由上級(jí)先掛斷電話） 55. 在歐美的許多國(guó)家，兩名同性不可同居于一室。（ √ ） 56. 在機(jī)場(chǎng)舉行的歡迎國(guó)賓的儀式上，應(yīng)邀請(qǐng)?jiān)搰?guó)駐我國(guó)使節(jié)到場(chǎng)。（ √ ） 57. 一般情況下，我軍儀仗隊(duì)只用以歡迎來(lái)訪的外國(guó)元首和政府首腦。（ X） （還包括外國(guó)軍方的高級(jí)將領(lǐng)。） 58. 在歡迎國(guó)賓的儀式上演奏中外兩國(guó)國(guó)歌時(shí)，一般先演奏外國(guó)國(guó)歌，再演奏我國(guó)國(guó)歌。（ √ ） 59. 在一個(gè)主權(quán)國(guó)家的管轄范 圍內(nèi)，可以演奏任何國(guó)家的國(guó)歌。（ X）（只能演奏本國(guó)國(guó)歌，不可隨便演奏其他任何國(guó)家的國(guó)歌。） 60. 在中國(guó)境內(nèi)懸掛外國(guó)國(guó)旗時(shí)，必須同時(shí)升掛中國(guó)國(guó)旗。（ √ ） 61. 任何企業(yè)與個(gè)人都可以制作我國(guó)國(guó)旗。（ X） （我國(guó)國(guó)旗法明確規(guī)定： “ 國(guó)旗由省、自治區(qū)、直轄市的人民政府指定的企業(yè)制作。 ” ） 62. 使用領(lǐng)帶夾時(shí)只要夾住領(lǐng)帶就行。（ X） （應(yīng)同時(shí)把領(lǐng)帶與襯衫的前襟夾住，防止領(lǐng)帶自由晃蕩） 63. 穿露腳趾的涼鞋時(shí)，不宜再穿襪子。（ √ ） 64. 穿單排扣西服時(shí)，應(yīng)扣上全部衣扣。（ X） （最下面一?？圩硬灰丝凵希? 65. 為了醒目，使用接站牌盡量使用白紙黑字。（ X） （使用接站牌盡量不使用白紙黑字，讓人感到晦氣。 66. 招待來(lái)賓時(shí)室內(nèi)光線應(yīng)該以人造光源為主，自然光源為輔。（ X） （招待來(lái)賓時(shí)室內(nèi)光線應(yīng)該以人造光源為輔，自然光源為主。 67. 通常以面對(duì)房門的座位為上座，應(yīng)該讓之于來(lái)賓；以背對(duì)房門的座位為下座，宜由主人自己在此就座。（ √ ） 68. 在轎車之上，座次的常規(guī)一般右座高于左座，后座高于前座。（ √ ） 69. 任何時(shí)候客人都不能坐在副駕駛座上。（ X） （當(dāng)主人親自駕駛轎車時(shí)，客人可坐在副駕駛座上。 70. 工作餐通 常不上含有酒精的飲料。（ √ ） 7每一位有良知的社會(huì)成員，對(duì)于任何公物都要加倍愛(ài)惜，自覺(jué)保護(hù)。有意或者無(wú)意之中損壞公物，都是不應(yīng)該的。 (√ ) 7維護(hù)兒童，一是對(duì)其進(jìn)行正面教育；二是要對(duì)其進(jìn)行全面保護(hù)；三是要維護(hù)其正當(dāng)?shù)臋?quán)利和利益；四是要同時(shí)對(duì)其進(jìn)行傷害的人和事堅(jiān)決斗爭(zhēng)。 （ √ ） 7以身作則，就是教師在兒童面前必須住一間店自己的舉止言行，為兒童樹(shù)立一個(gè)正面的榜樣。 （ √ ） 7 禮貌是指人們?cè)谙嗷ソ煌^(guò)程中應(yīng)具有的相互表示敬意、友好、得體的氣度和風(fēng)范。 （ √ ） 7 禮儀的四個(gè) 是 尊重的原則、遵守的原 則、適度的原則、自律的原則 。 （ √ ） 7 禮儀的四個(gè)功能是溝通功能、協(xié)調(diào)功能、維護(hù)功能、教育功能。 （ √ ） 7 禮儀的六個(gè)基本特征是共同性、繼承性、統(tǒng)一性、差異性、階級(jí)影響性、時(shí)代發(fā)展性。 （ √ ） 7 我國(guó)是歷史悠久的文明古國(guó)，幾千年來(lái)創(chuàng)造了燦爛的文化，形成了高尚的道德準(zhǔn)則、完整的禮儀規(guī)范，被世人稱為 “ 文明古國(guó)，禮儀之邦 ” 。 （ √ ） 7 講究禮儀并非是個(gè)人生活小節(jié)或小事，而是一個(gè)國(guó)家社會(huì)風(fēng)氣的現(xiàn)實(shí)反映，是一個(gè)民族精神文明和進(jìn)步的重要標(biāo)志。 （ √ ） 80、 禮儀對(duì)個(gè)人的作用是對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀可以建立自尊、增強(qiáng) 自重、自信、自愛(ài)、為社會(huì)的人際交往鋪平道路，處理好各種關(guān)系。 （ √ ） 8 加強(qiáng)個(gè)人自身修養(yǎng)要做到 ： 要自覺(jué)提高個(gè)人品德修養(yǎng)；要有正義感和原則性；要關(guān)心他人，尊重他人，肋人為樂(lè)。 （ √ ） 8 陶冶自我情操 應(yīng) 加強(qiáng)科學(xué)文化的學(xué)習(xí)，使自己成為一個(gè)知識(shí)淵博的人；性格樂(lè)觀、開(kāi)朗、大方；熱情誠(chéng)懇、善解人意、善良友好。 （ √ ） 8 交友的原則 應(yīng)遵循： 誠(chéng)實(shí)守信、與人為善、寬宏大度、不卑不亢 的原則。 （ √ ） 8 佩戴飾物要注意 ： 無(wú)論佩戴的是何種飾物，都必須配合自己的體型、臉型及服裝的美感。 （ √ ） 8 佩戴戒指在不同的 手 指代表的 意義是 ： 一般來(lái)說(shuō)，戴在食指上表示求婚；中指上表示正處往熱戀中；無(wú)名指上表示已訂婚或結(jié)婚；小指上則表示獨(dú)身；而大拇指上一般不戴戒指。 （ √ ） 8 引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí)，接待人員應(yīng)先進(jìn)入電梯，等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門；到達(dá)時(shí)由接待人員按開(kāi)電梯門，讓客人先走出電梯門。 （ √ ） 8 乘車禮儀中小轎車的座位 要這樣 排定 ： 如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)位為首位，左側(cè)次之。 （ √ ） 8 遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端 。 （ √ ） 8 撿東西或者穿鞋時(shí)候要蹲下去，不要彎腰撅屁股 。 （ √ ） 90、 倒酒倒?jié)M，斟茶斟半。 （ √ ） 9 男女 一起走路時(shí)（靠右行），要讓女生走在自己右邊，因?yàn)橛疫叡容^安全。（ √ ） 9 男女上下樓梯時(shí)，男生都要走在 前 面 。 （ √ ） 9 男女生乘電梯時(shí)，女生先進(jìn)，男生要擋著門；出電梯時(shí)男生要先出，擋著門，或是先一步按住電梯開(kāi)門鍵，讓女士先行。 （ √ ） 9 為客人做介紹時(shí) 注意 把年輕的介紹給年長(zhǎng)的； 把職位低的介紹給職位高的； 把男士介紹給女士； 把未婚的介紹給已婚的； 把個(gè)人介紹給團(tuán)體。 （ √ ） 9 跟客人握手時(shí)， 時(shí)間要短，一般 35 秒，即說(shuō)一句歡迎或客套話的時(shí)間 。（ √ ） 9 上、下級(jí)之間，上級(jí)先伸表；年長(zhǎng)、年青之 間，年長(zhǎng)者先伸手；先生、小姐之間，小姐一先伸手 。 （ √ ） 9 接受或遞送名片時(shí) 注意 （ 1）用雙手接受或呈送名片； （ 2）同時(shí)念出名片上對(duì)方的頭銜和姓名； （ 3）對(duì)方的名片要放入名片收存，不可隨意丟放； （ 4）若名片未帶，要向?qū)Ψ奖硎厩敢狻?（ √ ） 9乘機(jī)時(shí)每個(gè)人只可攜帶一件物品，重量不超過(guò) 5 公斤，體積限制在 55 厘米、寛 40 厘米、高 20 厘米之內(nèi)。 （ √ ） 9贈(zèng)送禮品注重突出特色，主要體現(xiàn)在三個(gè)方面： 獨(dú)創(chuàng)性； 時(shí)尚性、 3針對(duì)性 . （ √ ） 100、拜會(huì)親朋好友可以不打招呼推門而入。 （ √ ）