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正文內(nèi)容

經(jīng)典培訓講義品牌的建立如家酒店連鎖公司-資料下載頁

2025-05-22 13:22本頁面

【導讀】產(chǎn)品一致性的影響。一個企業(yè)的目標?世界著名品牌形成的核心因素?我們?nèi)绾谓⑷缂业钠放?從古至今,人們用這種方式在牛和馬背上打上標記,以表主人,區(qū)分歸屬;陶工在陶器底部按上母指印或其他標記;說出7個小轎車的牌子。百威啤酒和無標簽啤酒的比較:無所適從。兩種花生醬的口味比較:70%----27%. 品牌是一個名稱、名詞、標記、符號或設計,重建一個全新品牌所需的成本。品牌在過去幾年所產(chǎn)生的利潤總額。對未來收益的預測判斷。品牌具有創(chuàng)造未來利益的能力。財產(chǎn)一起可對未來的凈現(xiàn)金流作出直接或間接的貢獻。認知質(zhì)量是消費者的感知和評判。避免低質(zhì)量的產(chǎn)品或形象形成消費者的誤到和偏見。顧客流失中68%是對顧客漠不關心。在飲用可口可樂時的活力和激情,冒險精神。乘坐寶馬車觀看MTV的激情,顯現(xiàn)成功和權利。享受家庭歡樂,顯示父母對孩子的最高關愛。對其情感的滿足和獲得自我表現(xiàn)的利益。信息明確地告訴給顧客。

  

【正文】 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析( 1) 回答 1:“ 噢,先生真對不起,我們今天全滿了。明天我為您一間房間, 您看可以嗎? 回答 2:“ 噢,真對不起先生,現(xiàn)在房間還沒打掃出來,您先出去兜兜, 入住登記時間是下午 1時。行李可以先寄存。 回答 3:“噢,先生真對不起,因為您沒預訂,今天實在沒辦法給您一間房。 以后來之前一定要提前預訂好?!? 回答 4:“ 噢,先生真對不起,酒店的入住登記時間是下午 1時, 您現(xiàn)在登記需加半天的房費?!? ? 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: 員工的服務意識分析: ? 員工根本不了解客人當時的真正想法(需求)。 ? 未與客人進行有效的溝通。 ? 未圓滿地幫客人解決問題。 客人感受分析: ? 對一位遠道而來的老客戶 ,按規(guī)范下午 1點入住?加半天房費 ? ? 路途疲憊,哪還有精力出去兜風呢? ? 只將原因,根本沒有為客人解決問題的辦法。 , 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: 注入情感交流的服務: ,您這次打算住多久? 您可先在沙發(fā)上休息會兒,我會盡力設法幫您找一間房。 2. 陳先生,您辛苦了。歡迎您再次光臨。您這次打算住多久? 因您是我們的老顧客,這次提前入住的半天房費就免了。 您下次再來的話,可以給我們先來個電話,我們可以提前為您準備, 那就不會耽誤您更多的時間了。 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: 注入情感交流的服務: 3. 歡迎您再次光臨。真抱歉,因昨天都滿房。房間還未打掃好。 您先在咖啡廳休息一下,我馬上通知服務員在 30分鐘內(nèi)幫您 準備好房間。 更加周到的服務: 通知咖啡廳 /前臺,送上一杯熱茶 /冰茶,一塊毛巾 先辦理入住登記手續(xù)。 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: 注入情感交流的服務: 4. 陳先生,歡迎您再次光臨。真抱歉,我們今天房已經(jīng)預訂滿了。 您看這樣可以嗎? - 我先將您放入我們等候安排的名單,一旦有房我們會立刻 通知您。 -或者我可以幫您安排住我們的如家塘橋店,出租費由我們承擔。 您看可以嗎? -我現(xiàn)幫您訂一間附近酒店的房間住一天,明天我們再接您回來, 您看呢? 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: 我們?yōu)槭裁匆@樣做? 注入情感交流的服務: 1. 客人有選擇酒店的權力和自由。 我們?nèi)舨荒苁箍腿藵M意,客人一旦有其他的選擇,就會拋棄我們。 不再光顧。 2. 客人絕少會理性地將我們所提供的服務,作一個全面而客觀的評價; 而是主觀地因為一次的接觸,影響他們對我們所提供的服務留下一個 整體的觀感或印象。 顧客再次光臨,取決于我們接觸的每一次 “ 關鍵時刻 ” 。 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: ( 2) 一位客人第一次入住如家徐家匯店,打電話向前臺詢問 : Q: “小姐,您好。今天有放映 “ 十面埋伏 ” 的電影嗎? ” A: “小姐,對不起,我不知道。您可以查一下電話簿,然后打電話詢問 ” 您如何處理? 中國管理資訊網(wǎng) 案例分析: ( 3) 一位女士入住如家杭州店,拿著行李在做 C/I,保安主動上前幫忙, 在得到許可的情況下,幫助客人送到了房間。在途中,客人述說了她 感覺很累,并 1小時后馬上要去拜訪一位重要客人。 您如何處理? 中國管理資訊網(wǎng) 討論如家品牌的精神? 如何展現(xiàn)如家產(chǎn)品和精神? 微笑禮貌 熱情好客 操作規(guī)范 講究效率 關注賓客 享受服務 團隊協(xié)助 ………. 中國管理資訊網(wǎng) 討論題 1:如家品牌個性 品牌名稱產(chǎn)品范圍產(chǎn)品特點消費對象標識標識含義品牌個性口號價值體現(xiàn)如家快捷酒店中國管理資訊網(wǎng) 討論題 2: 建立如家品牌我們的任務 1,公司任務 2,連鎖酒店任務 中國管理資訊網(wǎng) ? 品牌的價值不僅是產(chǎn)品的功能屬性,更重要的是 體現(xiàn)一種文化和精神 ,是一種信仰。 ? 品牌對顧客是一種承諾 ,對競爭者是一種制約 ? 產(chǎn)品的一致性有助于提高品牌的認知感受 ? 我們不僅在經(jīng)營管理一家酒店,我們正在建立如 家的品牌;每一位員工都是品牌的建設和捍衛(wèi)者。 小 結 中國管理資訊網(wǎng) 品牌的威力與最高境界 ? 一呼而天下應 ? 不戰(zhàn)而屈人之兵
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