中國(guó)的飲食文化導(dǎo)游基礎(chǔ)與應(yīng)用-資料下載頁(yè)
2024-10-19 09:04本頁(yè)面
【正文】 烏龍。 白茶 用鮮葉加工 茸毛多，色白如銀、湯色淺黃、香氣清新。 白毫銀針、白牡丹、貢眉 黃茶 輕微發(fā)酵茶 黃葉黃湯 君山銀針 花茶 窨制工藝 茉莉花茶、白蘭花茶、桂花茶、玫瑰茶 （一）飲茶習(xí)俗 ? 各地有不同的品飲方式。如： ? 江浙滬愛(ài)飲綠茶； ? 廣東、香港愛(ài)飲紅茶； ? 福建、臺(tái)灣愛(ài)飲烏龍茶； ? 云南愛(ài)飲普洱茶； ? 北方愛(ài)飲花茶； ? 潮汕喜飲功夫茶； ? 西南地區(qū)少數(shù)民族喜打油茶； ? 藏民愛(ài)飲酥油茶； ? 回族的“八寶茶”等
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