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正文內(nèi)容

shoebox店長(zhǎng)手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2024-10-10 21:02本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】在同行業(yè)中實(shí)現(xiàn)品牌銷量第一、店鋪管理第一、服務(wù)第一、形象第一。出經(jīng)營(yíng)特色,促進(jìn)商品銷售;舒適的購(gòu)物環(huán)境。保證店鋪庫(kù)存合理、充足;培訓(xùn),并培養(yǎng)優(yōu)秀店員作為人才儲(chǔ)備;具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能夠培訓(xùn)下屬;柜,監(jiān)督店長(zhǎng)切換登錄用戶。

  

【正文】 切恢復(fù)正常之后,再開(kāi)始營(yíng)業(yè)。 ( 3)若停電時(shí)間很長(zhǎng),由店長(zhǎng)確認(rèn)無(wú)安全顧慮并做好人員臨時(shí)崗位安排后,始可進(jìn)行營(yíng)業(yè)。 十二、電話恐嚇 事故發(fā)生應(yīng)對(duì)措施 ( 1)如果可能,要求對(duì)方與當(dāng)值主管通話。 ( 2)接聽(tīng)電話的人員必須保持鎮(zhèn)定。讓對(duì)方講完全文 ,不要從中打斷。 ( 3)正確地記下歹徒的口音、年紀(jì)、對(duì)方的動(dòng)機(jī)目的,以及其它訊息。 ( 4)盡量拖延對(duì)方談話,不做任何承諾。 事故后措施 ( 1)立即通知上級(jí)主管單位并向警方報(bào)案。 ( 2)聽(tīng)從警方之指示,切勿擅自做成任何決定,以免影響警方的辦案作業(yè)。 ( 3)將事故發(fā)生原因與處理結(jié)果做成報(bào)告,并呈送上級(jí)相關(guān)主管單位存查。 十三、詐騙防范 事故前防范 ( 1)經(jīng)常檢查商品價(jià)格卷標(biāo)是否貼牢,以及價(jià)格卷標(biāo)是否與商品相符,并及時(shí)改善。 ( 2)收銀結(jié)賬時(shí),應(yīng)再次確認(rèn)價(jià)格卷標(biāo)是否與商品相符。 ( 3)做好收銀動(dòng)作,落實(shí) POS 掃描、收錢、驗(yàn)鈔、找零、顧客點(diǎn)收與收銀箱開(kāi)啟關(guān)閉等細(xì)節(jié)動(dòng)作。 ( 4)顧客要求送貨時(shí),應(yīng)要求先付款或銀貨兩訖。 ( 5)促銷活動(dòng)與特價(jià)商品應(yīng)紀(jì)錄商品名稱、促銷期間、促銷價(jià)格、促銷方式與規(guī)定。 第 27 頁(yè) 共 32 頁(yè) ( 6)妥善保留保管促銷告示與 POP。 ( 7)于收銀臺(tái)及服務(wù)臺(tái)處,公告換開(kāi)發(fā)票與三包規(guī)定期限。 ( 8)換開(kāi)發(fā)票時(shí)應(yīng)收回收銀小票,確認(rèn)是否在規(guī)定期限內(nèi)換開(kāi)發(fā)票;并在收回的收銀小票上紀(jì)錄換開(kāi)發(fā)票的日期與發(fā)票號(hào)碼;妥善保管收回的收銀小票。 事故發(fā)生應(yīng)對(duì)措施 ( 1)收銀結(jié)賬時(shí),發(fā)現(xiàn)價(jià)格卷標(biāo)與商品不符時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍等,并立即要 求附近的營(yíng)業(yè)員或主管確實(shí)查明,收銀員不得離開(kāi)收銀臺(tái);查實(shí)后依實(shí)際價(jià)格收款結(jié)帳。 ( 2)若顧客說(shuō)多收錢或少找錢時(shí),應(yīng)立即要求店長(zhǎng)盤(pán)點(diǎn)收款機(jī)現(xiàn)金,結(jié)果確實(shí)多收或少找時(shí),應(yīng)即歸還顧客。 ( 3)發(fā)現(xiàn)假鈔或疑似假鈔時(shí),應(yīng)要求顧客換一張真鈔,否則不得銷售。 ( 4)若顧客藉其它理由 (如換鈔 )而動(dòng)手碰及收款機(jī)內(nèi)鈔票時(shí),應(yīng)立即要求保安與店長(zhǎng)處理: * 保安人員留住顧客,等待盤(pán)點(diǎn)現(xiàn)金。 * 店長(zhǎng)與收銀員盤(pán)點(diǎn)收款機(jī)現(xiàn)金。 * 發(fā)生現(xiàn)金短少時(shí),立即報(bào)警處理。 ( 5)因收銀爭(zhēng)議之盤(pán)點(diǎn)收款機(jī)現(xiàn)金時(shí),應(yīng)在顧客、收銀員、店長(zhǎng)與保安面前盤(pán)點(diǎn)。 ( 6)顧 客退換貨時(shí),應(yīng)檢查收銀小票或發(fā)票,若為促銷特價(jià)品應(yīng)依特價(jià)時(shí)之規(guī)定與價(jià)格辦理。 事故后措施 ( 1)將事故發(fā)生原因與處理結(jié)果做成報(bào)告,并呈送上級(jí)相關(guān)主管單位存查。 店鋪保險(xiǎn)柜管理辦法 保險(xiǎn)柜內(nèi)物品 管理人 監(jiān)督人 責(zé)任人 保險(xiǎn)柜鑰匙 由收銀員掌管 收銀員 保險(xiǎn)柜密碼 由店長(zhǎng)掌管 店長(zhǎng) 保險(xiǎn)柜小抽屜鑰匙 由店會(huì)計(jì)掌管 店會(huì)計(jì) 營(yíng)業(yè)款(現(xiàn)金、銀聯(lián)簽購(gòu)單) 由收銀員負(fù)責(zé) 店長(zhǎng)監(jiān)督 收銀員 零找金(備用金中) 由收銀員負(fù)責(zé) 店長(zhǎng)監(jiān)督 收銀員 備用金(除零找金) 由店長(zhǎng)負(fù)責(zé) 店會(huì)計(jì)監(jiān)督 店長(zhǎng) 店基金 由店長(zhǎng)負(fù)責(zé) 店會(huì)計(jì)監(jiān)督 店長(zhǎng) 公章、法人章 由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)(使用權(quán)只有會(huì)計(jì)) 店會(huì)計(jì)監(jiān)督 店長(zhǎng) 備注 :備用金,目前每家店鋪為 2020 元 ,其中 1000 元為零找金 (300 元在前臺(tái)收銀抽屜用于收銀零找 ,700元在后臺(tái)保險(xiǎn)柜內(nèi)用于營(yíng)業(yè)過(guò)程中的零錢換取 ),由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)安全 。剩余 1000 元用于店鋪其他支出,比如電話費(fèi)等繳納等 ,由當(dāng)班店長(zhǎng)負(fù)責(zé)安全 ,會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)登帳與監(jiān)督。 第 28 頁(yè) 共 32 頁(yè) 店長(zhǎng)日常檢查表格 一、員工儀容儀表檢查表 ____年 __月 __日 店長(zhǎng): __________ 男 員 工 儀 容 儀 表 項(xiàng)目類別 檢查內(nèi)容 是 否 責(zé)任人 跟進(jìn)情況 耳朵 耳朵要保持清潔,不得有污垢 . 臉 每天刮胡須,不得留胡須。鼻孔毛要經(jīng)常修 剪 ,不得露出鼻孔。 頸 頸部四周要保持清潔,如若佩帶首飾,不得 多于一條項(xiàng)鏈,首飾不可過(guò)分夸張 頭發(fā) 頭發(fā)要梳理整齊,不得遮住耳朵。 手 指甲不可留長(zhǎng)必須保持手和指甲的清潔 著裝 帽子、圍裙和褲子每星期最少清洗一 次,不得有污垢。頭巾、圍裙和褲子必須熨燙平整,不得有皺褶。圍裙內(nèi)只能穿長(zhǎng)褲,同一城市內(nèi)的零售點(diǎn)圍裙內(nèi)服裝必須統(tǒng)一;打烊后請(qǐng)把頭巾、帽子、圍裙疊整齊后放到箱子內(nèi),以免出現(xiàn)褶皺影響形象。 夢(mèng)想徽章 夢(mèng)想徽章必須佩帶于左胸前。 口袋 圍裙的口袋內(nèi)須有記事本、筆和干抹布 鞋 必須穿著 SHOEBOX 的鞋,并保持工作鞋的清潔。決不允許穿拖鞋、涼鞋工作。 女 員 工 儀 容 儀 表 耳朵 耳朵要保持清潔,不得有污垢,佩帶耳環(huán)不 得多于一副,耳環(huán)不得夸張。 臉 要化適宜的淡妝,至少要涂唇膏,唇膏顏色 不宜夸張,應(yīng)盡量選用淡色系的。 頸 頸部四周要保持清潔,如若佩帶首飾,不得 多于一條項(xiàng)鏈,首飾不可過(guò)分夸張 頭發(fā) 頭發(fā)必須保持清潔,梳理整齊,長(zhǎng)發(fā)需綁起, 手 指甲不可留長(zhǎng),必須保持手和指甲的清潔。如有使用指甲油,必須使用透明色或肉色的。若佩帶首飾,不得多于一只戒指,首飾不可過(guò)分夸張。 著裝 頭巾、圍裙和褲子每星期最少清洗一次,不得有污垢。頭巾、圍裙和褲子必須熨燙平整,不得有皺折。圍裙內(nèi)只允許穿長(zhǎng)褲,同一城市內(nèi)的 零售點(diǎn)圍裙內(nèi)服裝必須統(tǒng)一,打烊后請(qǐng)把頭巾、帽子、圍裙疊整齊后放到箱子內(nèi),以免出現(xiàn)褶皺影響形象。 夢(mèng)想徽章 夢(mèng)想徽章必須佩帶于左胸前。 口袋 圍裙的口袋內(nèi)須有記事本、筆和抹布。 鞋 必須穿著 SHOEBOX 的鞋,并保持工作鞋的清潔。決不允許穿拖鞋、涼鞋工作。 第 29 頁(yè) 共 32 頁(yè) 二、店鋪清潔檢查表 ____年 __月 __日 店長(zhǎng): __________ 檢查事項(xiàng) 是 否 責(zé)任人 跟進(jìn)情況 玻璃櫥窗是否透明光亮 賣場(chǎng)地面是否干凈 樣鞋鞋底是否做清潔 試鞋凳干凈 試鞋鏡是否明亮 玻璃擱板是否光亮 中島柜是否明亮 倉(cāng)庫(kù)貨架是否干凈 收銀臺(tái)是否明亮干凈 量鞋區(qū)是否干凈 翻箱倒柜是否干凈 禮盒裝寶寶鞋是否有灰塵 三、店鋪倉(cāng)儲(chǔ)整理檢查表 ____年 __月 __日 店長(zhǎng): __________ 檢查事項(xiàng) 是 否 責(zé)任人 跟進(jìn)情況 鞋盒是否擺放整齊似一面墻 (成人鞋盒離貨架邊緣 2指寬 ,童鞋盒離貨架邊緣 4 指寬 ) 鞋盒擺放是否依型體由小到大的順序從左至右 ,從上至下的堆碼在棚格內(nèi) 每一列堆碼的鞋子是否為同一 SKU 每一列鞋子的尺碼是否依由小到大的順序從上至下排列 棚格內(nèi)是否都齊備了某一 SKU的現(xiàn)有庫(kù)存的所有尺碼 兩只腳同時(shí)出樣的鞋盒上是否貼了 2個(gè)樣品標(biāo)貼 鞋盒有無(wú)破損 ,是否及時(shí)修補(bǔ) 倉(cāng)位標(biāo)是否牢 固 ,有無(wú)脫落的現(xiàn)象 鞋盒是否清潔 ,有無(wú)亂畫(huà)現(xiàn)象 貨架上是否有其它雜物 ,或私人物品 貨架是否干凈 ,有無(wú)灰塵 倉(cāng)庫(kù)地面是否干凈 ,有無(wú)垃圾 清潔用品是否亂扔亂放 , 拖布是否與其他清潔用具分開(kāi) 第 30 頁(yè) 共 32 頁(yè) 四、店鋪賣場(chǎng)檢查表 ____年 __月 __日 ______ 店長(zhǎng): __________ 檢查事項(xiàng) 是 否 責(zé)任人 跟進(jìn)情況 各區(qū)樣品是否全部出齊 樣鞋是否盡量做到 了一柜一價(jià) 樣鞋陳列位置是否準(zhǔn)確 樣鞋的鞋頭是否朝同一位置 樣鞋的左腳是否在左 ,右腳是否在右 樣鞋鞋頭離玻璃擱板邊緣是否為 2 指寬 樣鞋是否有殘損現(xiàn)象 樣鞋鞋帶或搭扣是否已按規(guī)定歸位 抽查鞋底標(biāo)是否完好 ,清晰 標(biāo)價(jià)簽是否與樣品相對(duì)應(yīng) 標(biāo)價(jià)簽是否擺放整齊 標(biāo)價(jià)簽價(jià)格是否清晰 標(biāo)價(jià)簽上是否注明規(guī)格 ,產(chǎn)地 ,貨號(hào) 促銷商品中有無(wú)沒(méi)做促銷標(biāo)價(jià)簽的 促銷期過(guò)后有無(wú)沒(méi)恢復(fù)原價(jià)的商品 貨 架上方 KT 板所貼價(jià)格是否為適時(shí)價(jià)格 其它廣宣品是否擺放適當(dāng) 紙貨架上的商品是否充足 ,整齊 木格內(nèi)的拖鞋是否有空格缺貨現(xiàn)象 木格內(nèi)的拖鞋是否雜亂無(wú)章排列 木箱堆頭上的拖鞋是否充足 ,整齊劃一 每一掛鉤上陳列的商品是否為同一 SKU之商品 ,數(shù)量是否達(dá)到要求 陳列沙灘鞋的掛鉤是否都朝同一方向 箱包陳列是否雜亂無(wú)序 箱包上的鞋底標(biāo)是否能按圖索驥 箱包上的標(biāo)價(jià)是否為適時(shí)價(jià)格 , 有無(wú)未做特價(jià)牌的箱包 護(hù)理 品每一掛鉤所陳列之商品是否達(dá)到要求 ,有無(wú)缺貨現(xiàn)象 收銀臺(tái)是否雜亂無(wú)章 ,各種用品是否按類陳放在抽屜中 收銀員常用票據(jù)是否放在方便拿取之處 清潔用之抹布是否放在貨架顯眼處 第 31 頁(yè) 共 32 頁(yè) 五、店鋪財(cái)務(wù)檢查表 日常管理部分 序號(hào) 檢 查 內(nèi) 容 是 否 責(zé)任人 跟進(jìn)情況 1 每日按時(shí)攔帳 2 每日按時(shí)存款 3 存款流程符合公司規(guī)定 4 每日按時(shí)傳送資金對(duì)帳表 5 每日備用金出入登記 6 每日,每月盤(pán)點(diǎn)是否按時(shí)完成 7 每天核對(duì)銀行 POS 刷卡單,按序列號(hào)匯總裝訂備存 8 每天核對(duì)電腦小票缺號(hào)等異常情況 9 夜帳收現(xiàn)款額,零找金保管 10 每日按時(shí)查看負(fù)數(shù)庫(kù)存 11 編制記帳憑證,登記日記帳 12 登記手工庫(kù)存帳,并與電腦庫(kù)存核對(duì) 表格管理部分 1 按時(shí)填寫(xiě)促銷品類表 2 按時(shí)填寫(xiě)每日銷售占比表 3 按時(shí)填寫(xiě)銷售日?qǐng)?bào)表 4 按時(shí)填寫(xiě)現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表 5 按時(shí)填寫(xiě)資金收款對(duì)帳表 6 按時(shí)填寫(xiě) 物品借用登記表 7 按時(shí)填寫(xiě)印章使用登記表 8 按時(shí)填寫(xiě)物品登記表 9 按時(shí)填寫(xiě)電話登記表 10 按時(shí)填寫(xiě)固定資產(chǎn)盤(pán)店表 11 按時(shí)填寫(xiě)物品退回明細(xì)表 12 按時(shí)填寫(xiě)店鋪手工小票交接表 13 按時(shí)填寫(xiě)營(yíng)業(yè)款收,存交接表 14 按時(shí)填寫(xiě)店鋪保險(xiǎn)柜放存現(xiàn)款保管登記表 第 32 頁(yè) 共 32 頁(yè) 六、店鋪人員管理檢查表 考 勤 部 分 序號(hào) 檢 查 內(nèi) 容 是 否 時(shí)間 違反人 跟進(jìn)情況 1 人員是否有曠 工或遲到情況 (檢查簽到表 ) 2 是否有請(qǐng)假情況(檢查請(qǐng)假申請(qǐng)單) 3 是否有人員私自離職情況(檢查離職申請(qǐng)單和移交單) 4 檢查員工《離崗登記》明細(xì)是否屬實(shí),是否有向店長(zhǎng)報(bào)備并確認(rèn)代班人 5 交接班登記明細(xì)是否明確 服 務(wù) 禮 儀 部 分 1 是否使用標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語(yǔ) 2 是否在當(dāng)班時(shí)做不雅觀的動(dòng)作 3 是否隨地吐痰或亂扔?xùn)|西 4 員工是否在當(dāng)班時(shí)在賣場(chǎng)閑聊 5 是否與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵 6 是否在店鋪內(nèi)大聲喧嘩或奔跑 7 員工對(duì)待顧客是否親切,熱心 8 同事間是否團(tuán)結(jié)緊密,互相愉快合作 9 當(dāng)職時(shí)是否吃零食或吃口香糖 備注: 以上前五張檢查表在以下指定時(shí)間完成: 8: 00— 8: 15 《員工儀容儀表檢查表》 8: 30— 9: 00 《店鋪財(cái)務(wù)檢查表》 9: 00— 9: 20 《店鋪清潔檢查表》 9: 20— 9: 40 《店鋪賣場(chǎng)檢查表》 9: 40— 10: 10 《店鋪倉(cāng)儲(chǔ)整理檢查表》 《店鋪人員管理檢查表》店長(zhǎng)進(jìn)行隨 時(shí)檢查 將以上已完成的檢查表格交由相關(guān)人員確認(rèn)并簽字,張貼在辦公室門(mén)后,店會(huì)計(jì)次日將這些表格整理歸檔保存。
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