實(shí)驗(yàn)一還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、dnarna鑒定-資料下載頁
2025-05-15 01:43本頁面
【正文】 本尼迪特、斐林試劑或班氏試劑 脂肪含量不如花生高，也不容易做切片用蘇丹 Ⅲ 或蘇丹 Ⅳ 試劑黃豆和花生蛋白質(zhì)含量高 雙縮脲試劑 某些單子葉植物，如韭菜、鳶尾的葉子內(nèi)含有大量的可溶性還原糖，但這些單子葉植物的葉子不宜作實(shí)驗(yàn)材料，原因是： 這些葉子的顏色較深，對(duì)還原性 糖與斐林試劑的顏色反應(yīng)起遮蔽作用 ２、下列哪組試劑在使用過程中，必須加熱： Ⅲ 染液在鑒定動(dòng)物組織中的脂肪時(shí) （ ） Ａ課堂 練習(xí) : ３、某學(xué)生在鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡下觀察花生子葉切片，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)調(diào)節(jié)器時(shí)，有一部分細(xì)胞看的清楚，另一部分較模糊，這是由于 （ ） Ｂ４、蘇丹 Ⅲ 溶液的配制的方法是： 稱取 蘇丹 Ⅲ 干粉，溶于 100mL酒精的體積分?jǐn)?shù)為 95％溶液中，待全部溶解后再使用，為什么用酒精而不用蒸餾水？ 蘇丹 Ⅲ 染液易溶解于酒精中 ，不易溶解于水。 ５、鑒定蛋白質(zhì)樣品時(shí)加雙縮脲試劑的正確做法是 A．先加 A液，混合后再加 B液搖勻觀察（ ） B．先加 B液，混合后再加 A液搖勻觀察 C． A、 B混合后加入，搖勻觀察 D． A、 B液同時(shí)加入樣液，搖勻后觀察 Ａ ６、在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒 定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇中，錯(cuò)誤的是（ ） A、甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定 B、花生種子含脂肪多且子葉肥厚，適用于脂肪鑒定 C、大豆種子蛋白質(zhì)含量高，可用于蛋白質(zhì)的鑒定 D、 雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是蛋白質(zhì)鑒定的理想材料 Ａ
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