實(shí)驗(yàn)一還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、dnarna鑒定-閱讀頁(yè)
2025-06-04 01:43本頁(yè)面
【正文】 ② 小麥種子不如花生種子更適合用來(lái)鑒定脂肪，這是因?yàn)? ，你打算用什么試劑鑒定 ? . ③ 適合于鑒定蛋白質(zhì)的是 ，理由是 ，鑒定所用的試劑是 。清根據(jù)下表所列各種材料回答問(wèn)題： 梨 顏色為白色，并且糖含量較高 本尼迪特、斐林試劑或班氏試劑 脂肪含量不如花生高，也不容易做切片用蘇丹 Ⅲ 或蘇丹 Ⅳ 試劑黃豆和花生蛋白質(zhì)含量高 雙縮脲試劑 某些單子葉植物，如韭菜、鳶尾的葉子內(nèi)含有大量的可溶性還原糖，但這些單子葉植物的葉子不宜作實(shí)驗(yàn)材料，原因是： 這些葉子的顏色較深，對(duì)還原性 糖與斐林試劑的顏色反應(yīng)起遮蔽作用 ２、下列哪組試劑在使用過(guò)程中，必須加熱： Ⅲ 染液在鑒定動(dòng)物組織中的脂肪時(shí) （ ） Ａ課堂 練習(xí) : ３、某學(xué)生在鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡下觀察花生子葉切片，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)調(diào)節(jié)器時(shí)，有一部分細(xì)胞看的清楚，另一部分較模糊，這是由于 （ ） Ｂ４、蘇丹 Ⅲ 溶液的配制的方法是： 稱取 蘇丹 Ⅲ 干粉，溶于 100mL酒精的體積分?jǐn)?shù)為 95％溶液中，待全部溶解后再使用，為什么用酒精而不用蒸餾水？ 蘇丹 Ⅲ 染液易溶解于酒精中 ，不易
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