【總結(jié)】第一章運動和三大營養(yǎng)物質(zhì)【本章摘要】本章主要論述了糖、脂肪和蛋白質(zhì)的來源、生理生化與營養(yǎng)功能。介紹了糖與肥胖、糖與疾病的關(guān)系,體育鍛煉對血脂成分的影響,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的概念及食物來源。結(jié)合運動時人體代謝特點介紹了運動過程中糖的補充類型和方法;運動過程影響脂肪代謝的因素如運動強度和運動持續(xù)的時間,體內(nèi)肉堿含量,糖代謝水平,氧供應(yīng)
2025-01-18 20:26
【總結(jié)】運動營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)運動與宏量營養(yǎng)素主講人:國家級健身指導(dǎo)員、國家高級營養(yǎng)師劉繼東QQ:851688878YY:326482323時間:2022年6月30日上午10:00《健身中國》講師介紹?劉繼東,?國家級健身指導(dǎo)員;?國家高級
2025-01-12 21:06
2025-01-18 22:02
2025-01-18 20:23
【總結(jié)】【本章提要】本章主要介紹了常見食物中含有的營養(yǎng)素、營養(yǎng)功用和營養(yǎng)價值。通過攝取食物而獲得所需的能量和營養(yǎng)素,是人體取得營養(yǎng)的主要途徑。各種食物由于所含的營養(yǎng)素和能量不同,對人體營養(yǎng)需要的滿足程度也不同,所以食物的營養(yǎng)價值有高低之分。在自然界除過人乳外,迄今還未發(fā)現(xiàn)一種天然食物能完全滿足人體所需的能量和各種營養(yǎng)素。每種食物各具特色,其營養(yǎng)
2025-01-21 15:38
【總結(jié)】運動營養(yǎng)學(xué)課件PPT制作石建東單位:河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流第十二節(jié)谷類食品的營養(yǎng)價值?谷類食品主要包括小麥、稻米、玉米、小米、高粱等,其中以稻米和小麥為主。我國居民膳食中50%~70%的能量、40%~70%的蛋白質(zhì)和60%以上的維生素B1,主要來源于谷類食品。中國總膳食調(diào)查顯
2025-01-06 09:29
【總結(jié)】COREFITNESS健身初階-運動營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(通用)本篇只對運動營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)及其應(yīng)用做淺談,以解決絕大部分實際操作所產(chǎn)生的疑問。對于深層次的原理及應(yīng)用不做解答。前言人體所需的營養(yǎng)素共有6種,分別為碳水化合物,蛋白質(zhì),脂類,礦物質(zhì),維生素和水。其中碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪在膳食中占比很大,故稱之為宏量營養(yǎng)素。維生素和礦物質(zhì)在
2025-08-05 17:31
【總結(jié)】第一頁,共八十三頁。 第六章合理膳食與健康 第二頁,共八十三頁。 【本章提要】本章主要介紹了平衡膳食的概念,七個根本 指標;合理膳食對健康的影響及中國居民膳食指南,分 析了中國人飲食“金字塔...
2024-10-03 11:56
【總結(jié)】運動營養(yǎng)學(xué)課件PPT制作石建東單位:河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流第七章比賽期的運動營養(yǎng)?第一節(jié)比賽前營養(yǎng)?第二節(jié)比賽當(dāng)日賽前一餐的營養(yǎng)?第三節(jié)比賽中和比賽后的營養(yǎng)第二節(jié)比賽當(dāng)日賽前一餐的營養(yǎng)?一、比賽當(dāng)日賽前一餐的營養(yǎng)原則?二、耐力性項目的特
2025-05-12 15:05
【總結(jié)】姓名:丁偉學(xué)院:藥學(xué)院、中醫(yī)藥學(xué)院專業(yè):制藥工程學(xué)號:222021329052039日期:2021年5月18日西南大學(xué)《運動營養(yǎng)學(xué)》課程論文任課教師:曹建升題目:對不同鍛煉人群的營養(yǎng)需求西南大學(xué)運動營養(yǎng)學(xué)1目錄
2025-06-07 09:39
【總結(jié)】JINANUNIVERSITY主講:王平遠QQ:2406212140Tel:18318571177Email:2閱讀并討論3體育專業(yè)學(xué)生的飲食現(xiàn)狀?能量來源:?總能量2816±297kcal?蛋白質(zhì)為總能量的%?脂肪為總能量的%?碳水化物為總能量的%?理想的能量來源
2025-01-12 16:07
【總結(jié)】運動員強力營養(yǎng)的補充對策2022/6/42運動員身體機能恢復(fù)的基本途進?身體活動性恢復(fù)?營養(yǎng)恢復(fù)?睡眠?有個好心情2022/6/43運動員營養(yǎng)恢復(fù)的目的?提高適應(yīng)和保持健康的能力、降低發(fā)病率?維持最佳的運動訓(xùn)練的體力狀況?保障睡眠和情緒穩(wěn)定?發(fā)揮最佳競技水平2022/6/44營養(yǎng)
2025-05-15 02:02
【總結(jié)】第一章運動營養(yǎng)基礎(chǔ)營養(yǎng)素:指食物中維持人類生命活動和健康的最根本物質(zhì)。營養(yǎng)素宏量營養(yǎng)素微量營養(yǎng)素其他營養(yǎng)素糖類脂類蛋白質(zhì)礦物質(zhì)維生素水纖維素有機物質(zhì)氧化分解釋放能量是人體運動或活動的唯一能量來源;人體不能直接利用外源電能、光能等能量形式做功;生命活動或運動過程中能量供應(yīng)的三大營養(yǎng)
2025-08-15 23:50
【總結(jié)】1臨床營養(yǎng)學(xué)2地位是臨時的榮譽是過去的金
2025-05-12 03:05
【總結(jié)】Chap3基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)Chap3§1能量Chap3太陽能綠色植物光合作用碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪人動物能量釋放熱能ATPChap3能量單位?國際統(tǒng)一單位,即焦耳(J),或卡(cal)。
2025-01-05 22:31