超級市場的商品規(guī)劃-資料下載頁
2025-05-12 12:43本頁面
【正文】 力商品，一般是指新商品投入市場后能打開市場銷路的商品； ? ３．在市場競爭中，能使超級市場獲得較大利潤的商品； ? ? ４．過去是主力商品，而現(xiàn)在銷路已日趨萎縮的商品，超級市場應決定是縮小或淘汰出陳列貨架的決策； ? ５．對于尚未完全失去銷路的商品，超級市場可以采取維持或保留的經營決策； ? ６．對于完全失去銷路的商品，或者經營失敗的新商品一般應進行撤出陳列貨架。 （二）商品系列平衡法 ? 商品系列平衡法是國外比較流行的一種商品組合優(yōu)化的方法。 ? 它是把超級市場的經營活動作為一個整體，圍繞實現(xiàn)超級市場目標，從超級市場實力（競爭性 )和市場引力（發(fā)展性）兩個方面，對超級市場經營的商品進行綜合平衡，從而作出最佳的商品決策。 （三）四象限評價法（波士頓矩陣法） ? 這是一種根據商品市場占有率和銷售增長率來對商品進行評價的方法，是由美國波士頓咨詢公司提供的一種評價方法。 ? 由市場占有率和銷售增長率這兩個指標，以及它們的組合，就會有四種組合方式，形成四類商品。 （四）資金利潤率法 ? 資金利潤率是一個表示商品經濟效益的綜合性指標，它既是一個表示盈利能力的指標，又是一個表示投資回收能力的指標，它把采購一個商品的勞動耗費，勞動占用和超 四、淘汰疲軟商品 ? 所謂疲軟商品，一般是指銷售困難，不能為超級市場創(chuàng)造利潤的商品。疲軟商品，可能曾為超級市場創(chuàng)造過可觀的利潤，或者是超級市場得以成長的基本商品。 ? （一）立即放棄策略 ? （二）逐步放棄策略 ? （三）自然淘汰策略 第五節(jié) 自有品牌的開發(fā) ? 一、超級市場開發(fā)自有品牌的意義 ? 自有品牌（ private brand，簡稱 PB）是指零售企業(yè)通過搜集、整體、分析消費者對于某類產品需求特性的信息，開發(fā)出來的新產品，在功能、價格、造型等方面提出設計要求，自設生產基地或者選擇合適的生產企業(yè)進行加工生產，最終由零售企業(yè)使用自己的商標對該產品進行注冊，并在本企業(yè)銷售的產品。 ? 1．它可以提高超級市場的信譽，擴大企業(yè)的影響面。同時又可以彌補超級市場的利潤水平，控制一部分商品的價格，使超級市場具有一定的價格優(yōu)勢。 ? 2．自有品牌的商品僅在超級市場內部周轉銷售，減少了許多中間環(huán)節(jié)，節(jié)約了大量的交易費用和流通成本。 ? 3．由于自有品牌商品的質量和標準是由超級市場自己設計制定的，因而自有品牌商品的開發(fā)有利于超級市場保證供應商品的質量，確保商品供應貨源的穩(wěn)定性。 二、開發(fā)自有品牌的方式選擇 ? 1．選擇技術含量和單價比較低的商品。 ? 2．顧客購買時品牌性不強的商品。 ? 3．可以選擇一些保質期短、保鮮度要求高的生鮮食品。 三、自有品牌商品的定價方法 ? 通常情況下，自有品牌商品的價格比同產品低 30%以上，需要說明的是， 30%的低價是最低的限度，達不到這個幅度就不足以刺激顧客的購買欲望，使他們在利益誘導下自愿轉換習慣使用商品的品牌。 ? 自有品牌商品的定價要兼顧到同類商品價格線的合理性，即對本企業(yè)已經推向市場的自有品牌的同類商品，一般要減少或只向少數(shù)廠家進小批量的貨，這樣做的目的主要有： ? 在與同類商品的陳列比較中，充分顯示出自有品牌商品的價格優(yōu)勢。 ? 限制同類商品的進貨數(shù)量，一方面是為了將顧客的購買注意力人為地集中在自有品牌商品上，縮短顧客的品牌識別過程，使自有品牌盡快獲得消費者的認可； ? 另一方面自有品牌商品與同類商品品牌之間的比較陳列，也給消費者提供了在品牌之間進行比較選擇的余地。
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