超級市場利潤控制及品類管理-資料下載頁
2025-10-02 09:03本頁面
【導讀】采購部門是超市公司唯一的利潤中心。利潤最大邊際效益的實現(xiàn)在于采購成本的。人事組織結構的確立。人事費用比的合理控制。僅做必要和有效的投資。資產(chǎn)的共用及互換性。資產(chǎn)的合理使用及正確的維護。經(jīng)營計劃任務及總結。高效的信息統(tǒng)計及反饋。占用資金的合理投資收益。加速商品的周轉率，降低庫存周轉天數(shù)。經(jīng)營商品在超級市場內(nèi)扮演的角色。商品銷售的互動性有利于整體銷售的進一。二八法則的合理運用有利于商品的調(diào)整。高效率消費者回應解決的問題。了解消費者需求，提高銷量。消費著提供最佳的產(chǎn)品選擇。界定品類在店內(nèi)的角色。市場贏家、輸家分析。對超市公司的貢獻
【正文】 費者需求，提高銷量 品類管理是實現(xiàn) ECR的重要工具 2020/11/17 14 數(shù)字化的品牌優(yōu)化管理 ?定義：對市場上的產(chǎn)品進行數(shù)字化的評估，篩選出值得經(jīng)營及重視的品牌和規(guī)格，為消費著提供最佳的產(chǎn)品選擇。 2020/11/17 15 品牌優(yōu)化的六個步驟 ?界定品類界限 ?界定品類在店內(nèi)的角色 ?產(chǎn)品細分 ?產(chǎn)品表現(xiàn)評估 — 二八法則 ?市場贏家、輸家分析 ?品牌優(yōu)化建議 2020/11/17 16 數(shù)字化的貨架優(yōu)化管理 ?定義 ?對超市公司的貢獻 2020/11/17 17 貨架優(yōu)化原則 ?產(chǎn)品擺放原則 ?產(chǎn)品款式選擇 ?產(chǎn)品安放空間
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