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超級市場商圈分析與店址選擇-資料下載頁

2025-04-30 01:28本頁面
  

【正文】 會影響顧客的光顧。第二,門窗盡量透明。讓顧客在外面就能看見部分商品。第三,入口處一定要通暢。一般不要設(shè)門,如果必須設(shè)門的話,最好設(shè)置自動伸縮門。第四,空間設(shè)置要合理。屋頂要有適當?shù)母叨龋櫩筒粫a(chǎn)生壓迫感,道路和店堂之間沒有階梯和坡度,由店門進入店內(nèi)的通道要保持適當?shù)膶挾取? (三 )賣場環(huán)境的設(shè)計 ?計 ?色的設(shè)計 ?潢 ?1)超市出入口的設(shè)計 ?2)連鎖超市通道的設(shè)計 ?3)連鎖超市賣場與后場連接點的設(shè)計 連鎖超市通道的設(shè)計 ?主通道設(shè)計 ?主副通道的標準 ?主副通道要注意的事項 . ?1).店內(nèi)燈光的設(shè)計 ?2).店內(nèi)色彩的設(shè)計 ?3).店內(nèi)音響的設(shè)計 1).店內(nèi)燈光的設(shè)計 ?基本照明 ?重點照明 ?裝飾照明 2).店內(nèi)色彩的設(shè)計 ?對比的手法 ?與商品本身特征相結(jié)合 ?根據(jù)季節(jié)變化 3).店內(nèi)音響的設(shè)計 ?天花板的裝潢 ?墻壁的裝潢 ?地板的裝潢 三 .連鎖超市商品管理 ?(一 )商品的陳列與配置 ?(二 )商品的采購策略 ?(三 )商品的促銷策略 (一 )商品的成列與配置 ? ? ? ? ? 超市商品擺放技巧:面積配置,商品擺放,賣場配置分析 作者: 編輯: scq 時間: 2022年 8月 31日 10:24 在前項中,我們已將有關(guān)建筑物本身的設(shè)施以及規(guī)劃成超級市場所需的各項設(shè)施,及各項設(shè)施所應具備的機能都做了說明,當然,這些都只是原則,至于運用時,如何花最少的資金而獲得最大的代價,這就有賴業(yè)者自己的巧思了。 有了上述設(shè)施,如果沒有商品的導入,則仍然只是一個 “ 建筑物 ” 。上述設(shè)施的目的,是要與商品結(jié)合而成為 “ 賣場 ” 。超級市場 所販賣的商品依面積不同,少則四五千項,多則至一二萬項。 超級市場的利潤來源,就是靠商品買賣之價差而獲得。故商品導入之優(yōu)劣,著實影響了商店經(jīng)營的成敗。以往商店的經(jīng)營,幾乎不談所謂的 “ 商品規(guī)劃 ” ,而且還有很多所謂的 “ 寄賣品 ” ,這不但占了寸土寸金的陳列架,影響了其他商品之引進,更嚴重的是商品沒有經(jīng)過規(guī)劃,結(jié)果是消費者想要的沒有,而消費者不想要的又一大堆,占了陳列架不打緊,庫存資金的積壓沒有充分運用 ,才是真正的可惜。 要如何將商品做最好的配置呢 ?以下幾點可做參改。 超市商品擺放技巧:面積配置,商品擺放,賣場配置分析 作者: 編輯:scq 時間: 2022年 8月 31日 10:24 ? 如同賣場規(guī)模決定的章節(jié)中所述,可計算出超級市場為滿足消費者需求的最有效與最經(jīng)濟的面積,但這些面積要如何分配到各商品呢 ?以下是幾種方法: (一 )根據(jù)居民消費支出比率,參照現(xiàn)有超市平均比率做劃分。 假設(shè)不論什么產(chǎn)品品種,其每一平米所能陳列的商品項數(shù)都相同,那么為滿足消費者的需求,我們的賣場各項商品的面積配置比率應與居民消費支出的比率相同。但我們也知道,目前超市的商品結(jié)構(gòu)比與居民消費支出的結(jié)構(gòu)比有很大差異,何況各項產(chǎn)品因陳列方法的不同,所需的面積也有很大的差異。但我們?nèi)孕枰源藬?shù)字做基準,做最簡單的分配后,再做調(diào)整,各部門比率如下表:
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