【導讀】廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司是一家集烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化為一體的專業(yè)茶業(yè)。公司，并代理銷售全國各著名廠商茶葉、茶具，形成經(jīng)營茶葉、茶具的綜合性實業(yè)公司，業(yè)務范圍遍及全國，產(chǎn)品遠銷美國、俄。羅斯、加拿大、非洲、澳洲、日本、新加坡等地區(qū)。我司是在鐵觀音世家的基礎上，由多家茶葉加工廠及茶園基地發(fā)展而成的現(xiàn)代化茶葉企業(yè)，目前擁有865畝的茶園（其中綠。色生態(tài)園286畝），旗下安溪西坪茗仁茶業(yè)基地，生產(chǎn)加工烏龍茶系列產(chǎn)品，以及商務茶、袋泡茶、出口茶的精加工。我司在閩南的鐵觀音發(fā)源地安溪西坪海拔1000米的高山有865多畝的茗仁茶葉基地。日前，公司在集團總部所在地廈門建立了400多平米的茗仁茶具批發(fā)中心，經(jīng)營批發(fā)各種茶瓷器、惠,質(zhì)量上乘，受到了各界同行及廣大消費者的認可及好評。成為我國人民及世界人民交友待客、增進友情的文明禮節(jié)。

　　

【正文】 為人生？ —— 自己演繹的生活。 9. 茶 人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜?；匚兑幌?，甘甜清香。一個人像一杯茶。是上等，中等，或是劣等?？匆粋€人，先是看其貌，觀其行，聽其言。也許，這也就是我們通常所說第一眼緣。再是在相處中細細體味其品、其德、其美及其丑。 生活就像一杯茶。有的是中國茶的先苦后甜，而有的則是 從大洋那頭流傳過來的冰紅茶，入口如蜜，細品后才有那么一點苦味。雖說后者聽似較為適口，但對身體不宜，也不是解渴佳品。而選擇一種適合自己的茶，是每個人都必須作出的選擇。 （短暫而遺憾） 我是一個消極的人，看什么事情總是很悲觀。人生在我眼里是這樣的：人的一生，從自己的哭聲中開始，在別人的哭聲中結(jié)束。因此，生活中，當哭則哭，當笑則笑，不必去掩飾什么，這樣人生才不至于會太累了。 人生如茶，在沖開的時候 ，上下沉浮，慢慢的，靜靜的躺在杯底，等待被到掉的命運。 ： ****清茶一杯，心情幾許，心是一杯茶 ****喝茶品茗是不是為了去想象幽幽思古 之情？ “一杯永日醒雙眼” ****喝上一杯好茶 ,領略茶中的綠色和香氣 ， 舉起茶杯時應該是一種期待 ****新沏的茶，只有趁熱享用，才能品味出其中的絲絲縷縷 ， 沁心透肺的獨特芳香?！跋泔h屋內(nèi)外，味醇一杯中” ****透過玻璃凝望水中那些綠色芽尖，茶中的那綠色和香氣，是一杯好茶?！懊谰魄Пy知已，清茶一盞也醉人” ****余香縈繞，思念是一杯淡淡的茶 ****記住思念的滋味，迷蒙蒙中依稀望見茶杯上殘留的牽掛。 12. 茶文化就是一種茶 的生活，它有喜樂也有哀愁，它有歡笑也有哭泣，茶的生活有人們生活中的一切，但又高于這種生活。泡一杯茶，讀一首詩，與茶友共話巴山夜雨，茶馬古道的粗獷浩瀚，清泉流水的婉約盡在茶中。 13. 八味心境如濃茶 ： 第一味 ,愛心 凡事包容 諸事忍讓 ； 第二味 ,虛心 謙虛為人 低調(diào)做事 ； 第三味 ,清心 尋找心靈的平靜 ； 第四味 ,誠心 將心比心 廣結(jié)善緣 ； 第五味 ,信心 積極心態(tài)的力量 ； 第六味 ,專心 使人生更有效率 ； 第七味 ,耐心 機會總在等待中出現(xiàn) ； 第八味 ,寬心 學會選擇 懂得放棄 14. 品味人生的滋味亦如同一杯濃濃的茶 .少年 ,初識愁滋味的季節(jié) ,成長的歲月浸透了淡淡的苦澀 。青年 ,一段如火如荼的季節(jié) ,亮麗的青春總有那么幾抹灰色 。中年 ,閱歷人生的坎坷 ,趨向成熟的歲月 ,雙肩扛起沉重的包裹 。老年 ,飽嘗可歲月的風霜雨雪 ,懷念已逝的青春韶華總難免酸澀 .人生 ,不正如那一杯捧在手里的茶嗎 ?或許惟有天真無邪的童年才如同一掬可人的清泉吧 ! 15. 無論茶是濃是淡，讓清香永駐心間；無論距離是近是遠，讓記憶彼此相連。無論聯(lián)系是多是少，讓祝福永不改變！ 16. 祝福是用關(guān)愛繡成的錦囊，在中秋這天飄香。我請月亮在中秋夜將幸運的光芒灑在你身上，愿你的人生 從此更加輝煌！ 17. 酒越久越醇，水越流越清，世間滄桑越流越淡，朋友情誼越久越真。祝福吾友度過一個祥和美滿的新年 第五節(jié)、店長考核 （見考核表） 第六節(jié)、店長提升（培訓） 主要目的是讓大家學會如何培訓 ㊣ 大家以積極的心態(tài)參與學習，因為我們最終能學到多少，絕大部份的情況下將取于我們自己主動參與或配合的程度； ㊣ 請自覺維護課堂紀律，不要隨意走動、不故意喧嘩； ㊣ 請將手機暫時調(diào)到振動檔；（現(xiàn)在給大家 10 秒鐘時間做一下處理） ㊣ “ 一分鐘自我介紹 ” 一、課程內(nèi)容介紹 ● 店長的定義與角色 ● 管理的深入了解 什么是店長 廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司店長手冊第 14 頁 ●店鋪最高的負責人 ●對店鋪人、財、貨、場進行管理 ●達致店鋪目標（盈利）●團隊的 LEADER(領導人 ) 店長的職責 ● 激勵團隊實現(xiàn)目標（銷售、服務目標） ● 維護良好的品牌形象 ● 提供統(tǒng)一專業(yè)的顧客服務 ● 教導和培養(yǎng)下屬 ● 、 什么是管理？ ● 通過團隊的努力完成任務 ? 目標一致 有效運用各種資源（人、財、物、時間、空間等）通過團隊的努力完成任務 －團隊協(xié)同 －共同提升 －責任共享 －分享成功 ? 目標一致 －提高銷售 －達成盈利 －維護品牌形象 ● 有效運用各種資源 ● 合理安排人手，發(fā)揮同事潛 能 －充分運用賣場空間 －杜絕浪費，控制營運費用 －銷售是與時間競賽 管理者的職責 ? 管理者的角色 ： 店長 管理者 領導者 ? 人際關(guān)系角色 :掛名首腦 ,聯(lián)絡者 ,領導者 ? 信息方面的角色 :監(jiān)聽者 ,傳播者 ,發(fā)言者 ? 決策方面的角色 :救火者 ,資源分配者 ,談判者 管理的特點 多維管理 很強的執(zhí)行力 業(yè)務與資源的平衡 創(chuàng)新與守舊的平衡 對上司 輔佐協(xié)助、達成目標 對同僚 溝通協(xié)調(diào)、相互支援 對部屬 樹立榜樣、培育激勵 成功管理八準則 明確的目標 溝通無極限 做正確的事 主動負責 合作以制勝 圍繞客戶 積極的心態(tài) 追求卓越 店長的素養(yǎng) 廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司店長手冊第 15 頁 彈性、變通 全盤認識 主動、進取 鼓舞人心 善于溝通 談判協(xié)商 整合能力 解決難題 敢做決定 以身作則、革新開放 管理者應具備的基礎條件 一 、 決斷（魄力） 思路細 密 ，計劃周詳 讓員工了解企業(yè)的經(jīng)營方針 積極的處世態(tài)度 公正、公平、以身作則 管理者應具備的條件 二、專業(yè)知識 銷售大師、心理導師、 專業(yè)知識、技術(shù)與人際關(guān)系的平衡 善于規(guī)劃、積極樂觀、永不言敗 管理者應具備的條件 三、經(jīng)營知識 清楚掌握經(jīng)營計劃 觀察、分析能力強，能針對經(jīng)營數(shù)值 的變化，提出對策 數(shù)字觀念強 敏銳地掌握業(yè)界動態(tài)的能力 財務觀念清楚 突發(fā)狀況的應變能力 四、用人能力 能充分適當?shù)倪\用部署 能做好輔導和訓練的能力 能和員工一起工作 人才 人材 人財 人裁 五、改善能力 能經(jīng)常動腦筋思考改善 能讓員工樂于提出改善方案 規(guī)劃 “ 改善提案 ” 制度 定期會議，廣納員工意見 帶動員工士氣的能力 六、綜合能力 和各部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力 財會知識 經(jīng)濟敏感度 資料收集能力 表格制作、分析、提案能力 正確掌握競爭對手情報的能力 進、銷、存的管理能力 店長 12345 ●服務－ SERVICE 服務理念（外部服務、內(nèi)部服務） 廈門山國飲藝茶業(yè)有限公司店長手冊第 16 頁 ●速度－ SPEED 追求活力和速度的體現(xiàn) ●銷售－ SALE 關(guān)心和分析我們的銷售狀況 顧客－ CUSTOMER 工作伙伴－ COLLEAGUE 教導－ COACHING 整潔－ CLEAN ●產(chǎn)品－ PRODUCT ●價格－ PRICE ●促銷－ PROMOTION ●地理位置－ PLACE ●專業(yè)度－ PROFESSIONALTARGET （目標） 營運目標 服務目標 銷售目標 心態(tài)－ ATTITUD 態(tài)度決定一切?。? 行動－ ACTION 立即行動，付諸實施?。? 店長管理概念的深入了解， 希望對您今后的管理生涯有所幫助！ 培訓是成就事 業(yè)的階梯 傳播者 決策者 監(jiān)聽者 調(diào)配者 救火 者 好部屬 督導者 協(xié)調(diào)者 激勵者 力做九頭鳥