【導(dǎo)讀】顧客所要追求的目的，最重要的是由于員工服務(wù)水平不到位所致。店而言，員工服務(wù)水平的高低更是直接影響酒店利益的重要因素。員工在酒店的盈利和發(fā)展的道路上體現(xiàn)著不可。因此了解員工滿意度，讓員工在酒店中的滿意度達(dá)到應(yīng)有的水準(zhǔn)并。由此提高酒店的服務(wù)質(zhì)量成為酒店管理的重要組成部分。本文通過對(duì)國(guó)內(nèi)外學(xué)者和研究人。而對(duì)問卷進(jìn)行分析和研究，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)目前酒店員工的滿意度狀況。工對(duì)于酒店的硬件情況表示滿意，但是對(duì)于細(xì)節(jié)持不滿意態(tài)度。酒店的現(xiàn)狀，提出一些建設(shè)性的對(duì)策。

　　

【正文】 量影響 的研究結(jié)論，對(duì) 酒店 的實(shí)際管理過程和實(shí)施過程希望起到 一定的啟示作用。 酒店員工是酒店與顧客之間的紐帶，合理使用員工，提高員工滿意度，減少優(yōu)秀員工和高學(xué)歷員工流失 ，從而減少再培訓(xùn)成本，增加利潤(rùn)。酒店的管理和運(yùn)營(yíng)能力是重中之重。 4． 4 不足之處 本文 主要 研究了 酒店員工 的 滿意度以及 主要影響因素，但由于研究資源所限，作者僅就北京市 以華彬費(fèi)爾蒙為主體的 4 家酒店 進(jìn)行了抽樣調(diào)研，而且樣本總數(shù)較小 ，并且 上本人研究水平 十分 有限， 肯定 存在 誤差 。建議 擴(kuò)大調(diào)查研究范圍，對(duì)酒店員工滿意度及其影響條件進(jìn)行深層次的調(diào)查。 18 參考文獻(xiàn) [1]龍居才 酒店業(yè)員工滿意度對(duì)顧客滿意度影響實(shí)證研究 [D] 湖南大學(xué)碩士學(xué)位論文 2020 年 11 月 [2]費(fèi)照偉 北京市星級(jí)酒店員工流失現(xiàn)狀及對(duì)策研究 [D] 北京交通大學(xué)碩士學(xué)位論文 2020 年 6 月 [3]葉東蕾 對(duì)酒店員工無感情服務(wù)因素的實(shí)證分析 [J] 管理研究 2020 年第三期 P211212 [4]何紅麗，李琳 飯店大學(xué)學(xué)歷員工流失現(xiàn)象探析 [J] 管理研究 2020/8 P117 [5]張煒斌 有效實(shí)施績(jī)效管理的對(duì)策建議 [J] 現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2020/8 P118 [6]郭臻 社會(huì)文化因素對(duì)高星級(jí)酒店員工的工作壓力的影響 [J] 商業(yè)研究2020/28 P109 [7]游富相 酒店員工激勵(lì)策略探討 [J] 企業(yè)經(jīng)濟(jì) 2020/10 P110112 [8]邵鋒 星級(jí)酒店員工滿意度管理研究 [D] 鄭州大學(xué)碩士學(xué)位論文 2020年 5月 [9]焦念濤 飯店員工流失原因、影 響 及對(duì)策淺析 [J] 科技信息 2020 年第 25 期 P335336 [10]江歷明，王操紅 基于主動(dòng)離職理論的酒店員工流失對(duì)策研究 [J] 漳州師范學(xué)院學(xué)報(bào) (哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版 )2020 年第一期 P5053 [11]王顯成 酒店員工離職原因的多因素分析及對(duì)策研究 [J] 北京第二外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào) 2020 年第 5 期總第 169 期 P3438 [12]楊玲 酒店員工滿意度及其因素對(duì)敬業(yè)度的影響 [D] 湖南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文 2020 年 4 月 7 日 [13]王文慧 酒店員工職業(yè)倦怠及其應(yīng)對(duì)策略研究 [J] 人力資源管理 (學(xué)術(shù)版 )2020 年第 5 期 P6768 [14]倪志玉 論酒店員工流失原因及其對(duì)策 [J] 商情 2020 年第 15 期 P117 [15]周景昱 淺談酒店員工活力管理 [J] 社會(huì)科學(xué)家 2020 年第 11 期 P124125 [16]方敏 關(guān)于高星級(jí)酒店員工有效培訓(xùn)的思考 [J] 生產(chǎn)力研究 2020 年第 22 期 P143145 19 [17]谷珺 績(jī)效考核在酒店員工合理薪酬制定中的作用研究 [J] 現(xiàn)代商業(yè) 2020年第 9 期 P104 [18]單柳娜 酒店員工的壓力分析及解決途徑 [J] 邊疆經(jīng)濟(jì)與文化 2020 年第 12期 P3334 [19]楊萍 酒店員工流失分析及防范 [J] 企業(yè)導(dǎo)報(bào) 2020 年第 8 期 P7576 [20]程金龍 ， 劉素花 提高酒店員工滿意度的人本化策略研究 [J] 商場(chǎng)現(xiàn)代化2020 年第 19 期 P191192 [21]Liu Dexiu A Study on Hotel Service Quality Gaps[J] Tourism Management 9781424421084/08 20 附錄 您的每一個(gè)選擇都是對(duì)于學(xué)術(shù)界的重大貢獻(xiàn) 十分感謝您在百忙之中能夠抽出時(shí)間為在下做一份調(diào)查，幫助我提高和學(xué)習(xí)。問卷是基于個(gè)人生活態(tài)度和價(jià)值取向的調(diào)查。 問卷所收集的數(shù)據(jù)結(jié)果僅用于學(xué)術(shù)性的研究，您所提供的所有內(nèi)容和資料將絕對(duì)保密 。 您的意見和看法將對(duì)此次調(diào)查產(chǎn)生直接的影響，希望能得到您真誠(chéng)的合作。再次 感謝您對(duì)在下 研究的支持與配合 ! 北京第二外國(guó)語學(xué)院 旅游管理學(xué)院 國(guó)旭 您的性別 A 男 B 女 您的年齡 A 18 歲及以下 B 1925 歲 C 26 30 歲 D 3135 歲 E 36 歲及以上 您的學(xué)歷 A 初中及以下 B 高中（中專） C 大學(xué)?？? D 大學(xué)本科 E 碩士及以上 您的月收入 A1000 元以下 B10012020 元 C20204000 元 D40015000 元 E5001 元以上 您對(duì)于酒店行業(yè)的評(píng)價(jià) A 十分熱衷這門行業(yè) B 喜愛這門行業(yè) C 從事酒店行業(yè)僅僅是一種生活方式 D 不太喜歡 E 老實(shí)說我討厭這里 您對(duì)于 您所在的 酒店文化的看法 A深深吸引著我 B不錯(cuò)的酒店文化 C一般的酒店文化 D不健全的酒店文化 E差勁的酒店文化 您對(duì)于酒店環(huán)境的看法 A 非常好 B 比較滿意 C 環(huán)境一般 D 較差的環(huán)境 E 非常差 您對(duì)從事酒店行業(yè)前的預(yù)期和從事之后的感覺 A 大大超出了我的預(yù)期 B 比我想象的要好 C 跟我想象的一樣 D 略差與預(yù)期 E 失望 您的滿意度會(huì)受到的影響（麻煩您了） 是否令我滿意 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 是否令我滿意 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 福利 是否令我滿意 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（不置可否） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 10 在這里我的價(jià)值是否實(shí)現(xiàn) 5（非常滿意） 4（比較滿意） 3（ 不置可否 ） 2（不太滿意） 1（完全不滿意） 滿意程度是否會(huì)影響您的情緒 A 影響很大 B 有影響 C 沒有影響 您是否會(huì)把 壞 情緒帶到工作之中 A 我甚至不想工作了 B 我會(huì)盡量克制 C 從沒有過這種情況 21 其他員工壞情緒是否可以影響到您 A 我會(huì)跟著心情變?cè)? B 會(huì)受些影響 C 我不會(huì)受到影響 酒店中顧客的素質(zhì)如何 A 素質(zhì) 高 B 素質(zhì)一般 C 素質(zhì)差 是否在工作中遇到麻煩 A 經(jīng)常碰到 B 碰到過 C 沒有過 您是否正打算離開這家酒店 A 我心已決 B 等待時(shí)機(jī) C 沒打算過 如果離開您是否還打算去酒店 A 是的 B 沒想過 C 絕不 再次感謝您的支持與幫助 22 致謝 衷心感謝我的導(dǎo)師駱欣慶博士，老師在 百忙的工作中 仍 就 抽出時(shí)間關(guān)心我們的論文寫作。駱老師曾 多 次為我們召開會(huì)議 講課 ，從論文選題、章節(jié)布局、調(diào)查問卷到最終定稿，老師都提出了很多建議，使我得到了很多幫助。 文中引用了一些國(guó)內(nèi)外的文獻(xiàn)資料，在此也向這些學(xué)者表達(dá)深深的謝意。 感謝 同學(xué)朋友對(duì)我的論文所提的意見和建議 ， 給了我很大的幫助 感謝我的父母，對(duì)我學(xué)習(xí)和生活的理解和幫助。 感謝所有老師在我 這 大學(xué)四年中對(duì)我的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和生活幫助。 最后，感謝周總理。