【總結(jié)】需求:酒店員工必備消防常識時間:8小時目的:了解火災(zāi)的危害性、消防相關(guān)常識和酒店消防設(shè)施設(shè)備,掌握火災(zāi)報警流程,熟練運用滅火器材.內(nèi)容:?火災(zāi)的危害?消防常識?酒店消防設(shè)施設(shè)備?酒店火災(zāi)報警系統(tǒng)聯(lián)動效果?室外演練二、火
2025-01-05 16:27
【總結(jié)】第一篇:五星級酒店培訓(xùn)管理制度 五星級酒店培訓(xùn)管理制度 一、培訓(xùn)管理條例 為加強本酒店培訓(xùn)工作的管理,保證培訓(xùn)工作的開展,提高培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)效果,特制定以下管理條例: 1、入職培訓(xùn)的基本要求:...
2025-10-26 17:11
【總結(jié)】抻押抽抾抿拀拁拂拃拄擔(dān)拆拇拈拉拊拋拌拍拎拏拐拑拒拓拔拕拖拗拘拙拚招拜拝拞擬拠拡攏揀拤擁攔擰撥擇拪拫括拭拮拯拰拱拲拳拴拵拶拷拸拹拺拻拼拽拾拿挀持掛挃挄挅挆指挈按挊挋挌挍挎挏挐挑挒挓挔挕挖挗挘挙摯攣挜撾撻挾撓擋撟掙擠揮挦挧挨挩挪挫挬挭挮振挰挱挲挳挴挵挶挷挸挹挺挻挼挽挾挿捀捁捂捃捄捅捆捇捈捉捊捋捌捍捎捏捐捑捒捓捔捕捖捗捘捙捚捛捜捝撈損捠撿換搗捤捥捦捧捨捩捪捫捬捭據(jù)捯捰捱捲捳捴捵捶捷捸捹捺捻捼捽捾捿
2025-08-14 10:03
【總結(jié)】五星級酒店員工安全知識手冊安全知識手冊目錄飯店安全管理知識飯店消防安全知識飯店食品衛(wèi)生知識飯店各類安全守則各類安全事故處理預(yù)案飯店管理中的法律問題飯店安全管理知識一飯店治安安全常識1安全概念 安全是指沒有危險不受威脅不出事故 安全管理是指為了保障客人
2025-06-07 12:20
【總結(jié)】五星級酒店員工手冊范本客人是酒店餐廳、直接和間接交往中至關(guān)重要的人??腿瞬灰揽课覀?,但我們要依靠他。不要把客人誤認為工作中的累贅,他們要酒店工作的目的所在。我們?yōu)榭腿朔?wù)不是施舍恩惠,客人樂意接受服務(wù)是我們的榮幸。第一章勞動條例一、招聘酒店以任人唯賢為基本原則,凡有志于酒店服務(wù)工作的各界人士,都可對照酒店招工簡章,報名參與。酒店將通過考核面試體檢等必要的程
2025-04-14 06:23
【總結(jié)】1考勤管理制度(2021年2月修訂版)第一章總則一、為規(guī)范員工考勤、加班、休假的管理,嚴肅工作紀律,特制定本制度。二、人力資源部為酒店考勤管理與監(jiān)督的主要責(zé)任部門。各部門第一負責(zé)人負責(zé)本部門員工考勤管理,并指定專人為部門考勤管理員,考勤管理員負責(zé)本部門各班組員工的排班、考勤統(tǒng)計工作。
2025-01-21 00:14
【總結(jié)】商務(wù)禮儀規(guī)范Page2目錄1、商務(wù)禮儀概述2、儀容儀表3、微笑5、挃引手勢4、儀態(tài)6、電話禮儀7、點頭禮商務(wù)禮儀概述1Page4概念和內(nèi)涵商務(wù)禮儀:
2025-01-10 11:48
【總結(jié)】五星級酒店員工基本要求(一)酒店員工對服務(wù)工作應(yīng)有的認識和態(tài)度?酒店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)有賴于高素質(zhì)的員工,而要提高員工素質(zhì)必須使員工對服務(wù)工作有正確的認識和態(tài)度。1.酒店員工應(yīng)充分認識優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要意義,培養(yǎng)良好的服務(wù)意識?服務(wù)是酒店的產(chǎn)品,服務(wù)質(zhì)量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵
2025-01-05 16:35
【總結(jié)】----餐飲部規(guī)章制度目錄清單序號名稱備注1關(guān)于信息傳遞的有關(guān)規(guī)定2關(guān)于鑰匙的有關(guān)規(guī)定3關(guān)于顧客信息收集的有關(guān)規(guī)定4關(guān)于客人遺留物品的有關(guān)處理規(guī)定5關(guān)于報修的有關(guān)規(guī)定6低值易耗品領(lǐng)用及使用規(guī)定7關(guān)于酒水寄存的有關(guān)規(guī)定8關(guān)于收臺的有關(guān)規(guī)定
2025-05-13 19:51
【總結(jié)】五星級酒店財務(wù)管理制度第一節(jié)概述財務(wù)部由查核部、會計部、成本控制部、電腦房和采購部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機構(gòu),負責(zé)日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會計法》的規(guī)定,結(jié)合酒店的實際情況,設(shè)置會計科目和會計報表,組織會計核算,包括資產(chǎn)核算、負債核算、所有者權(quán)益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。查核部通過設(shè)在前廳和餐飲部門的各個收銀點收
2025-04-17 03:46
【總結(jié)】客房部布草管理制度為了防止布草流失,使布草管理責(zé)任明確,特做出以下幾點規(guī)定:一、對布草進行分類存產(chǎn)保管,整齊合理,存取方便。二、各樓層備足當(dāng)天的所需干凈布草,并于各班組負責(zé)。三、每天將臟布草分各樓層,分別交于洗滌公司點收,并填寫各樓層的收取單,雙方認可后簽名生效。四、每天衛(wèi)生班完成工作后,憑米蘭花洗滌開出的收取單,到庫房領(lǐng)干斗
2024-12-15 01:31
【總結(jié)】五星級酒店財務(wù)管理制度財務(wù)篇1第一節(jié)概述財務(wù)部由查核部、會計部、成本控制部、電腦房和采購部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機構(gòu),負責(zé)日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會計法》的規(guī)定,結(jié)合酒店的實際情況,設(shè)置會計科目和會計報表,組織會計核算,包括資產(chǎn)核算、負債核算、所有者權(quán)益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。
2025-01-21 09:10
【總結(jié)】第一篇:五星級酒店管理制度-餐飲客房部管理制度 商務(wù)酒店部管理制度 一、餐飲客房部管理制度 值班管理規(guī)定 目的:為保證為客人提供周到細致的服務(wù),餐飲客房部實行值班制度。 :00到崗,負責(zé)早餐...
2025-10-05 02:04
【總結(jié)】----營銷部規(guī)章制度目錄清單序號制度名稱備注1會議鮮花管理規(guī)定2營銷部部門體系運行獎懲規(guī)定3關(guān)于顧客意見征詢的有關(guān)規(guī)定4顧客信息傳遞規(guī)定
2024-12-17 22:57
【總結(jié)】.市場推廣計劃的制定制度(一)制定市場推廣計劃根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)或市場營銷總監(jiān)提出的設(shè)想,制定市場營銷推廣計劃方案一般于推廣前45天完成。方案應(yīng)具有以下特點適應(yīng)市場形勢和季節(jié)特點;滿足目標市場客人的實際需求;能迅速刺激客人的消費欲望;新穎而有特色;時效性強;方案內(nèi)容詳細清晰;對有關(guān)部門的工作上的操作性強,有指導(dǎo)性作用;撰寫預(yù)算及計劃呈總經(jīng)理審批。(二)
2025-04-18 05:35