我國(guó)肉食品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展分析-資料下載頁(yè)
2025-05-13 00:09本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，也是產(chǎn)肉大國(guó)。1990年肉類總產(chǎn)量攀升至。世界第一位，創(chuàng)造了舉世矚目的奇跡，為世界肉類生產(chǎn)的發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。1996年的39KG，增加到48KG，年均增長(zhǎng)約。肉類生產(chǎn)由供不求轉(zhuǎn)向了買方市場(chǎng)，并形成了肉類價(jià)格的全面下滑。始與國(guó)際先進(jìn)的加工技術(shù)接軌，有些生產(chǎn)工藝及加工技術(shù)甚至走在了世界前列。我國(guó)肉制品是由中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味肉制品（中式）和西式肉制品兩部分所組成，第一次超過(guò)美國(guó)，居世界首位。及其副產(chǎn)品系列，進(jìn)一步豐富了廣大人民的日常消費(fèi)。腸占肉制品總產(chǎn)量將近三分之一。中式肉制品在我國(guó)擁有悠久的歷史，而且一直占據(jù)主導(dǎo)地位。次超過(guò)中式肉制品的產(chǎn)量。近年來(lái)，由于我國(guó)肉類生產(chǎn)的發(fā)展，大大促進(jìn)了中國(guó)肉食品工業(yè)的迅速崛起。頭迅猛，必將成為21世紀(jì)中國(guó)生肉消費(fèi)的主流和必然的發(fā)展趨勢(shì)。九十年代以來(lái)，我國(guó)速凍方便肉食品產(chǎn)量猛增，1998年總產(chǎn)量達(dá)300萬(wàn)噸，
【正文】 19 億元、利潤(rùn) 11 億元。十年磨一劍，經(jīng)過(guò)“八五”和“九五”的快速發(fā)展，雙匯集團(tuán)已經(jīng)具備了行業(yè)龍頭的實(shí)力和風(fēng)范。截至 2020 年５月底， 中國(guó)最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 15 頁(yè) 共 17 頁(yè) 雙匯集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入 億元，利潤(rùn) 億元，全年產(chǎn)值有望超過(guò) 80 億元。 進(jìn)入二十一世紀(jì)，雙匯集團(tuán)向廣大投資者展示了更加美好發(fā)展的前景?！?十五”期間，雙匯規(guī)劃了涉及種植、養(yǎng)殖、飼料加工、生豬屠宰分割、肉類加工、生物工程、電子商務(wù)等 7 大類 22 個(gè)項(xiàng)目，這些項(xiàng)目全部投產(chǎn)后，雙匯集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)年銷售收入 400 億元，利稅達(dá)到 48 億元，進(jìn)一步鞏固其國(guó)內(nèi)肉類行業(yè)霸主的地位，而且有望在 2020 年跨入世界肉類行業(yè)三強(qiáng)的行列 . 內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司 公司創(chuàng)立于 1988 年，是國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。十年來(lái)，依托內(nèi)蒙古草原得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，選擇“公司＋基地＋農(nóng)牧戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，生產(chǎn)無(wú)污染、無(wú)公害的草原綠色食品，成長(zhǎng)為全國(guó)最大的綠色肉食品企業(yè) 。 草原興發(fā)股份有限公司現(xiàn)擁有總資產(chǎn) 10 億元，員工 5000 余人，下設(shè) 10 余家全資或控資子公司，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成肉雞飼養(yǎng)加工一條龍，內(nèi)蒙古名優(yōu)肉羊產(chǎn)業(yè)化一條龍。建有草原羔羊基地 8 處，年出欄名優(yōu)肉羊 100 余萬(wàn)只，建成規(guī)?；B(yǎng)雞小區(qū) 86 戶，發(fā)展養(yǎng)雞農(nóng)戶 6800 余戶，年飼養(yǎng)加工肉雞 3000 萬(wàn)只。 2020 年上半年，公司實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 億元，凈利潤(rùn) 4583 萬(wàn)元，分別同比增長(zhǎng) 15%和 %，每股收益達(dá) 元，同比增加 19%，顯示出良好的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)。 大眾食品控股有限公司（山東臨沂新程金鑼肉制品 有限公司） 大眾食品控股有限公司暨山東臨沂新程金鑼肉制品有限公司屬民營(yíng)企業(yè)，是我國(guó)大型肉類食品加工企業(yè)之一， 2020 年 3 月在新加坡掛牌上市。公司總部設(shè)在山東省，除了在山東臨沂建立了生產(chǎn)基地以外，還兼并經(jīng)營(yíng)其它三家位于內(nèi)蒙古通遼、湖南湘潭和四川眉山的生產(chǎn)基地。公司擁有 4,300 多名員工， 2020 年銷售收入達(dá) 32 億元人民幣， 2020 年銷售收入可望達(dá)到 40 億元。公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn) 中國(guó)最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 16 頁(yè) 共 17 頁(yè) 業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是雙匯集團(tuán)目前最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 公司擁有從日本、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家引進(jìn)的高溫火腿腸生產(chǎn)線、低溫肉制品生產(chǎn)線、屠宰 分割生產(chǎn)線，還擁有自行研制開(kāi)發(fā)的保鮮肉生產(chǎn)車間。公司年屠宰生豬能力 320 萬(wàn)頭，加工活雞近 1000 萬(wàn)只，綜合加工能力和肉制品產(chǎn)銷量均居全國(guó)同行業(yè)第二位。 公司注冊(cè)商標(biāo)“金鑼”，金鑼品牌是僅次于雙匯的中國(guó)十大肉制品之一。 2020年，大眾食品在銷售和贏利方面得到了繼續(xù)發(fā)展，銷售額增長(zhǎng) %，凈利潤(rùn)增長(zhǎng) %,達(dá)到創(chuàng)記錄的 億元，贏利能力大有超過(guò)雙匯之勢(shì)。 2020 年在新加坡上市，募集資金 3 億多元，發(fā)展勢(shì)頭更是不可低估。 南京雨潤(rùn)食品集團(tuán)公司 公司成立于 1993 年 1 月，由一家村辦民營(yíng)企業(yè) 發(fā)展為集飼養(yǎng)、屠宰、加工、銷售、科研于一體的集團(tuán)性公司。目前擁有 16 家子公司，總資產(chǎn)達(dá) 億，員工 11000 多名。 2020 年，集團(tuán)產(chǎn)值突破 20 億元， 2020 年 16 月份，實(shí)現(xiàn)銷售 億元，利稅 億元，全年可望完成銷售 30 億元。是目前全國(guó)最大的專業(yè)化低溫肉制品生產(chǎn)廠家，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 聯(lián)合食品控股有限公司 山東臨沂江泉肉制品有限公司成立于 1993 年，是一家集飼料加工、良種繁育、屠宰、肉制品深加工為一體的大型產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)公司，擁有 ISO9002 標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證。 2020 年，公司的營(yíng)業(yè)額比 1999 年增加 %，達(dá)到 億元；稅后利潤(rùn) 億元，比 1999 年增長(zhǎng) 64%。作為聯(lián)合食品控股有限公司的全資附屬公司， 2020 年，繼大眾食品上市之后，以每股 新加坡元，在新加坡首次成功公開(kāi)發(fā)售 1 億 3060 萬(wàn)股新股，募集 3510 萬(wàn)新加坡元，用于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增 中國(guó)最大的管理資料下載中心 (收集 \整理 . 部分版權(quán)歸原作者所有 ) 第 17 頁(yè) 共 17 頁(yè) 建銷售網(wǎng)絡(luò)，提高研發(fā)能力，發(fā)展?jié)摿Σ豢尚∮U。 山東得利斯集團(tuán)公司 總部設(shè)在山東諸城的山東得利斯集團(tuán)公司， 1984 年 8 月，依靠一家村辦面粉加工企業(yè)起家，經(jīng)過(guò)不斷的努力，逐步發(fā)展成以得利斯“系列低溫肉制品 ”從原料供應(yīng)到產(chǎn)品加工、銷售一條龍服務(wù)和“北極神”系列純天然海洋生物制品為主導(dǎo)的食品專營(yíng)集團(tuán)企業(yè)。得利斯集團(tuán)擁有固定資產(chǎn) 億元，職工 3000 人，下轄 28 個(gè)全資和控股公司，年加工生產(chǎn)肉制品能力 5 萬(wàn)噸，消化生豬 250 萬(wàn)頭，生產(chǎn)低溫肉制品和北極神系列純天然生物海洋制品，已達(dá)８大系列 100 多個(gè)品種。 1999 年實(shí)現(xiàn)銷售收入 9 億元，利稅 7000 萬(wàn)元，同年規(guī)模和效益分列全國(guó)同行業(yè)第五位和第七位。 河南洛陽(yáng)春都集團(tuán)公司和鄭州鄭榮集團(tuán)公司 洛陽(yáng)春都、雙匯集團(tuán)、鄭州鄭榮這三家肉類加工企業(yè)，為我國(guó)肉類加工業(yè)作 出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。特別是洛陽(yáng)春都，更是開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)肉制品加工的先河，于 1986 年率先在國(guó)內(nèi)推出了第一根火腿腸，揭開(kāi)了我國(guó)肉制品加工的新篇章，成就了一個(gè)百億元的產(chǎn)業(yè)。在河南，甚至在中國(guó)，三家公司三足鼎立，激烈競(jìng)爭(zhēng)，有力推動(dòng)了我國(guó)肉制品行業(yè)的發(fā)展。但是，因?yàn)楣芾淼膯?wèn)題，洛陽(yáng)春都陷入了空前的危機(jī)之中，面臨著停產(chǎn)乃至破產(chǎn)的危險(xiǎn)，鄭州鄭榮也出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，僅今年15 月份就虧損 436 萬(wàn)元。在世人的感嘆和惋惜中，洛陽(yáng)春都和鄭州鄭榮逐漸退出了肉制品競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)。
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1