【摘要】第一章中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析第一節(jié)中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展概述一、食品行業(yè)定義與分類(lèi)食品行業(yè)是對(duì)農(nóng)、林、牧、副、漁等部門(mén)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行加工制造以取得食品的生產(chǎn)部門(mén),與人們生活密切相關(guān)。它包括門(mén)類(lèi)非常廣泛,通常大致分為十類(lèi),即制糖工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、糧油加工、罐頭食品加工、煙草工業(yè)、飲料工業(yè)、調(diào)味品工業(yè)、屠宰加工、食品冷藏工業(yè)及食品
2024-09-09 14:01
【摘要】我國(guó)保健食品行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)1.保健食品的基本概念在1996年施行的《保健食品管理辦法》明確了保健食品的定義:“保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品。”保健食品又稱(chēng)功能食品。由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定頒布、并于2005年7月1日起實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》第二條規(guī)定:保健食品是指聲稱(chēng)具有特定保健功
2024-08-15 15:29
【摘要】我國(guó)保健食品行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)1.保健食品的基本概念在1996年施行的《保健食品管理辦法》明確了保健食品的定義:“保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品?!北=∈称酚址Q(chēng)功能食品。由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定頒布、并于2005年7月1日起實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》第二條規(guī)定:保健食品是指聲稱(chēng)具有特
2024-08-24 07:11
【摘要】第一章中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析第一節(jié)中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展概述一、食品行業(yè)定義與分類(lèi)食品行業(yè)是對(duì)農(nóng)、林、牧、副、漁等部門(mén)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行加工制造以取得食品的生產(chǎn)部門(mén),與人們生活密切相關(guān)。它包括門(mén)類(lèi)非常廣泛,通常大致分為十類(lèi),即制糖工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、糧油加工、罐頭食品加工、煙草工業(yè)、飲料工業(yè)、調(diào)味品工業(yè)、屠宰加工、食品冷藏工業(yè)及食品加工廢料利用工業(yè)。而根據(jù)第三
2024-08-15 13:43
【摘要】19/19中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析第一節(jié)中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展概述一、食品行業(yè)定義與分類(lèi)食品行業(yè)是對(duì)農(nóng)、林、牧、副、漁等部門(mén)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行加工制造以取得食品的生產(chǎn)部門(mén),與人們生活密切相關(guān)。它包括門(mén)類(lèi)非常廣泛,通常大致分為十類(lèi),即制糖工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、糧油加工、罐頭食品加工、煙草工業(yè)、飲料工業(yè)、調(diào)味品工業(yè)、屠宰加工、食品冷藏工業(yè)及食品加工廢料利用工業(yè)。
2025-07-14 00:40
2025-07-13 23:41
【摘要】守望一個(gè)行業(yè)的利益.....擁有龐大的管理資料庫(kù)食品行業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向雜志2023中國(guó)糖酒食品業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)報(bào)告新食品雜志社2023年3月.....擁
2025-01-14 03:22
【摘要】我國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展概述中國(guó)保健協(xié)會(huì)賈亞光歷史回眸(~1978年前后):保健是百姓永恒的健康追求1、雞血療法雞血療法,是流行于1967年的一種健身方法。簡(jiǎn)稱(chēng)“打雞血”,歷時(shí)大約10個(gè)月左右。
2024-10-19 03:56
【摘要】解讀食品行業(yè)發(fā)展市場(chǎng)細(xì)分的必然性規(guī)律 所謂市場(chǎng)細(xì)分的必然性,即當(dāng)某類(lèi)型產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展到一定規(guī)模與程度時(shí),消費(fèi)者對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)從新鮮到麻木,并產(chǎn)生新的個(gè)性化的追求。同時(shí),各企業(yè)由于競(jìng)爭(zhēng)降價(jià)而使利潤(rùn)率越來(lái)越低,為尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),為取得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)與先導(dǎo)性,他們就會(huì)根據(jù)不同消費(fèi)者的不同需求推出針對(duì)性產(chǎn)品,從而推動(dòng)此類(lèi)型產(chǎn)品整體市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大?! ±C說(shuō)明:乳制品
2025-07-12 11:57
【摘要】大量管理資料下載國(guó)際食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析第一節(jié)國(guó)際食品行業(yè)現(xiàn)狀分析一、國(guó)際食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家食品行業(yè)的一個(gè)顯著發(fā)展特點(diǎn)是高加工率、高附加值。發(fā)達(dá)國(guó)家的食品原料加工率一般都在70%以上,有的高達(dá)92%,而我國(guó)和其他發(fā)展中國(guó)家僅為20%-30%。由此可見(jiàn),我國(guó)和其他發(fā)展中國(guó)家的人民基本是以吃“原料
2024-09-04 12:42
2025-05-29 01:10
【摘要】休閑食品行業(yè)分析及趨勢(shì)摘要:近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高,人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。統(tǒng)計(jì)資料顯示,,%;,%;,%。未來(lái)幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)將迎來(lái)快速發(fā)展期。休閑食品行業(yè)的現(xiàn)
2025-07-11 00:45
【摘要】方便食品行業(yè)分析及趨勢(shì)伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏不斷加快,生活方式也在隨之改變和調(diào)整,方便食品越來(lái)越成為食品行業(yè)的新寵。新近調(diào)查顯示,方便食品在主要超市、商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)比重已占到10%以上,是食品銷(xiāo)售中比重最大的一塊?! 》奖闶称返姆N類(lèi)很多,大致有以下四種: 一、即食食品:如各種糕點(diǎn)、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這類(lèi)食品通常買(mǎi)來(lái)后就可食用,而且各具特色。
2025-07-07 20:33
【摘要】31/31解讀食品行業(yè)發(fā)展市場(chǎng)細(xì)分的必然性規(guī)律 所謂市場(chǎng)細(xì)分的必然性,即當(dāng)某類(lèi)型產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展到一定規(guī)模與程度時(shí),消費(fèi)者對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)從新鮮到麻木,并產(chǎn)生新的個(gè)性化的追求。同時(shí),各企業(yè)由于競(jìng)爭(zhēng)降價(jià)而使利潤(rùn)率越來(lái)越低,為尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),為取得競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)與先導(dǎo)性,他們就會(huì)根據(jù)不同消費(fèi)者的不同需求推出針對(duì)性產(chǎn)品,從而推動(dòng)此類(lèi)型產(chǎn)品整體市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大?! ±C說(shuō)明
2025-07-08 18:06
【摘要】 食品行業(yè)授信分析國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)較快發(fā)展,我國(guó)食品工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品消費(fèi)格局發(fā)生了深刻變化。突出表現(xiàn)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體多元化,產(chǎn)品品種豐富多樣,產(chǎn)品質(zhì)量逐步提高,產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增加,呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象。食品飲料行業(yè)的發(fā)展對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)商品化、現(xiàn)代化進(jìn)程,促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和區(qū)域縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,起到重要的積極作用。“十一五”規(guī)劃將發(fā)展食品工
2025-07-12 08:06