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畢業(yè)論文:肯德基中國地區(qū)本土化發(fā)展戰(zhàn)略研究-資料下載頁

2025-05-11 23:27本頁面

【導(dǎo)讀】等方面的差異,這些差異對跨國公司融入當(dāng)?shù)厣鐣砗艽蟮恼系K。國際跨國企業(yè)全球化的優(yōu)勢在于先進(jìn)的理念、雄厚的研發(fā)力量以。及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,但是國際跨國企業(yè)在中國的成功必定依賴于本土化??系禄晒Φ慕?jīng)驗(yàn),體現(xiàn)在其全球戰(zhàn)略、全球管理和全球責(zé)任與中國。這一經(jīng)驗(yàn)恰恰說明,跨國公司高度的全球化。與全面的本土化是相互支撐互為因果的。發(fā)展最快的快餐企業(yè)。

  

【正文】 通過國 ISO9002質(zhì)量認(rèn)證?!? 仰恩大學(xué)畢業(yè)論文(設(shè)計) 8 由此可見,二十多年來,肯德基在中國不僅自身的發(fā)展迅速,同時還帶動、發(fā)展了國內(nèi)一大批相關(guān)行業(yè),形成了一個規(guī)模龐大、良性循環(huán)的“經(jīng)濟(jì)鏈”并創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。這個“鏈”究竟有多長?至 2020年,肯德基在我國就已經(jīng)有 240余家國內(nèi)長期原料供應(yīng)商, 2020年全年肯德基共向他們訂購了從雞肉、蔬菜、面包到包裝箱、設(shè)備、建筑材料等總量約人民幣 18億元人民幣的原料,餐廳員工也已達(dá) 到 100% 本土 化。 ( 二 )對中國快餐餐飲業(yè) 發(fā)展 的啟示 平新喬教授說“跨國公司的涌入,一方面會產(chǎn)生技術(shù)上的‘溢出效應(yīng)’,對中國相關(guān)行業(yè)的企業(yè)產(chǎn)生積極的推動,同時在企業(yè)管理、市場拓展上也會對國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)生示范效應(yīng)。” 肯德基作為跨國連鎖公司在中國發(fā)展,其先進(jìn)的管理方式、營銷理念、標(biāo)準(zhǔn)體系、人力培訓(xùn)、連鎖發(fā)展及其保障系統(tǒng)等,為我國餐飲業(yè)全球化發(fā)展提供了許多可以借鑒的經(jīng)驗(yàn),也對餐飲業(yè)的行業(yè)管理工作有所啟示。 肯德基以快速的發(fā)展把快餐連鎖經(jīng)營的概念帶到全國擁有肯德基餐廳的各個城市里,潛移默化地影響著中式快餐業(yè),并由此崛起 了大批的中式快餐企業(yè)。許多發(fā)展起來的中式快餐業(yè),受肯德基的啟發(fā),吸取國際快餐業(yè)的長處,以統(tǒng)一的標(biāo)識、統(tǒng)一的配送方式 , 得到消費(fèi)者 的認(rèn)可和熟識。 餐飲業(yè)在擴(kuò)大內(nèi)需、增加就業(yè)、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、以及滿足人民生活和繁榮市場等方面的拉動作用正在逐年加大。目前,中國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了一支約1800萬人的從業(yè)隊(duì)伍,餐飲業(yè)的農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)品年消耗量已分別超出 2500億元和 3000億元,產(chǎn)業(yè)互動作用和產(chǎn)業(yè)鏈效益日益增強(qiáng)。各有關(guān)方面要高度重視促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的重要性。 飲業(yè)發(fā)展的主要方向 從肯德基的經(jīng)驗(yàn)看,現(xiàn)代化是促進(jìn)餐飲業(yè)發(fā)展的根本。應(yīng)當(dāng)從加快餐飲業(yè)的體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整入手,全面推進(jìn)餐飲業(yè)現(xiàn)代化。用現(xiàn)代技術(shù)和經(jīng)營理念改造傳統(tǒng)餐飲業(yè),營造良好的餐飲發(fā)展環(huán)境,堅持“請進(jìn)來,走出去”的方針和本土化經(jīng)營戰(zhàn)略,積極參與國際合作和競爭,在競爭中進(jìn)一步發(fā)展壯大。 肯德基在中國的成功擴(kuò)張充分證明,連鎖的本質(zhì)就是實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營活動的標(biāo)準(zhǔn)化(店名、店貌、食品、服務(wù))、專業(yè)化(采購、配送、銷售、管理等職能分離)、統(tǒng)一化(原料采購、物流配送、宣傳廣告、員 工培訓(xùn))。而連鎖成功還必須具有完整齊備的標(biāo)準(zhǔn)方案、事無巨細(xì)的連鎖體系以及強(qiáng)大的服務(wù)支撐系統(tǒng)。因此,我們在積極推行餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的同時,要致力于創(chuàng)造加快連鎖經(jīng)營發(fā)展的規(guī)范體系和制度環(huán)境。 結(jié) 論 仰恩大學(xué)畢業(yè)論文(設(shè)計) 9 “打造新快餐,為中國而改變 ”,這是肯德基的一句口號 。為了把肯德基品牌做成中國餐飲業(yè)的第一品牌,肯德基對于在這個古老大陸上發(fā)展,首先做到的是熟悉和理解中國的文化底蘊(yùn),如何在本土化產(chǎn)品研發(fā)上市與保持快餐標(biāo)準(zhǔn)化中尋找一個平衡點(diǎn),從中國人的飲食文化和生活習(xí)慣入手。中國人愛吃雞,與其他洋快餐比,雞肉類的產(chǎn)品也符合中國人的口 味,更容易被中國人接受。雖然推出了各種雞類產(chǎn)品,但肯德基并沒停留在這一點(diǎn)上,在產(chǎn)品開發(fā)上注重再產(chǎn)品的本土化,滿足中國消費(fèi)者的不同需求,開發(fā)適合中國人口味的產(chǎn)品以及產(chǎn)品多樣化。制定了 針對中國本土的 原料本土化、經(jīng)營本土化、關(guān)系本土化以及產(chǎn)品本土化等等 , 一系列的本土化戰(zhàn)略 作為肯德基進(jìn)攻中國本土市場的尖銳利器,創(chuàng)造了中國“洋快餐” —— 肯德基的神話。 像肯德基那樣,只有在本土市場上做大做強(qiáng),才能走出去。當(dāng)然企業(yè)要有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光,成功的企業(yè)在進(jìn)入陌生市場堅持全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的同時,考慮更多的是如何融入本地市場,根據(jù)當(dāng)?shù)氐?消費(fèi)習(xí)慣和風(fēng)格設(shè)計來滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求,建立水乳交融的本地親和關(guān)系,以科學(xué)的市場研究和營銷方法,真正落實(shí)“消費(fèi)者導(dǎo)向”。 仰恩大學(xué)畢業(yè)論文(設(shè)計) 10 參 考 文 獻(xiàn) [1] 陳天翔.跨國公司“ 本地化戰(zhàn)略”及對我國企業(yè)的幾點(diǎn)建議 [J] .當(dāng)代經(jīng)濟(jì)研究, 2020年 第 12 期. [2] 趙素潔.跨國公司的本土化戰(zhàn)略及其啟示 [J]. 企業(yè)活力, 2020 年 第 2 期. [3] 黃水靈.跨國公司在華本土化戰(zhàn)略研究 [D]:(碩士學(xué)位論文) .武漢理工大學(xué), 2020. [4] 何忠長.淺談跨國公司的本土化策略 [Z] .中國人力資源開 發(fā)網(wǎng) : () . [5] 孟凡蕊,史鳳軍.對肯德基在中國的本土化營銷策略的思考 [J]. .北方經(jīng)濟(jì). 2020 年 第18 期. [6] 陳廣.《肯德基攻略》 [M].企業(yè)管理出版社. 2020 年. [7] 胡靜.淺談肯德基的跨文化營銷 [D].科技經(jīng)濟(jì)市場 ,交流研討. 2020 年 第 11 期. [8] 沈?。?.剖析“肯德基”的營銷戰(zhàn)略 [J].東西南北, 2020(4): 34— 35. [9] 金娟.跨國公司在中國的 本土化戰(zhàn)略 [D].(碩士學(xué)位論文).西安建筑科技大學(xué). 2020. [10] 郁文蕾.文化壁壘對國際經(jīng)濟(jì)合作的影響 [J] .重慶科技學(xué)院學(xué)報 (社會科學(xué)版 ) . 2020年第 2 期 . [11] 卞君君 .《肯德基中國式進(jìn)化》 [M]. 中信出版社 . [12] 劉國棟 .《肯德基在中國:天時,地利,人和》 [M].機(jī)械工業(yè)出版社 . 2020年 8月 . 仰恩大學(xué)畢業(yè)論文(設(shè)計) 11 致 謝 本研究及學(xué)位論文是在我的導(dǎo)師 申玉梅 老師的親切關(guān)懷和悉心指導(dǎo)下完成的。 她 嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神,精益求精的工作作風(fēng),深深 地感染和激勵著我。 申 老師在學(xué)業(yè)上給我以精心指導(dǎo), 對我的畢業(yè)論文盡心的修改并加以指導(dǎo), 在此謹(jǐn)向 申 老師致以誠摯的謝意 。 感謝在整個畢業(yè)設(shè)計期間和我密切合作的同學(xué),和曾經(jīng)在各個方面給予過我?guī)椭幕锇閭?,在大學(xué)生活即將結(jié)束的最后的日子里,我們再一次 完美詮釋了 團(tuán)結(jié)合作的 意義 ,圓滿地完成了課題。正是因?yàn)橛辛四銈兊膸椭?,才讓我不僅學(xué)到了本次課題所涉及的新知識,更讓我感覺到了知識以外的東西,那就是團(tuán)結(jié)的力量。 在論文即將完成之際,我的心情無法平靜,從開始進(jìn)入課題到論文的順利完成,有多少可敬的師長、同學(xué)、朋友給了我無言的幫助, 在這里請接受我誠摯的謝意 !最后我還要感謝培養(yǎng)我長大含辛茹苦的父母,謝謝你們 ! 最后,再次對關(guān)心、幫助我的老師和同學(xué)表示衷心地感謝!
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