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正文內(nèi)容

某品牌服裝服飾店店長(zhǎng)工作手冊(cè)(52頁(yè))-紡織服裝-資料下載頁(yè)

2025-08-08 10:00本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】你希望別人對(duì)待你的,你就去這樣對(duì)待別人!你的態(tài)度會(huì)影響別人,也會(huì)反轉(zhuǎn)來(lái)影響你。第一條,客戶(hù)的需求永遠(yuǎn)是正確的;第二條,如果顧客有錯(cuò),請(qǐng)參考第一條。遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定,若下屬員工有嚴(yán)重過(guò)失行為,店長(zhǎng)應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,接受公。執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。安排實(shí)施POP廣告布臵,檢討廣告促銷(xiāo)效果,聯(lián)系相關(guān)部門(mén)并配合實(shí)施。每周統(tǒng)計(jì)店內(nèi)所需物品,與每周一及時(shí)申領(lǐng)。督促營(yíng)業(yè)員做好售貨服務(wù)及顧客投訴處理。定期督查消防設(shè)備并檢查其養(yǎng)護(hù)及維修工作,加強(qiáng)消防意識(shí)教育培訓(xùn)工作。督導(dǎo)職員清點(diǎn)陳列商品數(shù)量,POP張貼布臵等情況;檢查商品是否應(yīng)補(bǔ)充,及時(shí)聯(lián)系配送中心送貨,迅速點(diǎn)收并上架;驗(yàn)收營(yíng)業(yè)員清點(diǎn)報(bào)表并同收銀員所統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售報(bào)表對(duì)帳簽字;督促營(yíng)業(yè)員最后消防安全巡視;督促保潔員清潔賣(mài)場(chǎng)、值班安保人員到崗并暫時(shí)店門(mén)上鎖。制作銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)報(bào)表、下訂貨單以備第二日通知配送中心補(bǔ)貨;

  

【正文】 應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率 注:銷(xiāo)售收入是指扣除折扣和折讓后的銷(xiāo)售凈額,平均應(yīng)收帳款是指未扣除壞帳準(zhǔn)備的應(yīng)收帳款金額 應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率是指一年內(nèi)應(yīng)收帳款轉(zhuǎn)為現(xiàn)金的平均次數(shù)。該比率越高,平均收帳期越短,說(shuō)明應(yīng)收帳款的收回越快。否則,企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金會(huì)過(guò)多地呆滯在應(yīng)收帳款上,會(huì)影響正常的資金周轉(zhuǎn)。 銷(xiāo)售凈利率 銷(xiāo)售凈利率 =(凈利 / 銷(xiāo)售收入) * 100% 銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率 廣告費(fèi)用增長(zhǎng)率 廣告后平均銷(xiāo)售額 — 廣告前平均銷(xiāo)售額 廣告費(fèi)用 凈利是指稅后利潤(rùn) 該指標(biāo)反映每一元銷(xiāo)售收入帶來(lái)的凈利潤(rùn)的多少,企業(yè)在增加銷(xiāo)售收入額的同時(shí),必須相應(yīng)地獲得更多的凈利潤(rùn)。通過(guò)分析銷(xiāo)售凈利率的升降變動(dòng),可以促使企業(yè)在擴(kuò)大銷(xiāo)售的同時(shí),注意改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理,提高盈利水平。 銷(xiāo)售毛利率 銷(xiāo)售毛利率 =[(銷(xiāo)售收入 銷(xiāo)售成本) / 銷(xiāo)售收入 ] * 100% 銷(xiāo)售毛利率,表示每一元銷(xiāo)售收入扣除銷(xiāo)售成本后,有多少錢(qián)可以用于各項(xiàng)期間費(fèi)用和形成盈利。銷(xiāo)售毛利率是企業(yè)銷(xiāo)售凈利率的最初基礎(chǔ),沒(méi)有足夠大的毛利率便不能盈利。 資產(chǎn) 負(fù)債率 資產(chǎn)負(fù)債率 =(負(fù)債總額 / 資產(chǎn)總額) * 100% 資產(chǎn)負(fù)債率反映在總資產(chǎn)中有多大比例是通過(guò)借債來(lái)籌資的,也可以衡量企業(yè)在清算時(shí)保護(hù)債權(quán)人利益的程度 產(chǎn)權(quán)比率 產(chǎn)權(quán)比率 =(負(fù)債總額 / 股東權(quán)益) * 100% 產(chǎn)權(quán)比率是衡量長(zhǎng)期償債能力的指標(biāo)之一,反映企業(yè)基本財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)定,產(chǎn)權(quán)比率高,是高風(fēng)險(xiǎn)、高報(bào)酬的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu);產(chǎn)權(quán)比率低,是低風(fēng)險(xiǎn)、低報(bào)酬的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)。 第 7 章 投訴及偷竊應(yīng)對(duì) 投訴應(yīng)對(duì) 不管何種原因,顧客對(duì)店員及其服務(wù)進(jìn)行投訴,從顧客角度來(lái)看在此購(gòu)物過(guò)程中已經(jīng)有不滿(mǎn)意的地方。因此,店長(zhǎng)一定要注意應(yīng)對(duì)方式,避免對(duì)顧客和專(zhuān)賣(mài)店造成損失。應(yīng)對(duì)原因應(yīng)注意以下幾個(gè)方面: ? 對(duì)投訴的顧客應(yīng)抱著尊重理解顧客的態(tài)度。 ? 對(duì)顧客投訴事項(xiàng)應(yīng)高度重視,快速處理。嚴(yán)禁推脫延緩,加重顧客不滿(mǎn)。 ? 對(duì)顧客投訴事項(xiàng)處理過(guò)程中會(huì)涉及不同的工作人員,要對(duì)事項(xiàng)負(fù)責(zé)追蹤, 使事項(xiàng)有始有終。 ? 是店員工作中有不足之處,一定要嚴(yán)肅處理。 偷竊應(yīng)對(duì) ? 一旦發(fā)現(xiàn)偷竊者,不能大聲呼叫。如果偷竊者尚未得手,盡量將商品收回。如果偷竊者已經(jīng)得手,應(yīng)在一監(jiān)視其行動(dòng),并盡快與收款臺(tái)聯(lián)系,由收款員提示是否還有其他東西尚未計(jì)帳。如其 拒不拿出偷竊商品,店長(zhǎng)可借口商品價(jià)格計(jì)算有誤,或者收款臺(tái)在其它地方等理由,將其人帶到保安部門(mén)。 ? 不論證據(jù)如何確鑿,店員和其他人員都不能強(qiáng)行搜身。這是一個(gè)極為敏感的問(wèn)題,一旦有誤,對(duì)顧客的名譽(yù)和人格都會(huì)受到傷害,所以必須認(rèn)真妥善處理,即使“人贓俱在”,也應(yīng)悄悄地將其人帶到保安部門(mén),盡量不讓其他顧客看到。 第 8 章 市場(chǎng)調(diào)查 店長(zhǎng)必須做市場(chǎng)調(diào)查 市場(chǎng)調(diào)查的基本理念在于“每個(gè)職員自依照職務(wù)層級(jí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,并將調(diào)查結(jié)果用于改善賣(mài)場(chǎng),提供來(lái)店顧客更好的服務(wù)”因此,店長(zhǎng)就有必要負(fù)責(zé)及執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)主管層級(jí) 的市場(chǎng)調(diào)查。 市場(chǎng)調(diào)查包括內(nèi)容 ? 專(zhuān)賣(mài)店沒(méi)有,而在市調(diào)對(duì)象店中賣(mài)得很好的貨品是什么? ? 時(shí)尚貨品,季節(jié)貨品,重點(diǎn)貨品的推出方法跟效果如何? ? 店員接待顧客的方法和態(tài)度怎樣? ? 貨品陳列方法有無(wú)新鮮意味? ? 中分類(lèi)別的品目數(shù),重點(diǎn)商品的籌備狀況如何? ? 如何把損耗減到最??? ? 賣(mài)場(chǎng)的氣氛與裝飾如何? ? 價(jià)格帶和一般價(jià)位定在哪里? ? 暢銷(xiāo)商品的價(jià)格、數(shù)量、品質(zhì)如何? ? 有沒(méi)有因使用廣告招貼而效果顯著的商品? ? 服務(wù)方面有沒(méi)有優(yōu)點(diǎn)。 第 9 章 個(gè)案分析 以壓力促銷(xiāo)售 案例: 某店長(zhǎng)語(yǔ):“我認(rèn)識(shí)到讓每一位店員明確本店 的銷(xiāo)售目標(biāo)是非常重要的。于是我針對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售現(xiàn)狀制定了每個(gè)月的銷(xiāo)售計(jì)劃,為了更好地提高銷(xiāo)售量同時(shí)讓每個(gè)店員清楚自己的銷(xiāo)售情況,我要求店員在當(dāng)班結(jié)束后親自記下自己的銷(xiāo)售額,到月底按個(gè)人的銷(xiāo)售情況來(lái)領(lǐng)取相應(yīng)的報(bào)酬。起初店員都不理解為什么還用本子來(lái)記銷(xiāo)售數(shù)呢?看小票報(bào)表不就得了嗎?我告訴店員:這樣做一方面,到月底好統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售數(shù),更重要的是讓每個(gè)人能夠明確工作成績(jī),互相有所比較,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),更好的提高工作效率?,F(xiàn)在,這個(gè)計(jì)劃得到了店員們的認(rèn)同。有的人一天任務(wù)沒(méi)完成便急得說(shuō)“中午不吃飯了”,有的任務(wù)完成了嘴里還念著 “再賣(mài)兩件襯衣就好了”。 點(diǎn)評(píng): 積極把握每一位顧客,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),店與店的競(jìng)爭(zhēng),班與班的競(jìng)爭(zhēng)都是一個(gè)道理,店長(zhǎng)在促進(jìn)銷(xiāo)售上,一方面以人為本,把銷(xiāo)售額與店員的個(gè)人利益相掛鉤,另一方面,積極引進(jìn)激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,增加壓力以提高動(dòng)力,從而達(dá)到了預(yù)計(jì)的銷(xiāo)售計(jì)劃。 展示焦點(diǎn) 突出亮點(diǎn) 增加賣(mài)點(diǎn) 案例: 某店長(zhǎng)語(yǔ):“……我深深地體會(huì)到一個(gè)明亮的賣(mài)場(chǎng),一個(gè)新穎別致的陳列對(duì)營(yíng)銷(xiāo)是多么地重要,針對(duì)我們專(zhuān)賣(mài)店裝潢陳舊的狀況,更改整個(gè)布局比較難,我就采取了局部改動(dòng),增設(shè)裝飾物等方式以展示焦點(diǎn),突出亮點(diǎn),增加賣(mài)點(diǎn)的三點(diǎn)方案。我先是 把專(zhuān)賣(mài)店里的兩個(gè)襯衫柜來(lái)一次調(diào)整,把同色漸進(jìn)的陳列風(fēng)格改為色彩對(duì)比鮮艷的琴鍵風(fēng)格,這樣顧客一進(jìn)門(mén)就會(huì)被亮麗的色彩“刺”一下眼,當(dāng)顧客走進(jìn)時(shí),更會(huì)被展柜的“焦點(diǎn)”所吸引。因?yàn)樗桓囊酝欠N同色系放在一起讓人一覽無(wú)余的敝端。當(dāng)他注目某件白襯衫的簡(jiǎn)潔、大方而有所心動(dòng)時(shí),又會(huì)被邊上的素雅、深沉的淺灰襯衫所吸引,這們?cè)谒鬟B顧盼的時(shí)候,我們服務(wù)員再及時(shí)上前服務(wù),就會(huì)很容易做成銷(xiāo)售。另外我們?yōu)榱俗寣?zhuān)賣(mài)店亮起來(lái),我們?cè)诰饭裆戏派弦皇哦皇G麗的向日葵,在透明的玻璃放了一盆生機(jī)盎然的巴西木,一黃一綠相互輝映。當(dāng)顧客走 進(jìn)這樣一個(gè)氛圍中,炎炎夏日的酷熱立刻就會(huì)消失,他怎不能不愉快地購(gòu)物呢?” 點(diǎn)評(píng) : 陳列很重要,它不僅有先勢(shì)奪人的作用,他更是品牌、品位、品質(zhì)的自我展示。店長(zhǎng) 不僅意識(shí)到了商品陳列在營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)中的重要性,而且還意識(shí)到了優(yōu)美環(huán)境的重要性,同時(shí)他很善于運(yùn)用色彩來(lái)營(yíng)造氛圍,一花一木使得整個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的焦點(diǎn)與亮點(diǎn)非常醒目,起到了四兩撥千斤的作用。焦點(diǎn)和亮點(diǎn)可以使專(zhuān)賣(mài)店顯出其“個(gè)性”,而“個(gè)性”在高度競(jìng)爭(zhēng)和無(wú)差距化的市場(chǎng)當(dāng)中,是一個(gè)至關(guān)重要的關(guān)鍵特色,可以在顧客心目中形成對(duì)品牌不可磨滅的深刻印象。 微笑服務(wù) 案例: 某店長(zhǎng)語(yǔ): “有位顧客去年到我們店買(mǎi)了一條褲子,沒(méi)穿幾天發(fā)現(xiàn)褲子上有一個(gè)洞,拿回店里要求修補(bǔ),我們給他補(bǔ)修之后,問(wèn)他收取 50 元修補(bǔ)費(fèi)。由于當(dāng)時(shí)我們未說(shuō)明這是否褲子本身的質(zhì)量問(wèn)題。而顧客堅(jiān)持認(rèn)為是褲子本身質(zhì)量問(wèn)題,拒不付款,爭(zhēng)吵的結(jié)果是:顧客拂袖而去,當(dāng)然褲子也未拿走。第二天顧客又回到店里來(lái)吵鬧,我一見(jiàn),馬上笑臉相迎,并對(duì)上次我們工作當(dāng)中存在的錯(cuò)誤進(jìn)行了說(shuō)明,然后未收分文把褲子交給了他。 點(diǎn)評(píng): 首先,與顧客爭(zhēng)吵是我們最大的錯(cuò)誤,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,再說(shuō)針對(duì)此事,店長(zhǎng)也有不足之處,如:剛開(kāi)始就未講明是褲子本身的問(wèn)題還是人為 造成的損壞。而且店長(zhǎng)的態(tài)度也不好,只顧自己的利益,沒(méi)有從顧客的角度著想。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有兩條原則:第一條,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。第二條,顧客如有不對(duì)的地方,請(qǐng)參照第一條。當(dāng)然,這兩條原則帶有調(diào)侃意味。但我們應(yīng)該牢記的是:就象閃亮的嶄新包裝不能補(bǔ)償包裝之內(nèi)的次等品一樣,再好的品牌也不能彌補(bǔ)公司提供的劣質(zhì)服務(wù)?;?50元修補(bǔ)一個(gè)小洞,看似昂貴,但前車(chē)之鑒后車(chē)之師, 50元能買(mǎi)個(gè)教訓(xùn),還是值得的。 附表 銷(xiāo)售時(shí)間報(bào)表 年 月 日 序號(hào) 時(shí)間 編碼 品 名 數(shù)量 備注 填表: 銷(xiāo) 售 日 報(bào) 表 店名 : 年 月 日 商品名 銷(xiāo)售額 銷(xiāo)售毛 利率 銷(xiāo)售 毛利 與 前 日 比 較 本月 銷(xiāo)售額 達(dá)成率 數(shù)量 金額 銷(xiāo)售額 增減額 銷(xiāo)售毛利 增減率 填表: 復(fù)核: 銷(xiāo) 售 周 報(bào) 表 店名: 年 月 日至 年 月 日 商品名 銷(xiāo)售額 銷(xiāo)售毛 利率 銷(xiāo)售 毛利 與 上 周 比 較 本月 銷(xiāo)售額 達(dá)成率 數(shù)量 金額 銷(xiāo)售額 增減額 銷(xiāo)售毛利 增減率 填表: 復(fù)核: 銷(xiāo) 售 月 報(bào) 表 店名: 年 月 日至 年 月 日 商品名 銷(xiāo)售額 銷(xiāo)售毛 利率 銷(xiāo)售 毛利 與 上 月 比 較 本月 銷(xiāo)售額 達(dá)成率 數(shù)量 金額 銷(xiāo)售額 增減額 銷(xiāo)售毛利 增減率 填表: 復(fù)核: 庫(kù) 存 月 報(bào) 表 店名: 月份: 年 月 編碼 品名 期初存貨 本月進(jìn)貨 本月銷(xiāo)貨 期末存貨 毛利 毛利率 周轉(zhuǎn)率 備注 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額 數(shù)量 金額
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