【文章內(nèi)容簡介】 混淆。 ? 上下身 ? 一般來說，上身和下身的東西要分開放，但如果我們想增加做附加推銷機會的話，把可以搭配的上衣和褲子放在同一貨架 上，但要留意此擺放方法不要造成上重下輕的感覺，例如：褲子不要放在貨架上方，而衣服放下面。 ? 分類型 ? 分類型的擺放方法可將貨品分成 T恤、毛衣、褲類、配襯等 (但不用分男女裝 )，這種擺法可讓顧客清晰購物方向。 ? 分價格 ? 分價格可以把同一價格的貨品擺放在一起 (不用分類別 )，這種擺法比較適合做特價時用。 ? 分方位 ? 我們要清楚貨場的有利區(qū)位，好賣的貨品要放在最佳的位臵，令其錦上添花。 ? 貨品的擺放方法及位臵會直接影響貨品的銷售，所以我們要培養(yǎng)出對貨品銷售的敏感度，每天要定時看銷售報表，留意銷售走勢，以便作貨品調(diào)位的依據(jù)。 海報陳列 ? 門口用的推廣大牌一門口只能吊掛一個 ? 海報放臵方法： 高層架、 TREE(用單個細架承托 ) 門口大牌 (可用六張海報拼貼而成 ) 相架海報 (放于相架正中 ) 櫥窗海報 (垂直貼于櫥窗兩側(cè) ) 備注：為避免影響公司整體陳列效果和形象，不要在海報上加上手寫字。 高層架的陳列方法 ? 形式：高層架陳列一般來說以兩上貨架以上為一組，以組為單位配合陳列。 ? 特點：效果強烈、明顯，焦點大，有氣勢 ? 方法： ? 金字塔式 ? 左右對稱 (貨品可同款不同色 ) ? 同一方向 (可以一色多款為原則 ) ? 備注： ? 同組高層架陳 列的服飾最好不要超過四種以上，以免陳列失去重點 ? 所陳列貨品要在陳列區(qū)域旁邊，以便顧客容易找到 ? 高層架上不要擺放過重的陳列品，以免造成危險 掛裝 ? 形式：將貨物用衣架掛起，方便顧客觸摸、觀看及試衣 ? 特點：款式、顏色展示清楚，直觀 ? 方法： ? 顏色 a、顏色由淺到深，由門口方向向場內(nèi)伸延 b、同一條掛通可能掛 67個顏色，而一只顏色可以掛 34 件。這樣色的層次感會明顯。 ? 尺碼 a、褲子掛裝的尺碼可保持在 2931 英寸，如將所有碼數(shù)都展示，會出現(xiàn)褲腳長短不一參差不齊，不美觀 b、 T 恤、毛衣類掛裝每款也只掛 12 個尺碼。 ? 距離 a、比較薄的衣服以衣架與衣架之間保持三只手指位為標準 b、厚的衣物以衣物提起時不會為困難為標準。 ? 備注： ? 掛裝的最后一件衣物最好是將正面面向顧客 ? 所展示衣物的掛通與該貨物所放的貨架要在相鄰的區(qū)域上 ? 掛裝不能出現(xiàn)已經(jīng)退倉的貨物 公仔陳列 ? 形式：一般以一男一女為一組合，以組為單位配合陳列。 如有特別推廣或想做強效果可以將三個公仔為一組 (兩男一女或兩女一男 ) ? 特點：立體感強，效果真實 ? 方法： ? 尺碼 a、男公仔上衣穿 ML 碼，褲穿 3132 英寸 b、女公仔上衣穿 SM碼，褲穿 2526 英寸。 ? 主題 a、主題以陳列顏色為主的，可將同色系不同款的衣服穿在同組公仔上，但款式也不要超過五款。 b、主題以陳列款式為主的，可將同款式不同色的衣服穿在同組公仔上，但顏色不要超過四種。 ? 備注： ? 公仔所陳列的貨品一定是正在貨場依賴售賣的貨品 ? 公仔所放位臵應該是在該貨品擺放的貨架旁邊 ? 公仔身上所穿貨物的價錢牌不能吊掛在衣物的外面 櫥窗陳列 ? 形式：櫥窗的陳列會由陳列部專業(yè)設計，基本以當月的季節(jié)氣候及推廣為標準推出每月陳列主題 ? 特點：主題明確、突出公司形象 ? 方法：統(tǒng)一每月按陳列部安排去做，而櫥窗公仔穿著 方法與貨場公仔一樣 ? 備注： ? 保持櫥窗清潔衛(wèi)生。例如：櫥窗玻璃、地面的干凈，燈光充足 ? 櫥窗內(nèi)陳列的衣物一定要貨場上仍然售賣的 ? 櫥窗內(nèi)所服裝的價錢牌不能吊掛在衣物的外面 價錢牌 ? 形式： TREE 第一、二層平均擺放 3個，最后一層不用臵高架及矮架 由上至下每層擺放一個，最后一層不用放臵 ? 作用：讓顧客清楚擺放貨品的價格 ? 備注： ? 每層貨架的價錢牌必需由上至下一致整齊排列 ? 高層架、矮架價錢牌一致擺放在貨架的左邊，同一層架不要出現(xiàn)一個以上價錢牌 ? 貨物更換時，一定要隨之更換 店內(nèi)衛(wèi)生 ? 大門：玻璃清潔，無手??；門框光亮 ? 玻璃：清潔無手??；無裂痕、缺口 ? 柜臺：柜臺清潔、無損；柜臺下物品整齊清潔 ? 空調(diào)：無異常聲響；表面、出風口清潔 ? 地板：清潔、無垃圾、水漬；地腳線無明顯黑痕 ? 墻壁：無破損、無油污，清潔 ? 墻角：無積灰、積垢；瓷磚無破損 ? 掛飾：掛飾懸掛良好；外觀清潔 ? 海報：張貼適當、醒目；內(nèi)容適時；表面清潔，無破損 ? 天花板：天花板清潔；礦棉板無損壞，無翹角 ? 燈光：燈具表現(xiàn)清潔，無破損，無暴露之電線 店內(nèi)設備 ? 音響：播放流行和充滿活力歌曲 ? 燈光：燈光柔和、光亮 ? 空調(diào)：溫度適當 ? 收銀機：位臵安排適當 ,運作正常 ? 公仔：位臵整齊、服 飾搭配美觀 店面安全 ? 意外 ? 員工若發(fā)現(xiàn)任何不安全設施或異味，應立即通知主管或保安處理。 ? 火警 ? 員工應熟記火警信號、走火通道與出口位臵及滅火器材之使用方法。 ? 保持鎮(zhèn)靜。 ? 呼喚主管及保安。 ? 在安全的情況下，使用滅火設備將火撲滅。 ? 切勿搭乘電梯。 ? 在安全的情況及主管帶領下，分批疏散顧客。 ? 關(guān)閉一切電器及電腦用具。 ? 緊急事故 ? 在緊急情況下 [如臺風或火災期間 ],員工必須聽從當值主管指示并鼎力合作。 商業(yè)報表 報表編制的要求 報表提供的信息一定要真實可靠，充分反映專賣店經(jīng)營的銷售狀況，并且做到清晰明了、編報及時， 這是報表編制的基本要求。 ? 真實可靠：為了保證報表所提供的信息真實可靠，數(shù)據(jù)準確，在編制報表前，店長必須核對帳簿記錄，使帳物相符，帳帳相符，物物相符。 ? 反映充分：編制的報表，應使報表審閱者充分了解專賣店經(jīng)營狀況，從而作出正確的判斷和決策。 ? 清晰明了：報表信息是報表使用者決策的依據(jù)，因此，每一條信息都應當清晰明了，便于使用者理解它的含義，并能夠正確加以使用。 ? 編報及時：信息的重要特征之一就是時效性，只有講求時效，信息才有使用價值。 銷售日報表編寫要點 ? 上存數(shù)：上存數(shù)由當班人員在上班之前盤點后填寫，并與前一天的當 班人員在下班之前盤點后填寫的現(xiàn)存數(shù)進行核對，若二者不一致應及時查核。 ? 調(diào)撥數(shù)：包括從公司進貨數(shù)，退公司倉庫數(shù)，其它專賣店調(diào)入數(shù)，調(diào)往其它專賣數(shù)，調(diào)撥數(shù)必須根據(jù)正規(guī)的原始單據(jù)取得，借條、白條一律不得入帳。填制銷售日 報表時，將調(diào)撥單的號碼、日期注明在該數(shù)據(jù)的旁邊，以方便查帳。 ? 銷售數(shù)與銷售額：除了將當日的銷售數(shù)與銷售額進行累計外，還應將從當月商場結(jié)帳開始日起到現(xiàn)在的銷售數(shù)與銷售額進行累計填寫在日報表的最后。 ? 贈品的帳務管理：贈品是公司為促進銷售而產(chǎn)生的費用開支，每一件贈品必須有嚴格的管理手續(xù)，除了同其它服裝一 樣須做帳務處理外，贈品的支出要有證明材料，如顧客簽名、小票等。 ? 現(xiàn)存數(shù)：現(xiàn)存數(shù)是當班人員在下班時將現(xiàn)存數(shù)根據(jù)調(diào)撥、銷售及贈品的情況累計后填寫，以方便第二天當班人員對貨品數(shù)量進行核對。 調(diào)撥單的使用要點 由其它專賣店開給您的調(diào)撥單，您必須仔細核對來貨的款號、色號、尺寸、數(shù)量等是否與調(diào)撥單上的內(nèi)容一致。您有貨品需要調(diào)至其它專賣店的調(diào)撥單，所有從您的專賣店調(diào)出去的貨品，必須從您專賣店的調(diào)撥單開出。臨時有貨品需要調(diào)撥而無法開單的，不得入帳，但必須在當天的銷售日報表上注明實際情況，以督促有關(guān)人員補辦手續(xù)。發(fā)現(xiàn)調(diào)撥單明 細與實物明細不一致時，應及時通知有關(guān)人員進行調(diào)整。 銷售時間報表（附后） 銷售日報表（附后） 銷售周報分析表（附后） 銷售月報表（附后） 庫存月報表（附后） 損益表（附后） 獎懲記錄表（附后） 補貨明細單（附后） 退貨明細單（附后） 盤存調(diào)整表（附后） 有序化的貨品處理 收貨步驟 轉(zhuǎn)貨 /出貨步驟 轉(zhuǎn)至其它店鋪 轉(zhuǎn) /退至配貨部 如與收貨鋪零售價不 致先撕去價錢標簽 貨品入膠袋 貨品入箱 清楚準確記錄箱號貨品款式 輸入電腦 打印轉(zhuǎn)貨單 A 放入對應箱內(nèi) B 于箱面標明件數(shù) 填寫出貨單 制成磁盤或網(wǎng)絡傳送 正貨 貨 次 貨 傳真到配貨部 A 轉(zhuǎn)貨單 B 正貨運輸單 傳真至配貨部 A 轉(zhuǎn)貨單 B 次貨退換表 C 退貨運輸單 貨物到達清點 合 格 有誤差 抽 查 入 庫 找出誤差 廠商協(xié)調(diào) 補足誤差 盤點 步驟 要有正確的存貨數(shù)據(jù)產(chǎn)生就要有正確的盤點數(shù)據(jù)。 分款盤點 只盤存貨中的其中一款貨收鋪后進行，將該款在倉庫、貨場、公仔、櫥窗、次貨及箱頭貨一一盤清，確保所有存貨都已盤點盤點完后，主管必須抽查，確保盤點數(shù)據(jù)正確將盤點數(shù)據(jù)輸入電腦并更新數(shù)據(jù)。 全場盤點 一般 2 個月一次或 1 個月一次，而全場盤點要準備工作就比較多。 ? 準 備 ? 人手： 要編排指定盤點人員、分工負責 ? 文具：盤點紙、木板、紙板、計算器、筆等 ? 電腦：出入貨最后確認、設臵盤點日期 ? 其它：場區(qū)圖、 LOCATION紙、復查表 ? 開始盤點 ? 將次貨、改錯 褲、公仔、櫥窗、箱頭、后倉及貨場貨品點算清楚，已盤的位臵貼上有盤點數(shù)據(jù)的盤點紙，方便復查。 ? 復查 ? 找同事交換復查并在復查過的貨品盤點紙上簽名（方便更進），把已復查的貨入電腦。 ? 更新 ? 檢查已入機的盤點數(shù)據(jù)，是否有差異較大的數(shù)據(jù)或還有沒有入機的 LOCAION，如有就需重盤，以確保數(shù)據(jù)正確，如沒問題就可以更新數(shù)據(jù)。 ? 圖表設臵 ? 場區(qū)圖：將所有貨場上的貨架用代號編好。 大型盤點 一般每年做 2－ 3次。 事前安排 準備多臺電腦放在能活動的與固定的場所 運用人事安排表進行人員配合，分工負責 文具、盤點紙、墊板、計算器、箱頭筆等 存貨調(diào)整（制服禮品次貨） 次貨 分類 分 類 場 次 廠 次 情 況 唇膏印、污漬、圓珠筆跡等 脫色等 處理方法 理后沒問題返回貨場 處理后有問題報銷 可退回配貨中心 次貨處理步驟 電腦設置盤點日期 清楚準確清點次貨、陳列、紙箱貨、后倉、及貨物 輸入電腦 主管抽查打出 盤點報表核對重新盤點 差異較大的款式 更新電腦數(shù)據(jù) 用空白紙寫上款式、顏色、尺碼、次貨原因、位置簽名及日期 簽上自己的姓名、日期后，面向外，同價格標簽掛在一起 退回貨庫 用紅箭頭標出有問題的地方 復查表 ? 復查表的作用：確保盤點數(shù)據(jù)的正確 ? 復查表的設臵：可以分為四欄，分別有 LOCATION、盤點人、盤點數(shù)據(jù)及入機數(shù) ? 復查表的使用：將已定好的 LOCATION 預先寫在 LOCATION 一欄里，然后在盤點過程里，當每盤好一個 LOCATION就由盤點人報上所點區(qū)位的盤點數(shù)，分別記錄在盤點數(shù)與盤點人那一 欄里，再由另一位同事負責復查一次，如果數(shù)據(jù)正確由復查同事把該區(qū)盤點紙收下來給入機同事入機；入機同事把一個區(qū)域入機完后，再將機數(shù)和盤點數(shù)核對一下，確保數(shù)據(jù)的正確。 例： 復 查 表 LOCATION 盤點人 盤點數(shù) 入機數(shù) 1 小王 180 180 2 小李 200 200 3 4 5 6 7 8 推廣 推廣是有效銷售貨品的一種手法。 推廣的種類 推廣主要分減價折扣、 HIGH LIGHT(重點推介 )，贈送或換購禮品等方式進行。 減價 (折扣 ) ? 做法： ? 將部分或全部貨品用減價 (折扣 )的方法進行銷售。 ? 作用： ? 由于價格下降，所以可以吸引大量顧客。 ? 當某樣貨品的存貨過多或季節(jié)轉(zhuǎn)換時，可用此法進行清貨。