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正文內(nèi)容

品牌服裝專賣(mài)店運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-10-12 13:58 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。 第二十四條 收銀員工作紀(jì)律: 一、營(yíng)業(yè)時(shí)間身上不可攜帶現(xiàn)金,到崗后先由店長(zhǎng)例行檢查方可開(kāi)機(jī)工作。 二、開(kāi)機(jī)后先檢查收銀機(jī)的電腦時(shí)間,檢查機(jī)器是否處于網(wǎng)絡(luò)狀態(tài)。 三、和店長(zhǎng)一起打開(kāi)保險(xiǎn)柜發(fā)放備用金,嚴(yán)格執(zhí)行備用金領(lǐng)用簽字手續(xù)。 四、工作中不得打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。收銀款項(xiàng)一律只進(jìn)不出,不得挪用或借支。 五、營(yíng)業(yè)期間不做與工作無(wú)關(guān)的事情,不得擅自離開(kāi)收銀機(jī),如確實(shí)需要離開(kāi)時(shí)必須報(bào)告店長(zhǎng)或值班班長(zhǎng),并將錢(qián)箱鎖好由導(dǎo)購(gòu)看管收款機(jī)。 六、收銀出現(xiàn)差錯(cuò)必須保留原 始單據(jù),并由店長(zhǎng)或值班班長(zhǎng)簽字證實(shí)。 七、電腦發(fā)生故障,速將當(dāng)時(shí)的貨品品名、編碼、數(shù)量、交易金額、時(shí)間、單據(jù)號(hào)記錄下來(lái),立即通知電腦維修人員,并報(bào)告店長(zhǎng)簽字證實(shí)。 八、熟悉當(dāng)天變價(jià)貨品、特價(jià)貨品及專賣(mài)店的價(jià)格動(dòng)向,準(zhǔn)確無(wú)誤收銀。 九、收銀完畢,要確認(rèn)所發(fā)廣告頁(yè)或贈(zèng)品已放入顧客包裝袋中。 十、裝入顧客袋中的貨品不能高于袋口,提醒顧客帶走包裝入袋的貨品。 十一、收銀操作必須準(zhǔn)確無(wú)誤,選擇正確的付款方式鍵輸入收銀機(jī)中。 十二、現(xiàn)金付款,必須辨別鈔票的真?zhèn)巍? 十三、不同面值的現(xiàn)金必須放入銀箱規(guī)定的格中,不能混放或錯(cuò) 位放置。銀行卡單及有價(jià)證券不能與現(xiàn)金混放,儲(chǔ)值卡的刷卡單用票據(jù)夾夾好,下班以后交給財(cái)務(wù)。 十四、現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)內(nèi),鑰匙必須隨身攜帶或由店長(zhǎng)保管。 十五、接班收銀員必須提前 15 分鐘到崗,辦好交接班手續(xù)。 十六、店鋪打烊關(guān)門(mén)后方可清理錢(qián)箱,款項(xiàng)、現(xiàn)金必須清點(diǎn)無(wú)誤才能下班。 十七、晚班收銀員按當(dāng)日營(yíng)業(yè)款數(shù)字填制“繳款單”;將營(yíng)業(yè)款用箱子(或袋子)上鎖或封口;備用金封口并寫(xiě)上自己的名字與日期,與店長(zhǎng)共同在收銀交接本上簽名后方可離開(kāi)。 第二十五條 收銀員服務(wù)規(guī)范 一、歡迎顧客標(biāo)準(zhǔn): 口齒清楚、聲音適中的禮貌用 語(yǔ): “歡迎光臨 ”“您好 ”、 “早上好 ”、 “中午好 ”、 “下午好 ”、 “晚上好 ”。 根據(jù)不同顧客,采用不同語(yǔ)言。如:廣東人可用粵語(yǔ),外賓可用英語(yǔ)。 帶笑容與顧客的目光接觸,幫助顧客將貨品放到收銀臺(tái)上。 表情熱情友好、自然自信,身體直立、姿勢(shì)端正。 二、適當(dāng)時(shí)機(jī)主動(dòng)與顧客打招呼,特別是經(jīng)常光顧專賣(mài)店的顧客。 三、隨時(shí)表現(xiàn)出對(duì)顧客的極大的熱情,體現(xiàn)顧客的尊重。 第五節(jié) 專賣(mài)店人事管理 第二十六條 考勤管理 一、工作時(shí)間 專賣(mài)店實(shí)行輪班工作制每周工作 6 天由店長(zhǎng)統(tǒng)一編排,員工按《排班表》上班,不得擅自更改 。 專賣(mài)店?duì)I業(yè)時(shí)間為早上 9:30 至晚上 22:30(商場(chǎng)專柜可按商場(chǎng)要求執(zhí)行), 營(yíng)業(yè)時(shí)間不得擅自更改,如有調(diào)整,必須服從營(yíng)運(yùn)部安排。 導(dǎo)購(gòu)每月?lián)Q班不能超過(guò) 3次,店長(zhǎng)不得與導(dǎo)購(gòu)換班。不得在節(jié)假日和周六、日換班休息。 換班需填寫(xiě)《換班單》,經(jīng)店長(zhǎng)同意并簽字,否則按曠工處理。 二、考勤打卡 營(yíng)業(yè)開(kāi)始前 15 分鐘員工必須到達(dá)專賣(mài)店,做好開(kāi)店前準(zhǔn)備工作。 員工上下班都必須打卡,嚴(yán)禁代替他人打卡。 三、遲到、早退、曠工 遲到:在規(guī)定的上班時(shí)間過(guò)后而到崗上班的為遲到。 早退:在規(guī)定的下班時(shí)間前而 離崗下班的為早退。 曠工:在工作日內(nèi)未請(qǐng)假,也未辦理任何手續(xù),而不到崗上班的為曠工。 遲到、早退每分鐘扣罰 1 元;遲到超過(guò) 45 分鐘作曠工論處;每月累計(jì)遲到、早退 3 次,按事假一天處理。 曠工一次扣發(fā)兩日工資和提成;當(dāng)月累計(jì)曠工 3 天者,按自動(dòng)離職處理,不計(jì)發(fā)當(dāng)月工資和提成。 因曠工或自動(dòng)離職為公司帶來(lái)?yè)p失者,公司將追究其法律責(zé)任。 工作時(shí)間未穿著整齊制服或未能整理好個(gè)人儀容者,按遲到處理。 第二十七條 假期管理 一、假期 假期共有以下幾種:法定假、婚假、喪假、事假、病假、工傷假等。 二、請(qǐng) 假程序 員工請(qǐng)假必須事先填寫(xiě)《請(qǐng)假單》按程序批準(zhǔn)后,方可離崗休息。 員工休假前必須安排好工作并做好工作交接后,方可離崗休息。因未交接而給公司帶來(lái)?yè)p失的,必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 員工因特殊事件或急病不能提前請(qǐng)假的,應(yīng)在 3 小時(shí)內(nèi)打電話通知上級(jí)主管,返回后立即補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。 三、請(qǐng)假批核權(quán)限 四、假期薪資 假期薪資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)由人力資源部參照當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法規(guī)及公司 規(guī) 定 制定。 事假:?jiǎn)T工因私不能上班的經(jīng)批準(zhǔn)后可以請(qǐng)事假,事假期間不計(jì)發(fā)工資。 病假:?jiǎn)T工因病而不能上班的,須出示 “醫(yī)院證明 ”,病假不計(jì)發(fā)工資。 數(shù) 天 批 準(zhǔn) 人 別 級(jí) 1 天以內(nèi) (含 1天) 3 天以內(nèi) (含 3 天) 7 天以內(nèi) (含 7 天) 7 天以上 經(jīng)理級(jí)人員 總 監(jiān) 總 經(jīng) 理 總 經(jīng) 理 工傷:在半個(gè)月以內(nèi)的,公司保留其職位并支付基本工資;假期超過(guò)十五天的,公司有權(quán)解聘。 喪假:?jiǎn)始倏上碛?三天。 婚假:?jiǎn)T工及配偶達(dá)到法定結(jié)婚年齡并按法律手續(xù)結(jié)婚,在公司工作滿一年的可享受有薪婚假七天。 其它假期:參照公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 第二十八條 離職管理 一、辭職 試用期內(nèi)辭職需提前一周遞交《辭職申請(qǐng)表》;正式員工需提前 30 天遞交《辭職申請(qǐng)表》。 在未離職前必須同樣專心工作,當(dāng)辭職申請(qǐng)按程序獲得批準(zhǔn),并辦理完離職手續(xù)后方可離職。 因?yàn)閷W(xué)習(xí)或留學(xué)深造而提出辭職的,公司可保留其工齡,并歡迎學(xué)習(xí)或留學(xué)深造完成后再回公司工作。 導(dǎo)購(gòu)辭職由專賣(mài)店店長(zhǎng)簽字,營(yíng)運(yùn)經(jīng)理批準(zhǔn),人力資源部備案,即可辦理 離職手續(xù)。主管職務(wù)以上人員辭職,必須經(jīng)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理或直營(yíng)總監(jiān)審批。 辭職員工辦理離職手續(xù)后,其在職期間工資在公司規(guī)定的時(shí)間發(fā)放。 辭職辦理流程: 二、解聘 解聘包括:開(kāi)除、辭退、勸退、自然解聘 開(kāi)除: ① 員工嚴(yán)重違反公司管理制度,或違反國(guó)家法律法規(guī)而被司法處理的,公司將予以開(kāi)除。因違反管理規(guī)章而造成公司、顧客損失的,責(zé)任人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。 ② 公司暫時(shí)扣發(fā)被開(kāi)除員工的工資,待事情解決無(wú)遺留問(wèn)題后,方可發(fā)放其在職期間工資。 辭退: ① 員工在試用期間不符合崗位標(biāo)準(zhǔn)要求,或在轉(zhuǎn) 正后嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,或在一月內(nèi)連續(xù)曠工三天,一年內(nèi)連續(xù)曠工十五天的將予以辭退。 ② 如因公司經(jīng)營(yíng)問(wèn)題而辭退員工的,公司將提前一個(gè)月通知被辭退員工,并給予一個(gè)月的工資作為補(bǔ)償。 ③ 辭退流程: 勸退: ① 員工轉(zhuǎn)正后由于個(gè)人能力或其他方面的原因不能適應(yīng)崗位標(biāo)準(zhǔn)要求,雖經(jīng)努力但仍然不能完成工作任務(wù)的,公司將勸其辭職。 ② 勸退員工由專賣(mài)店店長(zhǎng)提出,營(yíng)運(yùn)經(jīng)理批準(zhǔn)簽字,人力資源部備案,即可辦理離職手續(xù)。勸退主管職務(wù)以上人員,必須經(jīng)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理或直營(yíng)總監(jiān)審批。 ③ 勸退流程: 自然解聘: 公司與員工簽定的勞動(dòng)合同到期,而任何一方無(wú)續(xù)簽意向,在該員工辦理完交接手續(xù)后,雙方的雇傭關(guān)系終止。 自動(dòng)離職: 未請(qǐng)假也未辦理任何手續(xù)而離職達(dá)三天以上的(不含三天),按自動(dòng)離職處理,員工自動(dòng)離職不計(jì)發(fā)在職期間工資。 第二十九條 調(diào)職管理 一、公司基于工作需要可調(diào)換任何員工的職務(wù)或工作地點(diǎn),被調(diào)員工應(yīng)主動(dòng)配合,不得借故推延。 二、奉調(diào)員工接到調(diào)任通知后,應(yīng)于通知所限的時(shí)間內(nèi)辦妥移交手續(xù)并與接替者作好工作交接。奉調(diào)員工在新 任者未到職前,其職務(wù)空缺可由直屬主管暫時(shí)代理。 三、員工在公司各專賣(mài)店之間調(diào)動(dòng),由區(qū)域經(jīng)理提出,營(yíng)運(yùn)經(jīng)理批準(zhǔn)簽字,人力資源部備案,即可辦理調(diào)職手續(xù)。主管職務(wù)以上人員調(diào)職,必須經(jīng)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理或直營(yíng)總監(jiān)審批。 四、調(diào)職流程: 第三十條 員工 試用與轉(zhuǎn)正 公司實(shí)行試用期考核制度。凡經(jīng)公司錄用的人員均實(shí)行考核試用,考核試用期為13 個(gè)月(特殊情況例外)。特別優(yōu)秀者可由用人部門(mén)主管提出申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后予以提前轉(zhuǎn)正。 第三十一條 考核期全面引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,實(shí)行公開(kāi)考核、擇優(yōu)聘用、薪隨職變、優(yōu)聘劣汰,真正做到人盡其才 。 第三十二條 用人門(mén)店每月對(duì)試用人員考核一次,由用人門(mén)店填寫(xiě)《員工考核表》每月 30 日前報(bào)直營(yíng)中心營(yíng)運(yùn)部。 第三十三條 員工試用期間,營(yíng)運(yùn)部將每半月一次對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行試用跟蹤訪談,了解思想及工作、學(xué)習(xí)狀況,并將溝通記錄整理歸檔,作為新進(jìn)員工試用期滿考核的重要依據(jù),同時(shí)將溝通記錄及時(shí)反饋直屬店長(zhǎng),以使專賣(mài)店更好的幫助新進(jìn)員工而達(dá)到崗位試用的要求。 第三十四條 員工轉(zhuǎn)正管理 一、員工試用期滿前七日內(nèi),營(yíng)運(yùn)部向?qū)Yu(mài)店發(fā)出《員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表》,專賣(mài)店應(yīng)在 3 天內(nèi)對(duì)試用員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核面談,對(duì)其試用期的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng) 定并簽署意見(jiàn)交直營(yíng)中心營(yíng)運(yùn)部。 二、營(yíng)運(yùn)部對(duì)專賣(mài)店簽署同意轉(zhuǎn)正的員工發(fā)放《員工轉(zhuǎn)正考核表》,由專賣(mài)店店長(zhǎng)對(duì)轉(zhuǎn)正員工進(jìn)行考核評(píng)估并打分后,交直營(yíng)中心營(yíng)運(yùn)部。 三、營(yíng)運(yùn)部根據(jù)試用人員實(shí)際表現(xiàn)及該專賣(mài)店店長(zhǎng)鑒定意見(jiàn)進(jìn)行審核。專賣(mài)店同意試用員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng),而其轉(zhuǎn)正考核不合格的,應(yīng)認(rèn)定為不予轉(zhuǎn)正。考核評(píng)分辦 法如下: 試用人員考核得分 80 分以上者(含 80 分)為試用合格,辦理轉(zhuǎn)正手續(xù),與公司簽訂勞動(dòng)合同。 考核得分 80 分以下 60 分以上者為試用期表現(xiàn)差,需要延長(zhǎng)試用期。 考核得分 60 分以下者為試用期考核不合格, 予以辭退。 第三十五條 試用人員試用期滿,應(yīng)達(dá)到試用崗位職責(zé)要求,具備該崗位業(yè)務(wù)工作能力。 第三十六條 試用期滿經(jīng)審核鑒定為不合格時(shí),由人力資源部發(fā)給辭退通知書(shū)或延長(zhǎng)試用期通知書(shū)(延長(zhǎng)試用期不超過(guò)三個(gè)月),并辦理相關(guān)手續(xù)。 第三十七條 員工轉(zhuǎn)正流程 第三十八條 晉職管理 一、導(dǎo)購(gòu)在公司任職期間業(yè)績(jī)突出、工作積極、盡職盡責(zé)、上進(jìn)心強(qiáng)、能吃苦耐勞、服從安排具備一定的管理能力與執(zhí)行能力,由店長(zhǎng)書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)公司批準(zhǔn)后即可晉升為助店。 二、助店在公司任職期間業(yè)績(jī)突出 、工作積極、盡職盡責(zé)、上進(jìn)心強(qiáng),具備成熟的管理能力,積極向公司提出相關(guān)有利于公司發(fā)展的建議。由公司區(qū)域經(jīng)理書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后即可晉升為店長(zhǎng)。 三、店長(zhǎng)在公司任職期間工作積極、盡職盡責(zé)、上進(jìn)心強(qiáng),有成功的管理經(jīng)驗(yàn),使店鋪業(yè)績(jī)非常突出(包括銷售業(yè)績(jī)、員工的專業(yè)素質(zhì)和專賣(mài)店的綜合形象等方面),由營(yíng)運(yùn)經(jīng)理書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,即可晉升為區(qū)域經(jīng)理。 四、如成績(jī)顯著,自身素質(zhì)高,專業(yè)水平強(qiáng),可以越級(jí)提升。 五、晉職流程: 第三十九條 專賣(mài)店培訓(xùn)管理 一、崗前培訓(xùn) (入職培訓(xùn)) 崗前培訓(xùn)是導(dǎo)購(gòu) 分配到直營(yíng)店工作前的培訓(xùn)。通過(guò)此項(xiàng)培訓(xùn),使新導(dǎo)購(gòu)對(duì)直營(yíng)店的基本概況、崗位職責(zé)、銷售與應(yīng)對(duì)技巧等有一定的了解。 新導(dǎo)購(gòu)上崗后,店長(zhǎng)應(yīng)做好指導(dǎo)幫助工作,確保導(dǎo)購(gòu)按照公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。導(dǎo)購(gòu)在工作半月后仍未進(jìn)入工作狀態(tài),或經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)誤,店長(zhǎng)應(yīng)建議將該導(dǎo)購(gòu)再進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)崗,以免影響服務(wù)質(zhì)量。 二、崗位培訓(xùn) (在職培訓(xùn)) 導(dǎo)購(gòu)上崗后專賣(mài)店應(yīng)利用業(yè)余時(shí)間,對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行集中或分批的崗位培訓(xùn)。 崗位培訓(xùn)是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作,店長(zhǎng)有責(zé)任將專賣(mài)店建立成一個(gè)學(xué)習(xí)型的組織 , 提高服務(wù)質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)能力。 三、培訓(xùn)方法 直營(yíng) 中心培訓(xùn)主管應(yīng)有計(jì)劃有組織的對(duì)專賣(mài)店開(kāi)展培訓(xùn)工作,提升導(dǎo)購(gòu)的崗位技能和專業(yè)知識(shí)。 直營(yíng)中心培訓(xùn)主管負(fù)責(zé)安排聘請(qǐng)培訓(xùn)老師,并做好培訓(xùn)的組織協(xié)調(diào)工作。 專賣(mài)店內(nèi)開(kāi)展互教互學(xué)的 “兵教兵 ”活動(dòng)。 在專賣(mài)店長(zhǎng)或班長(zhǎng)的帶領(lǐng)下開(kāi)展演示性操作 “比試 ”。 選送優(yōu)秀導(dǎo)購(gòu)到公司本部或有關(guān)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。 四、培訓(xùn)內(nèi)容 經(jīng)營(yíng)理念、店規(guī)店紀(jì)、導(dǎo)購(gòu)的行為規(guī)范。 顧客接待與應(yīng)對(duì)技巧、銷售秘決。 公司系列產(chǎn)品的一般制造標(biāo)志及產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)。 貨品的存貨管理常識(shí),理貨操作方法。 服務(wù)質(zhì)量以及顧客抱怨與投訴的 處理技巧。 應(yīng)知應(yīng)會(huì)的其他有關(guān)常識(shí)。 第六節(jié) 專賣(mài)店工資管理 第四十條 專賣(mài)店工資發(fā)放辦法 專 賣(mài) 店 ( 柜 ) 工 資 發(fā) 放 標(biāo)準(zhǔn) 店鋪級(jí)別 職務(wù) 底薪 生活補(bǔ)助 住房補(bǔ)助 工資合計(jì) 銷售提成 A 級(jí)專賣(mài)店 一級(jí)店長(zhǎng) 4500 200 100 4800 按實(shí)際銷售額 二級(jí)店長(zhǎng) 3500 200 100 3800 按實(shí)際銷售額 三級(jí)店長(zhǎng) 2500 200 100 2800 按實(shí)際銷售
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