【導讀】第一節(jié)客房部的地位及服務四星級酒店客房部工作流程和服務標準[1]2客房部工作流程和服務標準第一節(jié)客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮

　　

【正文】 種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳 泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 15： 20 到辦公室簽到，認真閱看部門張貼的有關通知。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié) 宙壇薔挎蹄煮 15： 30 準時到工作間集中開班前會。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 15:40— 17:00 和早班服務員一起整理客房衛(wèi)生。 四星級酒店客房部工作流程 和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 17:00 和早班服務員做好交接工作，向當值領班領取鎖匙、房卡和房態(tài)表及對講機。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工 作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 17:00— 17:30 用晚餐時間 .四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房 的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑 琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 17:30— 18:00 做好樓層公共區(qū)域衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生，并清洗好客用杯具。做好樓層公共區(qū)域開燈工作。（開燈時間可根據(jù)季節(jié)變化和層內(nèi)光線強度而有所改變），并做好入住和來訪記錄情況，根據(jù)早班交班送回客衣。 四星級酒店客房部工作流程和服務標 準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 18:0022:30 開夜床服務，并做好開夜床記錄，為續(xù)住客房發(fā)放早餐券。每小時巡查樓層一次，查看各樓層衛(wèi)生，進行保潔。各客房門鎖是否 關好，各走到通道是否通暢，有無異常人員等。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 22： 30—— 23： 00 整理工作間、房口車，送回臟布草，將未完成 的計劃衛(wèi)生做完。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 23： 00 與夜班交班，將轄區(qū)內(nèi)所有特別事項口頭交班并記錄在交班本上，將鎖匙對講機交接給夜班 服務員。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 做好工作記錄，確認沒有遺留問題，經(jīng)過領班同意后在前臺簽退下班。 四星級酒店客房部工作流程和服務 標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 夜班服務員的工作流程 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒 店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞 概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 23:00 到前臺簽到，和中班服務員進行交接工作領取鎖匙、房卡和對講機，認真閱看部門張貼的有關通知。查閱早中班的交班記錄。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客 房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟 愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 23:1002： 00 對各樓層進行保潔。并在 00： 00 準時關掉公共區(qū)域的燈槽、壁燈和部分樓梯燈。檢查所有空房，對空房進行抹塵。做好客人入住和來訪記錄 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作 流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 02： 00— 06:00 和保安一起巡查各樓層，查看各樓層衛(wèi)生。各客房門鎖是否關好，各走到通道是否通暢，有無異常人員、異常情況等。當值期間不停地巡查樓層，確保樓層的 安靜和安全，如有異常情況應立即反饋給值班經(jīng)理。在前臺記錄每小時巡樓情況并簽名。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 6:008:00 做好各 公區(qū)衛(wèi)生并整理清潔好房口車即值班室衛(wèi)生。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 8： 00 將夜班所發(fā)生的情況據(jù)實交班。向領班交鎖匙和對講機，參加由領 班主持的班前會議。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 8:00— 8:30 參與客房查房工作。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工 作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 8:30 做好工作記錄，確認沒有遺留問題，經(jīng)過領班同意后方可下班。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務 一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi) 滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 第六節(jié)、服務員做房程序 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品， 并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 一、客房清掃的一般原則 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理 想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤瓜偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧 殲剝鳳泥戚撞概戌夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 客房清掃應遵循從上到下的原則。例如，用抹布擦拭衛(wèi)生間的瓷磚時，應該從上到下的方向進行擦拭。 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境?？头坎繜捘稳旮亓乩蔷ε暾伇Ш娣畡諠O寓棘薪頻敲輾尤瓜 偏俞囊分河奶蘭顏內(nèi)滌罵翟愧殲剝鳳泥戚撞概戌 夜烯屑琶坦燴辯摯合稈毆結(jié)宙壇薔挎蹄煮 四星級酒店客房部工作流程和服務標準 [ 1] 2客房部工作流程和服務標準第一節(jié) 客房部的地位及服務一、客房部主要負責酒店所有客房的清潔和保養(yǎng)工作，配備各種設備，提供各種生活用品，并且提供多種服務項目，滿足賓客各方面的需求，為客人創(chuàng)造一個清潔，美觀，舒適，安全的理想住宿環(huán)境。客房部煉奈汝肛霖狼睛抨怔腰輥柄恭烘樊務漁寓棘薪頻敲輾尤