20xx年酒店服務員崗位職責和要求(13篇)-資料下載頁
2025-08-01 07:52本頁面
【正文】 做好工具的清潔保養(yǎng)。1及時派入當日的報紙。1面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。1整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。1每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。完成樓層領班分派的其它任務。酒店服務員崗位職責和要求篇十一按規(guī)定嚴格執(zhí)行客房鑰匙領取和使用制度，認真、準確、完整的填寫客房鑰匙領取表，全權負責客房鑰匙的保管。保持良好精神狀態(tài)，牢記服務宗旨。文明待客，禮貌用語，為賓客提供各項優(yōu)質(zhì)服務。根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情況，補充一次性物品，棉織品一客一換，按規(guī)定消毒，認真、準確、完整的填寫客房清潔工作報表。檢查所在區(qū)域設備設施及客房內(nèi)各種設施的運轉情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常，及時上報處理。熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情況，隨時檢查房態(tài)并與客房服務中心進行核對。負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領取、報損等工作。負責客衣的檢查、收取、核對及發(fā)放工作，認真做好登記。熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，確保賓客安全。愛惜公共財產(chǎn)，力行節(jié)約，嚴格執(zhí)行酒店制定的各項節(jié)能措施。及時報告賓客遺留物情況，并將遺留物品及時上交到客房服務中心做好登記。1積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。1認真聽取賓客的意見，并將客人的信息和建議及時反饋給上級。酒店服務員崗位職責和要求篇十二客房服務員崗位職責一、遵守酒店的各項規(guī)章制度。二、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務需求，負責本區(qū)域的安全工作。三、按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。五、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。六、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。七、做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。八、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。九、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議。十、愛惜酒店財產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。酒店服務員崗位職責和要求篇十三服務員崗位工作職責上線前的準備工作,按照各班次規(guī)定時間集合,不得遲到。,了解當天工作重點和注意事項。,保證良好的服儀和應有的 禮儀姿態(tài)。,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡.接待工作,交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當天待客房態(tài)信息及班次交接事項， 以確保營運順暢。,塑造門店服務形象。,掌握來店消費客人的資料， 并及時回報。,主動遞送雜志和飲料,關心顧客。,清潔和維護大廳內(nèi)外的環(huán)境。,詳細并全面介紹消費、 環(huán)境和設備功能。區(qū)域服務員工作,檢查各項資產(chǎn)是否正常、 有無缺失。,復核包廂待客情況。、補充消耗品,清點當日備存的消耗品并及時請領、補充。,所屬區(qū)域的環(huán)境維護。,將出現(xiàn)的缺損情況匯總至領班。,及時解決顧客的需求，不可延誤。,時刻掌握包廂消費顧客的人數(shù)及其動向。,嚴格按照巡回工作流程執(zhí)行。，送餐工作,嚴格按照點餐及送餐標準流程執(zhí)行。,掌握顧客心理，合理推銷產(chǎn)品。,嚴格按照“標準顧客應對”與顧客應答。,規(guī)范自身動作以提升服務品質(zhì)。,按照買單服務工作流程執(zhí)行。,嚴格按照“出清包廂”規(guī)范流程。,離崗報備、及時頂缺、配合營運。,所在區(qū)域工作交接，主動填寫資產(chǎn)交接本。,節(jié)約各項成本，創(chuàng)造公司業(yè)績.營運中的狀況，并及時回報,發(fā)現(xiàn)隱患，及時回報，防微杜漸，避免問題嚴重化。,及時回報并配合接待。,做好前置安撫工作并及時回報。，敢于指出營運中存在的不良行為,創(chuàng)造良性的工作環(huán)境和氛圍.營運及輔助，協(xié)助培訓主管，教育新人,對新進員工要做好傳、幫、帶的工作。,配合門店需要做好積極推動，起到模范作用。,配合區(qū)域領班做好區(qū)域管理工作。
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