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20xx年酒店服務(wù)員崗位職責(zé)和要求(13篇)-資料下載頁

2025-08-01 07:52本頁面
  

【正文】 做好工具的清潔保養(yǎng)。1及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。1面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。1整理工作間、布草間、準(zhǔn)備工作車,并對當(dāng)日布草進(jìn)行盤點(diǎn)與登記。1每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作。完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。酒店服務(wù)員崗位職責(zé)和要求篇十一按規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房鑰匙領(lǐng)取表,全權(quán)負(fù)責(zé)客房鑰匙的保管。保持良好精神狀態(tài),牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,為賓客提供各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。根據(jù)清潔客房順序及客人要求及時(shí)清掃整理房間,檢查客衣情況,補(bǔ)充一次性物品,棉織品一客一換,按規(guī)定消毒,認(rèn)真、準(zhǔn)確、完整的填寫客房清潔工作報(bào)表。檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施及客房內(nèi)各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)上報(bào)處理。熟悉所在區(qū)域客房的分布及使用情況,隨時(shí)檢查房態(tài)并與客房服務(wù)中心進(jìn)行核對。負(fù)責(zé)樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點(diǎn)、領(lǐng)取、報(bào)損等工作。負(fù)責(zé)客衣的檢查、收取、核對及發(fā)放工作,認(rèn)真做好登記。熟悉所在區(qū)域內(nèi)的消防通道及設(shè)施的布置,有正確使用的知識和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識,確保賓客安全。愛惜公共財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)節(jié)能措施。及時(shí)報(bào)告賓客遺留物情況,并將遺留物品及時(shí)上交到客房服務(wù)中心做好登記。1積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語,不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。1認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息和建議及時(shí)反饋給上級。酒店服務(wù)員崗位職責(zé)和要求篇十二客房服務(wù)員崗位職責(zé)一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房,及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況,每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表,做到“三輕”:說話輕、動作輕、走路輕。五、做好交接班工作,交清房態(tài),交清當(dāng)班事項(xiàng),負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留。六、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞,按規(guī)定程序報(bào)修。正確掌握客房各類電器的使用方法,為客人提供需求。八、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報(bào)告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”,出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。九、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,積極提出合理化建議。十、愛惜酒店財(cái)產(chǎn),力求節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。酒店服務(wù)員崗位職責(zé)和要求篇十三服務(wù)員崗位工作職責(zé)上線前的準(zhǔn)備工作,按照各班次規(guī)定時(shí)間集合,不得遲到。,了解當(dāng)天工作重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。,保證良好的服儀和應(yīng)有的 禮儀姿態(tài)。,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機(jī)、啤酒開瓶器、店卡.接待工作,交接大廳內(nèi)外資產(chǎn)、當(dāng)天待客房態(tài)信息及班次交接事項(xiàng), 以確保營運(yùn)順暢。,塑造門店服務(wù)形象。,掌握來店消費(fèi)客人的資料, 并及時(shí)回報(bào)。,主動遞送雜志和飲料,關(guān)心顧客。,清潔和維護(hù)大廳內(nèi)外的環(huán)境。,詳細(xì)并全面介紹消費(fèi)、 環(huán)境和設(shè)備功能。區(qū)域服務(wù)員工作,檢查各項(xiàng)資產(chǎn)是否正常、 有無缺失。,復(fù)核包廂待客情況。、補(bǔ)充消耗品,清點(diǎn)當(dāng)日備存的消耗品并及時(shí)請領(lǐng)、補(bǔ)充。,所屬區(qū)域的環(huán)境維護(hù)。,將出現(xiàn)的缺損情況匯總至領(lǐng)班。,及時(shí)解決顧客的需求,不可延誤。,時(shí)刻掌握包廂消費(fèi)顧客的人數(shù)及其動向。,嚴(yán)格按照巡回工作流程執(zhí)行。,送餐工作,嚴(yán)格按照點(diǎn)餐及送餐標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行。,掌握顧客心理,合理推銷產(chǎn)品。,嚴(yán)格按照“標(biāo)準(zhǔn)顧客應(yīng)對”與顧客應(yīng)答。,規(guī)范自身動作以提升服務(wù)品質(zhì)。,按照買單服務(wù)工作流程執(zhí)行。,嚴(yán)格按照“出清包廂”規(guī)范流程。,離崗報(bào)備、及時(shí)頂缺、配合營運(yùn)。,所在區(qū)域工作交接,主動填寫資產(chǎn)交接本。,節(jié)約各項(xiàng)成本,創(chuàng)造公司業(yè)績.營運(yùn)中的狀況,并及時(shí)回報(bào),發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)回報(bào),防微杜漸,避免問題嚴(yán)重化。,及時(shí)回報(bào)并配合接待。,做好前置安撫工作并及時(shí)回報(bào)。,敢于指出營運(yùn)中存在的不良行為,創(chuàng)造良性的工作環(huán)境和氛圍.營運(yùn)及輔助,協(xié)助培訓(xùn)主管,教育新人,對新進(jìn)員工要做好傳、幫、帶的工作。,配合門店需要做好積極推動,起到模范作用。,配合區(qū)域領(lǐng)班做好區(qū)域管理工作。
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