【總結】第一篇:工地食堂食品安全管理制度 工地食堂食品安全管理制度 制度一:食品采購索證索票及進貨查驗記錄管理制度 為規(guī)范食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、...
2024-10-24 22:57
【總結】第一篇:學校食堂食品召回管理制度 高坪鎮(zhèn)中心小學校食品安全管理制度 學校食品衛(wèi)生安全工作關系到廣大師生的安全、健康成長,關系到千家萬戶化的幸福和社會的穩(wěn)定。為切實加強學校食品安全管理,確保在校師生...
2024-11-15 03:30
【總結】第一篇:工地食堂食品安全管理制度 工地食堂食品安全管理制度 1、依法取得《餐飲服務許可證》,按照許可證項目規(guī)范經(jīng)營,并在就餐場所顯著位置懸掛或擺放《餐飲服務許可證》,以便社會監(jiān)督。 2、建立健全...
2024-11-14 19:40
【總結】第一篇:小學食堂食品衛(wèi)生管理制度 保和鄉(xiāng)冷墩小學食堂衛(wèi)生管理制度 1、學校要建立校長負責制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制;強化安全防...
2024-11-09 18:06
【總結】金陽縣春江鄉(xiāng)中心校食堂食品安全管理制度2017、2、22食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理制度二、從業(yè)人員食品安全知識培訓制度三、從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度四、從業(yè)人員工作服管理制度五、食品采購
2025-04-07 23:06
【總結】保和鄉(xiāng)冷墩小學食堂衛(wèi)生管理制度1、學校要建立校長負責制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制;強化安全防范措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生。2、學校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營活動,并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機關申請辦理復驗手續(xù)。3、食堂從業(yè)人員
2025-04-17 13:14
【總結】晨檢記錄表日期:姓名發(fā)熱咳嗽腹瀉皮膚破損皮膚病其他
2025-04-18 02:10
【總結】食品和食品原料采購查驗管理制度一.為了使公司對原料的質量實施有效控制,確保采購物資的質量符合規(guī)定要求,價格合理、交貨及時,特制定本制度。二.適用范圍?適用于所需的原料采購三.工作程序1.采購應及時收集填制供應商檔案表,內容包括:供應商的名稱、產(chǎn)量、供貨能力、質量保證能力和供貨情況等方面的資料,由主管人員匯總分門別類建立檔案。供應商的檔案,包括:&
2025-04-08 07:14
【總結】第一篇:食品和食品原料采購查驗管理制度 食品與食品原料采購查驗管理制度 、衛(wèi)生管理辦法和其他法律法規(guī)要求。掌握必要的食品感官檢查方法。 。采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,采購肉類、水...
2024-10-21 14:01
【總結】 第1頁共15頁 食品貯存管理制度和不合格食品管理制度 一、為加強在庫食品的規(guī)范化管理,確保數(shù)量準確,科學儲 存,質量穩(wěn)定、安全可靠,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》 等法律法規(guī),制定本制度...
2024-09-12 03:25
【總結】食品安全管理制度年月日-2-食品安全管理機構及人員職責分工和管理制度為確保本企業(yè)食品質量安全,防止食品質量安全事故發(fā)生,根據(jù)食品安全相關法律法規(guī)的要求,經(jīng)本企業(yè)研究,決定成立食品安全管理機構,其人員職責分工和管理制度如下:一、本企業(yè)成立食品安全管理工作領導小組
2024-12-15 01:47
【總結】學校食堂食品衛(wèi)生管理制度、食品留樣制度、從業(yè)人員健康管理制度 學校食堂衛(wèi)生管理制度 為了加強和促進食堂管理工作,進一步提高后勤服務質量,確保食堂衛(wèi)生和食品安全,保障供應,更好地滿足廣大師生的就餐要...
2024-10-16 02:49
【總結】 第1頁共5頁 食品加工企業(yè)衛(wèi)生管理制度 食品衛(wèi)生管理制度 根據(jù)《食品安全法》和國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定, 我單位就食品衛(wèi)生管理工作,制定如下制度: 一、崗位責任制度 1、負責人崗...
2024-09-12 03:23
【總結】第一篇:食品加工廠車間管理制度 金藤園食品加工廠 生產(chǎn)車間管理制度 為了維持良好的生產(chǎn)秩序,提高勞動生產(chǎn)率,保證生產(chǎn)工作的順利進行特制訂以下管理制度。 一、早會制度 1.員工每天上班必須提前...
2024-11-09 12:30
【總結】第一篇:食品加工人員衛(wèi)生管理制度 食品加工人員衛(wèi)生管理制度 一、實行從業(yè)人員晨檢制度,做好登記工作。高熱、咳嗽、腹瀉、皮膚性化膿人員不得從事崗位作業(yè)。 二、保持穿戴整潔,工作時間內穿白工作衣褲、...
2024-10-28 16:36