【摘要】第一篇：學(xué)生食堂食品安全管理制度 學(xué)生食堂食品安全管理制度 一、食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組 組長： 副組長： 組員： 二、食品安全管理人員制度 1、制定學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理...
2024-10-13 10:10
【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品安全管理制度 學(xué)校食堂食品安全管理制度加工經(jīng)營場所清潔衛(wèi)生制度 一、加工經(jīng)營場所內(nèi)環(huán)境(包括地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等)應(yīng)保持清潔和良好狀況(符合場所、設(shè)施、設(shè)備及工具...
2024-10-17 15:46
【摘要】第一篇：食堂食品原料采購、交接、領(lǐng)用管理制度 紅旗小學(xué) 食堂食品原料采購、交接、領(lǐng)用管理制度 為了加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理，落實采購食品原料來源，提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本制度...
2024-10-09 12:05
【摘要】食堂食品安全 管理制度匯編 2022年3月1日 目?錄 1、從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度 2、食堂食品留樣制度 3、食品添加劑使用管理制度 4、食堂庫房管理制度 5、烹調(diào)加工管理制度 ...
2024-10-22 23:34
【摘要】第一篇：食堂食品衛(wèi)生安全管理制度（范文） 學(xué)校食堂安全管理制度 一、學(xué)校食堂食品管理實行校長負(fù)責(zé)制，校長是食堂食品安全第一責(zé)任人。 二、學(xué)校要配備專職或兼職食品安全管理員，并建立和完善食品安全保...
2024-11-04 12:49
【摘要】第一篇：小學(xué)食堂食品衛(wèi)生管理制度[大全] 補掌小學(xué)食堂衛(wèi)生管理制度 1、學(xué)校要建立校長負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強化安全...
2024-11-09 17:59
【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品貯存衛(wèi)生管理制度 學(xué)校食堂食品貯存衛(wèi)生管理制度 1．應(yīng)根據(jù)不同規(guī)模和操作需要設(shè)置食品儲存庫房和存放設(shè)施，如冰箱、存放架(柜)等。 2．食品倉庫實行專間專用，不得存放有毒有害物...
2024-11-15 03:24
【摘要】食堂食品倉庫管理制度使用的頻率越來越高,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。你知道 怎么制定嗎？下面是小編為大家整理的關(guān)于學(xué)校食堂食品倉庫管理制度，如果喜歡可以分享給身邊的朋友 喔! 學(xué)...
2025-08-30 20:42
【摘要】第一篇：政府食堂食品安全管理制度要點 人民政府食堂 食品安全管理XXX 制度 一、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度 為規(guī)范政府食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，保障政府職工餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施...
2024-10-06 05:05
【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品原料采購管理制度 學(xué)校食堂食品原料采購管理制度 為了加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理，落實采購食品原料來源，提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全，保障師生身體健康，特制定本制度。 一、指定專（兼）職人員...
2024-10-24 23:50
【摘要】第一篇：學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度 為切實搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作，從源頭防止食物中毒，為學(xué)校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境，特制定本管理制度。 1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機構(gòu)：組長：校長；副組長：各班...
2024-10-24 22:37
【摘要】第一篇：食堂食品試嘗、留樣管理制度 食堂食品試嘗、留樣管理制度 一、學(xué)生食堂用的飯菜，在就餐前30分鐘須由食堂管理員或加工人員進行試嘗，并按要求對《食品試嘗情況登記表》進行逐項登記。 二、向?qū)W生...
2024-10-17 19:51
【摘要】第一篇：食堂食品留樣管理制度 以支塘小學(xué)學(xué)校食堂食品留樣管理制度 食品留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣制度。 一、每餐堅...
2024-10-17 20:01
【摘要】第一篇：食品和食品原料采購查驗管理制度資料 食品和食品原料采購查驗管理制度一．為了使公司對原料的質(zhì)量實施有效控制，確保采購物資的質(zhì)量符合規(guī)定要求，價格合理、交貨及時，特制定本制度。 二．適用范圍適...
2024-10-25 03:16
【摘要】，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長：姚桂芳副組長：張文利成員：后勤干事、保教主任、食堂組長、各班班主任、保育員二、防止食物污染措施（一）嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。（二）徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂
2025-08-16 15:30
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