食品加工廠車間管理制度(編輯修改稿)
2024-11-09 12:30 本頁面
【文章內容簡介】 靴間、洗手消毒間等，應經常進行清洗及消毒，保持其清潔。車間周圍應定期或必要時進行除蟲滅害，以防止害蟲滋生，車間使用殺蟲劑時，不得污染食品，并盡量避免污染設備，工器具和容器，使用殺蟲劑后應徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。2廠房、設備、排水系統、廢物排放系統和其他機械設施，必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進行一次全面檢修。車間應做到整潔、空氣新鮮。無明顯水汽、積水。四：食品設備設施維護制度、用后是否及時清理并保持清潔。、陳列、消毒、保潔、設施是否完好無損、是否保持清潔。、冷藏、冷凍設施溫度是否符合要求，溫度顯示是否準確。，及時清理清洗，確保正常運轉和使用； 、。第三篇：石材加工廠車間管理制度石材加工廠車間管理制度第一章 總則一、為了使員工對本廠簡況、工作要求，獎罰制度等規(guī)定的了解，在工作中能認真執(zhí)行，以維護生產 經營、工作、生活的正常秩序，保證員工的合法權益，特制訂本制度。二、制訂本制度的指導思想：以生產經營為中心，堅持把加強思想政治工作與必要的行政手段、經濟手段結合起來，培養(yǎng)和造就一支有理想、有道德、有文化、有紀律的員工隊伍，充分發(fā)揮他們的積極性和創(chuàng)造性，保證企業(yè)奮斗目標的實現。三、本制度僅適用本廠全體員工。第二章 員工的權利和義務一、員工必須熱愛社會主義祖國，自覺遵守國家的政策、法規(guī)、法令二、員工必須愛本廠如愛家的意識，樹立“我為公司，公司為我”的企業(yè)文化理念，關心和維護國家和企業(yè)的公共利益忠于職守、快樂節(jié)奏、高質量地出色完成各項工作任務。三、員工必須遵守本廠制訂的各項規(guī)章制度,對規(guī)章制度不同意見的建議，可以在執(zhí)行制度的執(zhí)行制度的指令的前提下，向有關部門直至廠長提出。四、員工對企業(yè)工作的企業(yè)管理人員的工作有進行評議和提出批評、建議的權利，對管理人員的違法違章和失職行為有申訴、控告或檢舉的權利。五、員工可按本廠制度，享受勞動、工資、福利等各項權利的待遇。第三章 勞動合同一、本廠實行 勞動合同制度，凡本廠員工均應簽訂勞動合同。二、勞動合同由廠長與員工本人簽訂，員工應仔細閱讀和了解勞動合同文件內容，同意后方可簽字。勞動合同一經簽訂即產生法律效率。三、新員工招聘，按招聘崗位的基本要求，堅持全面考核，擇優(yōu)采用，并執(zhí)行36個月的試用期。試用期內發(fā)現不符合用工條件，可即時辭退四、員工要求辭退或企業(yè)解聘員工，除違規(guī)違紀、違法原因可即時辭退外，其余，均應提前一個月通知對方，并不折不扣地辦好檔案、財物、技術資料等的清理交接工作。五、勞動合同期滿，企業(yè)生產經營需要，員工本人同意，可以續(xù)簽勞動合同。六、家居外地員工，簽訂勞動合同時，應出具“身份證”“外來人員務工”“和計劃生育證明”。第四章 工作紀律一、員工應自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不準曠工、遲到、早退、工作時間不準擅自離開崗位和做與工作無關的事。二、員工應無條件聽從工作分配、調度的指揮。三、員工必須高度集中精力，認真負責地進行工作，把好工作質量關，節(jié)約原材料，愛護設備、工具等一切公共財物。四、員工應自覺遵守文明生產，文明辦公的制度規(guī)定，經常保持工作地環(huán)境的整潔，維護企業(yè)良好形象。五、員工應忠誠企業(yè)，保守本廠的技術、商務等機密。六、員工在對外營業(yè)窗口或其他對外交往中，應保持熱情禮貌的工作態(tài)度，接聽電話用禮貌用語：請字開頭，熱情接待，以禮相送，洽談業(yè)務，舉止大方，出事穩(wěn)重。第五章 安全質量一、企業(yè)安全生產工作由廠長全面負責，對出現重大事故的部門，應根據情節(jié)和損失程度，嚴肅追究責任人的有關領導的責任，并予以必要的經濟處罰或行政處罰。二、員工在工作過程中，必須養(yǎng)執(zhí)行各項安全操作規(guī)程，愛護并正確使用勞動防護用品和安全滅火設施，不準違章指揮，不準違章作業(yè)。三、加強對易發(fā)事故的動火作業(yè)、起重作業(yè)、電線電器作業(yè)部門和工種的安全管理和安全教育，建立安全責任制度，開展定期的安全檢查，發(fā)現事故苗頭，必須立即查找原因并整改措施。四、加強現場生產全過程，包括作業(yè)準備過程，輔助生產過程的叫付服務過程的產品質量管理，嚴格按工藝要求施工發(fā)生產品質量事故，要檢查按照“三不放過”的原則（即事故原因不清不放過，事故責任不責任未追究得理不放過不定期，整改措施不制定不放過）進行嚴肅處理。五、做好產品質量售后服務工作，建立貸主要調查訪問制定，對客戶提出的意見，做到條條有著落、有答復、有整改、有記錄。第六章 治安管理一、門衛(wèi)值班應嚴守崗位，檢查夜間巡查，發(fā)現事故苗頭或行跡可疑的人和事，應及時報告有關部門
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