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正文內(nèi)容

酒店禮儀培訓(xùn)--酒店接聽電話禮儀(編輯修改稿)

2024-11-19 03:33 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 生意。答復(fù)咨詢時(shí),要耐心、禮貌地為客人解決問題。要迅速、準(zhǔn)確而不忙亂,要熟悉本地區(qū)公安、消防等有關(guān)業(yè)務(wù)單位的電話。不得利用工作之便打私人電話,影響服務(wù)正常工作。,文明的電話接待會(huì)給客人留下美好的印象,會(huì)使人們心情舒暢,愿意交往,:一、電話禮儀與客戶溝通技巧二、接電話的四個(gè)基本原則三、接聽電話的注意事項(xiàng)四、電話總機(jī)服務(wù)五、服務(wù)員接聽電話禮儀六、員工接聽電話禮儀七、電話服務(wù)的四種聲音要求八、電話服務(wù)的其他禮儀九、電話禮儀與客戶溝通技巧接聽電話程序(1)一般電話鈴響不超過3聲,應(yīng)拿起電話。(2)致以簡單問候,語氣柔和親切。(3)自報(bào)單位(部門)名稱或個(gè)人姓名(外線電話報(bào)服務(wù)名稱,內(nèi)線電話報(bào)部門或崗位名稱)。(4)認(rèn)真傾聽對(duì)方的電話事由。如需傳呼他人,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍候,然后輕輕放下電話,去傳呼他人。如是對(duì)方通知或詢問某事,應(yīng)按對(duì)方要求3??逐條記下,并復(fù)述或回答對(duì)方。(5)記下或問清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)、號(hào)碼和姓名。(6)對(duì)對(duì)方打來電話表示感謝。(7)等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。從服務(wù)打出電話的程序(1)預(yù)先將電話內(nèi)容整理好(以免臨時(shí)記憶浪費(fèi)時(shí)間難免遺漏)。(2)向?qū)Ψ綋艹鲭娫捄?,致以簡單問候。?)作自我介紹。(4)使用敬語,說明要找通話人的姓名或委托對(duì)方傳呼要找的人。(5)確定對(duì)方為要找的人致以簡單的問候。(6)按事先準(zhǔn)備的3??逐條簡述電話內(nèi)容。(7)確認(rèn)對(duì)方是否明白或是否記錄清楚。(8)致謝語、再見語。(9)等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。(二)電話接聽服務(wù)中的注意事項(xiàng)正確使用稱呼(1)按職務(wù)稱呼了解客人的姓名和職務(wù),按照姓氏冠以職務(wù)稱呼。如只知其姓氏而不知其職務(wù),也可按照姓氏冠以“先生”或“小組”、“女士”進(jìn)行稱呼。(2)按年齡稱呼在無法了解姓名和職務(wù)的情況下,可根據(jù)客人的年齡狀況予以尊稱。如:先生、太太、小姐、老人家、小朋友等。(3)按身份稱呼對(duì)軍隊(duì)官員有軍銜、職務(wù)稱呼,如師長、團(tuán)長、連長等;暫時(shí)不清楚軍銜的官員可統(tǒng)稱“首長”;對(duì)無官銜的士兵可稱“同志”或“解放軍同志”。對(duì)地方官員按職務(wù)稱呼,如暫不清楚職務(wù)的可統(tǒng)稱“先生”。對(duì)宗教人士,按教名稱呼,如天主教稱主教、神甫;基督教稱牧師;道教稱道士、道長;佛教稱方丈、師父。正確使用敬語。對(duì)容易造成誤會(huì)的同音字和詞要特別注意咬字(詞)清楚。不要對(duì)客人講俗語和不易理解的服務(wù)專業(yè)語言,以免客人不明白,造成誤解。接聽電話(打電話),語言要簡煉、清楚、明了,不要拖泥帶水、浪費(fèi)客人時(shí)間,引起對(duì)方反感。接聽或打電話時(shí),無論對(duì)方是熟人或是陌生人,盡量少開玩笑或使用幽默語言。因雙方在電話中既無表情又無手勢的配合,開玩笑或幽默語言往往容易造成事與愿違的效果。在接聽電話中盡量不失禮節(jié)地設(shè)法辨明對(duì)方身份、姓名、工作單位和電話號(hào)碼。如對(duì)方實(shí)在不愿意透露姓名和有關(guān)資料,也不要失禮,怪罪對(duì)方。對(duì)方撥錯(cuò)電話時(shí),要耐心地告訴對(duì)方“對(duì)不起,您撥錯(cuò)電話號(hào)碼了”,千萬不要得理不讓人,使客人造成不愉快。自己撥錯(cuò)了電話號(hào)碼,一定要先道歉,然后再掛線重?fù)堋=勇犽娫捯⒅囟Y貌在電話接聽過程中要特別注意避免出現(xiàn)以下禁忌現(xiàn)象:(1)無禮??腿藷o禮,接聽電話的人也無禮,以牙還牙;或接電話人對(duì)客人來的電話內(nèi)容追根問底,使通話人顯得不耐煩,感到惱火或沮喪。(2)傲慢。接電話的人盛氣凌人,似乎別人欠了他什么似的,這種接電話的態(tài)度是最容易激怒對(duì)方,并且很難使對(duì)方在短時(shí)間內(nèi)消除心中的不愉快。(3)有氣無力,不負(fù)責(zé)任。接電話的人在接電話中顯得無精打采、有氣無力,對(duì)客人的電話或?qū)Ψ降膯栐挷回?fù)責(zé)任,經(jīng)常給對(duì)方造成失望或疲倦的感覺。(4)急躁。在接聽電話時(shí),不等對(duì)方說完,自己搶話說,而且一口氣說得太多、太快,不注意克制自己的感情,使對(duì)方感到電話人在發(fā)火、在訓(xùn)人,容易造成誤會(huì),產(chǎn)生不良后果。(5)獨(dú)斷專橫。不注意用心聽完對(duì)方講話內(nèi)容,不斷地隨意打斷別人的敘述;不管正確與否,一切由自己說了算;對(duì)方的話未說完,自己就先掛線了。(6)優(yōu)柔寡斷、拖泥帶水。接聽電話時(shí),回答對(duì)方的問題,不清不楚,似是而非,猶猶豫豫,毫無把握。(7)不耐煩或出口傷人。態(tài)度粗魯、語言生硬、令人惱火。尤其是連續(xù)聽到幾個(gè)打錯(cuò)的電話后,更容易出口傷人。但下一個(gè)電話也許恰恰是一個(gè)工作電話,則會(huì)造成不良后果。二、電話接聽服務(wù)技巧(一)打電話的基本準(zhǔn)備工作確定對(duì)方的電話號(hào)碼及接話人的姓名。在可能的情況下,選擇適當(dāng)?shù)耐ㄔ挄r(shí)間,這樣可以提高通話效果。通話前準(zhǔn)備筆和紙。做好備忘錄。備忘錄應(yīng)簡單明了,記錄主要內(nèi)容,如:姓名、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、原因、處理結(jié)果。(二)電話服務(wù)的基作應(yīng)對(duì)電話鈴響了,立即去接聽。如果電話超過4次鈴響以后才接起來,一定要說一聲致歉的話:“對(duì)不起,久等了?!币褂眠m當(dāng)?shù)膯柡蛘Z。說話聲音要清晰、溫和、語調(diào)適中。如果正在處理緊急事情,聽到電話鈴響也應(yīng)立即接起,然后要先致歉,向?qū)Ψ浇忉專骸皩?duì)不起,請(qǐng)稍候片刻”,或者征求其意見可否另外時(shí)間打來,或打另外一個(gè)電話。如:“實(shí)在對(duì)不起,請(qǐng)您再撥一次好嗎?”如果暫時(shí)擱置電話,回頭再接聽時(shí)要說:“對(duì)不起,讓您久等了?!被颉昂鼙?,浪費(fèi)您的時(shí)間了”。如果電話講到中途斷線,一般來講,接聽電話的一方,應(yīng)把電話放下,并等候?qū)Ψ皆贀茈娫拋?,而打電話的一方要再撥一次,在再次接通電話后,?yīng)加上一句“剛才中途斷線,真是抱歉。”(三)電話接聽服務(wù)的基本技巧轉(zhuǎn)接客人或上級(jí)電話(1)在接受對(duì)方委托轉(zhuǎn)接上級(jí)電話時(shí),一定要先問清楚對(duì)方單位和姓名。切記,一定要重復(fù)轉(zhuǎn)達(dá)的電話內(nèi)容。(2)如果對(duì)方已說過通話事由,在轉(zhuǎn)述電話時(shí)則將對(duì)方的電話內(nèi)容簡捷、明了地轉(zhuǎn)述,以免對(duì)方再一次原話表述,造成不良影響。(3)在為客人或上級(jí)轉(zhuǎn)接電話時(shí),一定要等客人或上級(jí)跟對(duì)方通了話,再放下自己的聽筒。(4)不清楚對(duì)方來歷和用意時(shí),先不要掛線,經(jīng)請(qǐng)示后再處理。(5)接到客人預(yù)定電話時(shí),不論是訂宴會(huì),訂住房還是會(huì)議,都應(yīng)詳細(xì)的記錄好客人姓名、單位、預(yù)定人數(shù)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)系電話等,簡單介紹服務(wù)有關(guān)情況,根據(jù)情況約定時(shí)間面談,然后及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)??腿嘶蛏纤驹陂_會(huì)時(shí)的電話接聽(1)當(dāng)客人(上級(jí))正在開會(huì),有電話來找,首先向?qū)Ψ浇忉專腿耍ㄉ霞?jí))正在開會(huì),問對(duì)方有何事需要交待或吩咐,可否留下電話號(hào)碼等客人(上級(jí))回復(fù)。如果有留言,應(yīng)按電話備忘錄的要求做好記錄。(2)假如對(duì)方執(zhí)意要與客人(上級(jí))通話時(shí),應(yīng)先將對(duì)方基本資料記下,然后告訴對(duì)方:“請(qǐng)稍候”或“請(qǐng)五分鐘后再打來”,隨后將對(duì)方資料寫在便條上,送到會(huì)議室,轉(zhuǎn)交客人(上級(jí))并接受吩咐。受話人正在會(huì)客時(shí)的電話接聽(1)受話人正在與來訪客人會(huì)面,有電話打來,應(yīng)先跟客人解釋:“某先生正在會(huì)見客人,可否過一會(huì)兒再打來”。(2)如遇緊急或重要的電話,一定要受話人接聽時(shí),應(yīng)先請(qǐng)對(duì)方稍候,然后放下電話(不掛線),到另外一個(gè)電話機(jī),將電話打入會(huì)客廳,請(qǐng)服務(wù)人員轉(zhuǎn)告。(3)如果受話人正在參加重要會(huì)見難以確定可否轉(zhuǎn)電話時(shí),則要向?qū)Ψ奖硎尽皩?shí)在抱歉,可否等會(huì)見或會(huì)議結(jié)束后,再復(fù)您電話”,道歉時(shí)的語氣要婉轉(zhuǎn)。上級(jí)或同事外出后的電話接聽(1)說明上級(jí)或同事的大致去向;(2)說明大致的返回時(shí)間;(3)詢問對(duì)方可否需其他人代聽電話,假如不便的話可留下電話號(hào)碼和姓名。(4)如在辦公室接聽到上級(jí)的電話,而自己的領(lǐng)導(dǎo)又不在場,避免答復(fù)對(duì)方“沒有來”或“一直未見到”、“還未來上班”等,而應(yīng)答復(fù)“某人暫時(shí)不在辦公室,有什么事可以代勞嗎?”等等。受話人正在出席宴會(huì)時(shí)的電話接聽(1)受話人正在出席宴會(huì),叨嘮有緊急電話找,首先將電話主要內(nèi)容摘錄。(2)打電話與宴會(huì)廳服務(wù)員聯(lián)系。(3)宴會(huì)廳服務(wù)員在處理外來電話時(shí),有三種方式: ①告訴對(duì)方宴會(huì)正在進(jìn)行,可否過一會(huì)兒再打來;②請(qǐng)對(duì)方稍候,然后到受話人身邊悄聲轉(zhuǎn)告有電話,并示意電話方向;③宴會(huì)氣氛熱烈,客人就坐較稠密不便轉(zhuǎn)告時(shí),則應(yīng)將對(duì)方姓名、單位寫在一張小便條上,在適當(dāng)情況下,遞交受話人。第三篇:酒店禮儀培訓(xùn)酒店禮儀培訓(xùn)文/中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)錢明珠“賓客至上、服務(wù)至上”作為酒店的服務(wù)宗旨,它充分地反映了酒店對(duì)每位員工的期望。作為一名酒店從業(yè)人員,我們的一言一行都代表著的企業(yè)形象,對(duì)賓客能否進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接影響到酒店的聲譽(yù),既使有再好的產(chǎn)品,而對(duì)賓客服務(wù)不周,態(tài)度不佳,恐怕也會(huì)導(dǎo)致信譽(yù)下降,業(yè)績不振??傊?,講求禮儀是酒店對(duì)每位員工的基本要求,也是體現(xiàn)酒店服務(wù)宗 旨的具體表現(xiàn)。酒店禮儀培訓(xùn)課程使酒店員工通過了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌禮儀禮節(jié)常識(shí),學(xué)會(huì)并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培養(yǎng)人際交往能力,養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習(xí)慣,以真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。培訓(xùn)主題:酒店禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)講師:中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)——錢明珠老師 培訓(xùn)時(shí)間:12天 課程大綱第一篇酒店禮儀概述一、什么是酒店禮儀?二、酒店禮儀4大要求三、禮儀的本質(zhì)第二篇個(gè)人職業(yè)禮儀一、職業(yè)形象 u 儀表:TPO原則 u 男士服飾、儀容 u 女士服飾、儀容u 職業(yè)女性工作場合著裝六忌 u 護(hù)膚和化妝二、職業(yè)儀態(tài) u 站姿 u 蹲姿 u 上下車 u 微笑 u 行禮等三、職業(yè)心態(tài) u 尊重、自信u 感恩、包容:3A原則 u平等、合作第三篇商務(wù)交往禮儀一、電話禮儀 u 接聽電話流程 u 接聽電話禮儀 u 接聽電話技巧 u 撥打電話禮儀 u 電話注意事項(xiàng)二、會(huì)面禮儀u 稱呼禮儀、寒暄問候禮儀、介紹禮儀 u 握手禮儀 u 交換名片禮儀三、接待禮儀u 會(huì)客、行路、會(huì)議等的座次禮儀 u 端茶 u 陪車禮儀 u 用餐禮儀 u 中餐禮儀 u 西餐禮儀 u 自助餐禮儀 u 饋贈(zèng)禮儀四、酒店溝通禮儀 u 關(guān)于酒店溝通 u 第一印象的要素 u 身體語言的運(yùn)用 u 傾聽的藝術(shù) u 交談技巧u 身體距離、言談禁忌五、其他常見酒店禮儀 u 使用通訊工具 u 電梯禮儀 u 進(jìn)出門禮儀酒店禮儀培訓(xùn)相關(guān)禮儀知識(shí):一、職業(yè)形象一般要求,女人看頭,男人看腰,頭指的是發(fā)型,發(fā)色。頭發(fā)不能過長,不能隨意披散開來,頭發(fā)長可以盤起來,束起來,不要染色。腰的是指,腰上在正式場合時(shí)不能掛東西。女士穿職業(yè)裙裝需注意什么,需注意五不準(zhǔn):u 黑色皮裙,在正是場合絕對(duì)不能穿,這是國際慣例,給人們的感覺是不正經(jīng); u 正式的高級(jí)的場合不能光腿,為什么?不好看,腳上再有一點(diǎn)毛病; u 不能出現(xiàn)殘破。遠(yuǎn)看頭,近看腳,不遠(yuǎn)不近看中腰。u 鞋襪不配套,穿套裙不能穿便鞋,與襪子更要配套,穿涼鞋不穿襪子,穿正裝時(shí)可以穿前不露腳趾后不露腳跟的涼鞋。u 三節(jié)腿 職場著裝六不準(zhǔn) u 過分雜亂u 過分鮮艷(三色要求)u 不能過分暴露
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