【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 是另一種分散系——膠體。不同點(diǎn)：溶液中分散質(zhì)微粒直徑小于109m，是均一、穩(wěn)定、透明的；濁液中分散質(zhì)微粒直徑大于107m，不均一、不穩(wěn)定，懸濁液靜置沉淀，乳濁液靜置易分層。仔細(xì)觀察后回答：外觀上都是均一透明的。分組實(shí)驗(yàn)。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?，F(xiàn)象：光束照射氫氧化鐵溶膠時(shí)產(chǎn)生一條光亮的“通路”，而照射氯化鈉溶液時(shí)無(wú)明顯現(xiàn)象。培養(yǎng)觀察能力，引起學(xué)生注意，激發(fā)興趣。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，觀察能力?！驹O(shè)問(wèn)】通過(guò)以上的實(shí)驗(yàn)，我們知道膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象，而溶液沒(méi)有。那么，二者本質(zhì)區(qū)別在什么地方呢？【演示】實(shí)驗(yàn)28介紹半透膜【設(shè)問(wèn)】這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明什么問(wèn)題？【小結(jié)】1．分子、離子等較小微粒能透過(guò)半透膜的微孔，膠體微粒不能透過(guò)半透膜，溶液和膠體的最本質(zhì)區(qū)別在于微粒的大小，分散質(zhì)微粒的直徑大小在109～107m之間的分散系叫做膠體。從而引出膠體概念。2．介紹滲析方法及應(yīng)用 觀察實(shí)驗(yàn)，敘述現(xiàn)象。現(xiàn)象：在加入硝酸銀的試管里出現(xiàn)了白色沉淀；在加入碘水的試管里不發(fā)生變化。思考后回答：氯化鈉可以透過(guò)半透膜的微孔，而淀粉膠體的微粒不能透過(guò)。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)興趣。培養(yǎng)思維能力?！咎釂?wèn)】在日常生活中見(jiàn)到過(guò)哪些膠體？討論，回答：淀粉膠體、土壤膠體、血液、云、霧、Al（OH）3膠體等等。聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)興趣。教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖【指導(dǎo)閱讀】課本第74頁(yè)最后一行至第75頁(yè)第一段，思考膠體如何分類？ 看書(shū)自學(xué)，找出答案。膠體按分散劑分為：液溶膠（溶膠）氣溶膠：云、霧、煙等固溶膠：煙水晶、有色玻璃等 了解膠體分類?！具^(guò)渡】在實(shí)驗(yàn)室我們也可以親自動(dòng)手制一些膠體。學(xué)生實(shí)驗(yàn)（投影）1．制取氫氧化鐵膠體2．制取硅酸膠體3．制取碘化銀膠體【指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)】強(qiáng)調(diào)：1．制備上述膠體時(shí)要注意不斷攪拌，但不能用玻璃棒攪拌，否則會(huì)產(chǎn)生沉淀。2．在制取硅酸膠體時(shí)，一定要將1mL水玻璃倒入5mL～10mL鹽酸中，切不可倒過(guò)來(lái)傾倒，否則會(huì)產(chǎn)生硅酸凝膠?！咎釂?wèn)】如何證實(shí)你所制得的是膠體？請(qǐng)你檢驗(yàn)一下你所制得的氫氧化鐵膠體。分組實(shí)驗(yàn)：用燒杯盛約30mL蒸餾水，加熱到沸騰，然后逐滴加入飽和氯化鐵溶液，邊加邊振蕩，直至溶液變成紅褐色，即得氫氧化鐵膠體。在一個(gè)大試管里裝入5～10mL1mol/L鹽酸，并加入1mL水玻璃，然后用力振蕩，即得硅酸溶膠。，用膠頭滴管滴入8～10滴相同濃度的硝酸銀溶液，邊滴加邊振蕩，即得碘化銀膠體。思考后回答，膠體可產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，然后檢驗(yàn)。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，一絲不茍的科學(xué)態(tài)度。使學(xué)生親自體驗(yàn)成功與失敗，激發(fā)興趣?！咎釂?wèn)】請(qǐng)學(xué)生寫(xiě)出制取三種膠體的化學(xué)方程式，請(qǐng)一個(gè)同學(xué)寫(xiě)在黑板上，然后追問(wèn)：這個(gè)同學(xué)書(shū)寫(xiě)是否正確？KI+AgNO3=AgI↓+KNO3Na2SiO3+2HCl=H2SiO3↓+2NaCl 把學(xué)生存在的普遍錯(cuò)誤充分暴露出來(lái)，引起學(xué)生重視。教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第73頁(yè)。針對(duì)學(xué)生普遍存在的問(wèn)題，進(jìn)行解釋。對(duì)照課本找出錯(cuò)誤。但感到疑惑，提出問(wèn)題。1．書(shū)寫(xiě)制取氫氧化鐵膠體方程式時(shí)，中間為什么用“=”，而不用“”。2．氫氧化鐵、碘化銀、硅酸是不溶性物質(zhì)，為什么寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí)不寫(xiě)“↓”。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲?！拘〗Y(jié)】就學(xué)生談的收獲進(jìn)行小結(jié)。請(qǐng)同學(xué)們談一下在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中的收獲。培養(yǎng)歸納總結(jié)能力?！倦S堂檢測(cè)】1．下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是（）。（A）蔗糖水（B）肥皂水（C）碘酒（D）碘化砷膠體2．膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是（）。（A）產(chǎn)生布朗運(yùn)動(dòng)（B）產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象（C）膠體微粒不能穿透半透膜（D）分散質(zhì)直徑在107～109m之間3．填寫(xiě)分離下列各組混合物所用的物理方法：（1）除去水中少量的溴；（）（2）除去碘化銀膠體中含有的碘離子；（）（3）除去石灰水中懸浮的碳酸鈣；（）（4）從硬脂酸甘油酯經(jīng)皂化后液體中，分離出硬脂酸鈉，先_____，然后_______。1～2兩題考查膠體的性質(zhì)。（A級(jí)）3．綜合各種分散系的物理性質(zhì)（B級(jí)）板書(shū)設(shè)計(jì)第二章第八節(jié)膠體一、分散系、分散質(zhì)、分散劑有關(guān)概念二、膠體1．概念：分散質(zhì)微粒的直徑大小在109～107m之間的分散系2．膠體的分類 3．鑒別溶液和膠體的方法——丁達(dá)爾現(xiàn)象4．膠體的凈化方法：滲析5．膠體的制備FeCl3+3H2O=Fe（OH）3（膠體）+3HClNa2SiO3+2HCl=2NaCl+H2SiO3（膠體）KI+AgNO3=AgI+KNO3附：隨堂檢測(cè)答案1．（B）（D）2．（D）3．（1）萃?。?）滲析（3）過(guò)濾（4）鹽析、過(guò)濾第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能：認(rèn)識(shí)膠體的一些重要性質(zhì)和作用。能（轉(zhuǎn)載自本網(wǎng)，請(qǐng)保留此標(biāo)記。）力培養(yǎng)：通過(guò)膠體性質(zhì)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、觀察能力；通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力?？茖W(xué)思想：培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，依靠科學(xué)解決實(shí)際問(wèn)題的觀點(diǎn)，教育學(xué)生關(guān)心環(huán)境?？茖W(xué)品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)?？茖W(xué)方法：培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)、邏輯推理等方法。重點(diǎn)、難點(diǎn)膠體的性質(zhì)；學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖【復(fù)習(xí)提問(wèn)】1．什么叫膠體？它和溶液、濁液有何異同點(diǎn)？2．如何鑒別溶液和膠體？ 思考后回答：要點(diǎn)：1．分散質(zhì)微粒的直徑大小在109～107m之間的分散系叫膠體。相同點(diǎn)：膠體、溶液、濁液都是一種（或幾種）物質(zhì)的微粒分散于另一種物質(zhì)里形成的混合物，都屬分散系的一種。不同點(diǎn)：主要是分散質(zhì)顆粒大小、液體的均一性及穩(wěn)定性的不同。2．膠體可產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象，而溶液沒(méi)有。復(fù)習(xí)鞏固上節(jié)課所講內(nèi)容。【設(shè)問(wèn)】膠體除有丁達(dá)爾現(xiàn)象，還有無(wú)其他性質(zhì)呢？這是我們今天要研究的問(wèn)題。明確研究意圖，培養(yǎng)學(xué)生好奇心?！景鍟?shū)】三、膠體的性質(zhì)1．丁達(dá)爾現(xiàn)象【講述】日常生活中，如果把花粉懸浮在水里，用顯微鏡觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)花粉的小顆粒作不停地、無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象稱為布朗運(yùn)動(dòng)。膠體也可作布朗運(yùn)動(dòng)，好 情境想像。與學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，增加感性認(rèn)識(shí)。教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖比電影院放映電影時(shí)，可看到受光束照射的空氣里，塵埃小顆粒作無(wú)規(guī)則的不停地運(yùn)動(dòng)?！景鍟?shū)】2．布朗運(yùn)動(dòng)【設(shè)問(wèn)】為什么膠體微粒的運(yùn)動(dòng)是不停頓地、無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第76頁(yè)。閱讀思考得出結(jié)論：膠粒受水分子從各方面撞擊、推動(dòng)，每一瞬間合力的方向大小不同，所以每一瞬間膠粒運(yùn)動(dòng)速率和方向都在改變，因而形成不停地、無(wú)規(guī)則地運(yùn)動(dòng)。培養(yǎng)思維能力?！狙菔尽侩娪緦?shí)驗(yàn)（見(jiàn)課本77頁(yè)）【提問(wèn)】1．通電后，U形管里陰極附近的紅褐色逐漸變深，陽(yáng)極附近的紅褐色逐漸變淺，這表明陰極附近什么微粒增多了？2．Fe（OH）3膠粒向陰極作定向移動(dòng)，說(shuō)明它具有什么樣的電性？【小結(jié)】電泳概念：在外加電場(chǎng)的作用下膠體微粒在分散劑里做定向移動(dòng)的現(xiàn)象，叫做電泳。產(chǎn)生電泳現(xiàn)象的原因：因?yàn)槟z體的微粒是帶電的粒子，所以在電場(chǎng)的作用下發(fā)生了定向移動(dòng)，產(chǎn)生了電泳現(xiàn)象?！景鍟?shū)】3．電泳現(xiàn)象觀察后敘述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：陰極附近顏色變深，陽(yáng)極附近顏色變淺。思考、得出結(jié)論： 1．通電后，陰極附近Fe（OH）3膠粒增多了。2．說(shuō)明Fe（OH）3膠粒是帶正電荷的。利用實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)興趣。培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象