【文章內(nèi)容簡介】 “感物詠志”“托物寄情”“觸景生情”等這種表現(xiàn)關(guān)系。如孔子—以流動(dòng)不息的水比照活潑行遠(yuǎn)的智慧；以滋養(yǎng)萬物的山比照寬厚無私的仁德，從而提出了“智者樂水，仁者樂山”的山水“比德”之說。所謂“山水比德”，則是人類首先賦予自然山水以仁和智等道德人格，然后再通過旅游從山水中獲得道德啟示?！氨鹊隆庇^念的出現(xiàn)，將旅游審美引入到修身養(yǎng)性的路途，變成道德情感追求的滿足。這種樂山悅水的方式實(shí)際上已經(jīng)蘊(yùn)含著哲學(xué)思考的契機(jī)與倫理功利的意趣，是在追求道德完善的過程中給外在的自然山水賦予了仁德品格德性，將自然人格化了。因此，中國人在靜觀自然景觀時(shí)，十分強(qiáng)調(diào)“以心照物”，僅注重外在的美，而且特別標(biāo)舉內(nèi)在的品。即對象的內(nèi)涵和精神。如中國人喜歡四君子圖：梅、蘭、竹、菊；歲寒三友：松、竹、梅等，都是以自然物的特性比擬君子的高尚品質(zhì)來勉勵(lì)自己等。自然美無疑本質(zhì)上是一種物質(zhì)形式與變化韻律之美，只有當(dāng)自然的物態(tài)形式和變化韻律與旅游審美主體的生命韻律形成某種“同構(gòu)”關(guān)系時(shí)，這種物態(tài)的自然才能獲得審美的文化價(jià)值。自然界是廣袤浩瀚的，以其為載體的物態(tài)旅游審美文化具有無限的意義。人文景觀審美文化具有一定的定向性。這種定向性通常反映在特有的歷史文化意味和社會(huì)風(fēng)情之中。我們主要從功能（作用、用途）、造型（形狀）、質(zhì)地、色彩、結(jié)構(gòu)等方面解讀。（1）人文景觀是社會(huì)生活方式的反映北京猿人反映舊石器時(shí)代早期人類的生活狀況（2）人文景觀是歷史的承載圓明園廢墟，遵義會(huì)議會(huì)址（3）人文景觀是人類文化的標(biāo)志北京的天壇； 岳陽樓就因?yàn)榕c文化活動(dòng)的聯(lián)系而聞名于世。（4）人文景觀是社會(huì)觀念、信仰的體現(xiàn)（5）人文景觀是民俗風(fēng)情的載體外地人想體驗(yàn)北京的四合院，北京人想體驗(yàn)外地風(fēng)情，如上海的石庫門的生活風(fēng)情等（三）旅游主體審美文化考察（1）中國人特別關(guān)注山水景觀所附載的人文美；而西方則關(guān)注山水景觀本身的自然美。中國有句古話：“文因景成，景借文傳”，有所謂的“山以賢稱，境緣人勝”。中國傳統(tǒng)文化從本質(zhì)上來講是一種倫理文化。（2）中國人的旅游審美集中于抒情的印象表現(xiàn)；而西方人的旅游審美則集中于風(fēng)景對象的如實(shí)描寫，強(qiáng)調(diào)再現(xiàn)。（3）中國人的風(fēng)景審美其目的在于舒適精神、怡樂性情；而西方人的目的在于追求形式美的享受及光感、色彩、空間感的真實(shí)性。、英、法、日等國審美文化特征思考題：?？試述中國當(dāng)代旅游觀念文化的特征。小 結(jié)：旅游文化學(xué)教案課題（章節(jié)）第三講： 旅游山水文化教學(xué)目的與要求：教學(xué)要求：使學(xué)生在了解人類對山水的認(rèn)知過程中，人類對山水所表現(xiàn)出的審美觀點(diǎn)，理解山水文化的特征。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：重點(diǎn)：中國著名名山大川所蘊(yùn)含的深厚文化理念難點(diǎn)：山水文化自然表象下的文化內(nèi)涵教學(xué)方法、學(xué)時(shí)及師生互動(dòng)設(shè)計(jì)：：采取講授式與研討式教學(xué)，輔以多媒體。：3學(xué)時(shí)教學(xué)內(nèi)容：一、人類對山水的認(rèn)知與審美（一）對山水的認(rèn)知山水: 地貌特征具有典型性，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，有一定文化積淀，具有美學(xué)、文化、科學(xué)價(jià)值的自然景觀的綜合體。山水與文化：山水，在古代，作為自然的代稱，具有自然的總體特征，代表著天地萬物的根本品性。 從現(xiàn)代旅游學(xué)的角度看，“山水”是一個(gè)具有開放型的概念，是指具有美學(xué)、科學(xué)和文化價(jià)值的景觀，是專供人們進(jìn)行游覽、審美、科研、文化教育等精神活動(dòng)的重要場所。：是一個(gè)長期的不斷創(chuàng)造的過程，隨著時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展，人類的各個(gè)方面的進(jìn)步，人對山水的需求和關(guān)系自然也在演變。山水文化的形成和發(fā)展，注入了豐富的歷史文化內(nèi)容，體現(xiàn)出人類文明的演進(jìn)過程。（1）優(yōu)越的客觀自然條件 良好的自然環(huán)境 ：中國位居歐亞大陸的東部，太平洋的西岸，深入大陸腹地，背山而又面海，既是大陸國家，又是海洋國家，位置十分理想。帝王將相崇神的祭祀活動(dòng)，很大程度上促進(jìn)了我國自然山水景觀的建設(shè)和開發(fā)。（2） 佛教和道教的出現(xiàn)，在自然山水的開發(fā)和建設(shè)中起著不可忽視的作用（3）人與山水之間審美關(guān)系的建立和發(fā)展，促成了表達(dá)美感經(jīng)驗(yàn)的山水藝術(shù)的形成。（4）人類對自然山水的改造、利用和科學(xué)開發(fā)在一定程度上也推動(dòng)著山水文化的建設(shè)。（二）對自然山水的審美我國自然山水的審美歷程：我國對自然美的認(rèn)識進(jìn)程，大致包括“致用”、“比德”、“暢神”三個(gè)階段。 “致用”：產(chǎn)生時(shí)期：春秋戰(zhàn)國之前的漫長時(shí)期， 人類用實(shí)用的、功利的觀點(diǎn)看待自然美?！氨鹊隆保寒a(chǎn)生時(shí)期：春秋戰(zhàn)國，將自然山水的品性與人的道德精神聯(lián)系起來，從道德的角度尋求人與自然山水內(nèi)在精神上的契合之處?！皶成瘛保寒a(chǎn)生時(shí)期：魏晉南北朝，山水成為獨(dú)立的審美客體，不再增添道德或想象的內(nèi)容，人們以超脫的心胸面對山水，欣賞自然本身千姿百態(tài)的美。二、中國山水文化的審美特征對自然美的欣賞更側(cè)重于形式美。自然美以其鮮明的形象激起人們的強(qiáng)烈的審美感受。 因此，自然美的構(gòu)成最重要的是形狀、色彩、聲音、動(dòng)靜等形式美的因素。 形態(tài)是指自然景觀在空間上所顯示的感性形式?！靶螒B(tài)美”主要是指自然空間形象上的審美特征?！靶?、奇、險(xiǎn)、秀、幽、奧、曠、野” 雄偉：雄偉、雄奇、雄渾，是大自然最為激動(dòng)人心的審美形態(tài)之一。其巨大的空間形象，給人以崇高之感。 “奇異”：奇異、奇特、奇怪?！捌妗币馕吨叨鹊莫?dú)特性，往往是一些稀有、罕見、出人意表、迥異于尋常的事物。 “險(xiǎn)峻” 形狀陡峭，山脊狹窄，懸崖深谷，峭壁凌空，構(gòu)成險(xiǎn)峻的景觀?！靶沱悺保菏谴笞匀蛔畛Ｒ姷男螒B(tài)特征。優(yōu)美、恬靜、柔和、秀麗．賞心悅目。人與自然處在十分和諧的關(guān)系之中，身心處于完全的松弛狀態(tài)，只有快感而沒有痛感。秀美之境是人們休閑的最佳處所。 “曠遠(yuǎn)”： 曠，有闊、遠(yuǎn)、朗等含義。 ：風(fēng)聲、雨聲、泉聲、濤聲、鳥語、蟲鳴，給人的是聽覺的享受了。大自然充溢聲音之美。大自然的聲音是美妙的音樂?！∪?、山水文化的類型（一）名山文化名山型——審美觀、價(jià)值觀、歷史觀五岳名山：泰山、恒山、嵩山、華山、衡山 宗教名山 ：佛教：五臺山、九華山、普陀山、峨眉山 道教：武當(dāng)山、嵩山、嶗山、齊云山 革命歷史名山：井岡山、寶塔山（1）原始的山岳崇拜：封禪祭拜天地（2）文人墨客的推崇：讀萬卷書，行萬里路，文因景成，景借文傳。 北宋四大書院：岳麓書院、嵩陽書院、白鹿洞書院、雎陽書院（3）宗教的推波助瀾：佛教四大名山：五臺山、峨眉山、九華山、普陀山 道教名山：十洲三島（4）研究探險(xiǎn)的發(fā)掘：沈括《夢溪筆談》、朱熹《朱子全集》、徐霞客《徐霞客游記》2..山岳景觀之舉（1）東岳泰山：泰山古稱“岱山”、又名“岱宗”，春秋時(shí)始稱“泰山”?！?山以岳尊，岳為東最”。泰山安，四海皆安。自漢代我國確立“五岳”以來，泰山就居于“五岳獨(dú)尊”的地位。（2）西岳：華山位于華陰縣境內(nèi)，為五岳中的西岳。華山之險(xiǎn)居五岳之首，有“華山自古一條路”的說法。（3）黃山：黃山集名山之長。泰山之雄偉，華山之險(xiǎn)峻，衡山之煙云，廬山之瀑，雁蕩山之巧石，峨眉山之秀麗，黃山無不兼而有之。以 奇松、怪石、云海、溫泉四絕著稱于世（4）九華山：因有九峰形似蓮花，因此而得名。素有“東南第一山”之稱（5）五臺山：位于山西省東北部忻州地區(qū)五臺縣東北隅，五臺山座落于“華北屋脊”上，最高海拔達(dá)3058米。這里，峰巒連綿，山岳交錯(cuò)，形如虎踞，勢如龍?bào)矗偯娣e為2837平方公里。五臺山由五座山峰環(huán)抱而成。五峰聳峙，高出云表，頂無林木，平坦寬闊，如壘土之臺，故名五臺。（6）峨眉山：位于中國四川省峨眉山市境內(nèi)，最高峰萬佛頂海拔3099米。峨眉山平疇突起，巍峨、秀麗、古老、神奇。它以優(yōu)美的自然風(fēng)光、悠久的佛教文化、豐富的動(dòng)植物資源、獨(dú)特的地質(zhì)地貌而著稱于世。被人們稱之為“仙山佛國”、“植物王國”、“動(dòng)物樂園”、“地質(zhì)博物館”等，素有“峨眉天下秀”之美譽(yù)。（7）武當(dāng)山：位于湖北西部丹江口市境內(nèi)，面臨碧波萬頃的丹江水庫，背依蒼莽的神農(nóng)架原始森林，有“天下第一仙山”之譽(yù)。為我國著名的道教圣地，以“非真武不足以當(dāng)之”而名為武當(dāng)。（8）普陀山：位于浙江省杭州灣以東約100海里，是舟山群島中的一個(gè)小島 。1214年欽定為專供觀音菩薩的道場,因觀世音菩薩“屬水”，故稱為“南海佛國”。是我國佛教的旅游圣地。如此美麗，又有如此眾多文物古跡的小島，在我國可以說是絕無僅有。（二）水域文化尼羅河 古埃及文明黃 河 古老的中華文明印度河、恒河 南亞次大陸的古印度文化底格里斯河、幼發(fā)拉底河古巴比倫文明（1）地域性： 因地理環(huán)境不同，氣候、地址、生態(tài)條件各異，各位水體在成因和景觀上表現(xiàn)出千變?nèi)f化的差異，形成鮮明的地域性。（2）時(shí)間性：指水域文化景觀往往隨著時(shí)間的變化而變換。（3）多變性：水有三態(tài)，變幻無窮。水相、水量、水色都會(huì)隨環(huán)境條件的變化而變化。（1）江河文化長江文化：長江是我國第一大河流，也是世界第三長河，是中華民族的驕傲，長江文化是中華文化的重要組成部分。河姆渡文化距今已有七千年左右的歷史。良渚文化距今也在５０００年左右。東漢時(shí)期，長江流域的經(jīng)濟(jì)已經(jīng)呈上升趨勢。經(jīng)過東晉和南朝的發(fā)展，到宋以后的封建社會(huì)后期，南方的文明已經(jīng)某種程度超過了北方。長江流域優(yōu)良的自然條件，蘊(yùn)育了發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)，也蘊(yùn)育了發(fā)達(dá)的文化。長江源遠(yuǎn)流長，沿岸自然景觀奇特，文化內(nèi)涵極為豐富，沿江的名勝古跡有集儒、道、佛教文化為一體的民俗文化藝術(shù)的寶庫，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一。峽谷、險(xiǎn)灘、奇峰、流泉、溶洞構(gòu)成三峽兩岸的自然風(fēng)光。長江三峽以其奇山秀水，展現(xiàn)出自然界鬼斧神工的魔力。漓江：歷史上曾名桂水，或稱桂江、癸水、東江，流經(jīng)廣西壯族自治區(qū)第三大城市，政治、經(jīng)濟(jì)、交通、文化及旅游中心——桂林市以流域孕育的獨(dú)特絕世而又秀甲天下的自然景觀——桂林山水，其風(fēng)景秀麗，山清水秀，洞奇石美，是馳名中外的風(fēng)景名勝區(qū)?！敖髑嗔_帶，山如碧玉簪”，以漓江風(fēng)光和溶洞為代表的山水景觀有山青、水秀、洞奇、石美“四絕”之譽(yù)。從桂林至陽朔的83公里漓江河段，也稱漓江精華游，還有“深潭、險(xiǎn)灘、流泉、飛瀑”的佳景，是巖溶地形發(fā)育典型、豐富和集中地帶，集中了桂林山水的精華，令人有“船在水中游，人在畫中游”之感。富春江：新安江沿途風(fēng)光綺麗，被古人譽(yù)為“奇山異水、天下獨(dú)絕”。它綿延200余公里，東連杭州西湖，西接黃山，融山、水、洞于一體，是中國東部的“黃金旅游線”。沿江分布有很多著名景點(diǎn)，如瑤琳仙境、新安江千島湖。（1）洞庭湖：是我國第二大淡水湖，位于湖南北部、長江南岸。洞庭湖原為古云夢澤的一部分。古城岳陽這座文化名城地處洞庭湖與長江的匯合處，有著名的岳陽樓。自古有“洞庭天下水,岳陽天下樓”的美譽(yù)。（2）西湖：位于浙江杭州西面，是中國大陸首批國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)和中國十大風(fēng)景名勝之一。它是中國大陸主要的觀賞性淡水湖泊之一，也是現(xiàn)今《世界遺產(chǎn)名錄》中少數(shù)幾個(gè)和中國唯一一個(gè)湖泊類文化遺產(chǎn)。（3）日月潭：位于臺灣阿里山以北、能高山之南的南投縣魚池鄉(xiāng)水社村，舊稱水沙連、龍湖、水社大湖、珠潭、雙潭，亦名水里社。（4）青海湖：位于被譽(yù)為“世界屋脊”的青藏高原的東北部，位于青海省東北部的大通山、日月山、青海南山之間，三面環(huán)山，風(fēng)景壯麗、是我國最大的咸水湖，古稱西湖。景區(qū)以高原湖泊為主體，兼有草原、雪山、沙漠等景觀。（1）黃果樹瀑布：即黃果樹大瀑布。古稱白水河瀑布，亦名“黃葛墅”瀑布或“黃桷樹”瀑布，因本地廣泛分布著“黃葛榕”而得名。位于中國貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣，屬珠江水系西江干流南盤江支流北盤江支流打幫河的支流可布河下游白水河段水系，為黃果樹瀑布群中規(guī)模最大的一級瀑布，是世界著名大瀑布之一。以水勢浩大著稱。，其中主瀑高67米；瀑布寬101米。黃果樹瀑布屬喀斯特地貌中的侵蝕裂典型瀑布。（2）壺口瀑布：國家級風(fēng)景名勝區(qū)，國家AAAA級旅游景區(qū)，國家地質(zhì)公園。[1]東瀕山西省臨汾市吉縣壺口鎮(zhèn)，西臨陜西省延安市宜川縣壺口鄉(xiāng)，為兩省共有旅游景區(qū)。北距山西太原387千米；南距陜西西安449千米。（3）德天瀑布：德天瀑布位于廣西壯族自治區(qū)崇左市大新縣碩龍鄉(xiāng)德天村，中國與越南邊境處的歸春河上游，瀑布?xì)鈩莅蹴?、蔚為壯觀，與緊鄰的越南板約瀑布相連，是亞洲第一、世界第四大跨國瀑布，年均水流量約為貴州黃果樹瀑布的三倍，為中國國家AAAA級旅游景區(qū)。還是“酒是故鄉(xiāng)醇”和“花千骨”的外景拍攝地，神奇而美妙（1）北戴河海濱：地處河北省秦皇島市的西部，距北京、天津等地只有23小時(shí)車程。這里有美麗的沙灘和涼爽的氣候，是中國最著名的避暑、療養(yǎng)勝地。 （2）三亞：古稱崖州，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，文化多姿多彩。天涯海角、大小洞天、崖州古城、落筆洞三亞古人類遺址等都蘊(yùn)涵著豐厚的歷史文化。早在秦始皇時(shí)期設(shè)置的南方三郡，崖州就是其中之一的象郡。漢代在現(xiàn)在的三亞市崖城鎮(zhèn)設(shè)立了珠崖郡治，隋設(shè)臨振郡，唐代改為振州。宋代成為我國最南端的地級規(guī)模的州郡。因其遠(yuǎn)離帝京、孤懸海外，自古以來三亞一直被稱為“天涯海角”。唐代宰相韓瑗、名僧鑒真，宋代名相趙鼎、大臣胡銓和紡織家黃道婆等先后來過崖州，對本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化交流和發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。1987年9月26日，國務(wù)院批準(zhǔn)三亞市升格為地級市，是全國四個(gè)不設(shè)區(qū)的地級市之一。三亞地處海南省的最南端，是我國唯一的熱帶濱海旅游城市，境內(nèi)匯集了陽光、海水、沙灘、氣候、森林、動(dòng)物、溫泉、巖洞、田園、風(fēng)情等十大風(fēng)景資源。2007年北京奧組委宣布三亞成為2008北京奧運(yùn)會(huì)國內(nèi)火炬?zhèn)鬟f的第一站。（三）獨(dú)特地貌型四、山水文化自然表象下的文化內(nèi)涵上善若水，從善如流， 如水人生，隨緣而安。做人如水：能適應(yīng)任何環(huán)境，就像水一樣，能包容萬物，本身卻非常的純靜； 做事如山：要踏踏實(shí)實(shí)的做事，像山一樣穩(wěn)重，像山一樣給人以信任！做人像水。水，動(dòng)中有靜，靜中有動(dòng)，一切都是因?yàn)樗崦?、滋潤。做人?yīng)該像水一樣，至柔之中又有至剛、至凈、能容、能大的胸襟和氣度?！? 古人有一副對聯(lián)：泰山不辭杯土方能成其高 ，江河不擇細(xì)流方能成其大。做事像山。山因形走勢，因勢走形，一切皆因之挺拔、高峻。山，從千峰崢嶸、萬壑競秀